ブログ記事1,520件
長年お世話になってきた暮らしの工夫ウェブ「kufura（小学館）」の終了に伴い、これまでの連載記事を自分のブログで再掲載しています。今回は第9回、手作りヨーグルトの話。当時書いたものを読み返しながら、いまの暮らしと照らし合わせてみると、「あ、これいまも続いてるな」とか「ここは変わったな」とか、小さな発見がいろいろあります。4人家族ならコスパ良し！モノグサな私が喜んで作る「手作りヨーグルト」のススメ【#9】[公開日]2024.02.16旅エッセイストの国井律子です。今回の連載「無
寒暖差が激しく急に寒さが戻って来たためか甘いもの食べたーい！！！という事で色々と作りました甘夏のマーマレードと金柑コンポート手作り甘酒ですきび砂糖2袋も消費しました🤭💕お昼ご飯に頂いたサンドイッチ美味しかったです今日も最後までお読み頂きましてありがとうございました♡♡あなたの笑顔を応援しています🌸
明神甘酒天野屋江戸時代から変わらぬ場所で、参拝客を温かく迎えてくれる明神甘酒天野屋さんへ立ち寄りました。使い込まれた飴色の木の家具、レトロな照明、そして動物たちの置物店内に置かれた古時計や鉄道模型、歴代の干支の升何世代にもわたって、多くの人の手によって大切に守られてきたこの空間私が座らせていただいたのは、壁に飾られた立派な「龍徳の絵馬」のすぐお隣の席(私は龍神様が大好きです)天野屋さんの甘酒が特別な理由それは、お店の地下6メートルにある伝統的な「土室（むろ）」で、手間暇
なすの甘酢炒め！甘酢のタレがあったので使い切りたくて。ネギトロ。手作り甘酒と白味噌で、鮭の西京焼き。ブロッコリーの胡麻和え。厚焼き玉子。オリーブオイルとハチミツで。このお豆腐の説明に書いてあったとおりに。今日は家人の定期観察で、近くにある大きな病院の泌尿器科の先生のところに。東京で撮ったCT検査の結果と、1個になった腎臓の数値が少し悪いので､その相談も。今の所そこまで悪くはないので、様子見と、腎臓の数値がこれ以上悪くならないように栄養相談室で指導を受けることに。いずれにしても
未来研修からすっかりハマっている麹。お気に入りのいちご甘酒と初挑戦のさつま芋甘酒を作りました。まずはいちご甘酒はヨーグルトにかけてさつま芋甘酒はそのままペロッとはぁぁぁぁ美味し～～～ぃこんなに美味しくて腸活も出来ちゃう甘酒、最高ーー❣️今回はわんこと人間が一緒に楽しめるおやつを作りましたいちご甘酒のマフィンさつま芋甘酒のマフィンいちご甘酒マフィンは、いちご甘酒、卵、米粉、ベーキングパウダー(アルミフリー)さつま芋甘酒マフィンは、さつま芋甘酒、卵、米粉、豆乳
木曜日燃えるゴミの日出かけるついでにゴミを持ち出し👴よかにせどんそのまんま行ってらっしゃい趣味のお菓子作り道具も必要です作るものによって焼き型も色々最近購入しました型があると便利⇧⇧⇧型が小さめで可愛い15個焼けるので大量生産に持ってこい調子にノッテリピで焼いてます昨夜焼いた２種類のマドレーヌそれぞれの目的に応じて容器に詰めましたピーマン味噌（麹）混ぜ🌀混んで🍙🍙🍙焼きおにぎり🤤😋美味しいよバッチのワイロ入待ちして押し付けたわ
こんにちは！家族5人で小さな自給自足に挑戦中の我が家😀先日の味噌作り、皆さんは「麹（こうじ）」が少しだけ余っちゃった…なんて経験ありませんか？我が家でも、中途半端に残った麹を冷凍庫に眠らせていたのですが、今回はそれを使って最高に美味しい「手作り甘酒」を自給しました！使うのは、どこのご家庭にもある（かもしれない）スープジャーだけ。驚くほど簡単にできたので、その工程をシェアしますね。スープジャーがない場合は、炊飯器の保温でもできます！材料は1：1の黄金比今回の材料は
おはようございます昨日は少し体が疲れて一日中ダラダラと過ごしていました。そんなときのお供はチャッピー（ChatGPT)です。最近は、お悩み相談はほぼチャッピーにしています（笑）的確な分析＆データとアクションを伝えてくれるので理解しやすく、すーっと入ってくる。例えば、息子への注意や言い方（早く寝ないと背が伸びないのになかなか寝ない…等）お友達・家族との付き合い方等自分では思い込みで狭く考えがちなことを、チャッピーは客観的に分析してくれるのでとても助かります
こんにちは(*´ω｀*)ﾌﾞﾛｸﾞにお越しくださりありがとうございますいいねｺﾒﾝﾄﾌｫﾛｰも嬉しいです❤(ӦｖӦ｡)朝一じぃじの炊飯器が空いたのでﾁｬﾝｽ乾燥米糀が450gだったので冷凍しておいたお餅を同量〜少し多いくらい用意洗って片栗粉を落として水100cc入れてﾚﾝﾁﾝ混ぜて〜もう少し柔らかくしたいので100cc追加ﾚﾝﾁﾝ混ぜたらこんな感じ炊飯器に入れてお湯を300cc温度を50〜60℃糀を足して混ぜる布巾をかけて蓋が完全に閉まらないようにし
💠田所悦子夫人ご挨拶まわり筑西市・水戸市での開所式後も、寸暇を惜しんで一軒一軒ご挨拶へ。お昼は車の中でカツサンドを頬張りながら😋夜まで…「責任政党」として、実績と実現力のある『田所よしのり』をよろしくお願いいたします🙇♀️悦子さま手作りの甘酒をいただきました。と〜っても美味しくてびっくり！笑顔が素敵で、女子力も高く、また新たな一面を発見✨#田所よしのり#茨城1区#衆議院議員選挙#実績と実現力#責任政党
昨日は夫と山登りへ行きました。すごく久々に隣の市の山へ。めっちゃえらかった（注：方言で「辛い、疲れた」の意味）です。大谷ダム（写っている人は夫）ここからの岩登り、ひえ～かなりきつかった。だって・・・６０歳だもん・・・体力も落ちてるし体は重いし。何よりふくらはぎが痛すぎてやばい！「頂上でおむすび食べられるかな～」と不安になりました。道なき道もすすみクマも出るらしいし？頂上か？と思ったら隣の大谷山でした
七草粥が体に染み渡る…グルテンを控えてお菓子もやめたらこんなにお粥が美味しいとは…朝手作り甘酒昼白米たまごやき、豚肉キャベツ炒めひじき夜蕎麦、白菜豚ミンチ炒めひじき等
サーモンの漬丼豚肉を手作り甘酒につけておきました。焼いてもお肉が堅くなりません。アボカドとトマトのサラダ。大根の甘酢漬け。今年お初のNHK大河ドラマ「豊臣兄弟」を観ていて、「晩ご飯の一品」の記事をUPするのを忘れてました仲野太賀さんが大好きなのでこれからが楽しみです
今日は手作り甘酒で甘酒抹茶ラテを作ってみました甘酒作りまずは甘酒を作ります材料はご飯、米麴、お水です容器に柔らかめのご飯（180ｇ）を入れて、次に米麴（100ｇ）を入れてお水（100㎖）を入れたらヨーグルトメーカーで60度、8時間加熱します。甘酒の完成です甘酒抹茶ラテ作りここから甘酒抹茶ラテを作っていきます。小さじ1のお湯で溶いた小さじ1の抹茶と、牛乳200ℓと甘酒大さじ2をシェーカーに入れて、シャカシャカシャカ～
みなさま、こんばんはパソコン・スマホ超初心者さん大歓迎！出張パーソナルレッスン講師＆パーソナルシステムエンジニア、オフィス・レッドベアの辰本ゆうこです。最新スケジュール／サービス一覧／公式ＨＰ／お問合せ・お申し込み先日、炊飯器で手作り甘酒に挑戦しました！今回は「播州こうじや」さんの生糀で作りました。ネット通販サイトから注文できます(^^)★播州こうじやhttp://www.bansyuukoujiya.ecnet.jp/こん
手作り甘酒に漬けた豚肉で生姜焼き！明太ポテトマヨネーズサラダ。かぼちゃのいとこ煮。シシャモの焼いたの。半熟玉子。なんだか汚い画像でごめんなさい最近購入したルコルト。自動調理器具でパンプキンポタージュ。今晩のお月様。だいぶふっくらしてきました。
鶏のから揚げ、甘唐の素揚げ添え。鮭を手作り甘酒とお味噌の混ぜたのに漬けて焼きました。鮭の西京焼き。お豆腐と酢納豆、やくみいっぱい。冷凍して置いた黒豆。柿。今、娘は10日間の予定でタイに行っています。タイはベジタリアンにとっては天国で、普通にビーガン料理が溢れているらしい。象の保護施設からの写真が送られてきました。象に野菜をあげられるんだって。親としては、娘が無事に帰って来るのを祈るだけですが
みなさま、こんばんはパソコン・スマホ超初心者さん大歓迎！出張パーソナルレッスン講師＆パーソナルシステムエンジニア、オフィス・レッドベアの辰本ゆうこです。最新スケジュール／サービス一覧／公式ＨＰ／お問合せ・お申し込み長芋＆レンコン、シンプルに焼いて食べるのも美味しかったです奥のコップは甘酒にレーズン＆シナモン混ぜたモノ。意外と合いますパソコン超初心者さん大歓迎！快適＆楽しいパソコンライフをやさしくサポート♪オフィス・レ
🕥朝10:00📄メニュートーストチーズオムレツKONBUCHA豆乳ヨーグルトソイラテ🕥おやつ😅15:30📄メニュー一昨日のかぼちゃサラダ😅りんご甘酒豆乳茹で落花生カフェラテ🕥夕飯19:30📄メニューナスのミート(レンズ豆)グラタン夕べの白菜スープ四季柑ソーダ🥰ひと言今日はチーズ日和だった〜朝も夜もで😄畑仕事？して遅くなってお昼ご飯食べ損ねたからおやつに😅ちょっと多いけど〜
日々の積み重ねは10年先のあなたをつくるまさ鍼灸院院長の樋川マサです今日のお昼ご飯の前におちょこ一杯の甘酒母の手作りで、炊飯器で作ったそうです♪とにかく美味しくて子供の頃に飲んだお酒の匂いがプンプンした甘酒ではなくて💦あまーーーーいっつぶつぶが美味し〜い甘酒でした♪♪子供の頃に苦手‼️と感じた食べたものは、なかなか手がいきません。こてっちゃん、もそうホルモン系が全くダメです💦飲み込むタイミングがわからないこれですねあと、ナマコこれも海で見てしまってから無理なん
🍂いつもありがとうございます🍂寝る前の温活💕今日は、手作り甘酒に生姜パウダーをプラスしてみました生姜パウダーは、スプーンにほんの少しでも、けっこう効果抜群✨体の中から温めて、ゆっくり休みたいと思います🌼大活躍の生姜パウダーは、こちら↓↓↓です【30%OFF】＼高知県産無添加濃さ450倍／クラフトジンジャーパウダー75g送料無料ジンジャーパウダー生姜パウダー国産生姜乾燥生姜粉末生姜湯しょうがパウダーショウガパウダー温活ショウガオール生姜焼き
昨日作った豆乳で。毎朝飲んでいるスムージー作り。手作り甘酒と豆乳とリンゴ酢、キウイ、ハチミツ入り。かれこれ1年は毎日作っています。お酢を毎日大さじ1入れているので、取りあえず目標のお酢1日大さじ1摂取は確保晩ご飯は。野菜の中でニンジンが一番好きですニンジンのかき揚げと、とんかつ。シシャモの焼いたの。かぼちゃのいとこ煮。ふろふき大根。柚子味噌で。チーズイン竹輪。枝豆。冷しトマト。トンカツ用豚肉の味がイマイチでしたヤッパリ高めのお肉のがいいのかな
🕥朝8:50📄スムージーバナナ·ブルーベリー·ケール粉末プロテイン·甘酒·乳酸菌粉末·美味しい水🕥お昼ご飯12:30📄水餃子📄豆花🕥夕飯19:00📄メニュー焼飯、ミニサラダ(昨日残り)ナスとミョウガの塩もみナス蒲焼き小松菜煮浸し目玉焼🥰ひと言お昼の水餃子とタレ美味しかった！店主さん激推し目玉焼！！⭕️⭕️✨今日もお腹いっぱい頂いた小松菜、ミョウガ美味しかった
🕥ブランチ11:00📄メニュートースト(手作りすももジャム)豆サラダ甘酒ソイラテ🕥おやつ📄池商店の高瀬茶かき氷平岡精肉店のコロッケ🕥夕飯19:45📄メニューすき焼き丼一昨日の具沢山味噌汁😅(枝豆追加)豆入りポテトサラダ🥰ひと言大量に作ると毎日追加しながら食べれて楽ちんかな〜かき氷とコロッケはさすがです✨美味しかった〜💕
🕥朝9:30📸写真なし📄メニュープロテイン(甘酒、豆乳ヨーグルト)🕥昼12:30📸📄メニューうどんお寺の永代経法要のおとき🕥夜19:50📄メニュー具沢山味噌汁(昨日＋報連相)サラダ豆入ポテトサラダ追加中華ちまき🥰うどんのお揚げさん甘くて美味しかった夜は物足りなくて中華ちまきちまきチンしてお腹いっぱいに😅
ブランチ10:50📄メニューサラダ中粒納豆卵かけご飯インステント味噌汁(すりごま枝豆白身入)スムージー(バナナベリーヨーグルト甘酒)夜19:00📄メニュー鶏もも塩麹焼き人参ラペミニピーマンバター出汁醤油煮🥰ピーマン丸ごと美味しかった！マスタード豆乳マヨネーズも美味
仕事オフの週末は必ず温泉に浸かりたいという小さな欲望を、今のところ叶えられている私。温泉に行く前は、必ず毎週のように通っているマッサージ店で60分間もみほぐしてもらい、その足で温泉へGO！先週行った、昭島の『湯楽の里』がとても良かったので、今日は所沢にある『湯楽の里』へ。次女が合宿免許に行っているので今日はのんびり一人温泉。昭島ほどの雰囲気はないにしろ、まぁまぁの風情。でもやっぱり昭島に
お天気が荒れ模様あっちこっちに被害をまき散らしながら次々と線状降水帯が発達し続けいつになったら☔上がるんでしょう台風だったら通過してくのに➰️撮り貯まってるスマホ内の写真思い出としてお知らせが来ますが若かったあの頃懐かしみながら☟☟☟福岡のよし子ちゃんのお坊っちゃま2人👦👦長男と次男が鹿児島の我が家へお泊まり2人とも小学高学年この頃から体格良かったねだけどもだっけど～超可愛いよ今では17歳、19歳もう大人じゃん会ってハグしたいけどなぁ
この夏は、甘酒体験レッスンにたくさんのお問い合わせをいただきました。お友達をご紹介くださり一緒に参加された方、グループや親子でお越しくださった方、インスタをきっかけに訪れてくださった方、本当にありがとうございます。これまで延べ300名近くの方に甘酒作りをお伝えしてきましたが、こうして小さな教室を見つけて足を運んでいただけることに、改めて感謝の気持ちでいっぱいです。ご縁はどこでどう繋がるか分からないもの。これからも謙虚な気持ちを大切に、日々を重ねていきたいと思います。体験レッ
