徒歩徒歩亭

妹のお気に入りの中華料理『徒歩徒歩亭』へ。同じく四ツ谷にある支那そば屋こうやの姉妹店だそう。『徒歩徒歩亭』のランチメニュー。おすすめは雲呑麺。お水じゃなく麦茶なのがうれしい。しかも氷入りピッチャー。妹オススメの皿わんたん6個（930円）ボリュームがあっておいしいわんたんでした。夏限定の冷麺（1,750円）名物の雲呑麺（1,480円）醤油味か塩味か選べて、塩味にしました。りゃんめんもさっぱりしていておいしいけど、や

「ラーメンデータベース」で連載している「今日の一杯」、今回は四谷の「徒歩徒歩亭」を紹介しました。「こうや」創業者の娘さんが15年前に立ち上げて、地元に馴染まれる人気店に。豚骨を使ったスープで、九州ラーメンのような味わいに、大ぶりなワンタンを楽しみました。よろしければご一読ください。徒歩徒歩亭-四ツ谷|ラーメンデータベース東京都新宿区にある『徒歩徒歩亭（とぼとぼてい）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイ

社会保険労務士の木代です。今年２月のとても寒い日に雲吞麺が評判のお店に・・・しかし、私だけ雲吞麺ではなく、冬限定の、鶏もつそばを頼むという（笑）煮卵追加して値段は2,000円弱と高めでしたが、ネギたくさん、モツたくさん、２０個以上入っていたようで、結構お腹いっぱいで、寒い時期だったので体が温まりました（°ω°）♪とろみのある豚骨スープも良かったです♪キー

「高菜雲呑麺（塩味）」（1,930円）店舗情報はこちら。四谷駅と四谷三丁目駅の間、四谷三栄町で2010年10月創業。開店直後以来の再訪。近くにある老舗の名店「こうや」創業者の娘さんが立ち上げた店ということで、ランチはラーメン、夜はそこに中華の一品メニューが増える。惣菜の持ち帰り販売も人気の様子。ラーメンに辛子高菜とワンタンが入る「高菜雲呑麺」を注文。塩味と醤油味から選べるとの事で塩味に。白濁したスープは豚骨の旨みを出しながら匂いは控えめで、細麺をグイグイ啜れる。王道の豚骨ラ

税理士試験とは直接関係のないお話です。私は税理士試験の一部免除を受けるため、２０２２年４月から２０２４年３月までの２年間、東亜大学院に在籍していました。東亜大学院は本校こそ山口県ですが、通信制大学院とあってスクーリングや修論指導は東京で開かれます。そのため、この２年間は上京する機会が１０回近くありました。田舎在住の私にとって交通費、滞在費がかなり痛手でしたが、せっかく東京に来たからには大都会を満喫したい！ただ上京時は、大学院の授業が朝から晩までみっちり入って

BSフジで放送中の植野食堂。おいしそうなねぎワンタンが紹介されていたので、レシピを参考に作ってみました♪日本一ふつうで美味しい植野食堂-BSフジ食いしん坊発行人・植野広生が店主となり日本の食文化を後世に残すべく、日本一ふつうで美味しい「植野食堂」の開店を目指す番組！movie.bsfuji.tv失礼して、レシピをコピーさせていただいて、私のときの写真をのせて、私のコメントは赤字で書かせていただきます♪４人分２４コってことは、一人６個ね？ワンタ

昨日は土曜日予定が詰まっていたので朝は７時頃に起床労働日と変わらんｗｗｗ珍しく時計単独のリストショット！！を撮っておらず。まあ無名のスマートウォッチなんですがねｗｗｗやはりスマホと違い、常に身に着けているので万歩計が最大値になる(^_-)-☆まずは恵比寿下車日赤医療センター行きのバスに乗り、都立広尾高校下車(ﾟ∀ﾟ)ｷﾀｺﾚ!!山種美術館Seed山種美術館日本画アワード２０２４展長い名称だｗｗｗたまたまアーティストによるギャラリートーク

久しぶりのブログ更新です。連日の新型コロナウイルス感染者数をみて外出を控えている事も事実です。3連休も東京五輪2020をテレビ観戦していました。今回位オリンピックを見た事は過去無いと思います。流石に自国開催ですね。我が家のオリンピックはかつお節削りです。以前も書いた事が有りますが鉋刃が切れていると薄く削った鰹節が口の中でパラパラと成らない様に思います。薄くてもしっかりと噛みしめる事が出来ます。写真は今朝の朝食です。白いご飯にオカカだけでも美味しく食べられるから良いですね。海外から来たオリンピ

四谷にある「徒歩徒歩亭」の野菜ラーメンと成ります。たまぁに行くお店ですが昨年は3回しか行きませんでした。＊弁当にしていたからですお店の店員さんとの会話です。店員さん「この辺は19時になると真っ黒です。人通りも全く有りません。うちも19時で閉めているのですが本当に不安です」私「確かに私の業界でも基本的には人と合わない様にする事に成っています」店員さん「この状況で人に対してどうやって優しくしたら良いかなど本当に悩みます」私「何て声をかけていいか分かりません。頑張ってとも言えませんね」店

本日は5ヶ月ぶりに外食しましたよ。どうしても食べてみたかった冷やし麺が食べたくて、コロナも怖れず出かけました。職場の近くの有名店で、夏限定の涼麺。冷やししゃぶ肉、オクラ、白髪ネギ、カイワレ、紅葉おろしがトッピング。麺は細麺でもちもちでした！味は、酸味が強くて私には酸っぱかったけどこの灼熱の時期には美味しいんだろうなと思いました。本日、急に外食解禁したわけは、もうすぐ勤務地が変わるかもしれないからなのです。この街は美味しいお店が沢山といわれているのに、手弁当で生きてきたからさっぱり

四ツ谷の徒歩徒歩亭に行ってきました。以前このブログにも書いた、こうやというお店の姉妹店ですテイクアウトもやっているようですね麺はできないですが。メニューはこちら。裏におつまみもあります(上の写真にも写ってます)高菜麺を頼みました！醤油か塩を選べるんですがこうやで出されているものが醤油らしいのでこちらでは塩を選択夏限定の麺も美味しそうだなー、、店内は小綺麗な感じで、こうやとはだいぶイメージが違いますねホールの方も明るい接客でいわゆる常連の通う飲み屋感があまりなくて

我が家では３月から外食を控えています。良いこととは言い切れません。しかしながら、仕事への影響を考えると自己防衛となります。万が一新型コロナウイルスへ感染すると仕事が下手をすると１か月程度出来なくなります。生活と会社への迷惑など考えると出来る事はしていかないとなりません。さて、最近娘が「ラーメンを食べたい」と言い出す様になりました。個人的にもお酒を飲める美味しいお店に行きたいですね。行く際は注意をしながら出かける様にしたいと思います。今回は先週食べたラーメンを紹介したいと思います。この数か月

週2回アルバイトをしている徒歩徒歩亭。先週から夏限定メニュー涼麺が登場したのです✨なんて美しい盛り付け✨の涼麺！男女問わず、めちゃくちゃ大人気！私も、働いているのに、自腹でもいい位、大好きなんです❤️❤️❤️嬉しすぎることに、本日、まかないで頂きました😆タレはなんと、とんこつスープをゼラチン化させ、ほんのり酸味が効いた食欲増進を加速させる美味しさ✨細麺がツルツルッ柔らかく茹でた豚肉、おくら、かいわれ、ネギ、いい脇役しているのが、パリパリに揚げた雲

なんと‼️お世話になってる徒歩徒歩亭がWebマガジンに掲載されました🌸自分事のように嬉しい✨✨😍✨✨↓2枚目をご覧くださいね。https://gendai.ismedia.jp/articles/-/72330?media=frau人気NO.1は焼売‼️今は外出自粛のため、お近くに住まれている方、または近くにお立ち寄りの方に参考になれたらと思います🙇‍♀️▼店舗情報徒歩徒歩亭東京都新宿区四谷三栄町6-32鈴木ビル1階☎03-5269-7717自粛期間中の営業時間

昨日は私の誕生日でした🎂🌸心温まるお祝いメッセージをありがとうございました🌸最近、気持ち的にどよ〜ん気味だったのですが三女の誕生日をきっかけに生まれてきてくれたありがたみを思い出したら...私を産んでくれた母に感謝で涙が溢れてしまいました。「ありのままの自分でいい」とふっきれました❤️歳の割にはまだまだ〜の私ですが（笑）皆さまとのご縁を大事に、自分らしく✨とことん楽しみたいと思います(o^^o)今後ともどうぞよろしくお願いいたします♫p.s家事をあま

今日は猫の手を借りました🐈春のワンコインキャンペーンにて徒歩徒歩亭の雲呑をまとめ買いした私。これを揚げてみました。どうして、こんなにうますぎるの❤️徒歩徒歩亭では雲呑テイクアウトもございます！茹でても揚げても煮ても最高〜✨(ちゃっかり宣伝（笑）揚げ雲呑●切り干し大根煮●ブロッコリー胡麻おかか和えミニトマト●印はレシピのいらない料理術」で学べる料理です。

四ツ谷の駅から歩く事、５分。飲食店街である「しんみち通り」を抜けたところ、とぼとぼ歩いた先にあるのが『徒歩徒歩亭』。同じしんみち通りにある支那そば屋の「こうや」が店のルーツ。実はこうやをオープンする前に、屋台で営業していた時代に徒歩徒歩亭と名乗っていたそう。娘さんがこの屋号と意思を継いだ形だそうですが、その創業者である父親もまた、こうやを譲り、徒歩徒歩亭の厨房で腕をふるっております。こうや系とまで呼ばれる系統の原点に戻ったという感じでしょうかね。名物は雲呑麺こうや時代と名物は変わっていない

ノスタルジックなラーメンを提供するお店もやしそば８４０円もやしそばって、ゴマ油の割合、野菜の炒め方・・・シンプルそうに見えて、意外に難しいでも、萬福のもやしそばは、旨い徒歩徒歩亭＠四ツ谷のもやしそばは、胡椒が利き過ぎて、キツかったなぁ外にもノスタルジックな自転車旨いものは旨い

家系らーめんでほうれん草増しサービスのご飯を怪しげな色のお新香と一緒にいただきます！そして別の日雲呑麺わんたん３個とチャーシュー２枚が入っていますしょうゆか塩を選べるのでこの日は塩をこのお店のわんたんの特徴はびろびろーんお肉もたっぷり入っているけれど入っていない部分のびろんびろんの皮が好きなのです今日も笑って過ごせますように

先日は、ママ友との運動会後のお疲れ様会。みんな疲れているので持ち寄りはほとんどスーパーのお惣菜。そんな中、私は徒歩徒歩亭の雲呑を差し入れ♫(冷凍庫にストックしてました^^)ホームパーティでも、持ち寄りでも大活躍してくれます。鍋で3-4分茹でるだけなので、すぐ出せる！めちゃ簡単で♫美味しいお店の味をお家でも♫みんなに大好評♫徒歩徒歩亭では雲呑テイクアウトも賜わっております。アルバイトの私もヘビーユーザーです（笑）楽しい食ライフにぜひご活用くださいませ♫

今日はアルバイト先の絶品すぎる♡逸品をご紹介。徒歩徒歩亭チーフ特製テリーヌ。※夜ご予約のみ。中華だけではなく、フレンチ技術も取り入れているこの料理。フランス料理も勉強中の私に、ありがたくも直伝して頂き、何度もチャレンジするものの、まだチーフの味とは程遠い...ですwいつかたどり着かせて頂くぞ♡美味しいものを作ることにとにかく一生懸命な徒歩徒歩亭スタッフです。真心を込めて、ご来店お待ちしております。#徒歩徒

レシピのいらない料理術中華料理講座東京開催！！！昨日は聴講生、今日はスタッフとして参加。まかないが美味しすぎました❤️１日目は•いくえさん差し入れてくれた花椒入り(緊張し過ぎた私が作った)トマト麻婆豆腐•私の差し入れアルバイト先「徒歩徒歩亭」雲呑2日目は•いくえさん手作り味噌入りほっこり味噌汁•木村さんお手製マスタード添え鶏のオーブン焼き色々ピーマンソテーなんと、料理名が長いこと長いこと（笑）美味しいって、幸せ❤️

今日は、台風の影響が予想以上に大きく...皆さま、大変お疲れ様でした。私もアルバイトに向かう途中、長時間、ホームで待ちぼうけ。台風去った後の猛〜暑に人だかりの中、かなり汗だくになり、だんだん、お疲れモードに。もう、私の頭には涼麺😊(りゃんめん)しかなく！！！お金払ってでも食べようと心に決めたのでした。徒歩徒歩亭のスタッフさん、私のわがまま聞いてもらっちゃい、ありがとうこざいました♡涼麺の美味しさがすごく身にしみ

徒歩徒歩亭でアルバイトしている私。接客してて「美味しい」と度々声を聞いていた『頂上麻婆豆腐』。ついに、食べさせてもらえました。よくあるしびれる辛さの味を想像していたら、見事に裏切られました...！いい意味で❤️ピリ甘辛で、甘味噌のような深い味わい。これは、日本人が好きな味！豆腐もね、くずれそうな食感ではなく、厚揚げを使ってるんです。だからといって、揚げてる部分はかなり薄いから、食感の邪魔にならない。

アルバイト先の徒歩徒歩亭にてメニューにないシュウマイ\(ˆoˆ)/調理スタッフが作っていたので思わず、飛びついたら（笑）なんと包ませてもらえることに。これだけでも嬉しいのに、蒸したてを食べさせてもらっちゃった！肉汁がじゅわ〜レンコンがシャキシャキ、包んでる時点でもういい匂いがしてたので、蒸して美味しくないわけがない！（笑）お持ち帰り希望したいくらい〜！！！やっぱり、ここのは、美味し過ぎる！崎◯軒

中井竜弥、「令和」になって最初の夏、挑戦したいと思います。幾つかチャレンジしたいことはあるんだけど、とりあえずまずはこれ！この夏、絶対食べたくなる！東京都内の絶品「冷やし中華」の名店7選皆さんは夏になると何が食べたくなりますか？あっさりとしたそうめんや、ざるそばなど夏に人気のグルメはたくさんありますが、中でも「冷やし中華」は人気の夏のグルメですよね。そこで今回は、絶品の冷やし中華がいただけるお店を東京都内から厳選したご紹介！ぜひ皆さんも冷やし中華の名店へ足を運んでみてくださいね！（こち

店舗情報によると、3日間かけて仕込んだ豚煮は、ジューシーでとても柔らかい。一番人気のメニュー。保存料を一切使用していない太めの手打ち麺は、孟宗竹で打っている。以前、訪問していた時は、お店の前は建設中、今は大型ビル。そういった中で、常連さんで賑わう満月。女子高生の方々は、シェアしながら、映え写真を撮っていました。お酒が好きな人たちは、思い思いで、アセトアルデヒドを摂取。単品メニューも充実、そして店内に多数ある、たぬきのオブジェ、こちらも自然と微笑む

上智大学でカトリックの講座があり夫と参加しましたそのついでに四ツ谷でラーメン食べよう！ってことになり以前行ったことのある「こうや」というお店に行ったら臨時休業で…グーグル先生によれば、姉妹店が近くにあるという事なので行って食べてきました徒歩徒歩亭支那そば麺が細かったです！お粥も出しているお店でしたお粥の方がメインなのかな？ごちそう様でした

ラーメン二連ちゃん！この日は、珍しくY先輩とお昼時にお出かけ。四ツ谷でランチとなりました。Y先輩が崇拝するS師匠のお気に入りの【支那そば屋こうや】を目指しましたが残念ながら、長蛇の列諦めて、その先にある姉妹店の徒歩徒歩亭へ。姉妹店のこちらは、支那そば以外にも【お粥】もメインですこちらは運良く一席空き、並ばずに座ることができました。メニューお粥と麺。New❗️と書かれてしまうと…弱いです。夏の間はお休みだったそうですよーとりもつそば（塩味）1,200円をオー

湯島天神の菊まつり菊でできた顔出しパネルまずお参りしてから・・たった一本の茎から何段ものお花長い月日をかけて作られた菊はどーーーん！と迫力があります近所の小学生たちが作った菊も立派です菊の階段お花の下を通るのはなんとなくウキウキお猿さんは待機中絵馬はこんもりたくさんの人の願いが叶いますように大河ドラマの菊人形たちはお召し替え中でした雲呑麺塩か正油を選べますメンマの向こうにあるのはチャーシュー２枚豚バラなので脂多めちょっと苦手よく考えたら徒歩徒歩亭で