成生

お気に入りの浜松天ぷら、好し智さんに今年初めての訪問この日は前日に島田入りしたのでゆっくりランチ時間に合わせて向かいました。12時一斉スタートにて入店し着席、ドリンクを頼み皆さん揃ったところで食事のスタートです😊今回は車でしたのでソフドリンクでそれでは好し智さんを味わいましょう☆ハタとお野菜の出汁仕立てブロッコリー、ロマネスコ、蕪、椎茸とハタの身を野菜と魚の旨味が溶けたしっかり目のお出汁で戴く１品。なんとティムルがアクセントに削ってあり華やかな香りの余韻もあって好みでしたね。

自分に甘すぎ。無駄遣いかなぁ……と思いつつ、味覚と触覚は体感しないとわからないから……と自分に言い訳。相変わらず写真、下手です。

今回の静岡グルメ旅行ラストはコチラお店までのアプローチ待合室もステキでしたキャンセルが出たお席奇跡的に取れまして初訪問が叶いました『成生』こちらから望めるお庭の景色も風情があり心が和みました芋のソーダ割りで乾杯コースはおまかせ27,500円です「おにカサゴのお出汁」まずは胃を温めたくさん食べる準備ですお写真は逆光気味ですが「カサゴ」です「鰆」甘味があり美味しい「タイラギ貝とハタ」日

静岡の天ぷらの名店「成生」で繋がる生産者と料理人のバトンリレー静岡の天ぷらの名店「成生」で繋がる生産者と料理人のバトンリレー日本全国から、「成生」（なるせ）のカウンター8席に座る権利を求めて争奪戦が繰り広げられている。成生とは、静岡から、その名を轟かせる天ぷら店である。天ぷらと言えば、長らく江戸前が本流とされてきた。ご存じの通り江戸前とは、江戸風という意味ではなforbesjapan.com

大好きな静岡の成生さん毎月食べに行きたいぐらいやけど、席が取れない誰かに誘ってもらうしかない久々に行けたら門ができてました赤座海老食べれて、幸せでしたー1人でも行きたい天ぷら屋さん今回配信のYouTubeは、私がパパにプレゼントをした時の様子ですとってもレアな映像ですよ〜見てね〜

2021/3/24~3/26静岡「てんぷら成生」×花人赤井勝〜全国の食通を虜にするてんぷらの名店〜予約の最もとれない予約困難店として有名。卓越した揚げの技術で食材の風味や力強い味わいを引き出し、従来のてんぷらの常識を覆す香り、見栄え、食感、後味を生み出す。静岡のてんぷらのお店ランキング1位花人赤井勝

三宮の戸賀の行きつけ、天ぷら「花歩」戸賀敬城『天ぷら花歩×戸賀敬城×ドンペリニヨン、延期に……』丸一日で10倍以上のお申し込み！6月5日、天ぷら花歩×戸賀敬城×ドンペリニヨンのイベント！緊急事態宣言延長につき、延期としました……残念ですが……必ずまたやり…ameblo.jp6月5日に、その花歩で、ドンペリニヨン×戸賀のイベントをやる予定だった。緊急事態宣言の延長があって、イベントは延期とした。12人、50000円の枠に、150名以上のお申し込み！！！花歩とドンペリニヨンのコラボ、その

いつもありがとう😊止まらないね😂成生さんの天かす神！！まさしありがとう😊😊😊あれ？なんかに似てない？やば◡̈⋆ドラえもん༼ꉺ౪ꉺ༽そして美味しすぎたよ❣️ありがとう😊可愛い😍❤️😍😂予行練習😂美味しかった！ありがとう😊😊😊ありがとうございます😊

こんばんは！今日は午前中にインフルエンザの予防接種に行ってきました実はこの私、インフルエンザ知らずでして人生で一回もかかったことがありませんえ？馬鹿だからかからないって？ま、一理あるかも…いやいや、インフルエンザの予防接種のおかげです！あ、それと手洗いうがいですね皆さんもコロナに加えてインフルエンザもしっかり予防しましょう！！今日もユズ(坂本美樹)を助手席

『よーいドン！』で、玉造の魚屋さんのやってる居酒屋いしかわさんと、ととバーガー屋さんを紹介してたので、行ってきました看板娘かおりちゃんは、むっちゃ明るく良い子でしたー美味しかったぁhttps://instagram.com/ikeuo.ishikawa?igshid=1rdyfw0jkk0hwLogin•InstagramWelcomebacktoInstagram.Signintocheckoutwhatyourfriends,family&intere

一時ワイドショーで一躍有名なった豊田真由子さん「あさパラ！」に来てくれました。《あさパラ！の衣装》コロナに詳しかったです。豊田さんも頭よくて、説明上手で、優しい方でしたーありがとうございました本日配信のYouTubeは、天ぷら成生に行った時の様子ですホントにすごいと唸ったお店です是非、見てね〜配信は、19時からです。https://www.youtube.com/channel/UCSPC_bQSA-t8vhVWJyvt4XQモモコ新聞吉本興業所属の女漫才師・ハイヒールモモ

この度の山形県を襲った集中豪雨。一級河川で日本三大急流の1つである最上川が氾濫して、各地で住宅が浸水、道路が崩落など甚大な被害になりました。天童市の状況は●浸水被害・罹災世帯数8世帯（寺津7、蔵増1）・罹災棟数15棟住宅4「床上浸水1、床下浸水3」非住宅（空き家、作業場など）11「床上浸水8、床下浸水3」●農作物被害寺津、蔵増地区を中心に被害総額約1億1,150万円、被害面積約135ha●河川成生橋（押切川）の上流左岸部で堤防一部破損樽川樋門前左岸部で一部破損●下水

海老もらったので迷わずに刺身ただの刺身ではなく成生で食べた伊勢海老の刺身風身も時に油どうしをした。低温の油をかける事により生臭みを取りゆっくり火が入る事で甘味がまして最高な状態になる。デカさも味も凄かった。足もこのサイズ!

2020/5/21木7:00過ぎ、京都府舞鶴市高野由里の「かうもり街道」の六地蔵さんの近くです。冒頭、雉の叫び声に続いて、犬の散歩中のおじさんと、最高に楽しい会話をしました。縁あって舞鶴に移住されたらしいですが、ここは散歩には最高だという内容です。「ALWAYS三丁目の夕日にも舞鶴がでてくるので」と言う話があったのですが、Wikiを調べると舞鶴市の東北端の成生の漁村のようですね。ひょっとして、京都丹後鉄道(北近畿タンゴ鉄道)のシーンも出てくるのかも？一度見てみます。確かに、成生と言い、かうもり

今日、うっかりＧＷスタートしたかと思いフライングしてしまった!コロナでザワザワで曜日感覚がない。新しい生活になるのではないかなと、1人で次に行く世界中での新しいキャンプをしたいと頭の中はいっぱいだ!ヤフーニュースで話題の前zozo社長がこの先は縄文時代に戻らないといけないぐらいな事を行っていた。確かに今までの生活は変わると思うが直ぐには変わらないと思う。僕は昔から日本社会に多くの疑問を抱えていた。コレからがほんと人生のサバイバル本番だ!とんでもない事になる。僕が思うに人より元気で

いやーーー今日は久しぶりに良い時間が味わえた。基本的に予約のできない店がコロナで予約をすべてキャンセルして県内の人だけ行けるタイミングで先輩が予約を取ってくれた。先輩とは毎月一度は飲みに行くのだが行く店は決まって従兄弟の鮨屋で正直飽きていた。食が好きどうしで美味い物を食べる。そんな良い時間はなかなかない。今、日本で1番予約の取れない店と言われている成生さん以前、弟子のお店には一度伺った事はあるが今日は本物を味わえた!超感動した!大将の地元愛こだわりの地産地消伊勢海老を軽く油

いい天気なのに風が強いー！風よー、コロナウィルスを彼方に吹き飛ばしておくれー！そんな気分ですね。そんな中、昨日は少し遠出。師匠に成生に連れて行っていただきました。旬の素材の勉強になるこのお店。平民の私では予約は取れません！感謝です。もう春ですねー、筍が！いつもですが、最初はお魚から。ヒラメでしたー✨あー💕伊勢海老も。黒いのは、浜納豆。筍が剥がされて、美味しそうに立ってます。さあ、天ぷらの始まり。大根おろしたくさん用意してくださいねーって言われて、まずは太刀魚から。ア

いつも読んでいただきいいね👍やコメントありがとうございます昨日のヒルナンデスで、、、渡部のグルメ旅？渡部の歩き方グルメ王の休日Huluで配信されてるらしい、、、そこで紹介されたお店？をTVで紹介していた！静岡の天ぷらのお店！成生なるせ静岡駅から車で5分予約のみ太刀魚、甘えび、レンコン、メークイン、どれも美味しそうだったぁー12品21780円あとは、、、静岡と言えば鰻！鰻と言えば…石橋うなぎ店！鰻の一本定食4500円鰻の頭まで付いた鰻まるごと一本！

高収入ベストパートナー専門恋愛婚活コンサルタント＆魅力女子講師・塚口みほです。おとついはランチ食べに静岡へ行ってきました(^^)成生（なるせ）https://tabelog.com/shizuoka/A2201/A220101/22015243/普段天ぷら屋には行かない私。天ぷらに静岡？わざわざ？？？そんなキモチのまま新幹線に乗りました（笑）12：00一斉スタート！！！カウンター7席です(*^-^*)予約の取れ

Suniちゃんに、誘われて静岡の成生さんへ行きました。天ぷら最高❣️日本一です。美味しすぎて、他では食べられなくなった🤣🤣🤣凄い、成生さん❤️❤️❤️❤️❤️そして、新しい素敵な出会いに感謝です😍😍😍

六本木スキンクリニックhttps://roppongi-skin.com/年内は12月31日（火）午前中（13時まで）通常診療をしております。早めに予約が埋まってしまいますので、年末のご予約はお早めにお願いします。〒106-0032東京都港区六本木4-12-11竹岡ビル5階03-6455-4658三島でゴルフのあと30分新幹線で足を延ばして静岡へ。全く予約が取れないということで、有名な店舗らの成生さんキャンセル待ちを入れていましたがまさか取れないだろうと思っていたら、キャンセ

【12/9から2日間】食通達も驚愕！超予約困難「てんぷら成生」と「茶懐石温石」を1泊2日で味わい尽くす宿も素敵なドリームプラン静岡を代表する“てんぷら”と“茶懐石”の超名店２軒を一気に網羅！静岡では、今や超予約困難な人気店で、日本全国からその味を求めて来店があり食通達も「てんぷら好きなら一度は食べるべき！」と口をそろえる有名店である『てんぷら成生』と『温石』の両方を味わえる食道楽も唸る夢のプランです。

二年ぶりの『成生』へ。天婦羅までの助走として、スターターは「ハタ」と「赤貝」が務めます。一見刺身のようですが、低温の油でさっと火を通して旨味をぐっと引き出します。静岡の食材の素晴らしさとともに、油を操る技術の高さを伝えてくれます。特にハタの皮目の部分の脂の旨味がそれらを象徴しているかのようです。天婦羅のタネは基本的には全てが静岡のもの。朝の仕入れがそのまま反映されることもあり、間違いなく「ここでしか食べられない」天婦羅が完成しております。成生が全国区になること＝静岡の食材が全国区になること

天童市の丁才（ちょうさい）さんへ初訪問。丁才さんは蕎麦屋さんですが、ラーメンにも力を入れているお店！ラーメンにしようかとも思いましたが、今回は、冷たい鳥そば800円。やっぱり蕎麦屋さんに初訪問だから最初は蕎麦、ということで(^_^;)。着丼前配膳の揚げそばも一緒に(^-^)。そして天かすと大根漬けも。それではいただきます。蕎麦粉は「でわかおり」のようです。山形の内陸部では主流の品種です。コシのある蕎麦。冷たくてさらに引き締まります。和だしのそばつゆ。それに合う鶏肉や天

「天ぷら成生」さんとの桜コラボ、３日間無事に終了しました！昼＆夜×3日間（計6回）のお客様、皆さんに楽しんでいただけるよう、店内の温度など加味しつつ咲き具合を調整するのは実は毎回、内心ドキドキなんですが、今年もうまくいきました～！今年は去年と違う種類で、陽光桜・修善寺寒桜・山桜を使いました♪やりきれてよかったです(^^)

昨年に続き、今年も「天ぷら成生」さんと桜コラボです！きょうから、あさってまでですよ。静岡で頑張ってます。まだ店内の模様は訪れたお客様だけ…ということで、代わりに、成生さんの近くにあるキレイなミモザアカシアの写真を♪春爛漫の雰囲気ですよね！

静岡「天ぷら成生(なるせ)」さんへ旬の静岡産の食材にこだわった、志村剛生大将の天ぷらを食べる「だけ」でも静岡に行く価値があると思います落花生のすり流し、6キロのヒラメお造り油引きから始まりお魚9種、野菜8種の天ぷら。間にサラダが入り、最後は「天丼、天バラ、天茶」から選びます。甘味(又は果物)静岡茶でシメ太刀魚今日1番の天ぷら！ふわふわサクサクと身の甘みがすごかったサヨリ身が厚くて柔らかく、結び目のところがしっとり半ナマの火入れでおいしい。旬魚で、生を見るとかなり大きかったで

さて、飲食店で近年ネット活用をするビジネスモデルというのも増えてきました。ネット予約などもそうですし、クラウドファンディングなどでの資金調達なども珍しくありません。積極的にネット予約を取り入れないお店というのも結構多くありますが、ここ数年において飲食店をめぐるネットの存在というのは非常に大きいものになっているといえます。それはなぜかといえば、単純な話ネット人口の増加の影響を非常に受けているというところです。スマホが普及するようになってからインターネットを活用する人の数というのは圧倒的に増えま

静岡「天ぷら成生（なるせ）」へ。おいしい天ぷらを頂きに行ってきましたカウンター７席。水曜日曜は昼間もあり、基本は17時と20時の２回転。ランチがある曜日は夜は１回転。つまり、連日14名さま限り！今や全国、世界からお客様がおみえなので、いわゆる争奪戦です志村剛生大将農林水産省が制定する料理人顕彰制度「料理マスターズ」も受賞されていますhttp://ryori-masters.jp/廻りからも「感激した」「最高！」との声ばかりで、期待度マックス.食べ終わった今、、そ

いつも優しくして下さる友人が、またまた素敵なお店に誘って下さり、次男のお迎えを父親にたのみ段取りつけまくって万難を排して行ってきました。(結局は父親がお迎えに遅刻し、先生に多大なご迷惑をおかけするという大難があった)今日本で一番予約が取れない天婦羅屋さん、静岡の「成生」さん。全7席カウンターだけの小さな店内は清潔であたたかい。地元静岡の食材を中心に新鮮な素材にこだわった天婦羅はいただいた事のないものもたくさん。到着したばかりの鰹細くて柔らかい甘いいんげん。き