ブログ記事518件
ご訪問ありがとうございます季節を問わず人気のマカロン♡春はパステルカラーでいちごやお花のコックを絞ってもらいます!くま大好きFちゃんは白くま多めに🐻❄️Tちゃんからはサイベリアン風の猫マカロンをリクエスト頂き今回はグレーも足してお作り頂きました🐈⬛アイシング作業は苦手で〜💦とお話しされていましたが…何年かぶりの細かい作業もあっという間に慣れて、文字もとっても綺麗にかけていましたmacaronもすき♡も各々可愛い過ぎ♡Fちゃんは推しのマカロン作りも楽しまれていました〜🙌
ご訪問ありがとうございますバレンタインのお返し用に息子リクエストで、一緒にマカロン作りしましたなかなかの不器用さんなのでコックの絞り大きさがマチマチだしお隣りさんと何個かくっついちゃったけど💦なんとか仕上がりました!白くまは1つ見本を作ってあげて、残りは息子がアイシングしましたよ🐻❄️💕集中力無さすぎて…苺は結局母の仕事に…アーモンドプードルの種類を変えてみたら、表面がツルッツルに仕上がりました✨✨やっぱり焼き物って材料1つで仕上がり感だいぶ変わりますね〜お友達と一緒
こんばんは~(o^^o)*.+゚3月になりもう数日が経ちましたね早過ぎますね...北海道ではまだまだ雪ですが暦では春早く雪が融けて暖かくならないかな~今年のお雛祭りフェルトのお雛様を飾りお料理も少しですが作りました(ㅅ´˘`)ꕤ・鶏そぼろのお寿司ケーキ・菜の花のからし和え・お吸い物・ひなあられ・苺・桜餅・甘酒ひなあられは今年も此方の生あられを使いま
ご訪問ありがとうございます2/22はニャーニャーニャー猫の日でした前にリクエストいただきましま猫ちゃんマカロンのサンプル用に焼いたコックを放置してたので…ふと思い出して仕上げてみました♡真ん中にいる三毛猫ちゃんの絞りがなかなか難しく💦2色のねこちゃんよりも数少なめでも可愛い〜♡って気に入ってもらえて、1匹は生徒さんの所にお嫁入りしましたレッスンではクマカロンが定番ですがたまには猫ちゃんも新鮮ですね猫ちゃんマカロンのリクエストありがとうございました♡ALAアイシングクッ
ご訪問ありがとうございます『あなたは特別な人』という意味をもつマカロンプレゼントにもピッタリです変形マカロンの春色versionで、リピーターのお2人がとっても可愛くお作り下さいましたピンク・イエロー・水色・ココアカラー4色で、ハートや苺、お花、くまちゃんマカロン作り1dayレッスンは初心者さまでもご参加いただけます♡なんとYさんは今回で3回目のご参加でした〜もうキュン死しそうな可愛さですよね〜サンドのクリームは苺・チョコ・抹茶の3種類♡10種類ほどある中から、お子
こんにちはmiminanaです皆さまお元気ですか?今日も暖かいですね風が強くなってきましたね。帰りが遅いから、まだまだダウンコートを着て仕事に行きました服装難しいです先日、mimiさんがマカロンを作りました焼く前焼き上がり今回は上手く出来たのではチョコクリームを入れて挟んで〜〜〜なんと三度目の挑戦で上手く出来ましたお味も良くとっても美味しかったです次は違う味をチャレンジするみたいです〜おまけ〜お試しの羽根型は、二つ共に同じ向きにしてしまい、失敗でしたくま🐻型
PutneyBakeパットニーベイクという小さなお菓子屋を埼玉県比企郡で営んでます。お店はなく、保健所の許可を得た工房で製造し委託販売やオンラインショップで販売しております。着色料を使用しないマカロンとふんわりシフォンケーキにとろーりクリームの入ったふわとろ生シフォンを販売しております。_____________________たまにやってくるスランプある日突然、どうにもこうにも上手くいかない今まで問題なく作れていたのに急に失敗が続くようになる。マカロンが上
レッスンの日じゃないのに、わざわざ手作りマカロン届けてくれたMちゃん❣️ありがとぅぅぅまるで売り物のような完成度💦たまたま居たご父兄にもお裾分けしましたが、美味しくてびっくりしてました〜6年生の遊びダンボール?!(笑)あんまり楽しそうでパチリ📸年末にウォターサーバー故障して新年早々取り替え、したらまた故障品(💢'ω')ってでも空き箱ダンボール(大)が2つになって、、アハハこれはこれで良しでした(^_^)ノ✌️
ご訪問ありがとうございます改めまして…新年明けましておめでとう御座います去年同様に今年もみんなが笑顔になれるような可愛い&美味しいお菓子作りを目指してたくさんのデコレーションスィーツをお届けしていきたいと思いますはじめまして様にもより分かりやすくリピーター様にはより掘り広げてここにきて良かったと毎回思って頂けるようにレッスンして参ります2024年もどうぞ宜しくお願い致します♡今年最初のスィーツ作りはマカロン新年versionにしました!控えめ可愛い龍のマカロン&縁起
先日、抹茶クリームの小さなマカロンを焼きましたカットが。。。明日はもう、クリスマスイヴなんですねぇ~なんかビックリこちらはラッピングしたもの勿論、クリスマス仕様に。。。一日一日が益々早く感じる今日この頃です
ご訪問ありがとうございます基本を知れば、アレンジ可能なマカロン♡12月はクリスマスversionでお作りいただきましたまん丸マカロンもアイシングで可愛くおめかしアイシング初めてのお2人もリピーターのYさんも細かいところまで拘って仕上げられました♡チョコ・抹茶・ほうじ茶・ストロベリー4種類のクリームをサンドして出来上がり〜🙌旦那さんの職場繋がりでとっても仲良しの3名さまお話も盛り上がって、私も仲間に入れてもらえて楽しい時間でしたご家族さまと仲良く食べてくださいね♡レッスン
ご訪問ありがとうございます秋のアイテムをマカロンに11月最終日にはリピーターのCさん&Nさんがご参加くださいましたマカロナージュや生地の着色なども体験して頂き下絵に合わせて絞ってもらいました♡丸く絞るよりはやっぱり難しいけれど、下絵があるから初心者さまでも問題なく仕上がりますよ〜コックが焼き上がったらアイシングクリームでお絵かきタイム♬アイシングもお上手なお2人はアレンジも加えて可愛く仕上げてくださいましたクリーム作りも1度で3度美味しい的な♡アレンジ簡単ですね✨✨ご
ご訪問ありがとうございます秋のアイテムをマカロンに♡先日可愛いJKがたくさん遊びに来てくれたのでアイシングクッキーと合わせておやつにお出ししましたみんな大興奮で、マカロンじゃんけん✊✌️✋で盛り上がり他にも、錦玉ゼリー・モンブラン・紅茶シフォンケーキなんかも並べたのですが…みんな腹ペコだったかな?あっという間にペロリお土産用のパートドフリュイも食べちゃう子もいました食欲の秋だしね〜みんな元気で可愛くて…娘はお友達に恵まれてるな〜と嬉しくなりました♡ぜひまた遊びに来てねー
皆さんこんばんは!今日も一日お疲れ様でした!前日、こんな投稿をあげて多くの皆様から反響をいただきました!手作りマカロンが成功したのがとっても嬉しくて、投稿を2つもあげていました!笑『#最近撮った写真はマカロン作り!』皆さんこんにちは!今日は私はお休みでしたので、ずっとやりたかった事をチャレンジ!!!それは…マカロン作り!難しい難しいと聞いていたし、一度挑戦した時も…ameblo.jp『#今日のおやつはこれ手作りマカロン!』皆さんこんばんは!今日も一日お疲れ様でした!さて、
手作りマカロンが出来たよ!!トリッパを作った時に使った「ひよこ豆」の缶詰の汁があったから、それを使ってマカロンを作ったとのこと!!ほ〜卵白の代わりになるらしい。つまりこれはveganマカロンだ!!卵と乳製品のアレルギーのある我が娘も食べれるスペシャルマカロンというわけです。おれも一口いただいたが、言われないとveganとかなんとか、全くわからん。めちゃ美味しいやん。ピエがはみ出したとか、失敗したかも、とかなんとか騒いでたけど、ええやん、そんなん。全然大丈夫やし、うまい!胃袋も娘も
ご訪問ありがとうございます春休みにも参加してくださったMさん、Rちゃん、Rくん♡今回はマカロンとマシュマロフォンダントを作りに来てくれましたよ♬JKのRちゃんはお菓子作りが大好きクッキーやケーキは家でもよく作るので、次はマカロンにチャレンジしてみたいです!と前回お話しされていた通り、今回はしっかりとマカロナージュのポイントを押さえていかれました中学生になったRくんも作成意欲が素晴らしくて、計量もマカロナージュも絞りも一生懸命さが伝わってきましたよ〜お母さまとも仲良し〜焼成後のア
魔法のマカロンはデコレーションでも大活躍現在、ノンオイル米粉シフォンケーキのレッスン準備中ですレッスンメニューを確実に作れるようになるのはもちろん写真撮影も必須ですレッスンの紹介をするのに、メニューごとにどんなシフォンケーキなのか?イメージをお伝えしなくてはメニューの名前からだけではよくわからなかったり想像と違っていたりノンオイル米粉シフォンケーキはバターやオイル不使用なのにとってもしっとりフワフワ、クリームを添えなくても十分美味しいですそんなシフォンケーキにち
よく食べるおやつは?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう手作りならば…どら焼きを月一の作ります。ホットプレートも新しいから手作りどら焼きは皮がふわふわで柔らかくて美味しいので。中身は粒あん、こしあん…通常は。もうちょい気温が下がれば手作りマカロンも作る。長年作ってもあれは難しいぜ。
今回は用途があって焼いたマカロンやさしい色合いにしてみました用途、またアップしたいと思います(^^)☆*゚゜゚*☆*゚゜゚*☆*゚゜゚*☆*゚゜゚*☆*゚インスタ、是非お立ち寄り下さい☆*゚゜゚*☆*゚゜゚*☆*゚゜゚*☆*゚゜゚*☆*゚整理収納記事にご興味のある方へ→☆☆整理収納講座・セミナー記事→☆☆次回は、2024.5〜『新スケジュール❣️加藤家自宅セミナー【笑顔収納®実践版】』5月スタート第17期加藤家自宅セミナー
こんばんはマカロンの学び直しレッスン。今回はフランボワーズですクリームにフランボワーズピューレを使っていて、酸味が爽やかですごく美味しいですいつもよりぷっくりと仕上げてみました。ちょっとやりすぎましたけどzoomでの複数人でのレッスンは初めてで、少し戸惑うこともありましたが、それもまた勉強になりました。マカロンのオンラインレッスン、いずれ私も始めたいと思っています不器用でも全然平気!魔法のマカロンは、工程が数値化されていてとても作りやすいんです。お菓子教室開業に向けて、頑張っ
ご訪問ありがとうございます今日はリピーターのKさんとマカロン作り♬今回2度目のマカロン作り前回ご受講くださったのは何年前だったかな〜?復習された時に、真ん中が凹んでしまったとのことなので、今回は陥没せずにぷっくり仕上がる様にメレンゲの固さの見極めを一緒にさせてもらいました東海地方も梅雨入りしちゃって、お天気いまいちでしたが💦何年か前までは、雨天時はマカロンは作らないと決めていましたが…現在ではレシピを見直して、湿度の高い日でもほぼ失敗しないマカロンを作れる様になりました今回は
手作りマカロン。冷凍卵白で作るメレンゲ、アーモンドパウダー、コーンスターチ無しな粉糖で作ります。マカロナージュが肝。メレンゲ、先述の粉類を程よく流れる迄混ぜ合わせる。丸くオーブンペーパーに絞ったら徹底的に乾燥させる。最近では焼成時に160度で12分行っても成功すると知りました。
今日のおやつは手作りマカロン(゚∀゚)o彡゜上手にできなかったし形も???だし(ˆᴗˆ💦)でも!!味はちゃんとマカロンでしたチョコクリームも甘くて美味しかったマカロン難しいですリベンジします
東京都多摩市周辺京王線・新宿より→29分小田急線・新宿より→31分アクセスはこちら永山駅より徒歩5分駐車場完備~笑顔になれる初心者向け・駅近・教室~◆初心者向けお菓子教室◆◆初心者向けアイシングクッキー教室◆Vivace(ヴィヴァーチェ)のみわですご予約が初めての方はこちらを必ずお読みくださいレッスンの様子はこちらご予約・お問い合わせはこちら最新レッスンスケジュール教室のレッスン体系は〜本日のレッスンレポになります〜昨年から
今日は元ヤンカレスイーツ受講生のTさんに10ヶ月ぶりに参加いただきました。3月にレッスンした“手抜きマカロン”&“台湾カステラ”の投稿を見て、この2メニューを希望されたTさん。まずは“台湾カステラ”作りからスタートオーブンで湯せん焼きしている間に“手抜きマカロン”作り。ヤンカレスイーツ講座で一般的なレシピを受講済のTさん、ご自宅で作るにはハードルが高かったようですが、失敗の少ない今回のレシピは、ご自宅で作る気満々でした今日のランチは、自家製“キャロットラペ”
昨日の午前中、加古川でハンドメイドマルシェのお誘いがあったので行って来ましたステキな作家さんのハンドメイドがズラリそして、いつものお気に入りのケーキ屋さん桜ソフトクリーム手作りマカロン付きそれと、バナナジュース毎回、いつ来たのかどんな話をしたのか覚えてくださり嬉しいですイチオシの苺のタルトとバスクチーズケーキカヌレが売り切れで残念だったけど…。どれを買ってもめっちゃ美味しい毎度な、たい焼き屋さんはえらい行列スルーして帰ろうか悩んだが並んで買いました(笑)浜手なので松ばか
今日はヤンカレ受講生Kさんに参加いただきました。まずは“手抜きマカロン”作りからスタートメディアで知った超時短で完璧な“マカロン”作りは、初心者でも失敗なく作れる斬新なレシピですKさんは生地を絞り出す作業に苦戦されていましたが、ぜひご自宅で慣れるまで何度でも作っていただければと思います続けて“台湾カステラ”作り。“シフォンケーキ”をよく作ると伺っていたので、それよりも失敗が少なく作りやすいメニューとして、“台湾カステラ”をお勧めさせていただきました焼い
うまくできたかな…喜んでもらえるかな…他にも喜ばせてあげれることがどのくらいできるかな…今日はホワイトデーのマカロンクッキー(ぶきっちょすぎててんてこ舞い(T∆T))昨日凍らせておいた生地を焼いて、一回目は大失敗して泡だらけに。2回目でどうにか形に。デコレーションはチョコぴつとデコレーションお菓子ペンで書きました。ヒッポくんとユーリ姫ちゃまコスもするのでお顔を書いてみました。ド素人なのですみません(;∆;)いつでもいつまでもあなたを愛していますと英語でそえてあります。さりげに
3/5(日)後編〜朝は低酸素プチポイント練を行い、電車で出かけた〜やって来たのは…妻ちゃんの弟家族の家!ご招待いただき、今回も弟嫁ちゃんのキラキラおもてなしをしてもらった(*☌ᴗ☌)。*゚今日は、先日中学受験を終えた甥っ子の『合格祝い』✧*。甥っ子・妻ちゃんのお母さん・自分の3人の『3月お誕生日会』も兼ねているஐそのため、妻ちゃん3兄妹(弟&妹)&お母さんの、家族勢揃いという、大所帯のイベントになった!まずはスパークリングワインで乾杯✧子どもたちが期待する中…ポン自分悪くな