所沢カフェ

✨うずら屋が日本食糧新聞に取り上げられました！✨うずらのこと、そして「うずら屋」のことを知っていただける機会をいただき、とても嬉しく、ありがたい気持ちでいっぱいです☺️これからも、うずらの魅力をたくさんの方に知っていただけるよう精進してまいります💪🥚せっかくですので、皆さまにもご紹介させてください🐣記事1：あふれんばかりのうずらの魅力にハマる店（日本食糧新聞）-Yahoo!ニュースうずらの生産から加工・販売、さらにはうずらをモチーフにしたグッズの制作

🐣10月の営業カレンダーのお知らせです🐣雨の日が続いたり、急に涼しくなったりと秋が近づいてまりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。朝晩は少しひんやりしてまいりましたので、どうぞお身体を大切にお過ごしくださいませ☺️さて、今月は以下を開催します：📅10月5日（月）｜五吉兆の日毎月5日は、うずら屋恒例「五吉兆の日」。うずら屋でお食事またはお買い物をされたうずら屋公式LINE・インスタフォロワーのお客様がご参加いただける「ゲン担ぎ企画」です。ささやかな「吉兆」を

【せっかく所沢に来たんだったら①】所沢には、地元の人にとっては当たり前だけれど、市外から来た人にはぜひ知ってもらいたい場所やお店、食べ物があります。「せっかく所沢に来たんだったら、ここに行ってみて！」そんな場所を紹介するシリーズを始めてみます。第1弾は、所沢を代表するものの一つ、狭山茶。そして、市内でも狭山茶の有名店として知られる「新井園」さんと、併設されている甘味処「武蔵利休」です。狭山茶の農家・企業には、京都の宇治茶や静岡茶などとは少し違った特徴

【所沢のニューウエーブ⑥】本日は急遽予定を変更して、本日（8月23日）に開店した所沢ではちょっと珍しい（？）キャラクターの若者たちのお店を紹介します♪＾＾場所は、ファルマン通りから銀座通りの入る通称“ねぎしの交差点”のところ。開店のお花が並んでいるので、すぐわかるお店。お店の名前は『pillina』1階はカフェ&バー、2階はネイルサロン（こちらはまだオープンしていない）オープン前から、すでにSNSで盛んに発信しているので、

所沢市電子商品券とこペイについて、「使い方が分からない」「どこで使おうか」とお悩みのお客様へ、うずら屋では、カードのままご持参いただければOKです！✨お会計時にスタッフにお渡しいただければ、そのまま対応させていただきますので、どうぞお気軽にお声がけくださいませ😊🎐夏のおすすめポイント🎐・ひんやり美味しい♪夏の特別カフェメニュー・帰省の手土産やプチギフトに大人気！うずら屋特製スイーツ＆お惣菜🎁帰省中の方も、ご家族・ご友人とお出かけ中の方も、ぜひお立ち寄りください🐣皆さまのご来

8月の営業カレンダーです🌻お盆期間中も木曜日以外は通常通り営業いたします。帰省の途中や夏のお出かけのひと休みに、ぜひお立ち寄りください🐣夏限定メニューも提供中です🎐🌞暑い日が続きますが、8月も、うずら屋をよろしくお願いいたします。皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

新しいシリーズを始めます。シリーズ名は、【所沢で会いましょう！】市外から友人やお客様が来たときに、「所沢って、どんなところ？」「所沢らしい場所はどこ？」「せっかくだから、所沢の良いところを見てみたい」そんなことを聞かれることがあります。そこで、所沢の魅力や地域らしさを感じてもらえるお店、施設、サービスなどを紹介していこうと思います。(￣▽￣)その第1弾は、『三富今昔村くぬぎの森』です。運営しているのは、産業廃棄物の処理やリサイクル事業を行っている石坂

一か月が過ぎるのは、本当にあっという間。気づけば今年ももう折り返し地点です。夏本番はこれから。うずら屋は暑さにも雨にも負けず、皆さまへスタミナの素をお届けするため、今日も一生懸命仕込みに励んでおります🐣7月5日は「五(ご)吉兆の日」。ちょっとした験担ぎに、そしていつものひと息に、ぜひご利用ください。雨の日が続く季節です☔足元にお気をつけて、どうぞお気軽にお立ち寄りくださいね。7月も、うずら屋をどうぞよろしくお願いいたします。SmallEgg,BigSmile！～

今日は父の日！いつも家族を支えてくれるお父さんへ、「ありがとう」の気持ちをスイーツに添えて✨うずら屋の「大黒柱ロール」ご用意しております🐣甘いもの好きなお父さんにはもちろん、普段は照れくさくて言えない感謝の気持ちを津アエルきっかけにも💕父の日の団らんのお供にぜひどうぞ。

ひんやり、つるり。今年も「うずら〜麺」の季節がやってきました🎐☀️うずら卵を練り込んだ特製麺に、一流のシェフたちが選ぶうずら肉「シャントゥ・カィユ」その間をとりもつのはとろ〜り半熟うずら卵🤝🥚🌾ドンピシャントゥカイユうずらダシと京都の西京味噌の「どんぴしゃ」なご縁から生まれた一杯。🍅冷製ピリ辛トマトうずら〜麺うずらダシとトマトが出会う夏だけの爽やかな一杯。あなたは🌾派？🍅派？今年の夏もうずらと一緒に涼しく乗り切りましょう💪皆様のご来店をお待ちしております🐣

📢6月の営業スケジュールです。定休日の木曜日以外は通常通り営業します。5日は毎月のお楽しみ✨「御吉兆の日」を開催いたします。ハズレのない運試し、いかがですか？梅雨の気配が近づく季節ですが、ほっとひと息つきにぜひお立ち寄りください。今月も皆さまとのご縁を楽しみに、ご来店を心よりお待ちしております。SmallEgg,BigSmile!〜うずらで貴方を笑顔にしたい〜

5月21日（水）・22日（木）の2日間、西武信用金庫さん主催「第20回物産・逸品見本市」に出展いたします！📍会場:新宿駅西口イベントコーナー🕙開催時間:10時〜20時（※22日は19時まで）全国から【美味しいもの】がずらりと集まるイベント。うずら屋も新宿まで参ります🚗「気になってたけど所沢はちょっと遠くて…」という方も、お仕事帰りの方も、ぜひふらりとお立ち寄りください☺️皆さまにお会いできることを楽しみにしております🐥Smallegg,BigSmile

🌸今日は母の日🌸「いつもありがとう」を、ふわっと優しい甘さに包んで届けませんか？☺️うずら屋の〈うずらdeルーロー〉は、良質な小麦粉と、自社で大切に育てているフランスうずら『シャントゥ・カィユ』の卵『エル・フランス』を使用しています。クリーミーな卵黄の風味が活きた、ふわふわで軽やかな生地。そして、生地のおいしさを引き立てる控えめな甘さの特製生クリーム。ひと口食べれば、ほっと幸せな時間に包まれます☁️毎日家族のために頑張っているお母さんへ。そして、気づけば自分のことは後回しにし

5月は、うずら月。うずら屋にとって少し特別な月です。そして、5月5日は記念日として登録されている「うずらの日」。今年ももちろん、お祝いします🎉お会計時スタッフとじゃんけんして勝ったら卵1パックプレゼント🎁ガラポンと2重のお楽しみ🤩ゴールデンウィーク中も通常の木曜定休以外は営業いたします。お休み中、お近くへお越しの際はぜひお立ち寄りください。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。SmallEgg,BigSmile！〜うずらで貴方を笑顔にしたい〜

今年も見事な桜の季節がやってまいりました。満開の桜を見上げると、心もうずらうずら…じゃなくて、ウキウキしてしまいますね。😊そんなお花見のお供に、うずら屋のテイクアウトはいかがですか。🍳うずら屋のオムライス弁当（全5種）16個ものうずら卵に、うずらダシと昆布で炊き上げた国産米バターライス。そこにうずらのお肉を加えたうずら屋のオムライス🐣✨サラダと、ファンの多い「プチとろ」3種も入ったうずら尽くしのお弁当です。🥪王道うずら玉子サンドサクふわトーストに、うずら卵がゴロゴロと。

今回ご紹介したいのは、西所沢の路地裏にあるカフェレストラン「VRAIdeVRAI（ヴレドヴレ）」さんです。西所沢は、所沢の中でも大きな開発の波から少し距離を置いた、静かなまち。所沢駅周辺のように次々と景色が変わっていくエリアとは違い、住宅街の空気や昔からの道筋が、そのまま残っています。＾＾だからこそ、この町には“所沢の裏路地”という呼び方がよく似合います。けれど最近、そんな西所沢にも少し変化の気配が出てきました。(￣▽￣)西所沢駅は、元々改札口が一つ

航空公園駅東口の階段下付近のの柱に、うずら屋の看板を設置しています。航空公園駅ご利用の方はぜひ探してみてください🔍そして、西武線の車両内にも、うずら屋の広告が登場しています🚃……が、なんとまだスタッフも遭遇できていないレアもの（？）です。見つけたら「御吉兆」かも？！もし見つけた方がいらっしゃいましたら、ぜひ教えてください☺️日常の中で、ふとしたときに思い出していただけたら嬉しいです。SmallEgg,BigSmile!〜うずらで貴方を笑顔にしたい〜

新しい一歩を迎える季節に🌸入学、入社、お引越し――それぞれのスタートにエールを。「Yougotit！（ユー・“ガレット”」(きっと大丈夫）の気持ちをのせて、うずら屋の《オレンジとライムのガレット・ブルトンヌ》はいかがですか？サクサク、ほろほろとほどける食感。オレンジピールのやさしい甘さと、ライムの爽やかな香り。春の訪れとともに、心ほどけるひとときを。がんばるご自身へのご褒美に。ふと想った誰かへの小さな贈りものにも。“できるよ、きっと大丈夫”を、お菓子

お家でゆっくりしたい日に、職場でのお昼ご飯や、会議用のお食事にうずら屋のデリバリーをお楽しみいただけましたらうれしいです。オムライスのお食事から、プリンなどのデザート、うずら屋オリジナルのプチとろまで、ご注文いただけます。出前館・UberEats（ウーバーイーツ）・menu（メニュー）・RocketNow（ロケットナウ）の各アプリで「うずら屋」と検索してください。お引取りの場合は、お電話でのご注文も承っております。SmallEgg,BigSmile!〜うずら

うずら屋のメニューが新しくなりました🐣今回はビジュアルを多めに作ってみました。実は、うずら屋の歴史もちょこっと載せています📖お席についたら、ぜひごゆっくり見てみてください😊ちなみに…気になっているメニューやお気に入りのメニューがあればコメントで教えてもらえたら嬉しいです！皆さまのご来店、お待ちしております。SmallEgg,BigSmile!〜うずらで貴方を笑顔にしたい〜

📢3月の営業スケジュールです。定休日の木曜日以外は通常通り営業します。また、3月も5日が定休日となりますので、25日に「にこっと御吉兆の日」を開催いたします✨先月25日は雨天にも関わらず沢山のお客様にお越しいただき本当にありがとうございました🙌ハズレのない運試し、いかがでしたか？3月も皆様のご来店をお待ちしております！SmallEgg,BigSmile!〜うずらで貴方を笑顔にしたい〜

うずら屋へお車でお越しの際は、カフェ入り口正面に駐車スペースをご用意しております。🅿️駐車可能台数:5台遠方からお越しのお客様も安心してご利用いただけます✨

今日はバレンタイン💝うずら屋の入り口では、うずら二羽が寄り添って、皆様をお出迎えします。デートの寄り道にも、ひとりで過ごすご褒美時間にも。またバレンタインギフトを探している方も、ふらっとどうぞ。店内ではお食事やスイーツを。お持ち帰りには、グッズやお菓子もご用意しています🎁

2月の営業スケジュールです。定休日の木曜日以外は通常営業となります。2月も皆様のご来店をお待ちしております🐣また、2月4日(水)から2月6日(金)まで、東京ビッグサイトにて開催される「第101回東京インターナショナル・ギフトショー春2026」に所沢の物産展として母体の株式会社モトキが出店します。ブースは東4-T05FN17詳しくは以下のリンクから、またはイベントストーリーからご確認ください:https://www.giftshow.co.jp/tigs/101tigs/※こ

明日1月28日（水）、テレビ東京「昼めし旅」にうずら屋が登場します。今回紹介されるのは、まかないとしての🥚うずら卵で作る濃厚雑炊🥚うずら屋ではまだ提供していない研究中の一杯。ほかほかのうずらダシがしみるふわふわ卵。シンプルだけど、胃袋も心も温まる一品です。ぜひご覧ください！

なかなか、定着しない店舗というのはどこにもあって、なぜか、いつも入れ替わっているお店、理由はそれぞれですが、不運な場所というのは存在します。そんな場所で、しっかりと根付いているお店を紹介します！d(￣￣)お店は「スターネストカフェ」さん。最寄駅は西所沢。僕がおすすめすすお散歩コースは、所沢駅から学校新道を通って西所沢駅に向かう道。「スターネストカフェ」さんは、その間に、位置します。地元の若者が、持ち前のセンスと努力で育ててきたお店です。今のオー

埼玉女子短期大学の学生さんが、埼玉の魅力を自分たちの目線で発掘・提案する期間限定のドライブスタンプラリーが開催中です。埼玉県内13市町・全25カ所のスポットを巡り、スタンプを集めながら、「まだ知らなかった埼玉」に出会える企画。うずら屋は、このスタンプラリーの参加スポットのひとつです。また、学生さんが考えた🚙おすすめドライブコース1：「食べYO！映えYO！さいたまへGO！」の立ち寄りスポットとしても選んでいただきました！スタンプラリーの詳しい情報は、下記リンクよりご確認くだ

新成人の皆さま、そして、今日も毎日を頑張っている先輩成人の皆さま。希望に満ちたこの日に、うずら屋からのおすすめは「まったり濃厚大人プディング」。このプディングは、まるで成長の道のりを辿るような三段階構造です。一層目は、やさしい甘さの生クリーム層。二層目は、少しずつコクと深みが増すカスタード層。そして三層目は、ほろ苦く、奥行きのあるビターなカラメル層。やさしい甘さから、少しずつ大人の味わいへ。成人のお祝いに、ご自身へのご褒美に、地元のお土産としても、いかがでしょう

東所沢の景色が、ここ数年でぐっと変わってきています。その“主役”の一つがKADOKAWAさん。サクラタウン周辺に人の流れが生まれ、平日でも散歩や買い物のついでに立ち寄れるスポットが増えてきたのを感じます。(´∀｀)今回紹介するのは、もともと美容院だった建物を活用してオープンしたKADOKAWAさんの新しいカフェ。「KADOKAWACRAFTROASTERY&CAFE」KADOKAWA本体と焙煎店舗のちょうど中間あたり、そして人気スーパーのヤオコーさ

所沢の住宅街にひっそりと佇むカフェ「うずら屋」さん。ここは全国的にも珍しい、うずら卵と肉をメインにした専門カフェです。(￣▽￣)芸能人も訪れる話題のスポットで、この日は季節限定のガパオライスを堪能してきました。おしゃれな空間と栄養満点のうずら料理、そしてギフトにもぴったりなお土産コーナーまで揃った隠れ家カフェをご紹介します。(￣▽￣)住宅街にひっそりと佇む『うずら屋』。白い壁と木のドアが目印。店先には大きな「うずらの卵」のモニュメントが置かれていて、思わず