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先日買った製麺機が、日本のものとは使い方が違ったので紹介したいと思います。①電源を入れると液晶画面の左の麦のマーク(卵選択マーク)が2種類交互に点滅します。これは卵を使うか、使わないかの選択となります。②卵を選択(上が無し、下が卵有り)今回は無しです。③蓋を開けて、粉を入れます(機械が計量してくれます)最大で600gまで入れることができます。今回は502gです。塩もこの時に入れます。④蓋をします。蓋を閉めると、水の量を計算してくれます。今回は185ml⑤スタートボタンを押しま
フランス在住主婦の方のYouTubeをたまたま見て、そこでヌードルメーカーを使ってうどんを作っているのを見たら、とてつもなくうどんが食べたくなって、ネットでヌードルメーカーを探してしまいました😆😆😆どこ産のか、わからないヌードルメーカーとPhilipsのヌードルメーカーを見つけてかなり悩みました。お値段が倍以上違うから😱😱😱多分中国産のヌードルメーカー2200TL(約17200円)Philipsのヌードルメーカー私は、Amazonで4200TL(約32700円)で買いましたが、他の
今日はお昼ご飯にごぼうと牛肉のおろしうどんを食べました。うどんを手作りしてみました。今までは日本の小麦粉を使って作っていましたが、アメリカのものでも出来るのか?試してみました。作っていて思ったのは生地を寝かせる前に丸めた時、日本の小麦粉よりも弾力?もっちりした感じがあまりないなぁとちょっと嫌な予感していました。やはり食べてみるとこしがないというのでしょうか。想像したうどんとちょっと違いましたこねるのが足りなかったのかな?次回はもっと足踏みする回数増やしてやってみま
船便が届き1週間ほど経ちましたが、ようやく少しずつ生活が整ってきた頃です日本にいた頃は超熟かたまにお店の生食パンを買ったりしていましたが、アメリカにいると、日本の食パンが恋しくなるんだろうな、と思い、ホームベーカリーを購入しました。(本当は、お店で買いたいけど日本や韓国系のパン高すぎて手を出せない)食パンはすでに2回ほど作って美味しくいただきましたが、実はもう一つ作りたいものがあって、それが、うどんです日系スーパーで売ってる冷凍うどんが、日本では200円くらいのものが6ドルだったり、どう
大好きだけれど、普段あまり自宅では麺類は食べない我が家。パスタは夫氏担当、アジア系麺類は私が作りますが、お家ご飯では年末にお蕎麦、夏場に素麺を少し茹でて、たまにアジアスーパーで購入出来た時に焼きそばを少し、、、日々の食卓にそう言えば、気づかなかったけれどあまり麺類は登場していませんでした。お米好きなんですが、突然つるっと喉越しのいい冷たいうどんが食べたくなって。最近暑くなってきたからかな、、?そんな麺類の事情の我が家なので、うどんのストックがあるはずもなく、、けれど、ど
どこへも行かない今日なんとなくうどんを作ってみたホームベーカリーの『うどん』を使って15分後丸めて冷蔵庫で3時間昔旦那が会社の旅行で琴平に行ってうどん体験した時の麺棒を使って薄く伸ばすなかなか良いではないかでも茹で上がったうどんは・・見た目はいいかもやけど顎が疲れるほどのもちもちしたうどんでした🤣『もう二度目はなしで💦』と旦那に泣かれたわ🤣友達にアイスプラントをもらった生がちょっと苦手なもので軽くソテーして昨日の残りのお肉の付け合わ
ミュージシャンの友達から、手打ちうどんいただきました!親父さんの手作りうどん!めっちゃ美味かった!╰(*´︶`*)╯🎶台湾まぜそば風に仕上げみましためっちゃ美味かった!また、くれないかな😆🎶次はちゃんと注文しよ😊🎶
どーも、のびたけママです。自己紹介(のび家)のびたけママ三兄弟の母。35歳猟奇的のびた長男小2自由人たけし次男年長パリピまろた三男1歳凶暴旦那医療職。35歳影薄め昨日作ったうどん…『G.W1日目うどん作ったお♪』どーも、のびたけママです。自己紹介(のび家)のびたけママ三兄弟の母。35歳猟奇的のびた長男小2自由人たけし次男年長パリピまろ…ameblo.jpめちゃくちゃ美味しくできまし
おはようございます昨日夜中にプレステしててブログ書くの忘れてたスッチーです昨日は雨だったので家に引きこもる事になので単休の時に作るの面倒な飯にしましたホットケーキ讃岐うどん粉の違いなのか香川旅行の時に買った饂飩づくりセットより美味しく出来ました♪チョコスコーン最後は餃子昨日ヤンニンジャンだったので花椒がきいた辣油でで時間つぶしに何度も見てた録画番組も限界がきたのでドラクエ4を初めから気づけばAM3時www今日の朝会社に明日から出勤する事伝えたので休み最終日昼からはゆっく
こんにちは。みらスタ☆ティーンズ丸亀教室です(*^-^*)4月と言えば新しい出会いの季節♫今日はみらスタ☆歓迎会の様子をお話ししますね(*^-^*)4月になったらきっとたくさんニューフェイスがみらスタにやってくるだろうとの見込みで”みらスタ☆歓迎会”を企画しましたが、少々時期尚早だったようで、本日のニューフェイスは一名。(というより、お申込みがいつものメンバーでいっぱい(笑))歓迎会といえば目的は仲良くなるため。仲良くなるためには、みんなで何かをするのが一番!ということで今日のプログ
今晩は今日はリベンジしました先日、餅つき機で手作りうどんに挑戦しかし固すぎて失敗うどんは買うほうがいいともう手作りは二度としないと思いましたがなぜか失敗したのが悔しい〜今度はパン焼き機でリベンジしようと思いパン焼き機のこねるでしたけど途中で止まり結局は手でこねる切る時に前回は太くなったので今回は細く切るそして晩ごはんに出したお〜〜これは成功だなうどんだ〜当たり前ですね美味しかったですちょっと感激したなしかしうどんはやはり買うほうが正解手間に後始末の洗い
園でうどんを作る時間があったので、お家でもやってみようかと楽天にて手作りうどんセットを使って作ってみました。娘は園で覚えたうどん作りのコツなどを私達に教えてくれました。袋にうどんことお湯。キティちゃんにやり方を教えながら一緒に振ってます。綿棒で伸ばし、折り曲げて切りました。上手に切ってます。が、親はヒヤヒヤ3ミリが理想ですが…かなりぶっとい。茹で上がりました。よかった!冷蔵庫にコープで買った天ぷら類がありました!短くちぎれちゃったりしましたが、コシがあって美味しかったー!ワク
こんばんはー🌙なんだか体調が思わしくなくてぐったり。。今年入ってからこんなんばっかりやーPMS〜レディースデー終わるくらいまで体調よろしくないんだけど、そんな長く不調な人っている??!周りで聞いたことないけど…これについてはまた今度書きたいな〜。スパセは買う物無かったはずなのに完走してます①〜⑥店舗まではこちら💁♀️⇩⇩『楽天SSポチ記録☆』おはようございまーす☀︎今朝は子ども達、土曜授業で早起きしたら体調悪くて💦←PMSですとりあえず朝食だけ作って、あとは旦那に任せて二
こんばんはいやぁ〜今日は忙しかった仕事だよ〜で疲れて帰ってきたらダンナうどん作っていたこういうのは好きみたいで〜ちょっと分厚いけどかまぼこと卵のあんかけ私には出来ない料理だわありがたいけどね〜
今回のセールで狙うもの第一弾【スーパーSALEクーポン配布】宅配便超特盛295点5,980円ジェルネイルキット|ジェルネイルキットジェルネイルキットジェルカラージェルセルフネイルプチプラネイルシール春ネイル楽天市場5,980円↑開始2時間、3500円以上で半額なので買います↑選べる10色はこちらを♡♡目が疲れた(´ฅωฅ`)㍋~㍋~←ムスカ【SALE特別価格】ブラジャー脇肉カシュクールレース脇高ブラ(R)ブラジャー&ショーツ(女性下着レディース
こんにちは。愛知県瀬戸市・とうふ屋しろの山内美穂です。とうふ屋なのでこだわって作ったお豆腐はもちろんオススメなのですが…うどんも絶品!!とお客さまからご好評いただいています。※汁や具材は季節等により変わります。うどんの修行も経験している主人が打つうどん、美味しいんです(^^)ぜひお近くの方はお立ち寄りくださいませ~。お待ちしております!営業時間について現在、時短営業中です。▶️豆腐の販売10:30〜15:00(売り切れ次第終了)▶️お食事11:15〜
おはようございますおもちです。_昨日は初めて手作りうどんとやらを作ってみました。長野市にある有名なうどん屋さん「十萬石~手打ちでござる~」十萬石高田店(北長野/うどん)★★★☆☆3.23■予算(昼):~¥999tabelog.comあごが疲れるくらいのコシ強めな麺と種類豊富なメニューで人気です。今回はここのうどんをイメージして作りました。と言っても、、ほぼほぼHBにお任せですが。
お隣さんの紅梅が咲き出した梅見に行きたいが残念、今日は雨:::::手作りうどんレシピは100gで出ていたが私には80gで良い回を重ねてだんだんに四角く伸ばせるようになってきた初めは捏ねた物を丸くしてから始めたが、はたと思いつき麵棒で伸ばす前に四角くしてから(写真を撮り忘れた)麵棒で縦横と伸ばすようにした四角く伸ばすと麺の長さが揃う前日のすき焼きの残りをベースにねぎたっぷりうどん
私の夫は家事が好きです料理から洗濯、掃除何でもします。特に料理は得意で週末に手作りうどんを作って冷凍保存してくれてます。平日の昼間にうどんを湯がいて卵とじにして食べるのが楽しみです勿論私も作りますが、、最近は夫が作る方が多いですお好み焼きもタネだけ作っておいて、あと焼いといてとLINEでお願いすると仕事から帰ってきてから焼いてくれます。文句も言わず休んでて良いよと言ってくれるので、おんぶに抱っこ状態です、、副菜もジップロックに小分けにして冷凍されてるので私のお昼はそれを温めるだけ
手作りうどんに再チャレンジスープはたくさんあるよ(笑)朝から食べて温まりましょう
手作りうどんに初挑戦〜煮込み過ぎてスープがぁぁぁこのあと白湯を付け足しました(笑)豚肉も下味付けていただきました
おはようございます今朝は暖房入れていないのに室温18℃あります暖かい朝でございますあ、まだ4時ですけどねさて、私のブログの読者様から月刊シティーおおいたの温泉券使えそうにないので差し上げますと連絡頂けたので貰いに行きましたついでに、私の作ったうどんを食べてもらいたくって作っていきましたようどんは4人前ですまずは、、半分に切ります打ち粉をしっかりして4等分ですこれ、1切れが1人前でございます製麺機に入るように少し伸ばします製麺
ちびちゃんとお昼におうどん作りました!たくさん足でふみふみめん棒で伸ばしてくれたのでとてもコシのある美味しいうどんになりましたちびちゃんが一緒に作って今回で3回目!どんどん上手になってます1000円送料無料ポッキリ頑固父さんが唸る讃岐生うどん9食セット(麺300g×3袋)香川県産地直送お試しポイント消化在庫処分フードおすすめグルメ食品人気ポスト投函お取り寄せおつまみアレンジ調理にも夜食にも秋冬グルメポイント消費楽天市場1,000円
おはようございます寒いですね曇っています、雪が降りそうですさて、寒い時は、暖かいものを頂きましょう~ってな事で、卵とじうどん作りました写真がボケボケ・・・もう一度撮ってあ、ちゃんと撮れましたね片栗粉を少し入れて、餡かけ風卵フワフワで麺がモチモチでめっちゃ旨かったです旦那様は、ざるうどんを食べました旦那様が「あハートのネギみっけ」私「乙女か」美味しく頂きました最後まで見て下さってありがとうございます感謝
おはようございます寒いねぇ~昨日は、妹の家にうどん配達するんで朝から、うどん配達用を作ったよダシは、前の晩からイリコと昆布を電気圧力釜でめっちゃ煮だしますいつも、カツオダシは、顆粒ダシを入れていたんですが、今回は本格的にかつおぶしを入れて作ってみますあ、業務スーパーで買いました鍋に、イリコと昆布のダシを入れて~めっちゃダシ出てるでしょ色が黄金色だよイリコと昆布を取ったダシを一旦沸騰させて、アクを取りますその中に、カツオブシをド~~
今日は娘が12時からレッスンそれまでは暇なので…うどん作り(2回目〜)机全体にラップを敷き詰めて、、、いざっっこねこねしているところは、私の手も粉だらけで写真撮れず〜笑娘は極太麺を作っていました主人がガチで作ったものは…良い感じ美味しくできました麺、太すぎ〜〜息子は、丸亀のほうがうまいわーーって言いながら食べていましたもなちゃんは、すみっこでガジガジ。新しく買った、ガジガジしていいやつですアルファルファのかたまり〜あとでへやんぽしよう
おはようございます最近寒さもピークを過ぎた気がしますね昼間は、暖かい気がします今日は前に、うどんの試食をお願いしたらOKしてくれた人に会うので昨日から仕込みしましたいりこダシは、前日夜からじっくり圧力をかけて旨味を出した、イリコと昆布のダシです今回の昆布は、根昆布を使ってみました良いダシが出るって袋に書いていました隠し味に、このはちみつを使います生ローヤルゼリーが入ってるんだってこのはちみつめっちゃ美味しくって結構食べちゃった(笑)根昆
おはようございます最近、うどんを毎日作っていますうどんの粉って、寒いと固くなって暑いと柔らかくなりすぎる良い感じに、うどんの形にしたいので暖かい部屋で熟成させて、冷蔵庫に入れて固さ調整してみたりしています一昨日作ったうどんは、柔らかくなりすぎて短く切れちゃったので、次は、冷蔵庫に入れて冷やして切ったら良かったんだけど・・・水分を少なくしたら、どうなんだろうって思って、今朝作ったうどん玉は、水分を4人前で5cc少なくしてみましたどうなるかな~昨日旦那
皆さま、こんにちは。今日はまた気温がどーんと下がったノースダコタからお送りしているケイです。今朝の体感温度はマイナス42℃。息子をキンダーまで送って行くのに30分前に車にエンジンをかけましたが、それでも寒かった…アパートに入る鉄のドアに指が張り付いてビビりました2週間前にはマイナス55℃まで下がりました。アラスカのアンカレッジよりも寒いのです。カナダの国境から約40分程の場所にあるので寒い寒い寒い。一ヶ月ほど前にはオーロラが観測されたほど。こんな寒い日にはやっぱり何か温かいものが食べ
おはようございます!朝はまだまだ冷えますがそろそろ花粉の予感がしてきました😷さて、昨日はHBでうどん作ってみました‼️ところが‼️分量を変更したところ水の分量を間違い、危うく失敗するところでした途中で気付き、修正したので茹でる前はかなり不安あり茹でたらちょっときしめんみたいだけど良い感じシンプルにかけうどんにしてみました🎵時間がたっても麺がのびず、つるんつるんしてて良い感じでしたよ☺️茹でうどんの麺なんて激安スーパーだと1人前18円で売ってるけど手作り