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こんばんは歴史が全くわからない、癒し空間〜暁〜のあいです蛤(はまぐり)日記→蜻蛉(かげろう)日記が正解ですえへへ『はまぐり日記…?』と発し…お客様に直ぐさま、そして盛大にツッコまれました歴史、ほんまにわからんのです。ゆえに、色々調べた『空蝉』わかりそうな人に聴こうと、『何だっけ、衣を置いてどっか行った姫様の話やった気が…えぇーっと、、抜け殻やから、からせみ?』『うつせみやね』と爆笑され少しずつお勉強している、癒し空間〜暁〜のあいですうつせみって好きなバンドの音源にあったのに
今年は何故だか初めて梅酒を作った親戚からもらった梅品種はわからけどねつけてから3ヶ月だんだん琥珀色買った梅酒よりも断然美味しいと思うのは何故❓洗って測ってつけてそんだけだけど毎日梅酒の瓶見ると心の中で美味しくなれよ〜とゆうこであした飲んでみよう
去年漬けた梅酒が飲み頃になりました。一杯目から鼻孔をくすぐる甘酸っぱさに「あ、これは美味しい」つい多めに飲んでしまいました(笑)翌朝、鏡を見ると顔色だけでなくお腹の「張り」までスッキリ。いつもなら食後しばらく胃が重たくて、ソファでうとうと…なんて日課でしたが、最近はスッキリ目覚めています。理由はズバリ、梅に含まれるクエン酸。胃液の分泌を促し、食べ物をサクサク分解してくれる救世主です。さらにミネラル豊富な梅が腸壁を優しく刺激し、便通も快調に。便秘知らずになっ
休日の朝ごはん生の桃を使った贅沢スムージーと生の桃+牛乳+レモン汁+ヨーグルトをミキサーにかけただけですが、めちゃくちゃ美味しいハムサンド三連休の中日だったのでかなり久しぶりにお酒も飲みました自家製梅酒の5年もの♡実はこちら、自家製梅酒の5年ものです『自家製梅酒』今日、家族で自家製梅酒✨✨を仕込みました😄梅は全部で3.6㎏✨昨日、実家の梅の木から収穫させていただいたものです😊瓶を煮沸消毒したり、日光消毒したり✨梅の実を…ameblo.
こんにちははっぱさんです幼稚園児と小学生を育てるアラフォーです初めての梅仕事から1ヶ月が経ちました梅酒だいぶ変化してます!作りたて2週間1ヶ月氷砂糖が溶けて梅がしわしわになって、沈んで色も濃くなったと思います早ければ3ヶ月で飲めるとお友達に聞きましたが早く飲みたい、早く飲みたい!パパとも梅仕事を教えてくれた友人ともご近所さんとも気兼ねなく梅酒飲みたい美味しい梅酒になりますようにお花がある暮らし、憧れる定期的に半強制で家にお花が届くのは良い
梅酒を漬けるお客様からいただいた梅をホワイトリカーと氷砂糖でつくりました!待ちどうしいですいつになったら飲めるのかな、、、楽しみです😌✨
当ブログにお越しいただきありがとうございます今回は梅シロップ作りと梅酒作りの記録用ブログですので興味のない方はスルーでお願いします🙏やってみたいと思っていてもずっと行動に移さなかった一昨年からやっと始めた梅仕事。やり始めたらもうやめられない。行動するって大事ですね。1年目は梅シロップを梅1kg分。昨年は梅シロップ梅2kg分と初の梅酒を梅1kg分作りました。昨年はブログに書いていないし何処にも記録してなかったもので分量忘れちゃってて今年は残しておくことにしました😅もうね色
梅酒作りました。早く飲みたいです。あじさいがキレイーーーーーーー😍
今日は雨だから庭仕事はお休み。昨日の晩御飯↓おじいちゃんが何年も前に庭の梅で作った梅酒。子供が母の日に作ってくれた吹きガラスコップで。子供が作った味噌で味噌汁。野菜は自前。箸置きも私作。ちなみにテーブルも足踏みミシンの上を外して塗装した板を乗せた。私作。平和な手仕事の生活記録。今日の日記↓長男が熱烈に観てるYouTube。その名も『車載com』。ドラレコの映像がひたすら流れるYouTube。夢中✨な息子に聞いてみた。「ねえ、何でこれ見てるの?何が面白いの?」✨「事
Episode116𓂃𓈒𓏸2025.4.4(金)梅酒夫は麦焼酎派、日本酒ビール何でもいけるお酒好きな人でした夫の会社にシルバー人材センターから来られている女性、その方から梅酒を頂いて焼酎を飲む前に食前酒として梅酒を夫は飲んでいました(自家製梅酒)余りにも美味しいって言うから少しだけ飲んでみました手前味噌でごめんなさいかつて私が作った梅酒の方が美味しいのです翌年、私はたくさん梅を漬け込み夫の為に梅酒を作りましたその梅酒の熟成が進んでまろやかな味わい
👉家族紹介はコチラ👈昨日の[梅酒すくうやつ]を使ってる写真撮り忘れたなにはともあれ、無事に梅酒を飲むことが出来たよ梅酒の味は、「甘さ控えめ」かな?でも甘すぎると飲みにくいのでちょうどいいかもアルコール度数割とあるからカパカパ飲めないついでに開けた日本酒(職場でもらった)は長男も次男も『苦っ』でした旦那も炭酸割り梅酒一口飲んだけど「あ、美味い…けどキツいな💧」って言ってました🤣昨日のブログ梅酒すくうやつ『梅酒すくうやつ』👉家族紹介はコチラ👈梅酒すくうやつを、いや…かん
昨日の晩御飯の時母が梅酒が飲みたいと…普段飲む人ではないんだけど、突然飲みたくなったみたい去年は作らなかったけど、その前に作ってるものを探したら令和元年・2021年・2023年の物が出て来ましたこれは今うちにある物で1番古い令和元年物ホワイトリカーで作った梅酒私が作るのは甘さ控えめなので氷砂糖は普通の1/4甘いのが苦手なので梅は飲み終わるまで出さない派だからパンパンの梅グラス約1/4強に氷入れたら🧊炭酸が…無理矢理入れました昔はこのグラスに梅酒と氷のみのロック🥃今
2025年新年明けましておめでとうございますあっという間に正月来てしもーたー🎍年末ブログも年始ブログもまとめ書き【1月1日】昼前起床!昼頃からおせちタイム一昨年までのオードブルは親戚のおばちゃんが働いてる店で注文してた。31日におばちゃんが帰りに持って帰ってきて、おばちゃん家に取りに行ってた。去年に仕事辞めたのでオードブル購入を止めた!!秋の祭りの時にその話聞いて、自分らで作ろうってことになり肉団子試作始めてたタレもこの味って決めてたのにおかーちゃんがタレ購入しててウケた今
年末年始は札幌で家族3人で過ごすので、おせち仕込んだり大掃除したり。棚整理してたら、令和3年に仕込んだ梅酒が出てきたので年末年始、飲もーっと🥰なんて、楽しみを見つけたり。今日は朝からお煮しめとローストビーフを仕込んだ。人参の飾り切り、どうやるんだっけ、と調べ直したり、煮込み始めてから昨日茹でこぼしした里芋を入れ忘れたことに気づいたり、年に一回はやはりワタワタ💦でも、朝からずーっと台所に立ってるのは嫌いじゃない。むしろ、好きだ。初めてのローストビーフ
2022年に仕込んだ梅酒…ベッラ農園産の白加賀と高級米焼酎で仕込んで…呑まずに耐えた…二年と…数ヶ月…蓋を開けたら…ビビるくらい目減りしてた…(・∀・)💦💦お酷っっ!!(*´Д`)💦💦TOBECOMUGIKO梅酒プレゼントギフト熟成梅酒お歳暮【3年熟成幻の梅酒・熊野伝説720ml】父誕生日お酒和歌山高級梅酒うめしゅウメシュ退職祝い御歳暮梅酒専門店プラム楽天市場${EVENT_LABEL_01_TE
今年の梅酒は絶品!美味しすぎた♪今年の梅酒は絶品!美味しすぎた♪5月に漬けた梅酒、やっと解禁です今年はウイスキーと、氷砂糖で漬けました待ちに待ったこの日まろやかで本当に美味しい
6月に仕込んでおいた梅酒氷砂糖黒糖焼酎日本酒で作ったものが3ヶ月経ったのでいよいよ解禁〜梅酒ロックでいただきましたいゃ〜想像のだいぶ上を行く出来映えでした黒砂糖のこくがたまりまへん大事にちびちび楽しみます
先月漬け込みました梅酒ですが‥‥『手作り梅酒‼️〜調理編〜』職員が美味しいそうな青ウメを沢山持って来てくださりました😊どのようにしていただこうか、ワイワイと考えながら、まずは利用者様と一緒にヘタ取りを行います😊…ameblo.jp1ヶ月程漬け込み、ついに開封の日となりました☺️果たして上手く出来ているのでしょうか‥‥。いざ‼️実飲です‼️プハー‼️(アルコー
今日のブログ(ブログ一覧の画像調整の為、差し込んでます)家族紹介(2024年度)4月29日更新おまかせ広告固定しておかないとコマの間に広告が入っちゃう右上の「ブラウザで見る」を押しても広告が表示されないとき、下のほうのランキングに行ってその先の私のブログから入ると表示されましたコツコツ表示でチリツモですね昨日のブログ慌てる母と落ち着いてる次女『慌てる母と落ち着いてる次女』今日のブログ(ブログ一覧の画像調整の為、差し込んでます)家族紹介(2024年度)4月29日更新おまか
こんにちは&こんばんは。沖縄移住して自由に楽に暮らしているakemiです。自己紹介はこちら♡先日憧れの梅しごとデビューして♡『憧れの梅しごと@梅雨の沖縄』こんにちは&こんばんは。沖縄移住して自由に楽に暮らしているakemiです。自己紹介はこちら♡梅雨時の沖縄といってもそこまで雨が続いている訳でもないのだけど…ameblo.jp今日ついにサユラさんのSAYULABの梅教室の日でした。下準備した時は梅雨だったけど梅雨も明けて、お空ぴかぴかの中のんびりゆっ
前週末、3年振りに梅酒を仕込みました3年前に作ったコレ↓が昨年末までありました『梅酒仕込んでみた』レモネードに続き、梅酒も仕込んでみました旦那が突然、梅酒を手作りしてみたいと言い出し…。とは言え、実際やるのは私ですからと思い無視していたら、先日外食した際…ameblo.jpしょっちゅう晩酌をする旦那ですが、ビールと日本酒派なので梅酒を飲む頻度はすごく低い。私も家ではビールなので、3年もなくならなかったんですね。とは言え、味は美味しかったので今年は梅酒を仕込んでほしいと
赤い梅みなさまこんにちは今日は歯医者のためお休みですたまに休みだとやる事たくさん朝からキッチン周りを掃除して梅を洗いヘタを取り綺麗に拭いてグラムを計り冷凍庫へ冷凍庫に入っていた赤い梅を出してウォッカをジャーこれは500gのミスなでしこって言う梅と500mlのウォッカ砂糖なしで無糖梅酒を作ってます容器が大きすぎたかな?まっ小さいより良いか出来上がりは1年後楽しみだー
今年の梅は良い感じウイスキーで梅酒作り今年の梅は良い感じウイスキーで梅酒作り先日完熟梅をたくさんもらったので、1Kgは梅ジャムに、そして残りはウイスキーの梅酒を漬けました完熟梅で作ると薫り高い深い味わいの梅酒ができます完熟梅で香り高いウイスキーの梅酒レシピ・作り方https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1630017079/【予約受付中】【6月下旬以降入荷予定】パール金属L-1033イタリア
今年も梅酒を楽しむぞ〜✨毎年梅酒を作ってる梅酒美容師のうっちーです!手作り梅酒は好みの甘さにできてくせになる〜♡毎年6月になるとスーパーに梅が売られるのをまだかなー?と待ってるんだけど…今年はご近所さんから収穫した梅をわけてもらいました♡ありがとぉぉ〜♡♡先日はお昼ご飯に煮物ももらっておふくろの味を堪能…ご近所さんサイコーです😭昭和なご近所付き合いのこの町内ここに住めて良かった〜♡そんで梅ちゃんはほんの数日でちょいと黄色くなります去年はなぜか分量を間違えて
職員が美味しいそうな青ウメを沢山持って来てくださりました😊どのようにしていただこうか、ワイワイと考えながら、まずは利用者様と一緒にヘタ取りを行います😊梅干しにする案と梅酒にする案とに分かれましたが、ここは多数決で手作り梅酒として味わうと事となりました😊一旦冷蔵庫に寝かしたなら‥‥。青ウメを漬け込みます‼️美味しい梅酒になりますように🎵😋
皆様、こんにちは。今年も梅酒を漬けたおっさんです。僕は日本酒でも漬けます。新潟の銘酒、菊水ふなぐち一番しぼりアルコール度数19度アルコール度数も高いが価格も高い(;´д`)でも、今のところ、これが一番漬け上がりの具合がいいんです。高いといえば、南高梅の値段も高くなっちゃって一升漬けようと思うと、それこそ出来合いの買った方が明らかに安い訳だけどでも、自分で作った方が、断然旨い(^3^)このまま、気温室温一定の冷暗所に置いて3年も待てば、あら不思議。自分で言うのもなんだ
毎年恒例栃木の友達から無農薬の梅が届きましたthanksウォッカ梅酒とキンミヤ梅酒りんご酢入れて→梅シロップカリカリ梅にもチャレンジ塩漬けした梅を潰し割る?のが硬すぎて出来なく…包丁で切りました(笑)梅ジャムも素焚糖で作ってみましたこれ美味しい残りの梅は熟成させてから梅干しにしますそして。歴代梅酒たち
2年前に。。。アプリで知り合った男性に勧められて梅酒を作ったのよーーーあっという間の2年アプリで縁があったり、なかったり今幸せだから良いか白髪くん、毎日ありがとう梅酒は、まだまだ飲まないよ
『びわ酒』今朝、仕事をして帰りに亀ジー農園で収穫したびわをもらってきました。作ったことは、ないのですがなんとなくジャムにしてみようかな??と思っていたのですが午後からP…ameblo.jp果実酒の味見をしました。左が枇杷右が梅酒まだ若い感じかな?びわ酒は、杏仁豆腐の香りでした。ではではGW後半もご安全に
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