弥彦娘

【きょうのにゃんこ】【きょうの山菜】↑「山椒」の実と葉に分ける↓↑葉は塩水に漬けて保存↓実は塩で茹でて「灰汁抜き」し水を２、３回替えて冷凍保存しますもちろんお裾分けもしました酔(^^ゞさて、昨夜は久しぶりに新潟県長岡「焼きとん丸天長岡店」へ、飲み友大先輩の退院祝いで「山椒」をお裾分けしつつお邪魔しました↓乾杯酒はメニューになかった新潟市「村祐」を開けていただきます↓「弥彦娘」もぷっくり食べ頃↓大好き枝豆は後でお代わりしました(^o^)「ゴーヤと鶏の塩昆布和え」↓「かつお

【きょうのにゃんこ】きょうは暑い！！にゃんこは日中は涼しい川風の入る家でのんびりです(^^ゞさて、先日のオフ会は新潟市駅南「まんまや」でした。外観撮り忘れ～乾杯酒は新潟県長岡「米百俵純米酒」↓「お通し」↓大好き「カツオたたき」↓新潟の夏の特産品「十全なす漬け」↓弥彦特産品の早稲枝豆「弥彦娘」↓新潟県長岡の特産品「栃尾のあぶらげ」↓「四川麻婆豆腐」↓新潟県長岡「景虎(かげとら)純米酒」↓新潟県上越の「吹田川純米吟醸」↓ご馳走になりました＼(^o^)／また飲みまし

我が家に父の日とか言葉に発する人は１人もおりません(笑)なので勝手に食べます！近所のお店です。ちょっと俺には敷居が高い！前に入ってた洋食屋さんの方が良かったなぁ。味は旨かったです！かみさんが食べてたペペロンチーノ。女子にはちょうど良さそうな量。ランチの後で久々に弥彦山スカイラインに行って来ました。天気が良くて風景が本当に良く見えました！数十年ぶりにパノラマタワー乗ったけどこれは乗らなきゃ損！ビッグスワンも良く見えたし地球の丸さも若干わかります。晩酌は弥彦娘で♪香りも味わいも抜

みなさん今晩は覗いてくれてありがとうございます早稲の弥彦娘が出て１ヶ月程が経ち色んなの枝豆が出始めてきましたいよいよ枝豆シーズン到来ですが甘さと香りは茶豆にまだまだ及ばないですもう少しの辛抱ですね栄養満点の枝豆と共に肉も食べたのでサラダもしっかりとねそれではまた