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今日は一日良いお天気でした3月3日はお雛様ですね我が家も散らし寿司を作りました。そして、ロールケーキでひなケーキの代わりを・・・(笑)少しだけですが、せっかくのイベントなのでひな祭りの気分を味わえるように朝食の献立すき焼きの卵落とし小豆納豆味噌汁大根菜の浅漬け梅干し小豆納豆なのでお醤油をかけないで食べているので鰹節もネギも
桃の節句晴れましたが風は強かったね我が家のひな祭りはニモちゃんのひな祭り(笑)遊ばないよーグリンは男の子だから5月にお祝いしようねふたりとも笑顔(*´﹀`*)お昼ご飯は簡単散らし寿司ハマグリ酒蒸し夕ごはんはチキンカレー『チキンカレー』材料と作り方ターメリックご飯2人分鶏もも肉1ひと口大に切るカレーの素2人分(1/2量)『スパイスカレーの基本のカレー』材料と作り方たまね…ameblo.jpカレーにもスパイスたっぷりなのにガラムマサラとカルダモ
きょうの一品はこれです。久しぶりで散らし寿司を作りました。それにハマグリの澄まし汁小さいけれど、ハマグリは蛤。老婆でも女性ですのでおひな様を祝いました。
充実、大満足の「竹中大工道具館」見学の後、青島会長予約済の「なにわ食彩しずく」へ。青島会2度目の訪問です。前回の訪問記JRの遅延で、予約時間かなり遅れて(遅れる事、電話しときました)遅めの昼食、先ずはビールをいただきました。先客8人グループのマダムたちがsit
今日はひな祭りですね🎎我が家は毎年恒例の散らし寿司を作りました🩷🤗散らし寿司は前日に具材を煮ておいたので今日は卵焼いてマグロの漬けを作るだけ❣️お昼に少し頂きあとは夕食で😄華やかな散らし寿司で春を呼びます💖🍀はなこ、あずきのお雛様といっしょのお写真が懐かしいですね🐶🐶❤️良い思い出をありがとう💞🐶🐶😊🎎
桃の節句🎎の今日、珍しく家内が朝から張り切っている。聞くと「散らし寿司」を作るという。昨夜から干し椎茸を水で戻して、蓮根や人参、蒟蒻、油揚げを細かく刻んで煮込んでいる。(因みに、味付けは儂が担当)因みに、過去に桃の節句に「散らし寿司」なんか作った事ないのに…🤔そして途中、10時の開店を待って「菜の花」と「折り」を買い出しに行かされ、両実家の分4パックを先に作って昼前に届けた。その後、もう1度ご飯を炊いて我が家の分を作って昼食とする予定。朝から慌しい日曜日です。幸い子供は午前中部活で
今日は雛祭りということで散らし寿司を作りました。鶏肉海老のお吸い物も。錦糸卵ではなく錦卵です。楽ちんでした。
宵節句。散らし寿司を作りました。ひな祭りは散らし寿司って感じがします(//∇//)前日からサラダエビを甘酢に漬けて。それから桜餅、道明寺餅、草餅も食べました。和菓子、なんか軽かった。三つ、多いかなって思ったけど、全然平気(^_^;)ひな祭り、宵節句終わり(≧∇≦)b
YOKONISHIOKAonInstagram:"🎎👧今日3月3日は…上巳の節句です🎎女の子の成長を祝う日です👧初節句を迎えた女の子赤ちゃんおめでとうございます🎉오늘일본에서는히나마츠리입니다🎎여자아이가건강하고예쁘게자라고행복해지기를기원하는축제이다.在日本,今天是女兒節🎎女兒節是一個祈願女該子平安健康成長的日子。#上巳の節句🎎#桃の節句🎎#雛祭り🎎#散らし寿司#菱餅#雛あられ#白酒#女兒節#桃花節#女兒節娃娃🎎#散壽司…5likes,0c
今日はひな祭り🎎長女の家にお姫様がいるので朝から散らし寿司を作り届けます散らし寿司(すし太郎)の具を入れて少し酢も足してGiにうちわで仰いでもらってると『これでいなり食べたいなぁ』はい、却下『今から揚げを買ってきて煮る時間ないよ』ダウンタイム8日目です凹んだり膨らみも少しでもなるべく何も入れたくないから今がいいかも日が経つともっと凹むのかなぁ昨日のうちに買っておいたはまおかの焼き穴子ここの穴子は最高ですが行った時間が遅くて既にお家用のお得なやつは売
ひなまつりに食べたい料理は?昨日・・・・の夕食が散らし寿司にしちゃったから〜今日はどうしましょ^^;明日はまだ余分にちらし寿司を作ってるから明日もちらし寿司だよー(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)煮物もまたしっかり作ったから明日は楽だわ▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう
娘たちを呼んで桃の節句のパーティーをしました。日本料理って、手間がかかります。下手なりに自分で作ると旅館ででてくる会席料理のありがたみが身に染みます。日本料理の板前さん、尊敬してしまいます。会席料理用の器がないので、普段の食器でむりやり盛り付けたり、盛り合わせにしてますが、盛り付け、難しいです。本日のお品書き先付け胡麻豆腐(市販品)蛍烏賊と九条葱のぬた芹の黒胡麻和え小鉢白花豆甘煮お造り鯛しめ鯖炊き合わせ白茄子がんもどき梅麩
おはようございます。おうち薬膳・薬膳パンの坂野圭保(さかのかほ)です。講座一覧/アクセス/お問い合わせ/予約状況/薬膳用語お雛祭りは5色を意識しましょう五行の考えを基にしている薬膳では青(緑)・赤・黄・白・黒の五色を意識します。日々の食卓の栄養バランスを考えるのが面倒なら青(緑)・赤・黄・白・黒を意識して取り入れてみましょう。野菜の青(緑)肉・魚類の赤芋やカボチャの黄穀類の白根菜類や海藻類の黒
僕の家でも,是非頂いてみたいと思いました(((o(*゚▽゚*)o)))3月になりました。暦の上では2月上旬から既に春になっているのですが,僕はどうしても「春というのは3月から5月の間のこと」と思ってしまいます。きっとそれが判り易いからでしょう。因みに他の季節はというと,夏が6~8月,秋が9~11月,冬が12~2月というのが僕の理解している季節の区分です。世間の常識と比較的ズレが無いのは秋についての理解でしょうか。9月上旬といえば真夏とほとんど変わらぬ暑さの日々が殆どですが,それでもショーウ
3月3日は雛祭り桃の節句です昨日の夜は激しい明日は寒くなる予報ですお雛様は春の行事ですがまだまだ寒い日が続きそうです彩り散らし寿司分葱とイカのぬた和え吸い物白桃ヨーグルトひながしいく(1月)、にげる(2月)、さる(3月)とはよく言ったものですね今年も3月今年度ももうすぐ終了はなまるで終われますように
おはようございます。おうち薬膳・薬膳パンの坂野圭保(さかのかほ)です。講座一覧/アクセス/お問い合わせ/予約状況/薬膳用語お雛祭りの行事食、散らし寿司には陰陽五行の考え方が取り入れられています。五行の味の五味。酸・苦・甘・辛・鹹(カン)の5つの味。酢飯の酸味菜の花の苦味米の甘味生姜の辛味海苔や海鮮の鹹味五味があると味に深みが出るので日常の食卓にも活用すると良いですね。最後までお読みいただき、ありがとうございます。
毎年3月になると何か新しいことを始めたくなる病にかかります今年は何を始めようかな⚠継続出来ているものはありませんとりあえず散らし寿司の準備から始めよう
夕飯です女房の友逹から頂いた散らし寿司です寿し酢の塩梅がちょうど良い塩梅で美味しい散らし寿司でした感謝です豆腐、肉等の煮物ですシシャモの南蛮漬けですほうれん草の和風和えです昨日の残りのシジミの味噌汁です美味しく頂きましたごちそすさまでした
好きなビスケット教えて!チョコ&コーヒビスケット『あっおやつの時間凍らせて噛み締めたいお菓子を2種ほど』よく家に置いてるお菓子は?ビスケット駄目だよね太るよね辞められないよね(;∀;)▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようこんにち…ameblo.jp▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようこんにちは春咲です本日はビスケットの日とのことで過去のビスケット記事を貼りましたがもうすぐ2月も終わり雛祭り近し❢ですので少しづつちら
おはようございます。スーパーの食材で出来る薬膳・中医学の坂野圭保(さかのかほ)です。講座一覧/アクセス/お問い合わせ/予約状況/薬膳用語散らし寿司のもとを使ったら見慣れたものが入っていました。真ん中の茶色っぽいもの。「ん?もしかして白きくらげ?」(味付け前の白きくらげは名前の通り白いです)と思って原材料をみると、やっぱり白きくらげ。ワカメ代わりにお味噌汁やサラダ、酢の物に使うことはあっても散らし寿司の具材として使う発想は
白菜寿司🍣🥬野菜寿司🥕お気に入りポイント1稲荷寿司用の小さめなお揚げカップ散らし寿司🍣お気に入りポイント2ぜんまい煮物↑昨年の野菜寿司🍣🥬
家事をスムーズにこなすにはそれに必要な買い物も大事、てんで、たえず何を買わなくちゃと考えている・・・。朝一で郵便局に行くと休み、月曜日に欲しい物を買うことにして、近所のスーパーへ行く。チョイ野菜も買ったが、欲しかった米糠が無かった。売っていたのはすべて炒り糠、沢庵を漬けるには不向き。てんで、家に戻り買った物を玄関に置き、母校緑が丘小学校先の米屋に行った。自由が丘の畳屋・不動産屋に、スーパーのガーデンに行く時はこの店の前を通る・・・。昔はこの店から米の配達をしてもらい、
昨日は、先日のすし酢の作り方を利用して、スーパーでお刺身セットとマグロのたたきを買って来て、寿司飯の上にお刺身を並べて見ました。合わせて、サニーレタスとブロッコリーと菜の花も湯掻いて並べて見ました。盛り付けが適当ですが、意外と美味しかったです!お寿司屋さんの味??本日は、フランスパンを買って来てフレンチトーストを作って見たいと思います。アイスクリームとブルーベリーなどのフルーツとプリン??か
和食の第一歩すし酢を作る!材料:お酢3分の1カップきび砂糖大さじ2塩少々以上を弱火にかけて煮溶かします。そうしましたら、出来上がり⬇️そうしますと、澄んだ液体になりした。お米2号を炊きまして、炊き上がったところで、本来ですと寿司桶で合わせるところですが、大きなボールに移し替え、しゃもじでご飯を切る様にして、すし酢を満遍なく行き渡らせて・・・完成!
何かおめでたい日には,こんな散らし寿司でお祝いというのも楽しそうですね(ლ˘╰╯˘).。.:*♡お寿司の中で最も美味しいのは何でしょうか。急に問われても即答するのは難しいかもしれませんが,僕は鮪のお寿司こそが最高ではないかと思っております。鮪の身の旨味は実に濃厚でまだ味覚の十分に発達していない子供でも何の問題も無くハッキリと認識出来る一方で,妙な癖や匂いは全くありません。酢飯との相性も抜群な上,前述のとおり旨味が濃厚なので魚肉の持ち味が酢や塩に負けてしまうこともありません。世間では「魚の王
散らし寿司赤魚の煮付け豆腐と青菜のすまし汁美味しく出来ました。アレルギー性鼻炎からの頭が重たい状態が続いていて。市販の鼻炎薬で凌いでいたのですが、改善は見られず。耳鼻科へ受診してきました。処方薬で様子見です。随分と楽になりました。年齢とともにからだの変化は起こりますが、こまめに改善していくのみですね。そして、現状維持仕事も大事ですが、健康一番ですね。
節分祭2024そうごうケアホーム衣笠の2月3日も鬼が来たので皆で鬼は外をしました今年の節分祭👹は職員お手製のイワシのツミレ汁と今年は恵方巻きを散らし寿司にしました。豆は煮豆を食べて頂きました。職員が鬼にったり、皆で作った鬼の壁面に新聞で作っていただいた豆の代わりのお手玉を節分の鬼の口めがけて投げていただきました。あとはご利用者の皆様にも鬼のかつらをかぶってもらい記念撮影🤣希望された方だけの予定が皆さんかぶって下さいましたよ😃壁面作りから豆の代わりのお手玉作り、散らし寿司の酢合わせまで
散らし寿司具だくさん鮭粕汁美味しく出来ました。調理員さん見つかるといいけど。お役に立てずごめんなさい。
こんばんは、今日は先日までの小春日和と打って変わって、最低温度こそ高かったものの、総じて冬に逆戻りって感じでした(>_<)夕方のなり始めには雨もしとしと降り始めてやれやれ┐(-。-;)┌でしたよ~今夜は、どんより空を明るくすべく最初に、この曲を載せてみます吉川さんの曲なんですが、作られた当人の歌唱も私的に好みなので(笑)今日は1月も最終日1月は同僚が、何人も離脱せざるを得ない状況があったので、いろいろ仕事がたて込んじゃいましたが無事に1月の書類仕事も昨夜頑張ったので今
こんにちは本当はスクールホリデー中に2回行けるはずだったCoomeraのコストコ2回目は義理家族とのランチが伸びて伸びて行く時間がなくなりましたなのでお寿司だけ買いにリベンジ開店と同時でこの品揃え朝何時からお寿司作っているんだろう!?この日のディナーは散らし寿司とこのお寿司セット散らし寿司はなぜか山菜が入っているんですよね私は子供の頃から山菜が好きで山菜そ