心和庵

昨日の雨が嘘のようにお日さまが眩しいミルノアも、楽しそうにお散歩です。「眩しいね」以前、レッスンがお休みになったグループの計量が終わってしまっていたこともあって、「マドレーヌ」を焼きました鍋の中に、バターとハチミツを計量してあったので、そのまま１ヶ月置いておくのもねー今日の朝ごはんは、昨日焼いた「マヨネーズパン」久しぶりに、朝からコーヒーも入れました、そのまま食べても十分に柔らかくて美味しくいただきましたお昼ご飯が1番美味しくいただけると、夫が言うので酢豚と、もやし

講師試験も来月になり、２ヶ月をきりました。しっかり練習しましょうね。まだまだ焼きましたよ全てをチェック☝️生徒さんのパンを試食山型食パンの内層は🙆‍♀️硬い部分も全くなく、めづまりもしていない。もう少し、高さが欲しいですねあんパンをカットして、生地のバランスをチェック☝️食べて比べてみると、味が変わるくらいに変化があるでしょう勉強になりますねーそこを注意して焼いてみて下さいね。1年前のテーブルウェアフェスティバルで購入した「心和庵」のお皿たらこパスタを盛り付けて、ワ

朝から除雪作業そろそろ、背中に腕もパンパン日本海側の雪は、水分を含んでいるので重たいのです。みぞれ混じりの中のお散歩になりました。朝はお雑煮、昼は洋風に家にあるもので食べていきますよ。ピンポーン🎵待ちに待った物が届きました。一年待ったものです2020年東京ドームテーブルウェアフェスティバルの時に頼んでいたお皿素敵すぎる〜何作ろう？どう盛り付けよう？楽しみだなぁ〜

テーブルウェアフェスティバル2020閉幕しました。.今年もコンテストには応募せず入選されたお友達の設営&撤収のお手伝い。最終日は娘を学校へ送り届けドーム開場まで時間があったので1人優雅にVIRONへ1500円でモーニング頂けます。コーヒーおかわり自由だしバゲットとセレアル以外に好きなパン2種類選べます大好きなパンオレザンとショーソンオポムをセレクトしましたでも、その2つはお持ち帰り。だって、美味しいジャムとチョコソースと蜂蜜が付いてくるのですお洒

今朝、無事に搬出作業を終え、羽田で飛行機待ちしています。テーブルウェアフェスティバル2020を軽く振り返ってみましょう！ブログでのご縁で教えて頂いた京焼外観も器もThe和ですごく日本的で美しかったです。それと、有田で大活躍されていて、超人気の「心和庵」さん。小さなブースですが、いつも大混雑…イケメン陶芸家にもお会いできましたよ東京ドームの次はニューヨークらしいです🗽↑会期中に人気ブースのディターフェルさんでシルバーのマットを購入し、即展示しました😆あっという間の12日間でした

良いお天気の阿僧祇地区ですTOKYOねこバウム苺とぶち中里博彦・博恒染錦夏花絵入れ子碗（大）福西雅之牡丹唐草紋珈琲碗のソーサーですねこバウムは東京ソラマチで求めました藤の花ももうすぐ咲くのかな型抜きも上手くできましたイチゴの香りがしてンまかった～まったりしています

さぶい日が続いてますが、まずはビールをいただきま～す坂口健黒釉風文六角カップ手にしっくり馴染むカップです本日の箸置き浜野マユミ染付箸置ホンマは豆皿です今宵はアテに合わせてタコをチョイス本日のアテケールとキヌアのサラダ小畑裕司桜文輪花中皿あ～桜が恋しいなぁ(笑)。ラムチョップ黒澤有一織部長皿ビール片手にかぶり付き～(笑)ここから日本酒モード。枝豆豆腐中里博彦・博恒小鉢ほんのり緑色が見えるでしょうか

世はお盆というのにバタバタしている阿僧祇ですチカレタ身体に冷えたビールを流し込むでしかしほな、カンパ～イ中川自然坊粉引湯呑本日の箸置き坂口健けもの豆皿けものの剽軽な顔を見ていると、癒されますな本日のアテアジふりゃぁ中里博彦・博恒楕円皿ビールには揚げもんが合う～ササミの中華サラダ沖康史焼締豆鉢彩りコールスロー坂口健東御土風紋三島皿アユの焼いたん黒澤有一織部長皿柿の葉寿司黒岩卓実

ロナウドポルトガル先制、モロッコも頑張れ〜〜。いや〜〜ええゲームやなぁほんま、ビールがンま～い中里博彦・博恒染錦夏花絵入れ子碗（大）梅雨には紫陽花が良く似合いますね。本日の箸置き中里博彦・博恒箸置雨にカエル…やっぱり梅雨ですなぁ。本日のアテ小松菜とサクラエビの煮浸し梅田健太郎粉引小皿ベーコンとズッキーニの炒めもの中里博彦・博恒この器、名前何やろ見込みにスジが入っているのが見て取れます焼きサバ中川自然坊黒唐津皿

東京都杉並区永福町徒歩アイシングクッキーワークショップSugarSugar認定講師IcingCookieforSmile（アイシングクッキーフォースマイル）Masumiです。いつもブログをお読みくださりありがとうございます♪アイシングLOVEな皆さまと一緒にアイシングできるのが最高に幸せな時間ですﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆【ワークショップ募集状況】６月８日（金）牡丹柄と小花プレート６月２

まずはビールをいただきま～す山田和赫釉織部自由杯赤い×印が印象的です本日の箸置き小畑裕司ムツゴロウ文箸置本日のアテ胡麻豆腐植葉香澄レンゲ豆皿（梅赤金）ミミガー坂口健東御土風紋三島皿きんぴら西岡良弘黒唐津向付色々入ってて豪華～アジフライ中里博彦・博恒楕円皿本日の酒器たち川上清美彫唐津ぐい呑み、黒唐津徳利垣内幸彦輪島塗片口山田さんの赫釉の×印に惹かれて、今宵は彫唐津をチョイス

２月の事になりますが双子のご兄弟中里博彦さん博恒さんの心和庵の伊勢丹新宿店での展示に行きました心和庵は有田に陶坊があり三川内焼というもので磁器ですずっとお二人のInstagramを拝見しいて素敵だな～いつか作品をお迎えできたらなぁと思っていましたこの展示会の前にお兄様の博彦さんが怪我をされ大変な中お二人展示会の為にガンバってくださいましたとても人気で展示初日は整理券配布私は仕事で行けず商品も数日で完売になり今回は諦めていましたが後半で再追加になり丁度仕事休みの日で整理

三連休初日～ほな、カンパ～イ(^o^)/U小畑裕司枝桜文グラス（小）オリオンビールいちばん桜と小畑くんで花見とな本日のアテツナとニラの酢の物中里博彦・博恒小鉢ツナとニラはお浸しもええけど、酢の物もgoodタラコの炊いたん吉野靖義朝鮮唐津向付ロールキャベツ丸田宗彦絵唐津四方向付この上に粒胡椒をパラリとせトンテキ黒澤有一織部長皿板わさ山下孤松備前小皿あとはこいつでチビチビと本日の酒器た

三連休ですなo(^-^)oほな、ビールをグビッとな臥牛窯ロックグラス本日のアテぶ～スペ中里博彦・博恒パスタ皿旨味たっぷりの骨周りをカリコリするのが大好きでっすビールに合う～炊き合わせ丸田宗彦絵唐津向付今回の万願寺唐辛子はハズレやった～辛いのがなかったでしかし（笑）。さつま揚げ浜野マユミ染付六角皿小盃でチビチビやりまっす本日の酒器たち植葉香澄宝づくし文盃（赤、黒）、亀甲片口盃はめっちゃ小振りですよん近影