志太泉酒造

「志太泉酒造」志太泉酒造（しだいずみしゅぞう）は、静岡県藤枝市宮原に工場と本社を置く日本の酒造会社である。概要1882年（明治15年）、藤枝の地主・杉村家の分家である望月家は、現在地において余剰米を有効利用する役割を担っていたが、望月久作が酒造りを行ったのが始まり。戦前は、藤枝で清酒と山梨県のワイナリーでワインを造っていた。第2次世界大戦時は休業したが、1954年（昭和29年）に酒造を再開した。現在、当主・望月雄二郎が、「志太泉（しだいずみ）」ブランドの日本酒を醸造販売する老舗酒造

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！日本酒ワンカップのデザインって、ついつい集めたくなっちゃいますよね。特に「志太泉日本酒にゃんかっぷ純米吟醸」みたいに可愛いらしい黒猫のデザインが施されていると、なんだか心が和みます今回も前回飲んだ「志太泉梅酒にゃんかっぷラスタ（梅の実入り）」同様に桶川の酒屋「沢屋」で、購入したものです。お酒屋さんの棚に並んでいるカラフルなワンカップを見ると、つい手を伸ばしてしまいます。ラスタの白猫と、こちらの黒猫が描かれたこのにゃんかっぷが棚に並

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！ここ数日飲んでいるのは実家のある桶川の名酒屋「沢屋」で購入したお酒たち！「一ノ蔵ひめぜんソーダ」から始まり、「コエドビールCOEDO燈影浪漫-ToueiRoman-」「バテレネモフィラウェストコーストピルスナー」と、飲んでまいりました。今回は、ワンカップ酒の梅酒になりますが、かわいい系のワンカップで「志太泉梅酒にゃんかっぷラスタ」です。このお酒を思わず手に取ってしまった理由は、可愛らしい猫のイラストが描かれたカップです

Oちゃんの手引きで魚徳@uotoku_okitsuさんで宴会刺盛金目鯛煮付け桜エビかき揚げ揚げ物サラダ寿司牛乳寒天志太泉の社長さん公認カクテルキリンさんの晴れ風と志太泉さんのFloresを6:1で#魚徳#志太泉酒造

会でふるまわれたトラッド@trad.kiさんの素敵な料理シェフの解説付きでお楽しみください#trad温故知新#西原光志杜氏#志太泉酒造#志太泉

雷神風神おりがらみ直汲み日巫女山田錦生原酒開龍シダシードル特別本醸造続く#西原光志杜氏#志太泉酒造#志太泉#trad温故知新

Trad@trad.kiさんで行われた第15回西原光志ファンクラブ@shidaizumishuzoに参加させてもらいました主宰曰く、だいぶ減らしたそうですが圧巻ですね県の段階では酷評で心配された全国新酒鑑評会金賞受賞酒20℃ぐらいの室温で2週間放置されるのを計算してピークのちょっと手前に持ってくるのが技術雑味は炭ではなく、醪で吸着させた年もあったという話も斬新でした泉美山錦雫取り美山錦ふねしぼりプロトタイプ2Fujiedanouveau焼津酒米研究所藤枝誉

12月4日水曜日先日頼んだ青空餃子店の餃子が届いた袋に書いてる通りに焼いたら上手にできた✌️外はパリッ!中は｡ﾟ(;˘ω˘)ﾟ｡ｱ…ｱﾂｲ……(猫舌)気を良くして志田泉酒造にゃんかっぷ純米吟醸を出してくる餃子🥟もお酒🍶も(*´༥`*)美味かった12月8日日曜日10時にSUZUKIにてエブリイのオイル交換ちょっと早く来ちゃったのでセブンでお茶する間違ったー!!予約は前日だったって!!💦でもお時間ありますか？待ちますけど出来ますとの事ε-(´∀｀;)ﾎｯ偶然にもたい焼き配

こちら静岡県の志太泉酒造さんのお酒冷酒で頂きました香りは弱め口当たり柔らかい米の旨みしっかり酸に抑えられて広がらないタイプ甘みがほとんどなくキレ抜群のお酒完全なる料理酒って感じで料理邪魔しなさそうな感じかな

創業は明治１５年（１８８２年）のことです。初代望月久作氏が、藤枝の地主であった杉村家の分家として、余剰米を有効に利用する役割を担っており、酒造りを始めました。「志太泉」は、地元の古くからの地名である「志太」にある「泉」のようなお酒との意味があり、「志」し「太」く「泉」のように湧きたつ酒を造りたいとの願が込められて命名されました。静岡県の地元で１／３，静岡県内で１／３、県外で１／３の売上構成を目安としていて、県内出荷率は約７割となっています。静岡県中部の地方蔵との考えから、静岡の風

こんにちは。先週末、静岡県の名所を旅して回りました。御前崎にある潮騒の宿八光に宿泊し、磯料理に舌鼓潮騒の宿八光に宿泊しました。緑光スタンダードコースです。アサヒスーパードライで乾杯伊勢エビ金目の煮つけサザエのつぼ焼き静岡県藤枝市にある地酒蔵株式会社志太泉酒造さんの純米生貯蔵酒志太泉で乾杯純米生貯蔵酒志太泉味わいはさっぱりしていて酸自体は低酸ですが、酒自体を引き締めています。旨味は山田錦らしい上品さがあります。アルコール度数：1５度以上16度未満

皆さんおはようございます。久々のピーカンの朝。恒例の朝一日本酒紹介。静岡県藤枝市にあります志田泉酒造のお酒。名前を「志太泉本醸造蔵出し生原酒」と言います。新酒の時期の風物詩。三分の一は滓があり、ガス感も凄いです。米の旨味そのままを堪能ください。本日も１８時～２３時までの通常営業ですが、早閉めの可能性ありますので、遅掛け来店予定の方は御一報下さいね。＊３１日（日）は臨時休業しますのでお気を付けください。

昨日、もう１個のにゃんかっぷ♪『🐾ラスタ🐾』をいただきました(´∀｀*)ｳﾌﾌこれ↑、梅酒。私も梅酒を作っているからなんだけど、勝手に自分の梅酒と一緒で焼酎ベースなんだと決めつけておりました。思い込み～(￣▽￣;)日本酒の蔵が造っているので、ベースは純米酒仕込み。うちのとは、ステージの違う梅酒をいただいた感じでした。梅が２つ入っていたので、次女と半分こしていただきましたが、さすが日本酒。気持ち良く酔っぱらってしまいました(￣∇￣*)ゞ美味しかった～♥この↑空き瓶も、私用のコップに

面白いお酒を見つけてしまった。これ↑はふた。いちばん有名な「ワンカップ」と同じく、このふたをパカッて取ればもう飲める。私は、日本酒がそんなに好きというわけではない。ここのメーカーさんを知っていたわけでもない。じゃぁなんで買ったのか・・・？瓶がかわいいからやん(ФωФ)にゃ～好きがこれ↑を見て、素通り出来ると思うなよっ！昨日は、お酒が欲しくなるメニューだったので、次女と半分こしていただきました。相方曰く、「ワンカップ」形式だけど、ちゃんと純米酒だから買ったんだ～って。お酒の作り

http://yuraku.tv/瀬戸谷温泉ゆらくは静岡県藤枝市瀬戸谷にある天然温泉です。藤枝駅から車で約20分。瀬戸谷温泉ゆらくは静岡県藤枝市瀬戸谷にある天然温泉です。藤枝駅から車で約20分。yuraku.tv今日は朝からゆらくへ車を置いて、周りを歩いて、早咲き桜(河津桜かな？)も見つつ1時間歩いてからの炭酸泉水と天然温泉で身体メンテナンス！お肌ツルツル❗回数券なくても500円かな？で入れるから安いよね。露天風呂からも河津桜みえました。朝早くだと空いてて良いのだ！シャトルバス

こちら静岡県の志太泉酒造さんのお酒冷酒で頂きました香りは瓜系の果実香り口当たり香り通りの落ち着いた甘みにフレッシュ感みずみずしいタイプ酸がきっちり〆てキレ良い辛口に仕上がってますねインパクトはラベルと印象違う甘みかなーー

こんです世間でも身内でもいろいろとあった1月が過ぎて2月ですね、こんですお元気ですか???私は元気です1月だんなの実家で留守番と手伝いしてました。そん時に・・・・幻の酒ケーキが買えました志太泉の日本酒を使っているお酒のケーキですいつ買えるわからないと勝手に思い込んでいたケーキです。思いついて寄ってみたらホールは売ってなかったけど・・カット売りはしてたんで(-ω-もしかしたら普通に買えるのかしらとww

どうも〜中屋です〜！店の前の木も中々葉っぱが落ちないような暖かい気候が続いています来週からは福島も本格的に寒くなるようですね…寒暖差に耐えなければ…さて、今回は真っ赤なラベルが映える新酒をご紹介しますよ〜┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【志太泉純米吟醸無濾過おりがらみ】(静岡県志太泉酒造)レッドなラベルとグリーンの瓶…これはもうクリスマスカラーですね程よくおりがらんだ優しい味わいの赤い志太泉ライチや梨っぽいフルーティーな果実感がしぼりたて由来のフレッシュ感と共に押し寄せて

おはようございます。ご訪問ありがとうございます。静岡県藤枝市の日本酒をご紹介。志太泉酒造しだいずみにゃんかっぷ静岡県三島市の旅行を終え食べそびれたスガキヤを求め大阪府堺市のおおとりウィングスへ。せっかくだからお店をうろちょろ。気になったのは1階のリカーショップサカエ。私の日本酒センサーが発動しました。めっちゃかわいいカップ酒を発見！見た瞬間、ひとめぼれ。過去に買ったカルディの猫シリーズのお酒がどれも当たりだったこともあり、こちらも当たりの予感。ワクワクしなが

静岡県藤枝市：志太泉酒造「志太泉純米酒八反35号」「八反35号」は「八反錦」の父親で広島を代表する「八反」の酒米の系譜を今に受け継いでいます。江戸末期の「八反草（はったんそう）」がルーツの酒米で、1962（昭和37）年に広島県奨励品種に採用。八反錦の作付面積の増加により生産量は減っておりますが、根強い人気があります。八反錦よりも柔らかく吸水は良好で溶けやすいため、淡麗ながら艶のある香りと甘味のある酒に、さらに志太泉では綺麗な酸や軽快な渋みが感じられる酒に仕

静岡県藤枝市：志太泉酒造「にゃんカップ焼津」お酒は純米吟醸、焼津酒米研究会の山田錦使用、スッキリしてキレがよく、お刺身や魚料理によく合います。価格１８０ml４８０税込お求めはこちらからどうぞ⇘http://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=176693905＜お問い合わせ＞福島県福島市置賜町4-21中屋酒店ＴＥＬ＆ＦＡＸ024-522-2913surftrip30@yahoo.co.jpメッセージからもどう

皆さんおはようございます。お盆も後半戦。後悔無いようにいきましょう！さて恒例の朝一日本酒紹介。静岡県藤枝市にあります志太泉酒造店のお酒。名前を「志太泉普通酒しぼりたて生原酒」と言います。この時代に敢えて普通酒を追求する志太泉さん。これが素晴らしい出来です。濃淳で旨味に溢れています。本日も１８時～２３時の通常営業ですが、早閉めの可能性ありますので、遅掛け来店予定の方は御一報下さいね。

2023ねん6がつ30にち🚂島田のさわやかdeハンバーグランチ『さわやかハンバーグランチ』2023ねん6がつ30にち新東名を静岡方面へ⁠━⁠━⁠━⁠━⁠━⁠東名よりトンネルが広くて良きNEOPASA清水deひと休みNEOPASA清水下…ameblo.jpのアト大井川の旅始まり〜の…前に酒🍶愛好家(笑)ダーさんが行ってみたい酒蔵へ寄り道🐾志太泉酒造🍶(しだいずみ)静岡市藤枝市宮原423-22-1ダーさんいろいろ🍶お買い上げ私お

志太泉ShidaCidreシダシードル(志太泉酒造)志太シードルこんにちは。いつもお世話になっております。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※これからの時期にシュワシュワの日本酒美味しいですよ志太泉ShidaCidreシダシードル(志太泉酒造)志太シードルCidre（シードル）とは、林檎酒を表す言葉ですが、シードルの爽やかな泡の感覚を再現することが、志太泉の発泡性純米酒造りの目標のひとつであったため瓶の底にあるかす

静岡県藤枝市：志太泉酒造「志太泉純米酒」山田錦らしくやさしい甘さにかすかな渋みが感じられ、キレのよさが特徴的。冷・燗ともに楽しめ、食中酒に最適！使用米：兵庫県産山田錦１００％精米歩合：６０％日本酒度：＋３．５酸度：１．３瀬戸川伏流水（軟水）仕込み静岡県酵母NEW－５価格１８００ml２８６０税込７２０ml１４８５税込１８００mlはこちらからどうぞ⇘http://nakayasake.shop-pro

静岡県藤枝市：志太泉酒造「志太泉普通酒」志太泉の普通酒は、すべての酒の中でもっとも力を入れて造られております。静岡の片田舎で日常飲まれる酒は安価である。その制約の中でいかに美味しい酒を造るかという事は非常にやりがいのある仕事だからです。（蔵元談）熱き想いの酒をご堪能ください！使用米：麹米・富山五百万石掛米・山形ひとめぼれ精米歩合：65％使用酵母：静岡酵母NO-2日本酒度：+6.0酸度：1.3価格１８００ml

福島区ホテル阪神の南側にある立ち呑み屋さん路地裏アバンギャルド4月はお店の周年もあったのでけっこういただきました二兎純米山田錦六十五にごり生原酒（丸石醸造/愛知県岡崎市）ラヂオ正宗純米吟醸山田錦（志太泉酒造/静岡県藤枝市）宙狐かすみ純米原酒（田中酒造場/岡山県美作市）三千櫻純米さくらにごり愛山（三千櫻酒造/北海道上川郡）醸し人九平次うすにごり黒

静岡県藤枝市：志太泉酒造「志太泉ShidaCidre/シダシードル」シードルとは林檎酒を表す言葉ですが、シードルの爽やかな泡の感覚を再現することが志太泉の発泡性純米酒造りの目標のひとつであったため”ShidaCidre”（シダシードル）と名付けました。甘口の純米酒ですが強い発泡性のため以外にも辛口に感じます。日本酒が苦手な方にも飲みやすく、おススメです。価格７２０ml１６５０税込お求めはこちらからどうぞ⇘http://nakayasa

原料米静岡県産山田錦精米歩合55％日本酒度+6アルコール度数16度静岡県藤枝市に位置する志太泉酒造は、明治15年（1882年）の創業。銘柄『志太泉』の由来は、かつての藤枝の地名「志太」に「泉」のように沸き立つ酒との願いを込め、命名したと伝えられている。ラベルの左上には富士山のイラストも描かれています静岡県焼津産の山田錦に瀬戸川の伏流水、そして静岡酵母を使ったオール静岡の純米吟醸酒。穏やかな香りに、柔らかな口当たり、綺麗な旨味の静岡吟醸は「花冷えの日」にも似合いそう

ラン&志太泉ラヂオ正宗純米吟醸生原酒720ml(志太泉酒造)こんにちは。いつもありがとうございます。先日の日曜日に体力維持ランに行ってきました。15.02km1時間14分58秒で完走4時ごろより雨が上がる予報通りでしたが路面は濡れているのはもちろん水たまりがあったり滑りやすかったりでしたが、何とか走り切れました。汗をかき走り終わった後の爽快感は本当にいいものです。いつものことですが、走れることに感謝です^^※