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寒いのに頑張って白い花を咲かせて知らないうちに虫が受粉してくれてワイルドストロベリー成りました〜🍓1.5センチぐらいちっちゃめのお花と小さな緑のワイルドストロベリーも何粒か成ってます。まだ名前が判明してない柑橘さんも枝に2個残して収穫〜スマイルカットと輪切りやっぱり香りはレモンだけど口に入れるとほどよい酸っぱさのジューシーさで美味しい〜庭の収穫を楽しみました〜
お隣さんとの境に生垣があります。生垣に合うよう、平たく育つりんごの木を、お隣さんが何本か注文してくれました。ところが、実をつけてみたら1本だけ間違いで、洋梨の木だったのです!それまで洋梨は、食べたことがありませんでした。私は日本にいた頃、幸水が好きで、あのしゃりしゃりした食感がなければ梨じゃない、くらいに思っていました。垣根に植えたので、食べてみましたが、意外とすんごく美味しい!日本の梨とは別物だけど、きめが細かくて、完熟するとクリーミーな美味しさです。大きめの物はむいて食べてしま
梅雨明けしたはずが、くもり空と雨が続いています。ジメジメと蒸し暑く、なんとなく体が重い、、、。6月中旬に庭の青梅を収穫しました。ふっくら大きな実が沢山つきました。今年は2526グラム、116個。豊作です!ゴロゴロと流水で洗ったらヘタを取り、いつも冷凍します。約2キロは梅ジュース用に氷砂糖と漬けてシロップに。約600グラムは青梅のカリカリ漬けにしてみました。ネットで調べたレシピ「塩、砂糖、ホ
梅まつり初日の朝、先ず梅の木の下へ落ち梅の甘い匂いに、虫がよってきて食べ始めるから、見たら拾う!虫も美味しいものが好きで、熟している実から食べ始めるてる〜〜ダメ〜〜〜〜木になる青梅は鈴なりでも、もぐのはまだ、落ち梅をとにかく拾う先ずは庭つづきのオタクへ声を掛ける手持ちのカゴに一杯いれてお渡しすると手作りのレ〜スのマスクを2枚いただくはす向かいにも声をかけると、カゴを下げて出てきてくれたから、わさわさと実をカゴに入れていると、Eさんが立ち
本日ついにこの日がやってきた。ヤーコン収穫動画撮影。・旦那ちゃんが恒例のこの動画が大好きなのよ。ヤーコンは霜降りたら収穫するから、ずーっと楽しみにしていました。・おそらく今日の昼休みにこの動画を見てニヤニヤすることでしょう🤣🤣👍・ってか、今年のはデカイなー(笑)お茶にもなるし、実も食べれるし、この子はできた子だ♬・
台風の動きが気になる週末です。🌀※ネットより画像お借りしました。上陸するかと思ったら迷走してまた、下の方へ少しでも被害少ない事祈ります。🍀昨日、雨の中トマトの苗撤去夏の思い出になったすっかり樹木のように大きくなった。初めてだったけど今年楽しませてもらった。久しぶりに雨だったけど。暫く居なかったので。収穫も少ししました。大葉。。オクラにししとう赤駄目だ
昨日は雨だったので、バードフィーダではなくて枕木に鳥さんたちのごはんを置きました。それにしても、パークスイエローのこのぼさぼさ具合。お隣の敷地にもはみ出していて、マズイマズイ!と・・・今日は小さな脚立を持って行って、少し切りました。写真で見るとコンパクトですが、実際は長ーーーい枝を10本以上。フェンスのフランソワジュランビルも少しカット。パークスさんは棘と棘の間隔が広いので、丁寧にやればそんなに痛くないけれど、フランソワジュランビルは痛いの。今日も傷だらけです。咲いたらふわふわで可愛
8/16の日曜上りの高速日中は、空いていました帰宅して荷物を片付け作りおきの簡単な昼食を終えると気がぬけちゃいました2020年の夏休み最終日この日の晩ご飯は19時過ぎ・洋風がんもどきむっちり食感!ぷちぷちコーンの洋風がんもどき-macaroni「コーンの洋風がんも」のレシピと作り方を動画でご紹介。コーンと豆腐を混ぜ合わせ、むっちり食感の洋風がんもどきを作りました。ベーコンを生地に混ぜ込むので味わい深く、食べごたえ抜群なひと品に!ごはんの副菜やおつま
暑い日が続いてますね。マスクが暑くて、、周りに人がいない時ははずしてます。☀️特に書くネタもないのですが、たまにはアップしようかと思います😊あ❣️ひとつ、ありましたネタは✨歌の曲が出来たので、最後の方に貼りますね🤗ツイッターにもアップしたのですが反応が薄く……飯能❓(←埼玉の人しかわからないダジャレ💦)♪♪もう歌なんて歌わないと言わないよ絶対♪♪と言ったとか言わないとか😢自分。でもいーんです。作りたくて作っただけですから❗️ねーふくちゃん。第2のお気に入りの場所で💕ママ(
昨日の朝ご飯はまたスイカ〜昨日の朝の庭の収穫のキュウリが5本〜後でコーヒー少しと飲むヨーグルトを飲みました。水分摂取しないとね!毎日暑くなってきましたね〜皆さまもどうか水分摂取して熱中症にならない工夫をしてくださいませ!天性の小説家ジャン・ジオノ(フィギュール彩)Amazon(アマゾン)1,092〜6,507円ボミューニュの男Amazon(アマゾン)2,500円憐憫の孤独(フィギュール彩)Amazon(アマゾン)1,665〜7,098円木を植えた男南仏オート
今日は畑に行かなかったので庭の収穫バジルは大きくなりました。そして、ミニトマトのアイコと糸とうがらしの初成り〜辛いの苦手やのに種を撒いてしもた!辛かったらどーしょー?食べてみました。風味はとうがらしであまり辛くない!良かった〜
辛いのもあるシシトウとカボチャの焼き浸し。辛いもの好きなので、辛いのを狙って探してます。今日の糠漬けにはミョウガがあって、ニコニコです。おやつも予告通り、ナスのアラブ風ディップをイマココのフランスパンにのせて。この旨さは知っている人にしか分からない。ナスのクラスをやりたいくらいです。豆乳チャイなんて合わせてみました。ついでに、ニンジンの糠漬けもお茶請けです。それにしても、これギリシャ料理店で食べました。アラブの影響があったのですね。世界中の料理を食べ歩いた
蝉が鳴いてる・・・今の時期になくセミはなんだろう?そんなにやかましくない・・・と思ってたらやかましいのも鳴き始めたカラッと晴れてくれないからトマトも今一つだけど今ままでで、一番でかいの収穫私のこぶしぐらい!このヘタがね今まで、庭で生ってましたぁ!って感じで生き生きしてるいいねー野性的多少イビツでも、堂々としてて、いいんじゃないっすか自画自賛の家庭菜園ですおちびちゃんが来たときは庭の収穫を楽しみにしてくれるんですが蚊もいるのでね殺虫剤まきながら大変暑いし、
7/13の月曜義母の左手中指が順調に回復しているため明後日退院予定と義妹から連絡がありましたほんの1週間前までの切断の危機は回避されたようで大喜び嬉しい連絡と同時に「免疫弱い人帰ってくるから実家にくるの少し見合せて頂きたい」と義妹からお願いされました義妹は保育士5/30には私達の住む関東在住者と接触するだけで出勤停止と教えてくれましたお盆前に、一度実家に行って何かお手伝いできればと伝えていたけどこのまま義妹
キールは週末以来、降ったり晴れたり突風が吹いたりと、とてもめまぐるしく変わる天気です。きっとキツネが何匹もお嫁入りしているに違いありません。その合間を縫って収穫した庭のベリー類を、今日はジャムにしました。まず第一段は、サワーチェリー。2本あるうちの小さい方が日当たりの良いところにあり、熟していたので、そちらだけ収穫しました。それでも1kg。ひたすら種を取り、2:1のクエン酸入り砂糖を500g加えて、作りました。そして、庭で採れたカシス。熟すのはまだこれからですが、庭を回って熟していそうな実
こんにちは。サステナブル料理研究家、「DRYなFOOD乾物で、世界をもっとPEACEに!」一般社団法人DRYandPEACE代表理事のサカイ優佳子です。これからもずっと美味しく楽しく食べ続けていくために、料理を作る人が増えて、食を巡るいろいろなことに目を向ける人が増えてほしいな、と思っています。【7日間無料メール講座】乾物ってこんなに簡単!日々の料理を手軽に美味しくhttps://www.reservestock.jp/subscribe/132687【広い意味での食
今年初めてジャムを煮ました。今年は花が咲くのも、実がなるのも若干遅め。いちご1.16kgに森いちご100gシーズンを過ぎたルバーブ2本40gにジャム用砂糖2:1を600gで作りました。全部、庭で採れたものです。これからジャム作りの季節が始まります。
みなさまおはようございます週末久々にコストコ肉類どっさり買ってきました道路もコストコも、その周辺のお店も全部混んでたな〜最近、レストラン🅿とか満車ですね。いろいろ気をつけながら経済も復活しないとね。週末晩ごはんその1。庭の収穫•フキの葉味噌•フキの煮物•桑の葉天ぷら•ぶり照り焼き•大麦入りごはん•ちくわと茎わかめの味噌汁•りんごのコンポート•手作りヨーグルト庭のフキを数本収穫して午前中下処理。フキの葉味噌、ご飯のおともにそして次男大好物桑の葉天ぷらはどっさ
今朝の散歩は、ロングTシャツと浴衣リメイクシャツではちょっと肌寒かったです。田んぼに早苗が植えられました。ウグイスの声が聞こえ、耕作地には茶色の鳥がいて畑をつついていました。空を背景に毅然と立つ欅。でも気になる、、、幼木の時の支えが食い込んでます。木だから痛くはないと思うけど、、、痛々しい。うちの日陰の紫蘭も咲き誇ってきました。庭の収穫のサラダに昨日のから揚げの残りを添えてチキンサラダ同じくお庭のアスパラとニラでとん平焼きお風呂で増やしたヨーグルトには庭のイチゴ
今日のタイトル~1)「久しぶりに~♬」我が家の猫たち物語~2)「The残暑の日々だけれど・・・」もうすぐ中秋の名月~今朝は庭の収穫ブラックベリーでスムージーのトッピング〜完熟まであと一歩だったなぁ…が…完熟で収穫しようと思うと必ず誰かにとられているんだよね…のんびり店長
この優しい宇宙(そら)みなさんにも見てほしくて8月7日のお月さま✨です今朝は起きてからずっときよらかな不思議な空気に包まれていて新しい秋が来たのかなそれともこんなに満ちたりているのは昨日、久〜〜〜しぶりに一日一人で過ごしたからかな^_^夫+子どもたちはプールへわたしは自分のうちがわへ潜っていたり笑十分に充電して自分が大きくなった感覚です地球でさまざまなことが起きているけど、すべてを包み込んでいる宇宙はやっぱり優しい見守る愛感じています見えるもの、見
昨日は美容院で25㎝ほど髪を切りました。家族から「チコちゃん」みたいだとか「ちびまるこちゃん」みたいだとか言われました。ほんとは女優の波留さんみたいに短くしようと思ったのだけど、変更して、有村架純さんくらいの長さにしておきました。長いことロングヘアーだったからかなり違和感、感じてます。今朝、散歩時に撮った朝焼けの写真です。「朝焼けは雨、夕焼けは晴れ」のことわざ通り台風の影響で雨が降ったり止んだりしてました。庭の収穫野菜たち。家庭菜園ならではの形です。
おはようございます!自分として、情けない😢昨日、仕事が休みで、朝起きて、車2台の洗車、庭の収穫(ブルーベリー、トマト、ナス、パプリカ)、母親の通院、買い物!昨日は、餌から食欲が無くて、水分ばかり飲んでました😅夕方になり、右側の足が吊り(歩けない状態)、頭痛、吐き気の状態になり、これは、ヤバいと思い、かかりつけの病院に電話をかけたら、「急いで救急車を呼んで、来て下さい!早く!」と言われたみたいで、救急車を呼び、病院に搬送されました😭結果は、熱中症!血液検査(糖尿病だからかな?)
MerciMadameY.可愛いです、主人公。メイド服にあこがれて、その手の店でアルバイト。(東北の小さな街が舞台で、健全を絵に描いたようなメイド喫茶)でもって、お祖母ちゃんが津軽三味線の名手だったので、彼女も弾きこなしちゃえる。ひょんなことから津軽三味線でロック・ライブ……。トントンと軽快にストーリは展開。読みやすいし、楽しいし、お手軽読書にはぴったり。まっ、出来過ぎ感はあるけれどいいじゃないですか^^表紙のイラスト、好みに合わないけれど似合うわ。こ
ガーデニング初心者の庭の収穫野菜ラディッシュは二十日大根♪ラディッシュは二十日大根って…凄い当たり前の事を書いてますが、これもちょっとしたSEO対策でwwなかなか、こんな更新が遅いサイトは検索にヒットはしませんが、遠い将来?(100年後かな?w)検索にヒットするようになった時に「ラディッシュ」というワードと「二十日大根」というワードの両方に対応出来ますように…ってほとんど流れ星への願い事レベルの効力です。まぁ、そんな事よりも、土を少々工夫したせいか?それとも種が優秀なのか?(たぶん古い種
おはようございます。平和な土曜日ですジイさんはまだ、寝てるし、娘は宿直だし。起きてるのは私と辺りを見回し、もう、そろそろ起きていいですかのだけ。アイスコーヒーを飲んでTVをつけて...横浜は午後からまた雨らしい☔️夕方から歯医者なのでまた行き始めたそれまでどうやって過ごそうか。腐っても一応、主婦なので勿論、家の事やってからだけどせっかくの休み、自分のために使いたいもんね雑貨でも見に桜木町辺りに繰り出すか、それとも家でじっくり、キルトでもやるか悩
昨日は実家へ行く前にスシローに集合してランチうに、100円祭り中~小さいけど100円だもんね。3つ食べました厚切り鯛5人いるから揚げ物も頼めた鰯と一本穴子は鉄板。ところが、ワインが無い!ワインをおいてる店舗は限られてるみたい。仕方ないのでずっとハイボール。ほぼ、うちの夫婦だけでグラスがこんなに。。昼から飲んで食べて、実家でまったりしてたら雷の音。慌ててお墓に父親迎えに行ってきて、BBQの買い出し庭の収穫も🍅そして明るいうちから旦那と私はBBQの火起こし🔥ビール片
抽象画のようですが何だと思う?アスパラガスの大暴走ですよ今、盛んに赤い実をつけていて、タネが散らばっています。また来年の春にいただきますよまた沢山食べたいから、今は暴走を許します。山椒山椒の実が急に色づいてきましたただ、どうやって加工したらいいのかわからないので、食べたことは無いです(笑)トマトこれは、昨日雨上がりに撮ったのかわいいな~バジル種から育てたバジルの花が咲きました!なんか嬉しい(ノД`)・°・おっきくなっ
今日は、庭の収穫したものでミートソース今日の収穫はピーマントマトナスきゅうりニンニク入れると忘れてあとのせひき肉は、ブロック買って来て家でひき肉にしました。赤身の牛肉でヘルシーにそして、ジューシーな鶏肉のモモ肉もひき肉にしました。今回は、お肉とにんじんたまねぎ以外は家庭菜園より大満足フレッシュトマトだけでは味が物足りなかったです。身体に良い優しい味今年は、トマトが良くなっています。カラスよけにネットを完璧に張ったから完熟まで、待ってから収穫してます
お休みの父ちゃんと残りの庭の収穫しましたー大きいのから小さいのまで。トマト🍅雨で折れてしまったやつか2つ。赤くなる前だった下の子はゲームばっかり\\\٩(๑`^´๑)۶////野菜を食え〜\\\٩(๑`^´๑)۶////