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元日の能登半島地震。熊本地震を思い出し心がザワザワしました。一夜明けての2日は熊本はのどかな青空。繋がっている空の下、余震や大雨での土砂災害など被害がこれ以上広がらないよう祈りるばかりです。そんな2日の夕方には羽田空港での事故。何という正月か…。ブログは年末分からちょこちょこ更新。12/29(金)前日が仕事納めでこの日から年末の休日。13時から散髪の予約をしていたので、午前中に母と叔母と妻と4人で墓掃除と納骨堂参り。お昼ごはんに街なかで蕎麦を食べる予定にしていました。9時
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今日の昼は…麺屋匠お目当ては…土日祝日限定の台湾そぼろNTG匠さんの味付けそぼろに卵黄と納豆これをひとくち口にいれて…復刻ラーメン(改)のスープで流し込む最高の贅沢ごちそうさまでしたちなみに限定メニューは…こんな感じです
復刻ラーメンまいう～。ハッスルラーメン@錦糸町にて。
#302東京都江東区蔵前橋通り沿い会計制です。メニューがキョーレツに多いので食券制は無理ですね(笑)。写真ぶれましたm(__)mその他メニューがたくさん。昼から餃子で一杯やってるおじさんもいました。いいなぁ(*^^*)復刻ラーメン740円一番人気となっていたこちらに。もやし、ねぎ、メンマ、海苔にチャーシュー３枚。と思ってたら、味玉も入ってましたよ。コスパ良好(*^^*)割るの下手くそでした(^_^;)すっきりまろやかな背脂チャッチャ系な一杯。寸胴のところにはゲンコツ
味千拉麺天満橋OMM店でランチです。熊本発祥の味千拉麺、創業50周年なんですって！メニューをみて気になったラーメンがあり、思わず注文しちゃいました。復刻ラーメン（680円）進化した原点の味をここに再現ですって！昭和味ってところも気なるの！！麺のかたさは、ハリガネ。具はきくらげ、ねぎ、チャーシュー2枚、半熟卵、のり。麺はいつもの麺と同じ。スープは味千ラーメンの豚骨＆マー油よりやさしい感じがします。この日の麺のかたさちょうどいい。チャーシューとろっと感ある～。現在の
コク旨ラーメン焦しニンニク油の香ばしさと、濃厚豚骨スープの旨味がやみつきになる「復刻」の黒いスガキヤラーメン焦がしにんにくもほどよく効いてて、こってり具合もちょうどよく、食べやすく美味しかったです！！！名古屋人は、やっぱり寿がきやだがね(笑)みやぁ～ちは、その後どうなったのか・・・（Ｔ＿Ｔ）
