水生酵素市場規模は2022年に16億米ドルと評価され、2023年から2032年にかけて10.13%の複合年間成長率で成長し、2032年には42億米ドルに達すると予測される。水生酵素市場は、より広範なバイオテクノロジーと工業用酵素の分野の中で、ダイナミックかつ急速に発展している分野である。これらの特殊な酵素は、主に養殖や環境管理など、様々な水生アプリケーションにおいて極めて重要な役割を果たしている。水生酵素は、水産養殖の効率と持続可能性を改善し、水質を向上させ、水生生態系の生態学的バランスをサポー