抹茶のあん食パン

今月ラストレッスンも４人のゲストさんをお迎えしてのわいわい楽しいパン焼きでした５年生の女の子もパン作りに来てくれました♡１年生の頃からオリーブキッチンに来てくれてるので同席のゲストさんも「大きくなったね～♪」「背伸びたね～♪」なんて気さくに声かけてくださいます(^^♪和気あいあい♡そんな雰囲気の中でのパン作りあんこが出てこないよう～生地を傷めないよう～気をつけながらの折り込み作業。５年生の女の子も折り込みはもう何回か経験済みなのでばっち

今日も暑ーい一日でしたね４人のゲストさんをお迎えしての今日も楽しいパン焼き時間初めまして同士のゲストさんも和気あいあい～おしゃべりしながら♡今日も笑いいっぱいのパン焼きです♪♪あんこの折り込み。難しい～きゃぁ～っ!!!あんこ出てきたぁ～そんな声も聞こえるにぎやかなパン焼き。あんこの出血大サービスやわぁ～!!!なんてゲストさんも笑い声絶えません～アイシングも皆さんいい感じ♡うまくできたぁ～て嬉しそうなゲストさん。

今週レッスンがスタートしました♡楽しいゲストさん達との週明けレッスン今日もよくしゃべりよく笑った一日でした折り込みも皆さん丁寧に～♡たっぷりのあんこを折り込んで♡焼き上がりはずっしり重ーい(^^♪食べ応えありです皆さんアイシングも奇麗～♪♪レッスン終了後も楽しいお話に花が咲きまた来月もレッスンでお会いできるのが楽しみ♡皆様お忙しい中お越しくださりありがとうございました!!!そしてレッスン終了後はねじりあんぱんを作り

昨日に続き今日も夕方からすごい雨が。。。そろそろ梅雨入りかな～。今日も楽しいゲストさん達をお迎えしての抹茶あん食パンレッスン。お一人急な体調不良でお休みになられました。大丈夫かな・・・３人のゲストさんと一緒に私もパン作り(^^♪わいわいおしゃべりしながら～笑いながら～手もちゃんと動きます～伸ばして～たたんで～の折り込み作業。あんこたっぷりおまけに大納言も巻き込んで～。あんこ好きにはたまりません皆さんアイシング

今日は夕方にすごい雨が降りました。豪雨っていってもいいくらいの大雨あんなに雨が降ったの久しぶりだな～。我が家の玄関回りにあるあじさいも嬉しそう。母が育ててくれたアジサイ♡すぐに植物枯らしちゃう私に代わりいつも大事に育ててくれて感謝感謝(^^♪たくさんのあじさいで今月レッスンは皆様をお出迎えしています。今日もあじさい奇麗ですね～そんな言葉がご挨拶代わりのゲストさん♡いつもお越しくださるゲストさんが今日は娘さんも一緒にお越しくださいました。とっても上品で

今日も楽しいゲストさんをお迎えしての抹茶あん食パンレッスンでした♡暑い中神戸から電車でお越しくださる皆さん。毎月ありがとうございます多趣味な皆さんとのパン作りは刺激いっぱいお料理上手な皆さん♡働きながら。美味しく時短。そんなコツを教えて頂いたりDYI腕がどんどん上がってるゲストさん。売り物にできるやん～って作品を作られてるんですよ!!話題も尽きず。でもパン作りの手は止まらず。。。。(^^♪折り込み苦手～っておっしゃってましたが笑アイシングで仕上

初めましてのゲストさんがお越しくださいました♡どんな方かなぁ～ってちょっとドキドキしながらのお迎えでしたが、皆さんと～っても気さくで楽しいゲストさんばかり♪♪お会いしてまだ１０分くらい???すでに私大笑い。。。。笑そんな楽しい皆さんとのパン作りは時には突っ込みあいあったり。。。。と笑い声絶えない時間いつもお越しくださるゲストさんがお友達と一緒にお越しくださったのですが、私までお友達の輪の中に入れて頂いた気持にさせていただいたそんな楽しい時間でしたパン作り初めてのゲストさんもいら

今週レッスンがスタートしました初めまして同士のゲストさんも和気あいあい～パン作りしながら♡おしゃべりしながら♡笑いながら～♡そんなパン焼き時間皆さん気さくで楽しい方ばかりなのでパン焼き時間もあっという間です。初めての折り込みに挑戦のゲストさんも伸ばして折って～の繰り返し。繰り返すうちに伸ばすのも上手になられてましたね～(^^♪皆さんアイシングもいい感じ～アイシングも同じ白と抹茶のアイシングだけどそれぞれの個性ある仕上がりに♡最後は焼きあがったパンの写真撮影。

台風のような強風の音で目が覚めました。今日は一日強風で、外は大荒れ。我が家の玄関先のお花も朝起きると倒れてました梅雨入りももうそろそろかな??そんな足元悪い中今日も素敵ゲストさん達をお迎えしてのパン焼きでしたいつも来てくれる３年生の女の子が今日は風邪気味だそうで代わりにお母さまがお越しくださいました♪♪５年生の女の子もパン作りに来てくれて♡今日もわいわい楽しいパン焼き時間３年生の女の子♡可愛いエプロンつけて手にはミサンガつけて♪でも手つきは大人顔負け～

ちょっと前にセミナーで習ったスイートポテトと栗のブリオッシュ♡今日はこの復習したブリオッシュで朝ごぱん生地にマッシュしたサツマイモが入ってて栗がゴロっと丸ごと入ってて食べ応えある～とってもリッチ生地なブリオッシュ♡秋くらいになったらまたオリーブキッチンでもこんなブリオッシュレッスンしてみたいな～なんて思ってます♡♡朝からブリオッシュ食べて♡今日のレッスン準備に取り掛かる朝♡今日も４人のゲストさんをお迎えしてのパン焼き時間。手際いい皆さんは作業が

昨日は京セラドームゆずのみ拍手喝采に行ってきました～アリーナ席で!!端っこのほうではあったけど６列目こっちに来てくれた時は手が届きそう～一緒に行った娘は「目があったぁ～っ!!」って喜んでました笑照明がきれいで。歌もちろんめちゃめちゃよくて～。ここんとこ鼻水ジュルっと。。。歯は痛いわ～体調不良だったのも吹き飛ぶ楽しさでした♡あー楽しかったぁ～♡そんな楽しい余韻冷めやらぬ中で、今週レッスンは今日からスタートしました(^^♪バックミ

今日も暑かったですね～。大阪はそろそろ梅雨入りなのかな～。暑いのも嫌だけど、じめじめはもっと嫌だなぁ～。今日も外の暑さに負けない楽しいパン焼きでした(^^♪お話もはずみ♪♪美味しいお店情報の話にも花が咲きましたただね。。。。横文字にうとい私笑あそこの。。。。あの店。。。こんなん売ってる。。。。こんな抽象的な何とも曖昧な私の表現もしっかり理解してすぐに店の名前を言ってくださるゲストさん。お陰で私はモヤモヤもなくすっきり人の

いつもお越しくださってるゲストさん♡お久しぶりにお越しくださったゲストさん♡今日も楽しいゲストさんをお迎えしてのパン焼きでした作業が早いゲストさん。さすが４人のお子さんのお母さん。手際よさはさすがですっそしてそんなゲストさんにひっぱられるように同席の皆さんも早い早いっ。あっという間に焼きあがった抹茶のあん食パン(^^♪仕上げはアイシングです。プレーンアイシングと抹茶アイシングの２色アイシングです。アイシングができればみんなで出来上がったパンの

今日から６月ですね～。オリーブキッチンでも６月レッスンがスタートしました好評いただいたミニミニパンでお家パーティーから。ミルクパヴェがランチパンになります(^^♪そしてレッスンパンは緑色が鮮やかな抹茶生地にあんこと大納言をたっぷり折り込むあん食パンです。いつもお越しくださってるゲストさんが初めましてのゲストさんも一緒にお越しくださいました(^^♪娘に近い年齢の若ーいゲストさん華やかな空気漂うオリーブキッチンですパン作り初めて

2年程前から温めておいたメニューがやっとデビューします以前から、数名の生徒さんに「あんこが入った食パンが食べた～い」とのご要望がありました。ご要望にお応えするかたちで、やっと。。。5月のレッスンメニューに登場しますメニューは。。。「抹茶のあん食パン」抹茶とつぶ餡が複雑に絡み合った食パン。抹茶のほろ苦さと粒あんの優しい甘さがクセになる⁉カットする時のドキドキ感までも味わえます5月のレッスンメニュー難易度★★★★です。お楽しみに(^_-)

椎間板ヘルニア足の激痛から始まり腰の痛みやっと普通のぎっくり腰みたいな状態になってきましたいやー今回は懲りました💦痛みを忘れないように戒めますそして生徒様の力を借りながら先日の自宅パン教室２名様🍞すっかり常連様です私の腰の具合が悪いのでほぼ椅子に座りながらの授業でしたもう感謝しかありませんかねてより熱望されていた抹茶のあん食パンを作っていただきました✨お持ち帰りいただいてから断面写真を送っていただきました😍とてもきれいな断面ですね☺️お味も満足だったようでなにより😃

あけましておめでとうございます🎍紅白が終わってから帝釈天に初詣小松菜のお雑煮を食べ年末に予約をしたLECREUSETのLACKYBOX持ってるお鍋だったら嫌だなとドキドキでしたがピンクがメインの私の食器に合う物が届き本当にLUCKYでした親戚に新年の挨拶行き帰りにしばられ地蔵に寄って…

とっても久しぶりにお会いした生徒さま確か自宅パン教室の第１号！だったと思います久しぶりにお会いしたらなんとハッピーなことに結婚が決まったんだそうそんなお話を聞かせていただきこちらもハッピー😆💕✨苦労話も聞かせていただきながら本日のパンが出来上りました🍞すばらしい断面！！そして生徒さまのすばらしいカメラで撮っていただいたこの美しさ✨✨見とれちゃいますね😍😍お出ししたご試食パンもこんなにきれいに撮ってもらえて嬉しいかぎりです差し入れもおいしくいただきました💝ありがとうございまし

・・もうすぐ2016年も終わりですね・・昨日は実家でお餅つきとそば打ち今日は今年最後のパン焼き昨日もらってきた母手作りのあんこを使って抹茶のあん食パンと、ベーコンチーズパンを焼きました。今年最後にはまった靴下編み二足目は来年に持ち越しになってしまいました来年もどうぞよろしくお願いいたします