戸塚佳奈

おはようございます今日はすっきり、朝から晴れ！今週の6連勤何とか終了やっと、ホッとできるお休みです北海道の雪が本気を出しすぎて、大雪札幌市民をはじめ、北海道民は大変な1日だったと思います高速道路STOP、大渋滞、JRSTOPの14日の金曜日。普段夏道だったら、15分の通勤時間が、いつもより30分早く家を出ても、迂回しながら向かい、1時間30分かかり、帰宅の際は、大きく迂回しながらも渋滞に巻き込まれながら帰宅まずは道路状況も悪い中事故なく、無事帰れて良かったーそして

こんばんは今日は夜勤明けde、仕事帰りに星置緑地に行って来ました！今年はお花に目を向けれてる？！少し気持ちに余裕できて来たみたいきっとこの時期は、エゾノリュウキンカと水芭蕉がコラボで賑やかかなー？！お天気も良かったので、深呼吸してお散歩がしたかったのです。星置緑地、いつ出来たんだろう。私が中学生の頃かな？駅ができた頃でこの緑地の辺りは、沼地だったとも聞いたことが、有ります。咲いていたぁーキクザキイチゲ黄色いお花に元気をもらう！水芭蕉とのコラボ！やっぱり水芭蕉好きです

子供たちの好きなチョコマフィン。中にチョコチップを入れ、オレオクッキーでデコレーションしました。外はカリッと中はふんわりした生地です。バターのかわりにココナッツオイル🥥を入れました。チョコレートと相性のいいココナッツ、とてもいいアクセントになっています。材料（8号で6個分）1．薄力粉‥‥‥‥‥‥‥110g2．グラニュー糖‥‥‥100g3．ココナッツオイル🥥‥80g4．チョコチップ‥‥‥‥‥‥50g5．卵🥚‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥M2個6．ココアパウダー‥‥‥‥20g7．ベーキングパ

こんばんは今日も冷え込んでますが、お天気良かった仕事納めが終わってお正月休みの方々が多いのかしら？？あややのオットも9連休あややは関係有りません〜〜まとまったお休みが無いので大掃除もなーんにもしてません普通に大晦日も働き、三が日に夜勤してますから〜〜お正月の感覚すら無いです。大掃除は、春にやろうと思ってます（笑）先週のお話。yukimichiさんで開催されていた、戸塚佳奈さんの陶展に行って来ました！昨年も夏にやってますねーその記事はこちら〜〜みんなの回答を

野田琺瑯浅型Mサイズに合わせて作った、スコップケーキ🍰を、ちょっとレトロなお花畑ケーキにしました。生クリームに水切りヨーグルトを加えた、さっぱりとしたクリーム。砂糖の代わりに調整ココアを加え、チョコレート🍫風味にしました。冷蔵庫でよーく冷やして頂きます♫材料☆スポンジケーキ1.卵🥚M3個2.薄力粉100g3.グラニュー糖80g4.無塩バター

こんばんは今日も青空が広がってて、プラス気温。陽射しが入ると温かいですね。先月だったかしら？大丸札幌店のデパ地下に行ったら気になるミルフィーユが売ってました。tissage大丸札幌店画像はお借りしました。10月オープンのお店でした。本店が大阪のようです。何個か気になるお味を購入してみました。ストロベリー、抹茶、チョコ、ヘーゼルナッツかな？？パッケージも彩りがきれいで、かわいい引きこもり生活なので、最近のお楽しみおうちカフェ林さんのお皿でこの日は、ヘーゼルナッツを

こんばんは今日はお休みでした。午前中はお天気良し〜〜お休みは何かと用事足して〜〜車を使わず、徒歩でトコトコ済ませます。国試まで11日。これからのブログは、書き留めていたモノの更新予定？！ちょっと本題からズレます。。。実は。。。昨年夏に、色々見てくれる方（占い師？みたいな）には社会福祉士国家試験は2019年合格難しいだけど…来年の！2020年は間違いなく合格すると言われました。まだ、その頃国試の勉強はしていなく…大学の課題の試験や、実習のための課題提出に色々と追われ

こんにちは！今日はよく晴れてますね！風もあるし、寒いけど洗濯がよう乾きそうやなぁ！と思いましてシーツ類をばーっと洗ってみました。夕方には乾いてくれてるといいなぁ今日は例のところにパスタを食べに行っています(現在待ち。)前に3名ほど待ちの方がいてはるのですが、割とガタイのいいお兄様ばかり…！！みなさん魅力されてるのですねー。かくいう私もですが。教えてくれはったよね様に感謝です。さて、昨日の夜ごはんです。《1/6の献立》ひれかつの玉子とじ赤こんにゃく小松菜のお浸し舞昆わか

こんばんは相変わらず、寒いですねー引きこもり生活が続いてるので、おやつのご紹介が増えるかしらーん。あっ、仕事は行ってますよ（笑）クランベリーと言えば、スィートポテトが有名で帯広に行ったら、ソフトクリームとスィートポテトを買ってました。今年初めて、妹宅で戴いたクッキーがおいしくて、家族が帯広に行った時に「なんか買って来て欲しい物有る？」と言われ思わず、これを買って来てとお願いしました（笑）シァンルルチーズ味一つ食べると癖になりパクパク！山田さんの器と戸塚さんのお皿で！

おはようございます。今日は少し暖かく感じますね。あったかいと洗濯がよく乾いてくれたり、外出しやすかったり、エアコンの温度も低めで良いので助かるんですが、やっぱり暖冬やと冬らしさが感じられへんので寒さカモオオオオン！！！寒さ不足で暖房をあんまり付けてへんかったから忘れてたけど、ええ加減加湿器出さなあかんなぁ。さて、昨日の夜ごはんです。《12/17の献立》角煮人参しりしり小松菜とお揚げさんの煮浸しさつまいもと白ネギのお味噌汁昨日は角煮の下ごしらえのやり方をいつもと変えてやってみま

レーズンを、たっぷり入れて作りました。シンプルだけど、飽きのこない味に仕上がりました。材料（1つ80gで8個分）1．強力粉‥‥‥‥300g2．レーズン‥‥‥100g3．きび砂糖‥‥‥15g4．岩塩‥‥‥‥‥‥‥3g5．白神こだま酵母‥‥3g6．牛乳🥛‥‥‥‥100g7．ビール🍺‥‥‥80g8．無塩バター‥‥‥20g下準備としてバターを溶かしておく。牛乳を60度に温めておく。1）大きめのボウル🥣に、岩塩、きび砂糖、温めた牛乳🥛、ビール🍺を入れ、上から白神こだま酵母を振り

おはようございます！今日は曇りですが、雨が降らんだけでも嬉しいー何故なら今日も耳鼻が受診があるからです…月曜みたいに頑張って夜ごはん食べて…っていうのは今日はやめて、診察券出したらこどもたちを迎えに行って、その後サイゼリアとかで夜ごはんを食べたら病院に向かおうと思います。これでちょっと楽かな。そんな今日は金曜日！今日を乗り切れば明日から3連休！仕事も家事育児も、頑張ろー！！！昨日の夜ごはんです。《10/4の献立》肉豆腐白菜とお揚げさんの炒めたのかぼちゃサラダ高菜明太子

おはようございます。今日もお天気が良さそうですね！洗濯のことを気にせず仕事に迎えるだけでストレスフリーです昨日は、仕事終わりに少し離れた耳鼻科(めちゃ人気)へ受診。職場から耳鼻科へ診察券を出しに行き、こどもたちを迎えに行って夜ごはんをダッシュで食べさせて耳鼻科へ向かい、受診後また帰宅するというほんっっっまにタイトな動きでしたちなみに診察券17:20に出して60番でした。職場からダッシュで飛び出た自分を褒めたい。全てのことが30分刻みで、めっちゃバタバタしたし疲れたけど、それを主人に

こんばんわ！今日はもう今の今までバタバタでした今からごはんです。毎日こんな時間に夜ごはんで、子どもたちには可哀想な気もするけど。その分おやつが1回増えるのでちょっと嬉しいらしいです。なんか複雑ー昨日の夜ごはんです。《9/13の献立》秋刀魚の甘辛焼きすじ炊いたん黒豆炊いたんわかめと玉子のお味噌汁↑そして食べる直前に気がついた白菜サラダ。秋刀魚は3枚おろしに小麦粉を付けて焼き、醤油・味醂・砂糖を2:1:1で甘辛く味付けしました。やっぱり秋刀魚って美味しいー今年は大漁みた

こんにちは！今日は台風一過の晴天！朝から飛んで来た木やら葉っぱの掃除に追われててんやわんやでしたが、どうにか無事に子どもたちを保育園に送って仕事しています！名古屋はそこまでの被害はなさそうですが、地元も含めて関西方面、ほんま至る所で物がひっくり返ったり倒れたりで大変そうです。はよ普段通りの生活が送れはるように祈っています。昨日の夜ごはんです。《9/4の献立》豚の生姜焼きレタスとトマトかぼちゃサラダチーズとたまごのスープそういえば最近生姜焼きを食べてへんなぁ、よし作ろう！！と

おはようございます！今日も台風の影響でかお天気悪めですね…明日、朝から夕方までは暴風警報が出ませんように…保育園休みとか無理ゲー過ぎる休ませて貰えるでしょうけど、多分いい顔はされへんでしょうしね…さ、気を取り直して。昨日の夜ごはんです。《9/2の献立》鮭のレモンクリームパスタグリーンサラダジャガコーンすいか娘からのクリームパスタのリクエストに応えて、牛乳ベースのクリームパスタ。パルミジャーノも少し加えて、少しだけコクを出しました。バターを加えてもいいらしいけど、あっさ

ー戸塚佳奈うつわ展inyukimichiーもう9月になってしまいましたが、先週末のことです。8月の最後の週末、銭函のyukimichiさんで小樽在住の陶芸家、戸塚佳奈さんの個展がありました。←8月25日〜28日まで開催。戸塚さんの器はモダンでスタイリッシュ。でも手に取るとしっとりとして温かみがあり、とても魅力的です。伺ったのは初日で戸塚さんご本人も在店していました。すらっとしてしなやかな感じのひかえめで素敵な方。店内はなかなかお目にかかれない戸塚さんの作

こんにちは今朝は晴れて気持ち良い〜〜とふと空を眺めたら、うろこ雲がモコモコ凄かった！先週末の土曜日は時間が限られていて…行ける？！行けない？！と迷いながらもずっと楽しみにしていた、小樽で作陶されている「戸塚佳奈うつわ展」に朝イチ行って来ました！11時3分位に着いたけど…車も人もいっぱい土曜開催だと、とっても人が多くて見るのも大変です。今回はマグと何かお皿が欲しくて。でも湯のみにも惹かれたり。。。値段を気にしないで買えるお金がたくさん有れば迷わずに買えるのだけど。。

こんにちは！今日も暑いですね！今現在名古屋は33℃ということで、2時ごろには35℃超えてきそうな気がします。The☆猛暑日。そんな時間帯に保育園の面談があるっていう出たくないです。ほんま出たくないー。--------------------昨日こ夜ごはんです。《7/12の献立》2種の唐辛子のカレー大根とホタテのサラダプチトマトのマリネ昨夜は主人が飲み会やったので、無印良品で発見した2種の唐辛子のカレーを夜ごはんに。(娘はプリキュアカレー)注ぐ前にパッケージをフリフリす

おはようございます！今日はめっちゃええ天気ですね！まさにお洗濯日和！でも不安定で急に雨かも…って言われると大物は干しにくいなぁうーん布団干すか悩みます。取り敢えずすぐ乾きそうやからガーゼケットだけは洗ってしまおうと思います。-----------------昨日の夜ごはんです。《6/11の献立》鱈の甘酢あんかけポテトサラダ切り干し大根の煮物玉子とコーンのスープ土日に出掛けてたので、久々の自前ごはんです。蒸し蒸しするので酸っぱいもんが食べたいなぁと思って甘酢あんにしまし

こんにちは！今日は曇り空ですね。雨降りそうで降らへん微妙な感じ。夕方までもってくれたらいいなぁ。今日から雨が強そうやから週末色々と心配やなぁ。-----------------昨日の夜ごはんです。《6月7日の献立》冷しゃぶ茄子の煮浸しかぼちゃとピーマンのそぼろあんにらと豆腐のお味噌汁冷しゃぶは、鬼おろし・大葉・茗荷・サニーレタス・プチトマトをたっぷりとのせました。ポン酢でさっぱり、美味しかったです。茄子はしっかり冷やして。味がかなり入ってて美味しかったです揚げ物は

こんばんわ！！あわわわわ気付いたらこんな時間に！！検診やら公園やらで、あっという間に夕方になってしまいました…あぁほんまに1日早いなぁ…-------------------昨日の晩ごはんです。(最早今日の夜ごはんほぼ出来上がってる)アジフライキャベツとトマト長芋とベーコンと青ネギのカレー炒めなめたけおろし豚汁アジフライにはゆで玉子と胡瓜ピクルスたっぷりの自家製タルタルソースをたっぷりと添えました。タルタルソース添えといてなんですが、私は醤油をかけるんが結構好きやった

こんにちは！今日はとっても良く晴れてますね！風もあって気持ちいいです気温もぐっとあがるみたいやからさわやかな1日になるんかな。昼から約束があるのでめちゃくちゃ暑くならへんかったらええんですけどねー。-------------------昨日の夜ごはんです。鰆の幽庵焼き小松菜と人参の白和えキャベツの胡麻びたしかきたま汁昆布の佃煮幽庵焼きは、柚子の季節とちゃうのでレモンで作りました。あっさり爽やかに美味しく出来ましたよー。白和えは絹ごしで。木綿の方が早くできるんですけど

おはようございますこれからお天気下り坂らしいけど、今朝も晴れて良かった。先月早出帰りにyukimichi喫茶へユズちゃんちのスダチくんがおススメの冬季限定？！だったかなーホットチャイを戴きにこの日は、戸塚さんのカップ（奥）と林さんのカップ（手前）戸塚さんのカップはいつかお迎えしたい！後はyukimichi喫茶で、良くいれてもらってたご縁が有る、鯨井さんのブルーマグこちらも欲しくて〜〜また、ご縁が有ります様に！木のお皿は、cavacraftさんのかなー？お豆が

こんにちは！！昨日に引き続きめっちゃ暑いですね！最早これは夏ですね！今4月なんですけどね？！藤の花まで咲ききって散り出してる始末ですから、季節前倒ししすぎやろと思わざるを得ませんー梅雨入る前から真夏みたいな気温になるんかなぁ。嫌やなぁ。-----------------昨日の夜ごはんです。大根の豚バラ巻き薩摩揚げと紅生姜炒めたん菜の花芥子和え豆腐と玉ねぎのお味噌汁角切りにした大根をちょろっと下茹で(レンチン)して、しゃぶしゃぶ用の豚バラを巻いて焼き、照焼きだれを絡めたら出来

以前ご紹介したレモンドーナツ🍋は、レモンの酸味を効かせたドーナツですが、こちらは酸味を抑えたドーナツ。生地にレモン🍋の皮を練り込み、レモンの爽やかな風味、そしてハチミツの優しい甘さが広がります。材料（1つ20gでおよそ23個）1.強力粉………170g2.薄力粉………80g3.牛乳🥛……100g4.グラニュー糖……10g5.無塩バター……20g6.はちみつ🍯……30g7.卵🥚………M1個8.岩塩……2g9.白神こだま酵母……2g10.レモンの皮……1個分

おはようございます！今日も名古屋はええお天気です。明日から下り坂＆徐々に冷え込むみたいで週末が不安です(´；ω；`)というのも、週末はARTS&CRAFT静岡手創り市へ行く予定やからです。雨かなぁ…雨やったら嫌やなぁ…ていうか8:30に現地着こうとおもたら6時に出発せなあかんっていう＼(^o^)／朝早ァァア！！----------------------------昨日の夜ごはんです。鰆の塩焼きトマトのしらすのっけブロッコリー塩昆布和え豆腐とわかめのお味噌汁何かしら塩焼

こんにちは。今日は風がありますが、とってもいい天気ですね！！！少し外を歩いてたら、結構なお宅がお布団を干してはりました。ポカポカ気持ちいいですもね。来週から気温もぐっと上がるみたいなので、先程冬物のコートやダウンを全部クリーニングに出してきました。さあ！そろそろ春物の軽やかな服を着るぞ！取り敢えず春物コート、ゲットしたいです！----------------------------昨日の夜ごはんです。しゃぶしゃぶサラダ野菜天切り干し大根の煮物わかめと玉ねぎのお味噌汁野菜

紅茶の生キャラメルを上からコーティングした甘〜いドーナツです。生地にも紅茶を練り込みました。材料（1つ30gで16個分）1．強力粉……170g2．薄力粉……80g3．牛乳🥛……100g4．グラニュー糖……60g5．無塩バター……20g6．旨味……大さじ17．卵🥚……M1個8．岩塩……2g9．白神こだま酵母…2g10．ティーバッグ……1袋11．打ち粉……適量12．揚げ油……適量紅茶キャラメルアイシング1．紅茶の生キャラメル……80〜90g2．生クリーム……50〜60

おはようございます。今日は何とも言えへん曇り空。天気予報的には晴れ時々曇りなんで洗濯乾くと思うんですけど、何せ量が多いんで心配です娘が4月に進級する都合で、ジャージやら何やらの制服がどっさり…干す場所に本気で困りましたようよう乾きます様に…----------------------------------昨日の夜ごはんです。ちらし寿司てっぱい蛤のお吸い物時間とやる気や無かった去年のちらし寿司…妹にその内容を言うたら、「そんなもんちらし寿司として認めへんわ」と言われて今年