散らし寿司

おひな祭り2024３月３日はおひな祭りをしました。散らし寿司と三色ゼリーおやつに白酒とひなあられパフェを食べて頂きました。おひな祭りも雛壇も手作りしました。二階は手書きのお雛様🎎を利用者さまが書いて下さいましたよ。

本日カフェnikoは定休日を頂いております🍀今日は久しぶりに自分弁当記録です🍙今年はタケノコが沢山に頂いたり掘ったりと毎日旬の野菜で色んな料理で楽しめました〜🌱大好きな散らし寿司とか天ぷらとか豚肉で巻いたりとお弁当にも入れました☺️♡また明日からも楽しみながら頑張りたいです〜明日は営業となりますのでよろしくお願いします🙇

今日も快晴で暑くなりましたお昼間、暑いと思ったら、室温で３０℃近く有りました。今年は寒暖差が激しいですね！土曜日なので、お掃除デーをしていました🧹連休明けに地域の掃除があるので早めに家の周辺をしておきたいと思っているのですが、色々と用事が出来るので今日も出来ず終いでした朝食の献立目玉焼き玉ねぎのソテー小豆納豆味噌汁蕗の佃煮大根菜の浅漬け

子供の日・・・明日だね。子供の日だから特別ギフトをあげたことってなかったな。我が家では。春巻きの皮を使ってカブトの春巻き作ってあげたり。鯉のぼりをイメージして散らし寿司作ってあげたり柏餅を作ってあげたりと・・・子供の日にちなんだお料理で楽しんでたかな。もう子供達も大きくなり…子供じゃなくなっちゃったから最近はなんもしないけど…明日はちらしずしでも作ろうかな。

差し入れは散らし寿司を作りました焼き穴子を山椒の実と煮付けイクラとのせました

こんばんはグループホームいわむらの憩です。遅くなりましたが、4月生まれのご利用者様の誕生日をお祝いしました。お昼ご飯は、ご本人様の要望にて散らし寿司にてお祝いしました。3時のおやつは職員からの心ばかりのプレゼント。皆さんでプリンを頂きました。喜んで頂けたでしょうか？岐阜県恵那市グループホームいわむらの憩

小寒いです、ずっーと雨です卵のストックが残り少ないです買い忘れしてお弁当作るので心配ですが雨だし出たくない今朝のお弁当ですウィンナー焼きスナップえんどうとチーズの肉巻き飾り人参出汁煮レモン添え鰤の塩焼きもやしの溶き卵焼き塩コショウ味(卵１個ですみました)スナップえんどうデザートは葡萄です昨夜の晩ごはんです散らし寿司８割くらい筍ですスナップえんどうも散らして〜少ない卵で錦糸卵作りました今日の晩ごはんでは予定で卵使うけど何とか明日迄ありそうです明日は晴れ予定でお

実に斬新なお寿司ですね。堅牢な固定観念をあっさりと突き崩されたような驚きと爽快感とを感じてしまうのは，果たして僕だけでしょうか(⋈･◡･)皆様はお寿司はお好きでしょうか。僕は昔も今も大好物で，まだ幼稚園に通っている頃から｢寿司｣と聞くと目の色が変わるほどでした。とはいえその頃は握り寿司を口にする機会はなかなかありませんでした。美味しいお寿司屋さんは当時でも珍しくありませんでしたが，そうしたお店は現代と同様に非常に高価でしたし，ではリーズナブルな回転寿司や持ち帰り寿司のお店はというと存在自体

mikachanさんのお料理をリブログさせて頂きました塩やきそばカレー丼物散らし寿司定食など美味しく丁寧に真心込めて作られてますmikachanさんのブログはこちらです🤗

こんにちはハイリタイヤー21南山です今日の昼食は『桜かに散らし寿司』をいただきました桜の花で味付けした根菜を混ぜ合わせた桜ずしの上に紅ズワイガニときんし卵をのせてお庭の桜はまだつぼみですが、一足早く春を味わいました愛知県名古屋市昭和区介護付有料老人ホームハイリタイヤー21南山https://www.frontier-gp.jp/nursing-home-search/detail/nanzフロンティアの介護で私たちと一緒に働きませんか？

先日より、お昼ご飯は、フレンチトーストセット（自称）と夕ご飯は、散らし寿司御膳（全く豪華ではありませんが）（写真は、使い回しで恐縮です）と決めています。（もう少しお刺身増やしました）食事のメニュー作りがとっても楽ですいろいろ付け合わせや汁物につきまして、健康に良さそうなものを自分なりに検討していきたいと思っています。その為にも先日の家庭菜園を充実させたいと思っています。何事も研究あるのみです！

魚三九で。新鮮なお魚。全部昨日の我が家の夕飯の散らし寿司に使いました。どれもこれも美味しかった。地元では、おすすめ。ご馳走様！

夕飯です海鮮ちらし寿しですほうれん草とツナの和え物ですはんぺんのお吸い物ですうずらメンチです美味しく頂きましたごちそうさまでした

今日は風がすごく強いですなのでお天気は良いのに体感温度が半端なく低いです😱今日のランチはお弁当🍱頂き物の散らし寿司と魚のフライでした❗️休み明けで忙しいけどコーヒー飲んで昼からも頑張りましょ😃

本日の夕食・散らし寿司散らし寿司の素、ご飯鯛の刺身、サーモン、錦糸卵・もずく・かきたま汁鯛切り身、だし、麺つゆ、わかめ卵夕食は散らし寿司とかきたま汁でした記念日がなかなかお祝い出来ず本日やっとお祝いが出来ました家族仲良く過ごせている事が幸せな事ですね感謝の気持ちでいっぱいですありがとう

昨日、今年二回目の散らし寿司を作った。散らしの具を煮ると、二回分になってしまう。その訳はと言うと、買った干瓢をすべて使うとその量になってしまうのである。干瓢を半分だけ戻して使うのは馬鹿らしい、戻した干瓢に合わせてレンコンなどを刻むとどうしても二回分になってしまうのだ。硬めに炊いたシャリに酢を振りかけて酢飯を作り、それに汁気をきった具を混ぜる・・・。刻み海苔・錦糸卵の上にデンブを散らす、昔の我が家の散らし寿司は、このデンブの上に紅しょうがを散らし

ハロウィン研究家パーティー料理研究家まあさっちんのブログご訪問頂き感謝ですキモ料理やプロフィールはこちらのホームページからどうぢょっ昨日のひな祭りはみなさん何を食べましたか〜今年の桃の節句は日曜日だったので我が家も家族でちらし寿司と蛤をいただきまちた〜散らし寿司は干瓢や椎茸を煮るのがめんどくさかったのでw簡易バージョンにて前日に炊いておいたひじき煮を酢飯に混ぜ込んでから甘い炒り卵とサッとゆがいた絹さや、買ってきた桜でんぶと茹で海老

今日一日遅れの、雛祭りの散らし寿司を作った。正月のお節を作る時もそうだが、先ず干しシイタケを水で戻してそれだけを煮、後のレンコンなどはシイタケの戻し汁に酒などを加え、別に煮る。その時かんぴょうを戻して、煮る準備。三月三日を過ぎると蛤が安くなる、てんで、最近は三月四に蛤を買うことにしているが、今日行った二軒のスーパーでは安くなっておらず、我が家側のスーパーで買った。この時絹サヤが無かったので店の御仁に問うと、「午後には多分入ります」と・・・。アサリ・蛤を

昨日はひな祭り🎎でしたね。とりあえず私も散らし寿司作りました♪ばあちゃん(亡くなった母)が大好きだったので遺影にお供えしました。喜んでくれたかな？具材もたくさん余ったので今日も散らし寿司にしました〜😆2日連続散らし寿司😅家族からはクレームはありませんでした。けっこう手間がかかるものは連続して食卓に出します☝️作る者に決定権が有ります。クレーム対応しません(ﾟ∀ﾟ)煮豆も煮ました。圧力鍋でたくさん煮て冷凍します。しばらくちょこちょこ出してひたすら煮豆を食べます(^◇

今日は曇ったり晴れたり、小雨もありお天気がコロコロ変わっていました年初から冷蔵庫に柚子が沢山有りそろそろ、傷みだしてきたので、慌てて、柚子ジャムを作っていました。面倒なので、汚れを取って、種を除き圧力鍋で炊き、ブレンダーで潰しました砂糖は本来は同量位と思うのですが、家用なので半分の量にして、出来たら冷凍保存するつもりです。普通より、酸味があるジャムに仕上がる予定です。朝食は昨

幼児教室で、「季節の行事は大切にしてください」と言われ続け・・・大切にしているつもりなのですが・・・いざひな祭りが終わってしまうと反省だらけ。日曜日が「ひな祭り」という時間に余裕のある日だったはずなのに・・・母の頭の中では、漠然と一緒に散らし寿司を作って、お雛様の前で食べようのんびりお雛様の折り紙をやるか、お雛様の絵を書こう～。娘の希望次第では、絵の具を出す覚悟もできていたのに・・・土曜日の夜が遅かったからか・・・日曜日の朝起きてこない8時頃、トイレに起きたの

三月三日の夜年寄り3人の食卓雛祭りなのでちらし寿司華やかさはないものの茶碗蒸しも作ったのでご馳走じゃない🙂ときんのびょうぶにうつるひを🎵ケーキを前に歌う孫ちゃんの動画4番まで上手に👏いちごが沢山のったケーキ美味しそうよかったね😊

薄曇り昨日より寒さましかな昨日はお雛祭りと言うことで散らし寿司作りましたよ娘ん家の分とねいくらは娘からケーキ🍰は婿から朝から具を炊いて味しゅませて美味しくできました岡山出張してた婿お土産くれました岡山市銘菓なんやろ純烈酒井さんが頭の片隅にずっと居てるこんなに填まるとは思ってもいなかった

今年のひな祭り🎎今年は朝から大雪の日でしたが、お昼前から晴れて、春を感じるような暖かい日差しが心地よいひなまつりの日となりました🌸今年はとても簡単に、散らし寿司と蛤のお吸い物、桜餅でした🌸来年は出来たらお寿司ケーキなど作ってみたいなと思います😉今年もご馳走様でした🍀レシピブログに参加中♪

YOKONISHIOKAonInstagram:"🎎😋🎎桃の節句レシピ🎎・散らし寿司・お吸いもの・菱形・三色団子・甘酒#桃の節句ごはん#散らし寿司#お吸いもの#菱形#三色団子#甘酒･*:.｡｡.:*･ﾟ✽.｡.:*・ﾟ✽.｡.:*・ﾟ✽.｡.:*・ﾟ✽.｡.:*・ﾟ✽.｡.:*"13likes,0comments-marippe_official_1988onMarch3,2024:"🎎😋🎎桃の節句レシピ🎎・散らし寿司・お吸いもの・菱形・三色..

妻の実家で散らし寿司を食べた。妻の手作りだ。と言っても、炊いたご飯に混ぜれば出来上がりの散らし寿司。でも美味しかった。揚げ物は妻の母が用意した。ポテト、エビ、豆腐、魚。義母は揚げ物が上手だ。行くと愛犬プリンが待ち受けていた。家に入る前から吠えまくっていた。今まで聞いたことがない、力強い吠え方だった。妻の足音を聞いて、喜んでいたのかもしれない。ひな祭りは毎年、妻の実家で御馳走を食べている気がする。妻が幼いころからの習慣だそうだ。６０歳になった今も続

お雛様を飾ったから「ひな祭り」していいんですよね。(#^^#)※散らし寿司（お刺身は別添え）、菜の花の御浸し、桜でんぶ。これどう見ても『にごり酒』がメインに見えますよね。(#^^#)甘口ですが爽やかな後味でキレがいい。（舌にﾋﾟﾘﾋﾟﾘするほど）振っちゃう前に撮るべきでしたね。シッカリ振っちゃいました。錦糸も、刻み海苔も、イクラも、時分で好きなだけ載せたら、盛り付け失敗したので、写真撮るのやめちゃいました。(>_<)

最近、身から出た錆だらけの私ですただただ自分が悪いのです。でも、それがあったから気づけたことがきっとある！それでいいじゃん！もっと素敵女子になれるよう頑張ります今日はひな祭り〜🎎素敵女子は2月中旬から出すであろうお雛様…今日出しましたー1日限りは縁起悪いってわかってても、出してあげたかったそして、素敵母さんは手づくりするであろう散らし寿司！もちろん、買いましたそれっぼく盛り付けたら、なんか良い感じじゃないですか？！無印良品の木のお皿に盛り付けそれで、ここからが本題なんです

今日はひな祭り季節の変わり目の邪気を払うことから始まったそうです。人形に自分の邪気を移し川に流すいつしか、身代わりの雛人形を飾る形に端午の節句に対比し、女の子の行事と思う方も多いけど元々は、老若男女の幸福を願う行事です金平糖が可愛くってブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッとお願い◆スマホでご覧の方はPCモードだとレシピリスト等も正常に表示されます◆・トロマグロの散らし寿司・ハマグリのお吸い物・サラダ頂いたクロマグロのトロで散らし寿司を作りました冷凍ストック

午前中、山に今年の筍の状況を偵察に行きました。少し雨が降ったので筍あるかな？？足で越波の地面をする須利しながらこつんと当たるのを探します。姿は全く見えないけど、ごく小さいのを３個見つけました。夕食は、今日は３月３日桃の節句ということで、散らし寿司にしました。うちは男の子だったので、特に何もする必要はないのですけど、自分で楽しみました。具は、人参と筍(甘辛く煮ておきます)、海老（冷凍むき海老を茹でました)、蟹蒲鉾(細かく割く)、菜の花(ゆでて切っておく)を、酢飯に混ぜ、いくらと錦糸卵