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ご訪問ありがとうございますスミフルバナナアンバサダーでみたけ食品さまのグルテンフリーの粉をいただきましたそれと黒蜜ときなこ混ぜちゃいました!砂糖不使用のパンケーキミックスを使ってバナナスコーンを焼いてみましたよ黒蜜ときなこ混ぜちゃいましたを2袋とスミフルの甘熟王バナナを混ぜ込んだのでほんのり甘いスコーンになりました個包装になっているので、使いやすいありがとうございます。キウイーナ2パ
間質さんでも食べられる野菜系おやつです^_^↓一度作ってみよう^_^
いつもご訪問ありがとうございます☆Studioトキハナテ主宰佳愛さよこです。◇◇◇お問い合わせ・ご感想などはこちらのフォームでどうぞ。https://form.os7.biz/f/3b46cd4e/🍀トキハナテのインスタグラムはこちら。https://www.instagram.com/studio_tokihanate/登録してね🍀▽▽▽トキハナテLINE@https://line.me/R/ti/p/%40jum7843sSayokoのプロ
すでにリピ中のスイーツ。数日前に、テレビでたまたま目にしたプレーンヨーグルトのパックにココナッツサブレをぶっ刺して(笑)作る【チーズケーキ(もどき)】が、最近のお気に入りスイーツ。ヨーグルトもサブレもネットレシピの半量で作り、食べたら次を作る(アレンジする)を繰り返し、今のところはヨーグルトはプレーンタイプを少し甘くする(グラニュー糖を少々プラス)。ココナッツサブレは昔からある一番シンプルなタイプを使う。これを食べ続けてます。
こんにちは♪CCですモチモチ食感が好きな私。以前、発酵あんこで外郎を作ってみました。↓『発酵あんこと米粉の外郎(ういろう)作ってみた❣️砂糖不使用、レシピ付』モチモチ食感好きなccです先日、作った発酵あんこを使って、外良(ういろう)を作ってみましたモチモチで、なかなか美味しい😋発酵あんこだから、砂糖不使用だし、米粉…ameblo.jp今回は、デーツあんこを使った外郎(ういろう)。材料を混ぜてレンジでチンしたら10分で、できちゃいます❣️🌿材料*米粉100g*水1
こんにちは!今回はおやつ作りの様子をお伝えします。8月のおやつ作りのメニューは【キャラメルバナナパンケーキ】【フルーツあん巻き】でした!まずは【キャラメルバナナパンケーキ】🥞ホットケーキの生地を作って、、フライパンにバターと砂糖を入れ、バナナを並べます。そこへ生地を流し込みしばらく焼くと、、じゃ~ん!キャラメルバナナが香ばしく美味しいパンケーキの完成です!お味もGOOD!そしてお次は【フルーツあん巻き】巻きやすいよう生地を細長く焼きます。焼いた生地にあんことフルー
おばけたちのホンネ、、、かどうかはわかりませんが。ハロウィンのアイシングクッキーワークショップのご案内です。準備中のおばけかぼちゃのもとに、仮装したおばけたちがやってきたみたい。おばけたちの仮装をアイシングクッキーでお手伝いしちゃいますよ。かわいい顔、こわい顔、へんな顔、、、あなたのおばけはどんな顔をしているのでしょうか?楽しい気持ちでアイシングしていただけたらうれしいです。【ハロウィンのワンデイレッスン】各種1枚ずつ、合計6枚つくります難易
ハロウィン、クリスマス、ホリデーシーズン、、夏の暑さが落ち着いてくると、秋から冬は焼き菓子がますますおいしく感じる季節。手作り焼き菓子に憧れるけど、なんか上手くいかないな、やっぱりシロウトっぽい仕上がりなんだよな、って思ったことありませんか?アイシングクッキーもシフォンケーキも、おいしく出来上がるためのコツや美しく仕上げるために知っておきたいポイントがあります。そして、なぜ、どうして、の理由や仕組みやこうしたからこうなった、の因果関係がわかると、見た目も味も垢抜けて、「お
心は豊かに笑顔を忘れず楽しく節約ご訪問ありがとうございます。5年生男の子&3年生女の子ママことりです。2026年1月より約8年ぶりにブログを再スタートしました念願の第2子出産後、モラハラがエスカレートした旦那から逃げ2024年秋から離婚調停開始。2026年7月ついに離婚が成立。同時進行していた面会交流調停は現在も続行中。まだまだ続く現実に苦しい日々だけど、そんな中でも子供達との小さな幸せを大切にしながら日々の節約&調停終結へ
キラキラのテクスチャーが特徴のタイルクッキーの技法は、夏のモチーフと相性ばつぐん。アイスキャンディーのちょっとひんやりした見た目も。角度によってキラキラ輝くので、光に当ててキラキラさせたくなっちゃう。涼しげな見た目は、あちらこちらにアレンジもしやすいので、夏の間にマスターしておきたい!!とりあえず、「当たり」は量産したいなーと目論んでます。1回完結のレッスンは8月も開講しています。https://ameblo.jp/1238cookie/entry-12963587536.ht
アイシングクッキーを教えるシゴトに従事して10年以上経ちますが、年数を経ても、いや、講師業だからこそ、アイシングクッキーのレッスンに参加すると、毎回新鮮な発見と気づきがあります。(ちょっと前にオンラインレッスン受講して作ったさくらんぼちゃん🍒ツヤツヤでかわいい)自分の知識や技術は引き出しのようなものに入ってるイメージがいつもあって。レッスンは、その引き出しの中から目の前の生徒様に必要そうなものをあれこれ出したりしまったりしてる感覚。その引き出しは不思議なことに、使っていくうちに何
アイシングクッキーの資格取得コース、ヒフミヤでも人気のJSAアイシングクッキー認定講師講座8月スタートするクラスへのご参加者を募集中ですアイシングクッキー認定講師講座|アイシング関連|JSA認定講座|資格が取れる日本サロネーゼ協会...salone-ze.or.jpアイシングクッキーづくりに欠かせない、基礎的な技術のバリエーションからオリジナルアイシングクッキーづくりができるようになる応用の練習までをぎゅっとコンパクトにまとめた「今知りたい!」の可愛いデザイ
アイシングクッキーのコースレッスンは、アイシングクッキー初めての方でも、講師として教えられるに足る、知識と技術を身につけられるカリキュラム。実は、全員が初めから講師になることだけを目的に受講されるわけではありません。学びにいらっしゃると同時に、アイシングを通して「わたし」を大切にする「わたし」だけの時間を過ごされていらっしゃるのかなというのが、わたしなりの分析です。女性の日常はひとりで何役もの役割があります。組織の中でやらなくてはならない事項や、期限が迫っているものに、優先順位を譲らねばな
ようやく雨が落ち着いたと思ったら、いきなり猛暑日。とてもじゃないけど夕方の散歩も厳しいので今朝は早起きして平尾霊園へ行きました。すると!タオとねーさん※に遭遇。※トトが以前住んでたマンションの「上階のねーさん」MICOTOとタオは2度目ましてだったけど長い友だちのようにすぐ仲良く歩き始めたよ。タオは先代モダンの弟分。ねーさんによく一緒に散歩へ連れてってもらったよね。MICOTOとの初対面は5月末に行った病院待合室この時は、互いにビビりのタオとMICOT
ヒフミヤで開講している、アイシングクッキーのコースは、総合コースのような位置付けの講座のほかに、総合の上級コース、お花絞りやカリグラフィーに特化したコースがあります。基本的なコースを修了して、ひと区切りなのですが。上級コースもね。なかなかエモーショナルな体験なんですよ。以前「アイシングクッキー上級コースは私には意味がないから、今後も受講することはないと思う」というようなことを言われたことがあって。それに対して私がなんと返したかは忘れてしまいましたが、覚えてないということは、きっとびっ
ヒフミヤで開講している、アイシングクッキーコースの中に、口金を使ってお花を咲かせるコースがあります。すべて、アイシングクッキー用のクリームを使ってます。アイシングクリームは、乾燥すると「氷のようにかたくなる」からこそ(諸説あります)、花びらを1枚ずつ重ねて、様々な形状の花を自在に咲かせられるんです。他のコースでも、お花絞りは学びますが、やっぱりこのバリエーションの多さとボリュームは、やった人にしかわからない、写真から推測できる以上の達成感!そして、口金の仕組みの理解度が段違いです
アイシングクッキーが自分で作れるようになりたい!と、教室にいらっしゃる生徒さまはテイストはさまざまなが、「私の好み」がハッキリされてる方が多いです。卒業生さまのコースレッスンの卒業制作の一部です。かわいい系・おしゃれ系・ポップ系・エレガント系、、実はちがうカリキュラムのコースを受講されたのかな?って一瞬思っちゃうくらい、お人柄や魅力があふれてます。コースでは「作りかた」(技術)を基礎から学ぶのと並行して、オリジナルデザインの考え方も学びます。両輪で学ぶので、作りかたを理解するだけで
アイシングクッキーの資格取得コース、ヒフミヤでも人気のJSAアイシングクッキー認定講師講座6月23日からスタートするクラスへのご参加者を募集中ですアイシングクッキー認定講師講座|アイシング関連|JSA認定講座|資格が取れる日本サロネーゼ協会...salone-ze.or.jpアイシングクッキーづくりに欠かせない、基礎的な技術のバリエーションからオリジナルアイシングクッキーづくりができるようになる応用の練習までをぎゅっとコンパクトにまとめた「今知りたい!」の可
今月から、対面レッスン場所が変わります。これまでは自宅教室や、レンタル会議室などで対面レッスンを開催してきましたが、新しい教室は、蔵前駅から徒歩2分で、より便利にお越しいただけます。スケジュールなどもより柔軟に対応可能かなと。作品作りに没頭できる環境を整えてお待ちしています!詳細は、お申し込み時にご案内いたします。また、オンラインレッスンも引き続き、お気軽にお問い合わせください。*******シフォンケーキのレッスンは教室でのレッスンほか、zoomを使ったオンラインレッスンと
毎日のご飯で家族みんなで元気になれる食べるトレーニングキッズアカデミー協会シニアインストラクターのせきゆうこです先月末にコロナに罹った高3長男。何とまた39℃も熱が出て1人で色々もらってくる長男です。もうすぐ中間テストもあるし英検もあるからダウンしている場合じゃないんです!!私も今週は色々予定があるので予定キャンセルしないとダメかなあなんてドキドキしていましたが病院で検査してもらうと陰性でした!
連休後半は、シフォンケーキのワークショップを出張で開催しました。池袋にある、フランス菓子が学べるこちらのお教室は、ヒフミヤ講師が長年お世話になっていて。経験豊富なHitomi先生にお誘いいただき、恐れ多くもワークショップ開催の運びとなったのでした。両日とも、シフォンケーキに興味津々で熱意溢れる3名様がご参加くださいました。卵の力だけで、ふわんふわんに焼き上げる青山天使のしふぉんメソッドに、シフォンケーキを焼いたことある方は「なるほど!」シフォンケーキ初体験の方も「なるほど!
こんにちは、CCです3月から大事に育てていた自家製酵母。ちょっと元気がなくなっていました。どうしようかな…と思いながら、今回はパンではなく、クラッカーにしてみました。これが——びっくりするくらいパリパリで✨発酵のコクもあって、手が止まらないやつです。今回は、「捨てないで、おいしく使い切る」そんなレシピです🌿旨旨🥰♫パリパリ食感の音をAMSRで、お聞かせしたいです。アメブロに載せ方が分からなくて…🤣音源はあります!🍪米粉クラッカー■材料中種110g米粉
ご訪問ありがとうございます久しぶりにホットケーキミックスでサーターアンダギーをつくりました子供達が大好きあ・・・主人も大好きテーブルに置いておくと勝手にぱくぱく食べてくれるので小さい頃から時々つくっていました忙しい時にラクちんだったのでは、またね森永ホットケーキミックス600g(150g×4袋入)×14袋ホットケーキ【送料無料(一部地域除く)】楽天市場【ふるさと納税】ホ
来月の連休は、素敵なお教室様にお声がけいただき、シフォンケーキのワークショップを行います。フランス菓子が学べるこちらのお教室にて、シフォンケーキの出張レッスン!卵の力だけでふわんふわんに焼き上げるシフォンケーキは、一度味わったらもうその味と食感のトリコになっちゃう方続出の唯一無二のお味!「いままで食べたシフォンケーキでいちばんおいしい」と絶賛されるシフォンケーキが、お家のオーブンで焼けるようになる、とってもお得な講座です!ヒフミヤの普段のレッスンとは雰囲気を変えて、異国情緒たっぷりの
4月に入りましたね~!私はエイプリルフールをすっかり忘れて、3日目に気がつきました~。今まで意識してたのに(笑)あれだけ子どもの頃から、エイプリルフールにこだわってたのに不思議…。だから何?って感じだけど(笑)はい!本題です。甘いもの大好きなんだけど、徐々に減らしたい。身体に優しい食材でつくりたい!アレもコレも身体に合わない物が多い!そんな私が作るスイーツです♡以前、トースターで作るシリーズで豆乳麹の苺ショ
こんにちは♪CCです😊甘夏酵母と酒粕酵母の育成してストレート法でパンの焼き比べをしてみました『【甘夏酵母vs酒粕酵母】ストレート法で焼き比べ|ふくらみ・香り・食感の違い』こんにちは♪CCです自家製の甘夏酵母と酒粕酵母を使ってストレート法で焼き比べてみました🍞粉や水分量などは同じ条件で、酵母だけを変えています。どちらがどちらの酵…ameblo.jp今は中種作りの段階です1日目の昨夜は…酒粕酵母が、元気でした。捨てるはずの酒粕酵母の中種50gを使い、ピタパン🫓を焼いてみました
先月はオンラインでのシフォンケーキレッスンが続きました。おうちにいながら、スキルアップができちゃうのがオンラインレッスンのいいところ!シフォンケーキが好きでよく焼くのだけど、なかなかうまくいかない、とお悩みと共にお申し込みくださいました。シフォンケーキは、材料も工程もシンプルでカンタンにできそうなんですが、工程の1個1個に意味があってそのどれかが欠けても「こんなはずじゃなかった〜!」になりやすい、繊細さも持ち合わせています。オーブンの中を覗き込んで「こんなに膨らんだの初めてみ
開花のしらせに誘われて。シフォンケーキも満開。桜花漬をのせて焼き込んで。見た目も味も、さくらを楽しめるシフォンケーキです。この日は小学校の卒業式だったので、お手伝いに来てくれた保護者の方に差し入れしました。ふわんふわんでおいしかった!今まで食べたシフォンケーキの中でいちばん!お手伝いのごほうびでした!なんてたくさん褒めていただいて。あまり話したことない方からも声をかけていただいて、感謝の気持ちの差し入れで、コミュニケーションもしっかりとれちゃいました。軽くてふんわりした食
アイシングクッキー基礎レッスンでした。先週アイシングレッスンに参加して、楽しかったからと、次のレッスンが待ちきれずにヒフミヤも探してくださった生徒様。わかる〜!わかります!!アイシングクッキー楽しいですよね😆💗楽しくて。もっともっと作りたくて家でもやってみたら、「あれ?教室のときとなんか違う、、」わかる〜!わかります!!教室とおんなじようにやったはずなのに、何かがちがう😓そんな時に「基礎レッスン」はとってもいい選択なんじゃないかなーと個人的に激しく同意です。アイシングクッキ
生徒様のおうちにお伺いしてのシフォンケーキレッスンでした。出張レッスンは、シフォン型はもちろん、ボウルやハンドミキサー、卵も持ってのお伺い。生徒様のご自宅のオーブンで実際に焼成しています。「デモを見ていると簡単そうなのに、実際に自分が手を動かすと難しいなぁ」なんておっしゃいながらも、丁寧に作業されて。ふんわり。おいしそうに焼いてくださいました!青山天使のしふぉんは、膨張剤を使わないで、卵の力だけでふんわりシフォンケーキを焼き上げるのが特徴!シンプルな材料で作られているので、素材