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こんばんは🌝かっぺライダーです❗今日は自転車で通勤のつもりが自宅から5キロの地点で勇気ある撤退いくつか不具合がありますさてさてこんな年になってなんですが誕生日が来まして山の神とふたりお誕生日の御祝茨城県那珂市手打ちそば蕎心庵さんつまみも美味しいしお酒も美味しいです❗締めにせいろいやぁ~幸せな誕生日でした~❗本当は明日は蛍(娘)の所へ行く予定が有ったのですが中止になりました蛍の所へ行く都合に合わせて川崎の釣具店に行こうと思ってい
先週の金曜日、鹿沼市の永野地区の県道199号線沿いに店を構える「手打ちそば処嵯峨」の店主さんが10年の歳月をかけて作り上げた赤花ミツマタの群生地があり、桜(ソメイヨシノと思われます)との競演が見頃ということで行って来ました。そば店の裏手の緩やかな傾斜地に一面に広がる赤花ミツマタの花が開花し見事でした。桜は満開をやや過ぎた頃でした。蕎麦を食べてから入園しようと思っていたのですが、直前で当日分の蕎麦が終了となり、残念ながら食べ損ねました。にほんブログ村世界遺産部門のランキングに参加しています
今年になってから1度も行けていなくて、家族と行こうと約束していたので、東中神にある手打ち蕎麦和(かず)、自家焙煎珈琲Ponteへ☕二八蕎麦と変わり蕎麦の合盛り。変わり蕎麦は今回はさくらそば🌸しっかりとさくらの香りがしてきました。桜の葉を茹でたお湯を使ってこねたという😮自家焙煎珈琲豆は、おなじみのポンテブレンドと、そろそろアイスコーヒーも開幕の頃かなと、深煎りブレンドをチョイス。いつも停めていた近くのコインパーキングがなくなっていて、すぐ近くの別の駐車場に行ったのですが、
https://jpsoba.com【公式】日本そば文化学院|手打ちそば職人の育成・日本そばソムリエ協会・手打ちそば蕎段認定制度など|群馬県太田市日本そば文化学院の公式サイト。手打ちそば職人の育成学校。また、手打ちそば文化の普及を目的とし、「日本そばソムリエ協会」「手打ちそば蕎段認定制度」など、日本のそば文化を伝承する人材を育て、そばを通して和食で世界の文化を豊かにすることを目指しています。群馬県太田市。jpsoba.com今回のランチ、マルショクは、群馬県太田市熊野町39
こんにちはやっと、土曜日ですね!週末は、日帰り温泉でも行って来ます。さて、お蕎麦屋さんランチ。手打ちそばさくら手稲明日風店さん。札幌市手稲区明日風2丁目17‐1舞茸天そば(別もり)。ここの天婦羅は、サクサクです。もりそば。平打ち麺です。海老フライ定食。大きいですね~ご飯は、おかわり自由です。天丼(ハーフ)も頂きましょ。ご馳走様でした。そば湯タイム。飲み
2024年4月20日(土)黄砂で黄色くなっていた車を久々に洗車綺麗になりました😊そろそろお昼ごはんの時間迷わず、近くの徳治家さんへ😊今日は田吾作汁をお蕎麦大盛りで頂きましたお汁にはごぼう、人参、椎茸、お揚げ、水菜が入っています👍お揚げの脂がいい感じに鴨汁感を演出しております🦆お蕎麦はいつも通り美味しい😋田吾作汁と相性抜群そば湯も全て完食大満足です。お会計の際、美人女将に「今日は珍しいもの食べましたね」と言われましたそう言えばいつも、大もりそば
今日のお昼ごはんは、堺市西区にある自家製粉手打ちそば専門店「いんなーとみやびの」に行ってきました。店内のカウンターに座ると、横で石臼が自動でまわっていました。本日は、玄挽きそばの「とろろそば」と「たけのこご飯」を頂きました。最初にそば茶とお茶うけがでてきて、そばがゆであがるのを待っていると、本命のおそばが登場です。そばは、玄そば(殻付きのそばの実)を粗挽きした十割そばで、穀物の香ばしさと、もっちりした歯応えある、固めのそばになっています。最初はそばの風味を味わうため、お塩をかけて
東京へ戻る新幹線は1時間に一本程度あるので、こちらのお蕎麦屋さんで昼食をゆっくりといただいてから帰ることにしました。実際、平日の午後3時。商店街は閑散としており、飲食店もほとんど営業していませんでした。ですからそもそも、どこで食べようかだなんていう選択肢が殆ど無かったんです。こちらを見つけた時、やっているかどうかは外観からは判断できなかったので、入り口を開けてみたんですそうしたら「いらっしゃいませ〜」という声で迎えてくださったのでとってもありがたくほっとしました。まさかのランチ難民???
おはようございます信州蕎麦誉です昨日お知らせしたSBCスペシャルの放送時間19時30分からではなく19時からでしたすみませんでしたどうぞよろしくお願いします今朝はもう目が覚めましたいつもでしたらヨグちゃん→ホマちゃん→わたしの順に飽きるのですがまだ誰も起きていません静かな朝ですずいぶん流暢にペラペラと大勢の人前でスピーチをしている夢をみました昨夜は小さな宴会があっていつもの夕飯時刻にはまだお店にいたので手軽につまめるようにお寿司を買っておいてお店で食
4月19日(金)晴れ今日は良い天気長女夫婦がドライブに誘ってくれました。久しぶりの播磨路両側に麦畑です。山々の新緑が美しい・・・昼食は北条鉄道網引駅前の手打ちそば屋さんで・・・とろろそばと卵焼きとろろがたっぷりで美味しかったです。運よく電車が着きました。駅前に大銀杏の木樹齢85年高さは20メートルです無人駅で風情があります。足を延ばして法華山一乗寺へここは西国三十三所の26番目の札所です。険しい階段を上って国宝五重の塔・本堂へ紅葉が多く新緑も良い・・・
今日はゆっくり目に東京に移動して、東京で一軒打ち合わせ。19:30頃帰宅というスケジュールです。また出張が始まるなー。と思っている朝です。だってさ、出張始めたら急に問い合わせが多くなってるんだよね。春が来て、本格的に年度が始まるなーって感じているところです。さてさて、またまた食べ物シリーズだけど僕はそばが好きです。でもカーチャンは蕎麦アレルギー。お家では食べることができなくてね。じゃあ出張の時だといいよね。って思い始めた今日この頃。米子でも見つけたよー小沢そば屋さん。
今朝宿をチェックアウトしたのは10時。いつもは9時半頃。そのわけは‥昨日定休日だったいい里さかがわ館で是非とも手打ちそばを食べたかったから。営業は11時からだからゆっくり出発しよう‥でした。あぁそう‥いいよ‥私もそば好きだし‥私は普通でいいよ‥夫は大盛り(いくら好きでもその度大盛りじゃお腹引っ込むわけがない)右端に座ってるのはどなたでしょう?‥この方々は昨日もここにおいででしたけど‥何だか和みます野菜の直売は8時半から。2パックで600円のイチゴと柚子塩生ラーメ
双琉さんで辛いけどおいしい麻婆豆腐をいただきご飯おかわりしたのをグッとこらえて来たのは…手打ちそば和さんです。ノーゲスト極太のお蕎麦を食べに来ましたよ。オーナーさんがいろいろ説明してくれました。手挽き十割っていうのが極太だそうです。寝かせたお蕎麦もあって迷いましたが寝かせてないのお願いしました。待つことしばし…奈良の和菓子きみごろもサービスでいただきました。きみごろも本舗松月堂(kim
この日のランチは・・・真岡市です手打ちそば〔出雲支店〕さん〔出雲そばの支店、なのか?出雲さんちの支店なのか?〕〔メニュー〕〔店内〕〔カレー南蛮・ライス〕を注文〔カレー南蛮〕汗だくでした・・・(笑)〔美味しく頂きました〕
祖師谷大蔵にあるお蕎麦屋さん「遊香里荘」さん双子のご兄弟で営まれています遊香里荘|日本酒と手打ちそば遊香里荘|日本酒と手打ちそばfoodplace.jpあっちゃんと一緒に行ってみました海老天ぷら盛り合わせとっても豪華海老、筍、舞茸、ふき、サツマイモ、カボチャ、ナス、ししとうに、かき揚げまで嬉しい(←揚げ物大好き)サクッとした衣は、程よい軽さと食べ応え海老はほっくりと甘く、たけのこや舞茸も香り良く美味しいかき揚げは、周りはサクサク、中はほくほくあっちゃんも、大喜びでモリモ
サロン澄音〜すみね〜のkiyomiです良いお天気が続いてますね♡金沢旅行での美味しかったお店尾山神社近くの「手打ちそばやぶけん」お母さんと息子の店主さんで切り盛りされていてもうすぐ10年になるらしい蕎麦も香りいいしおばちゃんの作る天ぷらや小鉢も美味しくて何よりおばちゃんとの会話がほっとできる時間でした♡夜おばちゃんの作るお惣菜などでお酒飲むのも良さそう今度、旦那さん連れていこうと思います(^-^)#蕎麦屋#金沢グルメ#サロン澄音
4月に入って暖かくなって気持ち良い日が続いております。そうすると毎年恒例の黄砂に始まり白樺花粉と目のかゆみと鼻のグズグズのシーズンがやってきますが皆さんは大丈夫でしょうか?アレルギーが酷くならぬように美味しいものを食べて栄養補給したいものです蕎麦といえば我が家は四条庵さんがほぼ一択ですが、たまに違う店に行きたいと嫁のリクエストそういえばここのお店って行ってないなあ信濃路さん駐車場は店の前とお隣の市立病院の駐車場に停めて駐車券見せると駐車料金をサービスしてくれます。信濃路さんといえばも
山間の手打ちそば屋の駐車場に入ったら”お兄ちゃん”と呼び止められた”お兄ちゃん”の車は幅が広いから裏のうちの家の庭に停めてとなんと”お兄ちゃん”やであんた”お兄ちゃん”って呼ばれたんやであんたお店の70過ぎくらいの奥さんに”お兄ちゃん”やであんた思わず店で大盛りのお蕎麦を注文してレジ横にあった不知火を山盛り買って帰ってきたがなホンマ誰がこんなけ食べるねんって感
さてさて、GWも近付いて来ましたが、皆さんはどちらに行く予定ですか❓コロナ明けの今年は爆発しそうだな😆さて、またまた撮りだめの小出しです💡今回は『手打ちそば繁』こちらも打合せ後に御飯を食べて帰ろうと寄った所ですが、実は・・・メインで食べた『鴨なんば』撮り忘れました💦多分、その時の私はお腹が減ってガッツいてしまったのだと💧しかし❗初めて食べた『そばがき』や『田楽』☝️美味しかったです✌️バイクに乗り始めてから、今まで行く事のなかったお店
週末に家族と鳥取県の米子に行く事がありました。用事を済ませて、お気に入りの蕎麦屋さんに行きました。手打ちそば昌庵人気のお店ですぐにいっぱいになりますので、開店前の10:50にはお店に着きます。3組目で入店します。色々メニューがありますが、注文するものはいつも決まっています。しばらくして、着丼です。白いか天ざるそば鳥取の白いかを使ったかき揚げと、少し太めで歯ごたえがある出雲そばが特徴です。年々高くなっていますが、ボリュームは有ります。別添の温かい天つゆで天ぷらをいただき
皆様は長生き願望がありますか?私は、無い。病院に行くのは極力控えてコンタクトが必要な時、仕事に支障が出る症状が出た時と決めています。逆に、10歳年上の元同僚は常に病院通い、いつも何かしらの薬を年中飲んでいます。価値観は、人それぞれ。それでですね、今回のお話はと言いますと、、、。数ヶ月前にカニの殻を奥歯で噛んだ時、少し歯が欠けたんですよ。でもまぁほんの少しだし多少の空間は感じるものの放置。歯科に行くとお金もかかるし。そしたら最近になって時々痛みを感じるようになりました。でもそ
2024年4月14日(日)今日は近所の手打ち蕎麦徳治家さんへ大好きな天もり蕎麦を頂きました綺麗なグラスに冷たいお水初夏を思わせる気温には嬉しいですね待つこと約15分お待ちかねの天もりそば今日の天ぷらは海老、舞茸、かぼちゃ、ピーマン、茄子にかき揚げです😊揚げたてなのでサクサクで美味しいお蕎麦も美味しい😋何もつけなくても美味しいのでこれは、毎日食べても飽きないですね👍そば湯も全部頂きました手打ち蕎麦徳治家さんの天もりそば¥1,430-今日はラッキーなことに
昨日はアトリエシュミネの仲間と一緒に白馬岳方面に行ってきた。雪山と桜のコラボがテーマやってんけど、残念ながらちと早すぎた。今年は桜の開花が去年より10日くらい遅いからの。ま、晴れて雪山がはっきり見えただけでよしとせんとな。昼飯ははくば蕎麦100%の手打ちそば。けど、なかなか絵になる風景は見つからんのう。お暇ならYoutubeにアップしたムービーも見たってや。
ポカポカ陽気で暖かい今日のランチは、家族で「手打ちそばきた戸」の私は「もりそば(大盛り)」を頂きました❗明るく清潔でお洒落な店内に、ヘルシーでサッパリした食べ応えで、大満足しました❗気持ちのイイ店員さんの対応も好印象❗お近くにお住まいの方は是非一度❗〒004-0875北海道札幌市清田区平岡5条4丁目8−38土曜日11時00分~14時00分17時00分~19時00分日曜日11時00分~14時00分17時00分~19時00分月曜日11時00分~14時00分17時00分
まだ、いい眠りが出来ない日々が続いている眠剤は貰ったんだけれども、効いていない模様。やっぱ途中で目が覚めてしまう。ま、来週又受診なのでその時にドクターに言ってみるつもり。なぁーんか、気持ちが晴れない日が多いのでちょっくらひとりで外で晩酌してみたり、元同僚とそばを食べたり…って、食べてばっかりだわね(笑)京花楼ラソラ札幌店(東札幌/中華料理)★★★☆☆3.12■予算(夜):¥1,000~¥1,999tabelog.com近所のラソラの京香楼さんで「ハッピーハッ
食べ終わりましたかき揚げは、、、昨日採ったふきのとう、人参、ネギ、舞茸、三つ葉、桜エビですふきのとうと桜エビがかなり主張してました今日のサービスおつまみはいただきものの野菜で、、、きゅうりの塩もみと、雪菜のおひたし
おはようございます信州蕎麦誉です昨日夕方いつものおやまにあがってふきのとうの様子をみてきました今年は3月に入ってから何度も雪がふりふきのとうも芽を出すタイミングをのがしたようですいつも一面に広がるふきのとうたちは今年は全然、ほとんど出ておらず採る気もなくなりました少しだけとってきました小さなふきのとうこれではお店に出せませんのでお友達や知り合い、自分たちで食べてしまおうと思います
道の駅「桜の郷荘川」から国道158号を郡上方面に走り道の駅「大日岳」道路・スキー場の提供と、地域産業の拠点として位置づけられ、ひるがの高原牛乳、ひるがの豆腐、ひるがのプリン、ひるがの高原大根、カマンベールチーズなどが名産品「大日岳」から国道158号をさらに進み道の駅「白山文化の里長瀧」レストラン・物産館などの休憩施設のほか、芝生公園、テニスコート、パターゴルフなどがあり、スポーツレジャーが楽しめますおすすめは釜飯、ケイちゃん定食国道158号〜さくら街道を走り道の駅「清流の里しろと
一段と雪どけが進んだ3月最後の週末。鬼嫁がボリューミーなそばが食べたいというので朝方降っていた雨も上がった斜め通り。お馴染みなのに、気がつけば今年初めての訪問開店30分前に着いたのに、すでに10人以上待ち。すっかり人気店になってしまったからには、それなりの覚悟を持って臨まなければなりませんわれわれが並んだそばから、後ろにも並ぶ人が暖簾が出るや否や、あっという間に満席状態。われわれも、第一陣の最後にギリギリ滑り込みセーフ5