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今年も潮干狩り開幕。と、同時にビリヤーニハウスの季節。移転して広くなったんだよね。前の店から1分くらいの場所(笑)『チキンビリヤーニセット(¥1220)』サラダとライタ付き。相変わらずのボリューム。チキンがゴロゴロと入ってます。やや辛さはあるが、さっぱりとした味付け。ライタが付くのならもう少しこってりしてても良いんだけどね。『ナハーリーセット(¥1600)』サラダとナン付き。以前と比べると大幅に値上げしてますね。でもしょうがないんです、マトンが高くなってるので。
今日の夜6:56~8:54、テレビ朝日系で放送の「池上彰のニュースそうだったのか!!2時間SP世界のイメージをアップデートSP」に、ちりさんのゲスト出演があります。今回は、『世界のイメージをアップデートSP』ということで、テレビ情報サイトの”Yahoo!テレビ”には、主な内容について、『「インドの人はカレーを手で食べる」「ケニアと言えばキリンとライオン」「テキサスと言えばカウボーイ」・・・アナタのイメージはもう古い!池上解説で最新にアップデートSP』とありました。更に詳しい内
フォークもナイフもお皿もなし!手で食べるフィリピン料理🇵🇭数年前に連れて来てもらって久しぶりに食べたくなって連れて来てもらいましたカマヤン🇵🇭ハイッ‼️食べますっいただきますっ🙏🏻この伝統的な手法は経験する価値あり‼️幼い頃に手で食べたらダメ❗️お箸🥢を使いなさいと言われた日本のお行儀に逆らっての自由な雰囲気一言で言えばチョ〜楽しい😀今回は人数が少なかったので少々抑え気味に一番小さなカマヤンを。。チキン・ポークに海鮮ヌードル・スープにサラダ前回来た時は、今回
毎度、ケララバワンです。最近、職場に入ったインド人の人がサッシーさんの事知ってたよ。『ケララスペシャルサラダ(¥600)』いつも頼むやつ。『マサラドーサ(¥1100)』サンバルとラッサム、ココナッツソースが添えられてます。ドーサは何ドーサでも見た目が変わらないので断面の写真も。ポテトが入ってるよ。『ラムチョップマサラ(¥1600)』ちょっと肉肉しいのが食べたくてね。少し辛めでお願いした。見た目どおり、味がしっかりしてるのでロティとかと食べるとちょうど良い。『スピナッチライ
前回1人では食べられないライスターフェルを体験する企画『食文化を体験する会【Rijsttafel】』1人ではどうしてもできないことがある!『2024年イベントスタートしました』旧正月と選挙があるので、イベントはまだあまり動かない時期ですが、三学期入ってマジ…ameblo.jpに続いて今回は[Liwetan]Liwetanの名前は一般的にはスンダ料理のNasiliwetのご飯料理からきていますが、同じような食事スタイルで各地で地域によって違う名前で伝統として残っています。Liwe
先日、何気にドライレモンのレシピを探していたら、すごいご飯の存在を知ってしまいましたサリード|カタール料理・アラブ料理イスラム教の預言者ムハンマドがこよなく愛したスープカタールをはじめ、中東から北アフリカのアラブ圏、また東南アジアのインドネシアなどイスラム教徒の間で広く食べられているスープ。酸味とスパイスが効いて、旨味のある肉と野菜がたっぷり摂れ、また薄焼e-food.jpそう、イスラム教宗祖ムハンマド様(PBUH)の一番お好きな料理、サリードですご自身の愛妻、アイーシャ様に例
お弁当箱を会社に忘れた!と聞くと、何だかムカッとしてしまうの。ヴィパッサナー瞑想のゴエンカ氏は、「常に気づいていなさい…」と言っていたよ。というわけで、今日はインドのお弁当箱デビューです。アルミの2段式。留め具はしっかりしてそうだけど、ラッサムが漏れても知りません。ご飯にライタをかけて、ラッサムもかけて、混ぜたら手で食べるといいと思うよ。この動画で、私は手で食べるやり方を学びました。いろいろ混ぜたら指先で掴み、親指で口の中へ押し出すのです。日本のインドカリー屋は、こってりカリー&ナン
『主食』思い返せばまだ、大事な「主食」について投稿していませんでした。それなのに私ったらゲテモノなどを先に…ラオスでの食事の一般的な主食は米タイと同じ文化で…ameblo.jpこの記事で書きましたがラオスでは、主食にもち米を食べる習慣があります。もち米はເຂົ້າໜຽວ(KhaoNiaw/カオニャオ)と言います。タイ語と同じです。このカオニャオを食べるときラオスの伝統スタイル手で食べます。これもタイと同じ文化です。食べ方は食べる前には、手を洗いましょう
代々木公園のイベント『ナマステインディア』でこちらの料理を何点か食べて美味しかったので。『カチュンバルサラダ(¥550)』正直、あまり好きでは無いのだけどね、カットしただけの生野菜。ツレのリクエストなので。のちにライタを混ぜたら美味しくなった。『ラムニハリ(¥1650)』ナンorライスorロティ付きナンを選んだ。ハリムはややシャバいので、ロティだと拭いにくいんだよね。よく煮込まれた骨付きラム。美味しいですね。ちょっと辛めだけど、スパイスはきつくない。最後までレモン絞らなか
😺ますます寒くなって来ましたねえ😥にやんにやでは猫団子もチラホラチョコ、ウラちゃん、たもんお客様にも抱っこ😄あったか~い❤️もう、目がトロトロとらおおじいちゃんは皆様からのごはん、美味しい、美味しい😄この子、お食事は手で😄皆様からの御支援ありがとうございます🙇⭐カンパもいただきましたsさん、Mさん、ご近所の方Tさん、皆様、ありがとうございます🙇これからも、応援、どうぞよろしくお願いいたします🙇~~~~~~~~~~~~~
タイに初めてファストフードチェーンが入って来たのは今から30年以上も前のことだと思う。当時はマクドナルドに行くってのはなかなかの贅沢で高級なレストランに行くみたいな感覚だった気がする。タイ人で海外に行ったことない子がピザのチェーン店に連れて行ってご馳走してくれたことがあったのよ。私が手でピザを掴んで食べたら、その光景に友人の目が点😳気付いたら店にいた皆がこちらをじーっと見てるじゃないか‼︎どうやら野蛮人と思われたらしい。…ってのが昔のバンコクの風景。今や皆さん手で食
4歳と6歳のママです12歳で白血病になって、その後大腿骨骨頭壊死になりました。現在片手杖を使っています。今はドバイで子育てと英語習得に奮闘中ドバイの暮らしと英語勉強法を発信しますこんにちはお友だちにおしえてもらったレストランに行ってきましたイブン・バットゥータ・モールにある「OFFTHEHOOK』ですhttps://restaurantguru.com/amp/Verdura-Dubai-6OffTheHookSeafoodRestaurant-Ibn
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フライドチキンは素手で食べる?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう基本は手で食べたい人です(.❛ᴗ❛.)大体こういう形🍗のって少ないからどうしてもデコボコしてる物が多いでしょ?手の方が食べやすい気がする😛どーしても手が脂まみれになるけど普通、自宅で食べるもんだし…🙄その方が綺麗に食べられる気がするよね😙昔は、お店で食べた事もあるけど、、あの頃どーして食べてたんだろ?🤔まー親しい人と行くから…気兼ねなく手で食べてたと思いますよ(笑)🤣
フライドチキンは素手で食べる?素手で食べる。。。▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようグルメランキング
いや、、、コロナになったぶりに酷いいや、酷くはないか?とにかく体調不良。副鼻腔炎久しぶりに復活!てきな(笑)鼻かむの我慢したり、、寝てる最中、、、突然、ヤバって起きて咳き込んで吐きそうになる体調不良で疲れたなー。いや、でも…久しぶりに夜の仕事行きたくない病だからいいのか?休む?でも、今逃げたら負けだろうしそれは無理!(笑)とりあえず、もう少しよくなれ!!寿司はいまだに手で食べます
所用で豊島区役所に行った帰り、ずっと気になっていた、スリランカ料理の店、フロリダ亭に行ってみました。店の入口には大きな国旗。でも、なぜフロリダ亭?店内は全てソファーとローテーブル。とても不思議な感じ。ランチメニューでバナナリーフカレーがメインのAセットを注文。バナナリーフカレーの食べ方も書いてあります。バナナリーフカレー、パパドつき。バナナの葉を開けると、こんな感じ。右側の方はチキンカレー。奥はたぶん豆のカレー。左の方はビ
3ヶ月くらいぶりだけど、かなり久しぶりに来た気がする。テーブルとか椅子とか新しくなってるし。『ケララスペシャルサラダ(¥600)』ほぼ毎回頼んでます。具だくさんで美味しい~『パニールドーサ(¥1100)』サンバル、ラッサム、ココナッツソース付き。具が違っても外見は一緒(笑)パニール=カッテージチーズが中に入ってます。さっぱりして、軽い食事ですね。大好きなサンバルが付いてるのが嬉しい。『マラバールフィッシュカレー(¥1200)』『チャパティ(¥500)』ココナッツミルクの
さてお料理が出来上がりましたケサップさんの作るネパールカレーを食べる会の始まりですお見事までの定時での開催まるで計ったかのようなミラクルシェフご満悦!!はじめは『辛っ!?………いや美味っ💖』病みつきになる味みなさん何度となくオカワリに立ち上がるそれくらい美味しいタルカリとアチャール『インドやネパールでは直接手で食べます』それには理由があるのだとケサップさん私が述べるより参加者さんの感想を読んでくださいめちゃくちゃ説得力あり魂で生きているみなさんだから
フラワー(小麦粉)とコーン(トウモロコシ粉)のケサディーヤメキシコ人シェフ作普通ウチはケサディーヤはフラワーで作るけど、フラワーな足りなかったから、コーントルティーヤを使ってた!ちょっと小腹が空いた時、取り敢えずハムとチーズが有ればササッと作れます(私は作らないけど)今回の具は牛肉具材はハム、チキン、ミンチなど結構何でもあり、なんですね!トルティーヤに具をのせて油をひいたフライパンで、両面を少しこんがり焼きます。
いつもありがとうございます。毎度っケララバワンです。『シシカバブ(¥600)』シシケバブは久しぶり。挽き肉が荒くなくて、つくねの様ですね。『マトンペッパーカレー(¥1100)』と『プレーンナン(¥350)』いつもチャパティだから、今日はナンにしてみた。胡椒が効いた辛めのカレー。酒がすすむね。汁気がないので、今回こそチャパティで良かったじゃんっ。『オクラチキンマサラ(¥1500)』これも辛めにしてもらいました。今日もお腹いっぱいっ。ワインも余裕で一本飲んじゃったよ。ごち
こんにちは、今日はとても穏やかで良い天気です母は何時も肘を曲げキョンシーのように洋服の袖口から手を入れています。直しても直してもすぐにまた同じ体勢になるため肘が固まりなかなか腕が伸ばせません。特に右が固まっています。少しでも改善出来ないかと朝食の前に肘のマッサージを始めました。それと同時に朝食を母が手で持って食べられるものに変えてみました。今までは母の好きなおはぎを🍌バナナを食べたあとに私が食べさせそのあと栄養を取るためにエンシュアで作ったプリンだったので
うちの子はもともと食にあまり興味がないんだけど、先日チャーハンを作ったときのこと。チャーハンに入ってるウインナーだけ、スプーンですくって食べた。「そういう食べ方しないよ、ちゃんとバランスよくすくって食べて」と言っても無視。そのあと、今度はしいたけのみを食べようとして、うまくスプーンですくえなくて、手でつまみだした。思わず、手をパチンと叩いてしまった💦そしたら、ワーンってなって。あーあ。結局、謝った。でも、せっかく作ってるんだから、ちゃんと食べてね。って言った。疲れた
インドネシア人の友達と接するようになって数ヶ月。つい最近、その友達が私にインドネシア語を勉強できるようにと、いろんなインドネシアの写真やYouTubeなどの動画を送ってきてくれて、本当にいつもありがたいなと思いながらも、先日観たインドネシア人の投稿されたYouTubeで、ご飯を手で食べていたことにとてもビックリした‼️インド🇮🇳では手でご飯を食べるという事は知っていたけど、インドネシア🇮🇩でもなの⁉️知らなくてインドネシアの友達に聞いてみたら、食べるよとあっさりあれ⁉️
いつも訪問してくださり、コメやいいねもありがとうございます!昨日はたあちゃんの思い出記事にお付き合いいただきありがとうございました。朝起きてリビングに行くと、まさかの扇風機オン!たあちゃんがいた頃はよくあったことなので、あれはやっぱり、たあちゃんからのメッセージかな~先日、ブ活をやっていたら私の横にやってきて鳴くぷくにゃ。小腹が空くとやってくるのです(*´艸`)ぷくにゃはちょこちょこ食い。「・・・うまいっ」高齢のせいもあってか、1度に
コロナ禍における緊急事態宣言やら蔓延防止やらで酒が飲めるタイミングを見計らって。『スペシャルドーサ(¥1280)』イモとキーマの入ったドーサ。サンバルとラッサム、ココナッツソースとミントソース付き。普通の頼もうと思ったらすすめられたから頼んだけど、そんなスペシャルな感じはしなかった。。『ダルワダ(¥400)』毎度のダルワダ。スパイシーな豆入りドーナツ。ココナッツソース付き。『スペシャルサラダ(¥500)』このサラダも毎度っ。これはスペシャルな感じがする。『フィッシュカレー
たしかに美味しそうではない残りを食べようか迷う気持ちもわかるアーニャは小さい頭で考えるすごく考えてとても考えてそして、手を出すじっと見てまた考えて悩んだけれど手につけてみよう手で食べればいいんだ食べ方を変えてみたらあきらめて食べ始めたアーニャいったい、なんなんだ…(ーー;)今度はフォークとナイフでも置いておこうかなテーブルマナーでも教えようかな?おいしかったにゃbyアーニャ
みなさん、こんにちは!本日もYoutubeに日本語学習動画をアップロードしましたので、ぜひご覧ください!今回は「どうやってしますか」の会話を練習します。手段や方法が分からない時によく使うフレーズですねたくさん声に出して練習してください!チャンネル登録もよろしくお願いします!
毎度の『ケララバワン』今日はサッシーさんいなかったね。『ウィークリースペシャル(¥2420)』内容のほうは、・オナカ、ミーン、ワーラッキャ、カレー(青バナナ、里芋、煮干しのカレー)・ウルワッチョーレ(インドの赤米炊き込みご飯)・ペッパーチキン・ブーンディラッドゥ(豆粉の焼き菓子)カレーだけど、煮干しのカレーはスリランカのモルディブフィッシュのカレーがあるからそこまで驚きはないんだけど、良いダシが出て旨いね~青バナナと里芋の区別がつけづらい。赤米の炊き込みご飯は、麦め