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Amazonでこちらの本の評価が大変興味深い内容だったので、買ってみました。昨日は、予め必要な材料だけネットで下調べして野菜を買って帰りました。家に着くとグットタイミングで本が届いていたので、今朝は本を見ながらスープ作り♡キャベツ、人参、玉ねぎ、カボチャが必要です。人参もカボチャは皮ごとカットが条件!まずはカボチャ以外の野菜を鍋に入れだしパックを入れお水を具がヒタヒタになるまで入れるカボチャは煮崩れしやすいので、後入れだそうです。まずは強火で沸騰するまで煮込む。沸騰したら、弱火