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戸隠奥社の後は妙高戸隠連山国立公園の鏡池へ。ここに戸隠の九頭龍が鎮まれりです🐉久しぶりに来ましたら、見て！天の岩戸と言われる戸隠連山から天に登るレイライン✨参拝の後は、戸隠そば💕いつものお店は混んでいたので、違うお店に。頂いたのは、期間限定の戸隠大根そば♪清水で締めたお蕎麦の美味しいこと！形といい（戸隠そばは、ボッチ盛りという盛り方）食べ方といい、蕎麦は龍の気を頂くようなものね😉しかも払いの役目の大根おろし＋。これを霊場で頂くなんて、上がりますわよ色々。Thisp
小布施駅から長電に揺られ、長野市内へ戻ります。降り立ちました「善光寺下」駅。初めてお詣りさせていただきます😊善光寺さん！寺域が広くてビックリしました。帰りは、参道をひたすら下り長野駅目指します。数多ある信州そばその中でも戸隠そばで有名な「信州戸隠そば味処ぼっち」さんで。Aセットざるそばと海老付き天丼「ぼっち盛り」戸隠そば、天丼、そば茶、そしてそば湯。ごちそうさまでした😋かなり、駆け足（いつもですが😅）な信州日帰りでした。
戸隠蕎麦が味わえるそば居酒屋長野電鉄長野線善光寺下駅から歩くこと約六分、善光寺の近く、長野豊野線沿いにそば居酒屋(戸隠つきや)門前店がある。長野県長野市、戸隠。岩手県「わんこそば」、島根県「出雲そば」に並び、日本三大そばと名高い「戸隠そば」。全国的にも有名そば処として多数のそば店が集積する戸隠。高原特有の自然条件を生かし、薫り高く滋味豊かなそばが作られている。丹精込めて打ったそばの本場戸隠そばが「ぼっち盛り」で味わえるそば居酒屋だ。ぼっち盛りとは、ざるに一口ぐら
10月にプチ旅に行ったとき、私のリクエストで戸隠へ神社帰りに戸隠そばどこも混んでいたが、ここは入れた戸隠そば山口屋手打そば(手打蕎麦)、戸隠蕎麦、生そば、半生そば、こね鉢、乾麺、そば道具の販売・通販戸隠そば山口屋は、長野県長野市戸隠で手打そば屋です。手打蕎麦、戸隠そば(戸隠蕎麦)、生そば(生蕎麦)、半生そば、こね鉢、乾麺、そば道具、信州名産品、竹かご(竹篭、竹カゴ)の販売と通販を行っている専門店です。戸隠神社中社すぐ。www.togakushisoba.com入ると、待ちがあ
長野駅に到着したのは13時、一先ずお昼ご飯を頂きます。訪れたのは長野駅から歩いてすぐの「信州戸隠そば味処ぼっち」長野駅にはこんなクイズがありました。戸隠そば独特の盛り方は？答えはぼっち盛というようで、「ぼっち」という店名は（恐らく）この戸隠そばのぼっち盛からきているのでしょう。因みにぼっち盛とは一口ごとに束ね、円形のざるにのせたものだとされています。満席だったので、少し待って入店します。待っている間にメニューを眺め入店後にも再度おさらい。僕
USMHより、戸隠そば届きました！美味しそうですエクセディからは、お皿2枚！デザインはともかく😅この大きさのお皿が欲しかった。川西倉庫からは、QUOカードPay500円分。5年以上2000円分になるのは、まだまだ先です。それまで持ってられるか自信なしです。近鉄グループHDから、2名義分の優待です。お小遣いにしちゃおう🤭初めての山岡家めっちゃ美味しかったですラーメン繋がりで、フルキャストホールディングス買いました。今週始めに買ったから、早く買いすぎました。どんなラーメン届
今日も辛くない記事。今年も残すところ1か月！備忘録として今年の旅行(遠征含む)は今年のうちにね！★-★-★-★-★-★-★-★-★-★-★-★-★前記事つづき、8月のこと、ライブ遠征で長野へ高速バスでバンギャ活動🚍🎸長野2日目午後。小布施へ向かいます🚋🌰着いたー目的は小布施ワイナリーのワイン購入。テイスティングルームの予約まで少し時間があるのでおやつタイム🍦ジェラートショップマローネ(長野県/小布施町)老舗栗菓子店の竹風堂が展開するジェラートのお店マローネ(小布施/
こんばんは今日は、約1年ぶりに歯医者さんへ🦷今年は、歯のお掃除にもいけなかったし期間が開きすぎてしまいいくまで憂鬱で心配でしたがなんと、むし歯はありませんでした🙈💕︎安心しました！実は、去年は歯の被せ物が頻繁にとれてしまう箇所があって、歯のトラブルとも重なり苦痛な日々でした。来年は、歯の健康もがんばっていきたい🦷まずは、3ヶ月に1回歯石取りにいこうかな🤔昨日は、主人とお蕎麦たべてきました♡ファッションはこんな感じ写真とれなかったので去年のお写真引っ張り出してきました
3222ＵＳＭ.Holdings選択していた、商品が届きましたでは〜✋
25秋旅Ⅱ4日目朝早くから起きて白馬連峰の朝焼けを堪能ししまさんの目的地の戸隠そばをたべに戸隠中社まで移動そこにはまだあ前日降った雪が道横に残ってました11月に入ったばかりやっちゅうのに今年の雪はいつもより早いんかな？戸隠神社の中社屋根にはまだ雪を頂いとりましたしまさんお勧めのお店はこの中社のすぐ前に有る名店「はがくれ」戸隠蕎麦二葉屋葉隠信州戸隠の手打そば専門店です。www.islay-ellen.comこれまでも何度か連れて来てもらってお店
夜勤明けの休み。今日は年末の大掃除をしながら休憩のために夫と昼食へ。さっぱりと戸隠そば。毎年、大掃除はさぼり気味だけど今年は少しずつできている✌🏻午後も頑張ろ！
おはようございます。お昼ご飯に「磯おろし戸隠そば」さんに行って来ました。静岡市の繁華街、呉服町エリアに有る磯おろし戸隠そば呉服町店さんです、「磯おろし戸隠そば」さんは静岡市に4店舗有ります。メニュー先ずは日本酒冷酒・臥龍梅美味しいです。商標登録の名物、磯おろし・天磯おろし頂きます。美味しいです。小海老の天ぷらも美味しいです。大根おろしがいい感じで、戸隠そばさんのネギがとにかく美味しいです。お蕎麦も細くて美味しいです。こちらは鳥南ばん美味しいです。鳥
11/12〜13妹夫婦と１泊２日で、長野県の渋温泉♨に行って来ました義弟からのお誘い〜「長野県の渋温泉♨に行きませんか？」これまでの疲れも忘れて、ついつい「行きた〜い」と返事をしてた私（笑）途中、「戸隠神社」にも行きたいそうで、お付き合い👍主人と私は５年前に行ってるのですが、渋温泉♨は初めて、疲れを取るにはゆっくり温泉に入るのが１番かも途中の休憩所で見た、標高約2053ｍ北信五岳の1つ、長野県信濃町の黒姫山紅葉とうっすら積もった雪山のコントラストが美しい〜戸隠と言えば、岩手の
11月29日（土）今日は洗車をしたかったけど義母から「買い物をしたいから静岡の街に連れててほしい」と頼まれたので断念。明日も出掛ける用事があるので出発前に掃除機掛けをして家の掃除も終了～義母を乗せてお街へ繰り出します。が、その前にちょっと寄り道【ギャラリーうぶすな】僕が仕事で回っている組合員さんのギャラリー「奥様と覗きに来てね
長野県長野市にある戸隠高原に今年もやって来ました毎年恒例の新そばを食べに！今年もたいへんおいしくいただきました！！！！！実は奥に鴨の燻製もあります！こちらもたいへんおいしくいただきました！！！！
さて、日曜日に善光寺など『牛には引かれてないけど善光寺参りなど。』今日は、嫁さんからの「善光寺に行きたい」というリクエストに応えて新幹線で長野へ大宮から1時間13分‼️あっという間いつも車で移動して登山とかやってて往復にスン…ameblo.jpを観光した後、温泉宿に一泊の翌日早朝からひとっ風呂浴びてからの朝ごはんタイムこういう小鉢が並んでるのは色んな味を楽しめてとても嬉しい朝からご飯となめこ汁がとても美味しかったです。そして、朝食を取ってる目の前には冠雪の北アルプスの山々鹿
新そばの季節、美味しい蕎麦と汁を求めて、三喜へ。もう少ししたら、鍋焼きうどんも・・・季節が変わると出てくる、お茶がわりの味付け。これだけで、何杯も飲めるんだけど、メインが来るのを待つ。カミさん最近、丼もんが多くなった。今回、親子丼。やっぱり、美味しい、と。花そば、大盛。極細麺を手繰って〆の蕎麦湯まで飲むと、かなり満腹。満足のランチ。
戸隠の徳善院そば極意さん長野県蕎麦屋201軒目紅葉シーズンで鏡池は賑わってそうオープンは宿坊もされてるのでこの日は30分遅れでした10月31日は新そばの献納祭でした隣は宿坊があります開店と同時にすぐに満席でしたメニューそばかりんとう和の膳古来より戸隠神社ご参拝の方に出してた本膳を昼食用に手直ししたメニューおぼろ豆腐、山菜煮物、蕎麦団子、なめこ、羊羹御神酒は香りだけ嗅いでおいたご利益ある？新そば今まで食べた中でもかなり細麺さらに水切りしてないってぐらい箸でとると、水
6時に起きて温泉にで朝食ですSちゃんは大人と一緒後はバイキング朝食はNちゃん大人の料理とは違ってMちゃんと一緒でオムライスと揚げ物かなぁ！席が横じゃなくって知らないです嵐山に出発渡月橋の近くに駐車して渡月橋から渡月橋を渡って反対方向
秋旅第７弾で訪れた、グランドハイアットの記事も今日が最終回です。今回は銀婚式を記念しての、ポイントでの無料ステイ。ポイント貯めておいてよかったーとおもいました。ジムや大浴場に行ったあとは、妻と二人で六本木ヒルズでショッピング。前にJALの国内線の機内販売で買ったボディーバックがボロボロになってしまい、処分せざるを得なかったので、新しいものを購入しました！で、12時半くらいにラウンジに行ったら、ケーキが出ていたんです。しかも２種類。クッキーやグミ的なものまで。
お腹ペッコリでたどり着いた宝光社前にある“戸隠・手打ちそば・つる家”さんで待望の戸隠蕎麦をいただきました☺︎♪素敵な古民家の店内は14時近かったので静かにゆっくりお食事出来ました♡サービスのきゅうりの漬物が美味しかったこと！塩分補給に最高でした。お腹いっぱいになって最後の参拝は宝光社です⛩️鳥居をくぐるとすぐに急勾配の階段登場。最後にラスボス…と思いきや、そこまでではなくて何とかてっぺんまで到着⛩️✨階段を登りきると、彫刻の一部が光ってる。何、何？と近寄っていくと、、正面にあ
写メ少なめ。早朝仕事の後、中央道に乗るが、岡谷がいつものように渋滞。東京🗼方面は空いてるんだよね。先日、オープンした諏訪SAのETCスマートICを利用。そうか、ここに出るのか、、、と。渋滞で50分並ぶより、行きたかった、諏訪の流されない神社⛩️へ。多分今年最後の参拝かな？今日の崔亮平先生の動画で上がっていたように七五三の気の流れの運気を頂き神社⛩️から、石と木の実を預かってきた。また、お返しに行こうかと思う。その後、戸隠に車を走らせる。本日の予定をクリアして蕎麦も食
１１月１３日(木)ラジオ体操が終って、「中院」の前を通ると、川越の紅葉のスポットの一つでもある「中院のモミジ」がだいぶ色付いてきていた。午前中は蕎麦打ちだ。今回も夏の新蕎麦「戸隠小町」の二八打ち。総量＝800㌘、加水量＝376㌘(47％)、丁度良い加水量になった。今回は良い〇になった、四つ出しも良い塩梅だ。本延ばしも、自分としては良い感じだ。厚さは1.8㍉位の細切り、切りも良い感じだ。お昼は蕎麦の試食は無い。豚肉の賞味
こんばんは🌠😀時系列めっちゃ逆上ります…😛10月19日（日）氏神様にお参りを済ませてから嫁さん号ルークスちゃんのお手入れをしました…🚗この日はゆっくり過ごし🌠はこちらへ…戸隠そばと和食「樹家」高砂市阿弥陀町阿弥陀にあります。元々トーヨーモーテルやったなぁ〜バニング時代の時、土曜日の夜に良く集まってました…😎そんな現在の樹家は・自家製麺天おろしそば（戸隠そば）が名物・伯方の塩で天むす🍙がこだわり逸品となってます。☝️こういうのです。店内はこんな感じ〜☝️オッサンら
道の駅しなので目覚める朝早いせいか辺りは霧に包まれているどうやら雲の中らしい登りの道中で雲海が見られるかも・・・・７時４５分戸隠神社中社前に到着まずは予定通りに蕎麦屋の受付メモに記入するオープンは１０時半なのでこれからどうする？おすすめは奥社に参るコースなのだが片道４０分かかるコースの後半は結構な難コースだとか・・・・じゃ、しんどいからやだねったらやだね！行くなら車で行ける鏡池だろ！・・ってな感
新蕎麦の季節がやってきました♪今年は戸隠のほうにお蕎麦を食べに行ってきます♪実は去年から行きたかったお店なのですが、お蕎麦屋さんだけでなく、スイーツが気になっていました♪（それは次回のブログで。。！）長野市から中社に向かう途中、中社すぐ近くの道沿い、左手にお店があります。すごく風情がある佇まいです！こちらは、三味そばのつゆ、３種類です。えごま、ごまくるみ、醤油の３種類の味が楽しめます☆えごまのたれって珍しいですね！お蕎麦は
今日の一言：「雪化粧」こんばんは、木漏れ日OVERDRIVE管理人：ひーやンです。北海道各地で雪が積もっており、私同様タイヤ交換で来てなくて焦っている方も多いのではないでしょうか？既に美唄で6台の車が絡む大きな事故も起きているとの事で、「多分大丈夫！！」と過信せず、安全運転又は早めに出て公共交通機関を使いましょう。では今日は告知とブログ更新します。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
１１月６日(木)早朝散歩・ラジオ体操へ行く前に「蕎麦粉」を計量した。今回も「戸隠蕎麦」。蕎麦粉＝640㌘、小麦粉＝160㌘、総量＝800㌘の二八。散歩から帰って朝食、暫くテレビの羽鳥さんを観てから蕎麦打ちだ。加水量は、380㏄(47.5％)、１回目の加水量は370㏄。じっくり水回し後に残りを加水して、更に水回し。今回は水回しが終る頃に、蕎麦粉の塊が出来て来た。今まで蕎麦粉の塊にならなかったのは蕎麦粉の所為だと思っていたが、加水量が足らなかった様だ。少し多加水気味になったが、こ
昨日はつくば市に出張でした。秋葉原駅からつくばエクスプレスで向かいます。IhadabusinesstriptoTsukubacity,Ibarakiprefecture,yesterday.ItookTsukubaExpressfromAkihabaraStation.つくばエクスプレスはシートのクッションが薄め。AcushionofsheetisthinnerinTsukubaExpressTrainCars.Itwasno
ねぇパパ、最近は熊が怖くて散歩もビビリながらまったくもう！嫌になっちゃうわん年中、困った顔のプリンセスつくねマジにこんな危機が来るとは予想もしなかったねさて、年内分のカレーも仕込まなきゃと！「うりゃー‼黒毛和牛と爆種のスパイス溶け込む7種の野菜たち」「TheBEEFCURRY7」Hapiox豊西牛「十勝ビーフカレー」十勝人が慣れ親しんだ味を豊西牛と合わせて行列ができる人気大衆酒処「わすれな草」お店の人気名物風
