彩喜

おはようございますアネです。とある週末に、同級生数人と集合しまして美味しい物を食べてきました。オープンしてからずーっと行きたかった居酒屋さんだったので、私は内心テンション高めでした（笑）行った人たち皆がお勧めしてくれるはずです、どのお料理も本当に美味しくて又すぐに行きたい気持ちでいっぱいです。独り言:最近よく見ているYouTubeは「レインボージャンボたかおの食うチャンネル」の【実家飯】です。誰かの作ったご飯が食べたい欲求に駆られるけど（笑）

新鮮で旨い魚介を出す店というのは魚処の佐伯では当たり前で不味い店など聞いたことがない（記者Y調べ）。そんな中、2023年開店し佐伯市に新風を吹かせている居酒屋があると聞き、居ても立ってもいられなく予約を取った今回の店、炭焼魚彩処・彩喜（さいき）。おそらく佐伯市の“さいき”にも掛けているであろう屋号が粋だ。ここの特徴はコストパフォーマンスの良さのみならず、佐伯では中々に食せない食材や小洒落たメニューが並んでいるところ。今回食したのは“ほや刺身”“鶏レアレバー刺”“つぶ貝”