拉麺mellow

2026/02/10(Tue)「翼」からの連食😎32.「特濃ぶた豚黒和えそば+知多ハッピーポーク炭火焼き」@拉麺mellow(名古屋ラーメンまつり2026、於エディオン久屋広場@愛知県名古屋市中区)次に向かったのはこちら！ここの行列だけエグかった😱行列が制限されそうな所まで来てましたね🤔とりあえず並んで待ちます。40分ぐらい待ち、ブースの前の方に来ましたので、トッピングを確認します🧐このメニューには「チーズ」が合いそうだなぁと考え、「知多ハッピーポーク炭火焼き」何かも絶対美味いの

第2幕，始まりましたよwww初日から早期完売と噂の拉麺mellowさんへ開場直後10:31整列，10:45ゲット！【14分】ぶた豚黒和えそば，マジンマイです！豚豚の味ですが，全然くどくなく，平麺とのマッチングも最高！最初の一口で驚きました！これ，冗談抜きで食べてもらいたい逸品です！というわけで，ごちそうさまでしたーm(__)m

肉野菜エビ味噌つけそば大盛1280+100=1350円今日は緑区のこちら！「拉麺mellow」さんに訪問です。昼に二郎系を2杯食べてぷらぷらと時間を潰してやって来ましたよギリギリまで豚と水か限定かで迷って…迷って…迷って…迷って…迷って…豚と水はいつでも食べられる‼️限定だ！そして大盛特徴的な緑の壁。どこのラーメン屋だ？ってクイズがあったら、速攻で答えが出るな。ととのいました！！名前からはよく分からんかったがこんな感じね😋めっちゃ具沢山のつけ汁。具が溢

TVで紹介された15店舗をぼちぼちと全制覇を目指していますが今日の店は、06位拉麺mellow様一度夜の部で訪れたらお休みでした。案外、不定期でお休みするようですので、インスタで確認が必須ですね。愛知県名古屋市緑区徳重今日は、昼の部で訪れ、店の前の3台分しかない駐車場も空いていたのでラッキーでした。席はいっぱいでしたので少しだけ待ちました。特製豚魚そば1250円豚骨に魚介出汁を合わせたスープ(たぶんですよ)に腰のあるつるつる太麺。オ

(JUNYA)でスー今日のランチは徳重にある『拉麺mellow』へ！＊お店の場所はコレでチェック！⇒"RockandRamen"「ye平太cv」数量限定の家系インスパイアネーミングセンスが高すぎる家系ラーメンのインスパイアでこの日のスープは意図的に濃度が上がっていたから肉感強めのドロドロな質感やや濃いめのかえしや鶏油が効いてい

25/1/16訪問ラーメン達磨食堂💮愛知県名古屋市中川区上脇町2-1162019年2月オープンメニュー：拉麺mellowかすかな残り香ラーメン豚骨エスプレッソ(並)+天城黒豚マシ+赤ワイン煮込みの牛ほっぺカレー1月13日開催されたコラボイベント。そのかすかな残り香というこちらのメニュー。13日不参加の為せめて残り香でもと思い訪問。濃厚エスプレッソスープは豚の旨み抜群。高粘度で細かい豚肉も見られかなりの豚を使用されてるのかな。麺はオーションの中太。歯応えのある硬

24/12/28訪問拉麺mellow愛知県名古屋市緑区徳重5-13012022年4月オープンメニュー：年末調整カオスつけそば2024(大盛り)+吊るし焼豚+ライス28日お昼で今年の本営業は終了と言う事で訪問。券売機に表示もない30杯限定特別メニューのこちら。過去の限定メニューで余った食材を使用したつけ汁。程よいカレー風味以外は分からない非常に複雑な味わい。表現するのは難しいがただただ美味しい。相性抜群の平打ち太麺はこのメニュー専用なのかな。吊るし焼きも変わらぬ美味しさ

24/11/10訪問海老にメロmellow！緋彩の歴史を刻め愛知県名古屋市中区新栄2-27-12メニュー：緋彩の海老を使った汁なし&トムヤムクンつけ汁えびそば緋彩×歴史を刻め×拉麺mellowコラボメニュー。予想通りの混み具合だが人の捌きもさすが。噛み応えある歴史の麺×緋彩の海老で充分美味しいまぜそば。ただ今回すごいのがトムヤムクンつけ汁。濃厚でクリーミー、かつ酸味、旨味のバランスが最高。このつけ汁でコラボとしての質がパワーアップ。まぜそば完食はもちろんの事つけ汁も完飲。

(JUNYA)でスー今日のランチは徳重にある『拉麺mellow』へ！＊お店の場所はコレでチェック！⇒"RockandRamen"「冷えたセメント（大盛）」レギュラーのセメント煮干そばの冷やしバージョンをオーダー冷たい鈍色のスープは少しトロみのある質感で煮干の強い風味やビターさをダイレクトに感じられるけど香味油には節系を効かせてあ

(JUNYA)でスー今日のランチは徳重の『拉麺mellow』へ！＊お店の場所はコレでチェック！⇒"RockandRamen"「豚と水のそば（大盛）」スープの取り方を変えたということで気になって食べに行きました！結論から言えば豚と水のみから作るスープは“豚感”がさらに向上した印象豚骨の風味が主張していて溶けた肉が舌にまとわり

(JUNYA)でスー今日のランチは徳重にある『拉麺mellow』へ！＊お店の場所はコレでチェック！⇒"RockandRamen"「豚と水のつけそば」今日でセメント煮干が終了だったけど事前に決めていたつけ麺をオーダーつけ汁は豚と水だけで作るスープをベースにしていて甘味や酸味、辛味はバランスよく効かせてあるけど豚らしさを活かし

(JUNYA)でスー今日のランチは徳重の『拉麺mellow』へ！＊お店の場所はコレでチェック！⇒"RockandRamen"「豚魚そば（大盛）」大将の体調不良による休業からの久しぶりの営業再開水と豚骨だけで作るスープにいりこ出汁を合わせたWスープに加えて節系もしっかりと効いていて舌に響くのは濃厚な豚骨とはっきりとした魚介

24/3/27訪問拉麺mellow愛知県名古屋市緑区徳重5-13012022年4月長久手より移転オープンメニュー：得製豚と水のつけ麺(麺増し)限定のしめじと迷うもこちらをオーダー。リニューアル後つけ麺は初食。しっかり豚を炊いたつけ汁は旨み抜群。背脂、バラのり、玉ねぎが良いアクセント。麺はツルモチながらしっかり噛み応えもある独特な食感。そして吊るし焼豚は変わらず絶品。限定メニューも良いがスタンダードもやはり美味しい。さすがの一杯。

燕市に本来は存在しないと思う燕三条背脂煮干味噌大盛1000円※限定品はいはーい！昨日に引き続き、今日も緑区の「拉麺mellow」さんです。もう昨日の時点でネタバレですが今日は限定のやつです！すんげー長い商品名ですが燕三条ベースの味噌味ですな。まー、燕市には行ったこともないし何気に燕三条なんてものも食べたことがないんですよね。なので出る感想は、美味いか不味いか！それしかない！www段取りがいい大将。こちらの食べ終わりを見計らって次

24/2/11訪問拉麺mellow💮愛知県名古屋市緑区徳重5-1301メニュー：ニボ史を刻め(300g)歴史を刻め×拉麺mellowコラボラーメン。150杯限定メニュー。記帳開始時間30分前到着も200人以上の大行列。半ば諦めモードも最終的には整理券を受け取った全員がいただける事に。(約250杯)このお店のご好意と努力にはただただ感謝。スープはド濃厚な魚介豚骨。味わいとしては丸和中華を思わせる。この歴史を刻め自慢の縮れ太麺にスープがメチャクチャ絡む。両店のチャーシ

豚と水のそば大盛950円今日は緑区のこちら！「拉麺mellow」さんに訪問です。いざ入店！券売機は故障中なので(訪問時ね。今は券売機あります）券売機を見て、口頭で注文して料金先払いです。SNSで告知の有った限定があるか確認するとあるとのことなので限定の大盛と、豚と水のそばの大盛を注文します。ここは、連食オッケーなんですがあとから追加するとタイミングが狂う的なことを前に言われていたので最初から2杯お願いします。両方大盛にしたんですが正

(JUNYA)でスー今夜は徳重にある『拉麺melow』へ！＊お店の場所はコレでチェック！⇒"RockandRamen"「薫香そば（温）」以前から気になっていた「薫香そば」燻製が最近の趣味なので…その名の通りスモークがふんわりと漂う汁なしでかえしかオイルに薫香を効かせていて鼻に抜ける香りがたまらない…このスモーキーなタレとバターの

(JUNYA)でスー今日は大高緑地公園で開催されたＢＢＱへ酒楽亭空庵と拉麺mellow熱田味噌拉麺ぶりゆの３店の合同主催メインは豚の半身焼きだったけど締めは『拉麺mellow』が担当＊お店の場所はコレでチェック！⇒"RockandRamen"「締めのまぜそば」もちろんその場で麺を湯掻いてアレンジしていくのがBBQらしくていいですね！

(JUNYA)でスー今日のランチは徳重の『拉麺mellow』へ！＊お店の場所はコレでチェック！⇒"RockandRamen"「豚と水のそば（大盛）」メニューリニューアル後は初ということで以前はなかったコチラをオーダー仄かにピンクっぽい色味を感じるスープは濃度が高くこってりとした口当たりだから豚骨のフレーバーもしっかり感じられる濃厚

少し落ち着いて来たのでSNSを再開します😊2023年6月9日久しぶりの平日休みのこの日のランチは移転後初めてのこちらに😊拉麺mellow名古屋市緑区徳重5-1301https://tabelog.com/aichi/A2301/A230112/23080938/駐車場が少ないと聞いていたので開店30分前に到着してポールポジションGET✊💖開店時間と同時に案内されて当初は定番メニューをと思っていましたが、SNSで魅力的な限定メニューが限定5食であったのでそ

[豚魚そば]魚介豚骨のラーメンと自家製麺に定評があり、長久手市にあった【ラーメンめろう】が2022年4月に名古屋市緑区へ移転。屋号も【拉麺mellow】と改めてスタートされたので行って来ました。11時半頃にお店へ。駐車場は店舗近くの限られたスペースがあります。券売機があり豚魚そば900円を購入しました。ランチは大盛も無料らしいですが、並をオーダーしました。ラーメンが到着。麺は自家製中細ストレート麺。しなやかかつ弾力もあるおいしい麺です。スープは、濃厚魚介豚骨。

(JUNYA)でスー今日のランチは徳重の『拉麺mellow』へ！＊お店の場所はコレでチェック！⇒"RockandRamen"「豚魚つけそば（大盛）」前回はラーメンを食べたので今回はつけ麺！つけ汁は背脂の浮く高濃度スープで麺にドロっと絡みつく質感豚骨はヘヴィなはずなのに臭みやクセは皆無でしっかりと効いている豚骨やいりこの風味が心地よく超濃厚な旨味たっぷ

(JUNYA)でスー今日のランチは徳重の『拉麺mellow』へ！＊お店の場所はコレでチェック！⇒"RockandRamen"「特製豚魚そば（大盛）」移転後は初めてだったので改めてデフォをオーダー高濃度のスープはこってりとした口当たりながらクドさやしつこさは皆無で豚骨やいりこの良さだけを絞り出したような旨味と風味が効いていて舌触りのシルキーな滑ら

昨晩はオーシャンクイーンさんで半夜便今回も夕陽メイン(笑)まずは酔い止め🍺そして恒例の夕陽イカは自分には釣れそうに無かったのでアジ狙いにしかぁし、そんなに甘くはなかった苦労して釣ったけど小さいな前回はイカ1ハイ今回は0ハイこれ以下にはならないので、次回は頑張ろう今回は釣りの前に拉麺mellowさんに行って満足したから釣果良くなかった事にしておこう特製豚魚つけ麺〆焼チーズ飯美味しかった