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2024年4月末の家飲み日本酒のお話をもう1つ。そういえば日本酒の酒造りがユネスコ無形文化遺産になったそうですし。ただし例によって後半出てくる旬のネタが全くもって投稿時期とズレまくっておりますが、脳内を半年ほど転換してご覧ください確か池袋のデパ地下で一升瓶3000円ほどで購入したのがこちら奈良萬。デパ地下購入が最近多いのはいただいた商品券が使えるから無濾過の生原酒でしかも中垂れと聞けばもう美味しくないわけがない奈良萬純米生酒中垂れ無ろ過生原酒奈
山梨ヌーヴォーの解禁の日ですが買いに行けないので前に買った、イタリア🇮🇹ワイン🍷▲アンジオールドールランブルスコセッコ赤の微発泡ですやや辛口▲サラダ🥗とハンバーグあ〜、ワインは久しぶりだ〜にほんブログ村
地酒や和食花くるま地酒飲み放題と日本酒専門店お宝入荷です「田酒純米吟醸秋田酒こまち100%」「田酒」から年に一度の限定品が入荷です。「田酒純米吟醸秋田酒こまち」酒米として、青森県の隣り・秋田県の酒造好適米「秋田酒こまち」を100%使用。精米歩合50%まで磨いた純米吟醸です。少し微発泡感も味わえ。なんとも瑞々しい味わい地酒や和食花くるま名古屋市北区柳原4-4中杉ビル1F☎052-915-3117お店の詳しい情報はこちらから→http:/
こちら京都府の日々醸造さんのお酒冷酒で頂きました香りは微発泡特有の酸口当たり、やはり微発泡で酸味甘みが強めで旨みもしっかりなんだけど超軽快お米のスパークリングワインって感じですねー
皆さんおはようございます。湿気が凄い朝。そして今朝から隣の建物の塗装が開始され、朝から凄い雑音。そりゃ起きちゃうね。もう一時間寝たかったので、寝不足です。さて恒例の朝一日本酒紹介。高知県芸西村にあります仙頭酒造場のお酒。名前を「土佐しらぎく特別純米微発泡生」と言います。長くて暑かった夏も終盤。夏の名残を楽しむ微発泡です。もうジュースです。本日も18時~23時までの通常営業ですが、早閉めの可能性ありますので、遅掛け来
急に秋空、気持ちの良い日が続きますね。大皿の横に並んでいる「すず音」(一ノ蔵、宮城県)爽やかで優しい微発泡の低アルコールの日本酒です。この季節にピッタリですね。
いつもご覧いただきありがとうございます。数々の苦難を乗り越え、素晴らしい赤ワインをフランス、ボルドー地方、メドック地区で造っている、内田修さん。妻が、2018年のフランスワイナリー訪問のツアーで大変お世話になりました!内田さんの葡萄畑、なんと5大シャトーの一つである「シャトー・ムートン・ロートシルト」の隣にあるそうです!フランスでは、もはや有名人です!そこで今回は、「メリハリがあって飲み飽きない微発泡のロゼワイン!」のご紹介です!フランス、ボル
Saketimeのサイトで石川県No.1だった日本酒飲んでみたいと思いつつも、ネットで四合瓶が見当たらず…断念していたところ…たまたま立ち寄った酒屋さんの店舗で発見!さっそく買ってみることに手取川で有名な吉田酒造店のお酒です。吉田蔵u-百万石乃白-マスカットを思わせるフルーティさに微炭酸それでいて甘すぎないのがいいです!お酒が苦手という方でも楽しめると思いますパッケージもモダンで可愛らしい吉田酒造店はなんと創業1870年(明治3年)150年以上も歴史のあるお店なんですね。
盆休みに義弟が東京から遊びにきた。日本酒を好むので、一緒に試飲をして土佐しらぎく微発泡酒を選んだ。刺身は鰺、鰹、茹で蛸、それに鰹タタキで酒を飲む。お盆期間で魚屋が開いてなく、スーパーのあり合わせで凌いでもらう。義弟が「獺祭を飲み比べよう」と小瓶のセットを買ってきていた。にごりスパークリング甘みが気持ちいい磨き二割三分スーッと入っていく甘み磨き三割九分旨みを感じるのはこちら磨き四割五分旨みが複雑に酸が調和思ったほど義弟が飲まない。文佳
皆さんおはようございます。私にとっての一週間が始まります。気分的にはもう一日休みたい所だけど、老体に鞭うって頑張ります。さて恒例の朝一日本酒紹介。新潟県南魚沼市にあります高千代酒造のお酒。名前を「豊穣無畫たかちようすにごり活性生SPARK無調整生原GRAPE紫)と言います。微発泡で爽やかなグレープの香りが吹き抜けます。まだまだ暑いので、一杯目にぜひどぅぞ!本日も18時~23時までの通常営業ですが、早閉めの可能性ありますので、遅掛
ヴィンツァー・クレムスサンドグルーべ13グリューナー・ヴェルトリーナー2022年クレムスタールにある協同組合。これはスタンダードで、サンドグルーベ13番地は由緒正しいクレムスの本拠地の名前。この土地に恥じない安定した品質のワインを造り、国際的な評価を獲得、オーストリアで最も成功している造り手の一つとしても知られている。リンゴ、ライム、ハーブ、胡椒、微発泡がちょうどいい。【6本〜送料無料】ヴィンツァークレムスクラシックブラウアーツヴァイゲルト2021赤ワインツヴ
総乃寒菊NewSensation2024コシヒカリ90仕込84号DiscoverySeriesうすにごり無濾過生原酒千葉県山武市、寒菊銘醸の日本酒🍶しかも「コシヒカリ90」ですよ‼️磨かない精米歩合90%で醸されています。ふくよかな香りに微発泡!米の旨みって、いうかコシヒカリすごっ😆コシヒカリの素晴らしき潜在能力!そして、それを引き出したことも👍👍👍さすが寒菊銘醸です😉どこもかしこも売り切れでpickできませんでした😓
今回ご紹介させていただく日本酒は菱湖(りょうこ)純米ドライNEWNIIGATADRY純米酒日本酒度+10峰乃白梅酒造の販売店限定酒『菱湖』ブランドの辛口タイプです。新潟淡麗辛口とは異なる「香り高い辛口酒」として誕生しました。青リンゴ系の爽やかで豊潤な上立ち香と口に含んでからも広がるフルーティな香り。スタートの瞬間に甘みの印象と微発泡感。のど越しから後半にかけてキレの良い後味。新時代の新潟食中酒として楽しめる「豊潤で辛口」なお酒に仕上がりました。(販売店ホ
★夏のおすすめガルガネーガ、ピノグリージョです!ガルガネーガは、微発泡です。
年始一瞬血圧190まで上がったけど飲んでますよー懐かしい写真眺めながら開けてなかったzakuをオレンジワインを微発泡と飲み比べチーズとふるさと納税でのサケともう1本オレンジワインを近所で人気ブログランキングへクリックお願いします
今日は平日休み。神宮前の新川屋酒店へ。まあ、さきにビール。白菜と豆腐の炒め物。そして、刺身と白菜の炒め物。微発泡の日本酒屋守♪
ブライダバルベーラ・デル・モンフェッラートフリッツァンテラ・モネッラ2022年ピエモンテ州ロッケッタ・ターナロ村にある蔵元。ジャコモ・ボローニャ氏が創業、現在は娘のラッファエッラと息子のジュゼッペが運営。バルベーラの名手としても知られ、これは一番最初に造られたワインφ(..)バルベーラを密閉式のステンレスタンクで4ヶ月、瓶内で2ヶ月間発酵した微発泡ワイン。フレッシュな巨峰、プラム、軽い鉄分とタンニン。ランブルスコ的な感覚で飲めつつ、厚みもある。なるほど、これはこれで良い。
今月号の雑誌dancyu。もうご覧になられた方もいらっさるでしょうシュワっと日本酒の名品に・・出ました高知を代表するシュワっと系の酒♪夏季限定で無くなると終了のフレッシュで人気の土佐しらぎく!╭(・ㅂ・)و̑■土佐しらぎく微発泡純米吟醸吟の夢生酒720mlhttps://konjiru.com/item-detail/1042141本:1,815円(税込)高知の仙頭酒造場が、純米吟醸酒の上澄みうすにごり部分を瓶詰め微発泡シュワシュワの生酒です♪
いつもご覧いただきありがとうございます。7月6日(土)7日(日)はエスポアかまたやワイン試飲即売会!でした(#^^#)今回のワイン試飲会で「お客様の選んだ銀賞ワイン」をご紹介させて頂きます!【銀賞ワイン】ワイン名:ベレヌス・ヴィーニョ・ヴェルデ・ロゼ2023年生産国:ポルトガルヴィーニョ・ヴェルデ生産者:ベレヌス品種:エスパデイロ種50%トウリガ・ナシオナル種50%味わい:ロゼ/辛口お客様のコメント●この暑さの中で最高のワイン。
今回ご紹介させていただく日本酒は越後鶴亀越弌Episode3.2(こしいち)純米吟醸日本酒度±0杜氏が全部決めるのが越弌ブランド。横田氏が使いたかった酒米は「山恵錦」。使いたかった酒米を、イメージした味へ追及して試行錯誤し越弌は進化していきます。もっともバランスの良い中取り酒を無濾過で瓶詰め、瓶火入れ。ピチピチとした微発泡感。ジューシーでグレープフルーツのような酸と香り。繊細な甘さに苦みのアクセントが心地よい!出来立ての微発泡感も。昨年より日本酒度、アルコー
ハルマキ本に刺激されてハルマキ自作今夜も家飲み日本ワイン微発泡ゴクローサワーネーミング&ラベルデザインも面白いですね〜滋賀県のヒトミワイナリー山形県の葡萄を滋賀県のヒトミワイナリーで醸造しているみたいアルコール10%とやや軽め酸味がしっかりしてますね今回ハルマキにクミンシードを入れたから微発泡のこのワインによく合いました♪ごちそうさまでした〜(^∇^)
久しぶりの酒ネタです。2本目まで空いています。滋賀のヒトミワイナリー、Caribou。微発泡辛口の軽い飲み口で、暑い季節にピッタリなワイン。微発泡が消えるとモッタイナイので、早めに空けてしまわないといけない使命感が。残り1本、いつ開ける(空ける)かな。
ポルトガルのワインを買ってみた🍷ちなみに白ワインて微発泡な感じ。まるでグレープフルーツジュース😅グイグイいっちゅう‼️夏にピッタリのワインでした👍ベレヌス|Winery(ワイナリーをご紹介)|生産者を知る|モトックスシュワっとフレッシュな微発泡白ワイン「ヴィーニョ・ヴェルデ」の造り手www.mottox.co.jp
ライブハウスのワンドリンクチケットで交換するのは、レモンが挿してあるZIMAでした。置いて有れば、ね。かれこれ20年以上も前の話ですが。その当時はあまり見かけないお酒でした。よね?多分。結婚してライブハウスに行かなくなっちゃったしー。好きなバンドもライブハウスじゃなくもっと大きな所でやったりするからワンドリンク制でもないしその後居酒屋とかで見かけるようになったな。ZIMAといえばそんな懐かしい思い出の味。白鶴酒造さんが、昨年からZIMA国内独占輸入販売を開始されたそうです。1
ヒトミワイナリー田舎式微発泡にごりワインヒトミワイナリーNIGORIWINE-HITOMIWINERY[にごりワイン専門メーカー:ヒトミワイナリー]滋賀にあるヒトミワイナリー。農=ワイン=食という想いから、ろ過を一切しないピュアでナチュラルな国産葡萄のみを使用して作る『日本ワイン』を「にごりワインスタイル」で追求しています。www.nigoriwine.jp辛口で美味しい!!母の日に何か送るといつもお姉さんから贈り返しみたいな状態になってますがいつもありがとうございます😭
たこ焼きパーティーで開けた、ドイツのフルーツワイン⭐︎10種類のフルーツが入った微発泡ワイン♡無香料、無着色、低アルコールで飲みやすくフルーツの味わいを楽しめる1本デス。オレンジ、マンゴー、バナナ、リンゴ、パイナップルなどが入り、可愛らしいボトルもパーティーにピッタリ⭐︎女子会にもオススメですヨ。楽天はこちら↓↓↓【6本~送料無料】6月28日(金)以降発送予定ドクターディムースマルチヴィタヴィーノNV甘味果実酒ドイツ750mlスクリューキャップ楽天市場${EV
RICOSSAMoscatod'AstiAnticaCasaリコッサモスカートダスティアンティカカーサ原産国:イタリア/ピエモンテ/DOCGモスカート・ダスティ造り手:リコッサ(M.G.M社)アルコール度数:5%内容量:750ml白・甘口微発泡品種:モスカート場所:おうち/ボトルABC1365(698)×××
最近は美味しいお酒が増えました!その中でも「感動💖」に値する酒はわずかです‼️#奥#愛知県#夏酒#辛口#最初に#微発泡#おりがらみ生#米の#甘味#その後#程好い軽快な酸味#夏に美味しい♥️#キレの良い酒#うえも商店#特に#イチオシ#頒布会対象商品#数量限定#売切れ次第終了#本当は#教えたくない#隠し酒#最近の「#奥」は#感動する#素晴らしい酒
2024/6/12(水曜)[本日の新着日本酒情報]・土佐しらぎく(高知県)純米吟醸微発泡R5BY高知の銘醸蔵の季節限定品。地元産吟の夢米を精米歩合55%まで精白した純米吟醸の瓶内二次発酵により発泡したうすにごり。ナチュラルできめ細やかな泡が滑らかに広がり、爽やかなミネラル感と上品な甘味、グレープフルーツのような清涼感のある甘酸っぱい味わいと喉ごし、後に残らないスッキリさとガス感の美酒となっています。本日18:00〜営業します。御来店お待ち申し上げます。