手作りツナ

みなさまおはよう御座いますいよいよ2023年も最後の日ですね今日くらいはゆったりと。美味しいものをつまみながら良いお年をお過ごしくださいね毎日お休みモーニングプレート作ってます作り置きおかずもたくさん作ってしまいました😅食べきれるのか…パンに乗せてるのはマグロの柵でつくる手作りツナ。缶詰に頼らずともバーミキュラライスポットで簡単に！おいしく作れちゃいます♡しかもいっぱい食べられるマヨネーズ和えはもちろんですがそのままでも美味しいの今回はマッシュルーム🍄、セロリ入れ

秋田新幹線の「こまち」って在来線を走るのをご存じでしょうか何度見ても不思議な光景昨日は秋田市の千秋花火でした準備をする花火師達秋田美術館で藤田嗣治と斎藤真一の旅する画家を鑑賞斎藤真一の瞽女さんの絵に心惹かれましたお決まりの秋田市民市場でお買い物市場内の支那そば屋さんでお昼有名人の色紙が沢山飾ってありました食べたことのない支那そば⁉麺が素麺みたい店の説明書きを見ると麺にはかんすい

令和5年9月13日(水)晴れ今日も暑かったですね！この暑さがずっーーーっと続いたら良いと思海のは僕だけ？seeyou.ツナパスタ。ツナは奥様がイチから作ったオリジナル本日はこれにておしまいご訪問ありがとうございますいいね！ありがとうございますゆるーーく、日々の出来事を投稿しております

うちの菜園にはいたるところでシソが育っていてほぼ雑草化しているのでせっせと食べます週末の朝食HBで焼いたパンに菜園で収穫した🍅トマト、🥔じゃがいもマッシュ🐟びんちょうマグロのコンフィこれを挟んで🥪がぶり

土曜日のランチは中華そば手作りツナをメインにボリューム、タンパク質、野菜たっぷりの満足ランチでした。キハダマグロの手作りツナオリーブオイル、ニンニクで煮込んだたけ。このオイルもサラダ、パスタに使えます。良質なタンパク質、栄養たっぷり。夫が徳島で釣ったカツオ同僚が釣ったキハダマグロお刺身はカツオが旬の美味しさ残りはタタキにして冷凍庫にしばらく魚三昧を楽しみます。蒸し暑い土曜日、早起きしてウォーキングしたか今ごろ眠い💤ばてる時期こそ身体動かそう。【ふるさと納税】総合ランキ

マグロではなく、旬のカツオで。チラっと付けた番組で、谷原さんが作ってた。最後の方しか見れなかったけど、そーだよね！作れんじゃん！！と早速週末にやってみたんです。塩をまぶしたカツオを保存袋に。ハーブとオリーブオイル入れて３０分程置いたら湯煎で加熱。まー、簡単。チャンクタイプのツナって高いよね。普通のツナだって値上がりしてんのに。極厚に切って自分で崩して食べる。あぁ、夢のようだ。(笑)これはカツオ出てる間、リピートだね。これでツナサンドとか‥最高かよ

手作りツナと春キャベツとツナのにんにく醤油ペッパーパスタ⁡ご訪問ありがとうございます⁡こんにちは😊mutsumiです⁡⁡先日スーパーでお刺身を見ていたら、マグロ（といっても本まぐろではなくキハダマグロ♪）が安かったので、ツナを作りました。⁡アンバサダーをさせていただいている、パナソニックのEATPICKでご一緒している、ユウケイママさんがよく作られていたことをきっかけに、たまに私なりに作っているものです😊⁡こんな感じかなぁと、低温調理した

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こんにちは、mielです🌈いつもありがとうございます☺️そろそろUPする料理ネタ無くなってくるんじゃないの？って思うんですが、意外とまだ大丈夫なようです。おうちごはんシリーズは重複しようが作ったものを記録するという体裁になっています🙃スピ系ブログなのに食べ物ばっかUPしてる感じですが「食」もある意味考え方や生き方に通じてると思います。食は信仰という見方もあるくらい💡今回は後半に「癒し」要素も入れましたから！魚座シーズンにはもってこいでしょ✨私はちょい前に強

うっかりしてて今朝ブログ上げるの忘れてた💦危ない危ない😣火傷はずっと保冷剤を握り締めていたせいか、思いの外治りが早く。ハナマサで買った半額GETビンチョウマグロの柵の表面を焼いてマヨでマブしてツナマヨ風～思えばツナって、「マグロのコンフィ」よね。コンフィは油で魚を保存するから。・茹でブロッコリー・レンコンきんぴら(兄のみ)・ビンチョウマグロ焼き(弟のみマヨネーズ)・チーズと大葉の塩こうじササミ巻・焼き笹かま・沢庵(兄のみ)・甘酒入り卵焼き(弟のみ)

先日、職場の若い子が釣りに出かけて巨大マグロの塊をプレゼントしてくれました。我が家は、夫と私とハチしかおりません。（期間限定でカナダ人いとこがおりますが、彼女は鮭のみ食べるベジタリアン）刺身グレード（生でも食べられる）の巨大マグロをどうしようか…と考えあぐねたのですが、とりあえずはお刺身でいっときました。日系スーパーで大根のけん（つま）と大葉を買ってきて夫のディナー用お皿に大量のお刺身を盛り付けました。自分用にはすし飯を準備し、ぜいたくマグロ丼に。外でこの量を瓶ビー

11月23日東京サロンにて開講家族が喜ぶこってり王道ごはんと私のキレイを美台所から「もう、今夜のメニューに悩まない」インナービューティージャンク講座満席→増席→満席誠にありがとうございます。みなさん、こんばんは♪昨晩、募集開始させていただきましたインナービューティージャンク講座本当にありがたいことに募集開始と同時に満席になったと事務局より連絡をいただきました。急遽増席をさせていただきましたお席も

11月23日東京サロンにて開講決定家族が喜ぶこってり王道ごはんと私のキレイを美台所から「もう、今夜のメニューに悩まない」インナービューティージャンク講座講座の原点『おうちの食卓から溢れる笑顔と幸せを生みだしたい。』ご訪問ありがとうございますインナービューティーお料理教室miyako.blisskithcen主宰大平美弥子です。食べること食べて可愛い私を作ること…ameblo.jp美台所にこだわる理由『脱炭素社会の実現と心の平和と美台所』

台風14号…パパさんの郷里は、結構な被害があったようです。台風には慣れっこになってると、姑がよく言ってましたが、やっぱり怖いですよね。これからが、近畿地方に最接近のようです。もう、物干し竿も降ろしたし、植木鉢も倒れそうなものは家の中へ仕舞いました。4年ほど前でしたっけ？直撃の時、ものすごく怖かったので、早め早めの防災準備。今回は直撃ではないので、おそらく雨戸を閉めなくても大丈夫でしょうけど、念には念を入れておく！？雨風が強くなる前に、朝イチでお買い物。一昨日、買い込んだはずなん

バーミキュラ使用１，塩はまぐろの1％おろしにんにくをまぶす1時間冷蔵庫でおく２，ふきとる３，つかるくらいのオイルローリエやバジルなどを入れる３，保温の設定55度で、60分ゆずこしょうを乗せました。これでポテトサラダを作るとおいしいです。あまり日持ちしないかな。3日くらいすると、最初のおいしさは失われますが5日くらいは食べられます。

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手作りツナで、ツナマヨおにぎりを作った。もちろん妻が。…倒れるぐらい美味いんだけど😋きたない断面でスイマセンが^^;美味すぎます。またお願い🤲します。

こんにちは昨年、池尻大橋にあるフレンチLienリアンへ行った時にすぐ隣にあってお友達から教えてもらって知った“おつな”Lien(池尻大橋/フレンチ)★★★☆☆3.77■モダンフレンチ■予算(夜):￥8,000～￥9,999tabelog.comおつな(池尻大橋/その他)★★★☆☆3.06■予算(夜):￥2,000～￥2,999tabelog.comその時は、購入できなかったのですがその後、意外な場所で再会ご縁を感じて購入してみましただ

スマホのギャラリーがマックスになってきたのでお魚関係の写真を放出～！実はお魚、大好きですねん。でもオットはお刺身以外の魚を買ってきてくれないから自分で買い出しにいきます。この日は半額だったので一気に4種類ものお魚を購入しました。①カラスガレイ脂っぽくて娘と二人で悶絶しました。また、気絶しそうなくらいに砂糖を使うのでもう買うことはないでしょう。②イワシ（これで100円だった）イワシのフライにしました。今は家族3人なので2枚ずつ食べました。③サバ

今日の晩御飯＊ズッキーニのオイルソルト焼き＊温しゃぶサラダ＊まぐろの生姜煮＊スープまぐろのアラが298円で売ってて全然アラって感じでもなく身が厚く美味しそう生姜煮にしよう♪と買ってきましたふと、オイルで煮るとツナになる…と聞いたのを思い出し、半分やってみることにただオイルで煮ただけほんとはニンニクやらローリエ入れたりするそうなでも無いので出来上がりに塩振ればいいかー味付け無しの方が調理しやすいしねこのオイルは普通に炒め物や今日のズッキーニにもかけたのですがサラダ

おはようございます。今日のお弁当①焼きうどん②ナスピーツナ和え（ツナ作った）③冷食・イカ天ぷら☆じゃこ飯（昨晩残り）おにぎり①市販の焼き豚・ほうれん草・椎茸、ブナピー、エノキ・惣菜ちく天・花エビを炒め、焼き豚付属タレ+顆粒うどんダシ+蒲鉾屋のダシ少々で味付けし、ゴマ油で作ったスクランブルエッグを最後に入れました。紅生姜付き！②ナスは少しの油をかけレンチンし、ピーマンとツナと炒めました。ツナ→

大人の栄養スクールさんのレシピがアップされました。かつおで作る、手作りツナのレシピです美味しいツナは使いやすくて私も大好きですまぐろの水銀が心配だったり油漬けのオイルの質が気になる方もいらっしゃるかもしれませんね水銀と油の種類についてはこちらをどうぞ『食事で気を付けたこと⑤たんぱく質は魚がメイン』これまでお食事で控えたものについて書いてきましたが前回までの記事『食事で気をつけた事①添加物フリー』結婚をきっかけに自分も今までのだめだめ生活を改めたいと思…ameblo.jpそんな方

まだまだ新米楽しんでます♪おはようございます♪本当に新米は美味しい♡まだ雪若丸ですが、次はつや姫です。毎年色々食べてますが、つや姫が私は一番好きかも❣️冷蔵庫にあるものランチお惣菜3種類キャベツ炒め前日の残りの鯵の紫蘇巻き目玉焼きみんなこんな感じなのかしら？私1人だとお茶漬けで終わりそうだけどね😆随分前に頑張って剥いたとうもろこし🌽忘れてました〜😆塩バター味でポップコーンのおやつ。出来立て熱々ですんごく美味しい💕ポップコー

こんにちは＾＾お越しくださいまして有難うございます(○v艸v*).+ﾟ*SoloistTable*飲兵衛な40代独身女による、ごはん＝おつまみの記録ブログですツナを手作りしました3個パックで安売りされてるツナ缶を常備してるんですが、安売りのツナ缶って、フレークタイプばっかりなのよね。私は、塊のツナが好きなのっ！「それなら、ブロックタイプ（＝ファンシータイプ）を買えばいいじゃない？」と言われそうですが、ブロックのツナ缶って

今日は、、衆議院議員総選挙の日ハロウィンの日🎃午前中に選挙に行ってきました！いいお天気でした選挙権を得てから今まで一度も欠かさずに選挙に行ってます大切な1票だと思いますので、、行きますと大行列でした20〜30分くらい並びましたけど無事に投票を済ませました！今回は期日前投票も多くて国民の感心、高いですね若い人も並んでいましたよ昨日は、地元H吉駅に岸田総理が応援演説にいらしたらしいですこちら、接戦予想らしいですどうなるのか、、選挙速報、見ます！！その後は

緊急事態が解除されましたねコロナと決別というわけではないと、認識してるけど少し晴れ晴れしますそんな初日、私は、1年ぶりに新幹線の予約をとりました実家への帰省です少し悩んで、1週間後の連休2泊する復路もおさえましたひと悶着した学会のお手伝い仲間に誘われた打上ツアーも年老いた両親に会いに帰れない内は気がひけて、辞退してましたこれも、必要以上の実父母依存なのかしら？母の認知具合が気になるしせめて、2日だけでも食

ついに鬼滅の刃に感動しました🥲無限列車のなんとか。色々何度も感動。良いお話ですね。こんな、優しさや愛情、誰かを守る気持ち大切に思う気持ち。助けたい、救いたいと言う気持ち。何のために頑張るか。敵はただの敵で悪者だけではなく敵の描かれ方に色々感じることもあり。夢の世界とか鬼とか。人生や日常の色々な事に置き換えられたり。子供たちがこの様な内容に真っ先に夢中になり深く感銘を受ける。優しい感性を持っている子が多いんだろうな♡そんな風に思いました。そして大きくなる過程でも