庄司いずみ

ヴィーガン料理本も多く出版され、テレビなどのマスコミでもご活躍の庄司いずみさんが運営されている庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオにてヴィーガンで鍵となる栄養素についてミニ講話を担当させて頂き、7月3日（木）19時半～でついに最終回になりました！テーマは、ヴィーガンとビタミンB12です。第一回目は、2024年6月20日（木）。隔月で行い、約1年が経ちました庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオshoji-iz

共働きパートママです。旦那+3姉妹+ネコ暮らし🐱汚部屋脱出のため1日1捨て活はじめました！！捨て活と日々の記録です。三女が学校の授業の一貫で梅狩りをしてきました1キロ以上持って帰ってきました授業は梅を狩るとこだけでなくてなんと、加工をするところまでそして、貸し出されているパソコンで写真をとってまとめるらしい私にできる青梅加工は梅シロップ一択(簡単だから！！)合計1キロ梅シロップ仕込んでますビートグラニュー糖つかいましたこちらを参考につくりました！【中古】

５月２８日食べたモノを記す！＼(-o-)／朝：ジュース２杯（ブロッコリー・ショウガピーマン・リンゴ・バナナ・オクラ・小松菜ハチミツ・きな粉・ゴマ・プロテイン・エゴマ油酢・豆乳・牛乳）ラブレ「もう２０年以上、朝はジュース生活。」(-ω-)/昼：スープ（トマト・玉ねぎ・大根・切干大根シイタケ・キャベツ・豆乳）蒸しパン↑「このスープは《デトックスベジスープ》でヤセるはずの飲み物なの。」

久しぶりのコメダ珈琲店。と言っても一週間ぶりくらいだけどね。朝一のコメダは静かで落ち着く。読書が楽しいよ。今日もモーニングなしで豆菓子だけにしたけど、矯正中の歯が痛くて豆は噛めないから、持って帰って息子さんにあげるわ。息子さんも矯正中なのに、硬いもの食べられるんだよ。若いっていいね。今日はかき氷を食べる気満々で来たのだけど、アイスコーヒーで寒くなってしまったから、食べられなかった。あと抹茶だけ食べたら、今年のコメダのかき氷全部制覇したことになるんだよ。全部制覇とか好き

今日はパン屋さんの手伝い日、帰りはムンムン暑くて一所懸命歩いて来た。洗濯する前に一休み近頃の好み甘〜い甘〜いデーツ♪コレね！数年前パン屋さんの男子バイトがアラブの方へ旅行でお土産に頂いてからなんだ？コレ？で好みのものでは無かったそれがいつの間にか大袋買いして1日1〜2個甘い物欲しい時に摘んでます。便通良くなります。トルコ産美味しくなって新容量＼クーポンで1gあたり1.27円／デーツ無添加ドライデーツ送料無料700g種なし1kgより少し少な

先月のことですが…【庄司いずみ先生×ZENB（Mizkan）×ソヤファームクラブのウェビナー】ZENB×MOILスペシャルレッスンにてご紹介いただいたレシピ🍝揚げきのこと冷凍レモンのペペロンチーノZENBヌードルとぎゅっとたんぱくのクリームスープ風を家で作ってみました🍽️😋簡単なのに美味しく、見映えも良く、その上栄養バランスもバッチリなメニュー♪先に送っていただいたZENBヌードル、MOIL、ぎゅっとたんぱくを使いました！そのほか用意したのは、舞茸、ブロッコリー、玉ねぎ、そ

昨年からソヤファームクラブアンバサダーとして活動しています。ソヤファームクラブとは？植物性油脂と大豆の研究を70年にわたって続けている不二製油グループが運営するオンラインショッピングと食についてさまざまな情報が掲載され、すこやかでサステナブルな未来を提案する組織です。今回初めてソヤファームクラブのイベントにZOOMで参加しました。ソヤファームクラブとして、タンパク質の話や「ぎゅっとたんぱく」「MOIL」の製品紹介。ミツカンから提供の「ZENB」シリーズの麺や商品の取り組みについ

★ミネストローネ／スピナッチスープ／ブランチのフルーツ＋ココアにIN使いやすいし美味しいSOVEとMOIL★本日は、PR♪これを使って作ったのは、SOVEとMOILの、スピナッチ（ほうれん草）スープブランチのバナナやココアetc混ぜたものに、SOVEとMOILをかけてみた♪こちらは、有機トマトジュース１Lまるまる使ったミネストローネ🍅SOVEとMOILとは？まずは、ソヤファームさん@soyafarmclub__pbfのMOIL（右）

自宅近くの木々がまだこんなに美しく紅葉しています秋の名残が感じられる風景です♪先日のNHK文化センターオンライン講座で、参加者のある方が「春の桜も素敵ですが、秋の紅葉を見ると、この一年、無事に過ごせたことに感謝の気持ちになります」とお話されていましたその言葉を思い出して、残りわずかとなる今年一年に感謝しながら過ごしたいと思います​ヴィーガン料理庄司いずみさん今週(12/19-12/25)のラジオ番組「身近なことからSDGs」はヴィーガン料理・野菜料理研究家の庄司いずみさんにお話を

庄司いずみ先生の本が2022年10月4日に発売になりました。10月5日に注文して、6日に届きました。作り置きヴィーガン詳細こちら↓庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオshoji-izumi.tokyo野菜別索引が巻末にありました。自宅にある野菜類の料理をいろいろ使って、自分でいろいろ組み立てて献立にしたいな。アマゾン作りおきヴィーガンAmazon（アマゾン）1,870円楽天作りおきヴィーガン[庄司い

こんにちは前記事の続きです『2022ＧＷでだった１日の平日朝ラッシュを撮ろうin西武池袋線☆東京オリンピックメダル展示』こんにちは４月２９日からＧＷお休みに入りました〜4月29日、30日、5月1日、３日は土日祝日なので、今もチャレンジ中の、土休日ダイヤ朝１本だけ唯一東急車の８両…ameblo.jp▲ＧＷお休み中、この日だけ平日なので朝ラッシュを撮ってきたあとは、ランチに、▲久々の東京都庁に行ってきました平日しか開庁しないので、この日しか行けませんね▲通行証をとって、スーパーエレベータ

【サラダサンド】著者：庄司いずみ出版社：旭屋出版ISBN：9784751113264発売日：2018年5月25日【作品紹介】野菜がたっぷり食べられる！こんがりトーストのラタトゥイユ・サンド、くるみとオレンジのキャロット・ラペサンド、シンプルベジサンド…。おいしくきれい、ヘルシーな“サラダサンド”のレシピを紹介する。（honto／商品説明から引用）【感想】サンドイッチなんだけど、かなりの野菜の量が入っています！ベジタリアン用のレシピもあるので、ビーガンの人でも使え

【サラダサンド】著者：庄司いずみ出版社：旭屋出版ISBN：9784751113264頁数：87頁<作品紹介>野菜がたっぷり食べられる！こんがりトーストのラタトゥイユ・サンド、くるみとオレンジのキャロット・ラペサンド、シンプルベジサンド…。おいしくきれい、ヘルシーな“サラダサンド”のレシピを紹介する。(honto／商品説明から引用)-------❁❁❁-------ここ最近、休日にパン食をしているので…サンドイッチとかサラダに興味が出てきていま

蕪の麻婆風というのうちにはニンニクも豆板醤ないのでお味噌に唐辛子混ぜたりいろいろ知恵絞ります。それから納豆とピーマンすりおろしというもの😘❤️野菜最高庄司いずみさん最高🥰🥰🥰昨日猫草と一緒にスカウトした撫子も植え替え。植え替える時は絶対モーツァルトのレコードかけます。この頃ITunesとかそういうサブスク嫌いですだって本当に良い演奏のCDとか出てこないんだもの。上の方は売り出したい人たちの音楽ばっかりで私にとって本当に聴きたい録音が無い。というわけでこの頃専らレコードやC

こんにちわ、日原和美です。いつも読んでいただき、ありがとうございます❤️自分を上機嫌にさせたい時、テンション上げたい時、何をしますか？？私の場合は、すごくわかりやすくて「食」「旅」が二大ご機嫌さんの元。美味しいものを食べるのはもちろんのこと、料理レシピ本を見るのも大好きで、図書館から大量に借りてきます。数日前に借りたレシピ本の中で、これは、買っちゃおうかな、と思う本が庄司いずみさん「ひとつの野菜で作る常備菜」私

先日、野菜料理家の庄司いずみさんとバッタリ再会！元ご近所さんで、公私ともに長年お世話になっています。私がメディアの取材を受け始めた頃からのお付き合いなので、家族ぐるみでもう13年くらい…？出張前に届いてしまった定期宅配の野菜をおすそ分けしに行ったり。いずみさんに調理された野菜たち、報われたはず！代々木上原にある庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオには、レッスン生として通っていて、バレンタインには、カカオ豆から作るチョコレートワークショップを開催させてい

とにかく眠い土曜日の朝ギリギリまで寝て何とか起きられた何だか少しだけ喉の痛みがあって軽く咳が出るようなさて最近糖質ちょいオフを心がけているけれど塩分も気を付けないいけないんじゃないと言う事で見つけたのがこのレシピ本発行日は去年2020年11月なのね実はこの本仲良しの料理研究家いずみさんのレシピ野菜料理研究家でベジタリアン学会会員の庄司いずみさんの作るヴィーガン料理はベジタリアンではない私でもとっても美味しくて出て来るお料理は驚きの連続いずみさんのスタジオも開放的で居

こんばんは！野菜で若返り術！アンチエイジングの魔術師☆きゃしーこと、ひなたです。八王子の川のほとりの一軒家で、女性のための体質改善べジレストラン「アンチエイジングベジキュイジーヌハレノヒ食堂」をやっています♪♪＜ハレノヒ食堂、新しいHPできましたー！＞ぜひご覧になってくださいね～＼(^o^)／♡♡♡こちら☟☟☟★新月メールはじめました！★気付いていない方も多いのですが、人間は月によってかなりの影響を受けています。願いが叶いやすい新月のタイミングで、新月や満月

ずっと自己流で料理をしてきました。それでも、「何をどのくらい食べればいいんだろう？」という問いから、大谷ゆみこさんの『未来食』という本を読んで、「ほぼヴィーガン」生活を始めました。(この辺りの話はもっと楽しく、もっと自由ににも書いています)その後もずっと自己流ベジタリアン料理でしたが、ある時たまたま出会った本から、料理本を買うようになりました。それが庄司いずみさんの『野菜だけでおいしいごはん』です。野菜だけでおいしいごはん(集英社女性誌eBOOKS)Amazon（アマ

【大阪市都島区・オンライン・アレルギー対応】ママもぼくもわたしも嬉しい♡家族みんなが一緒に食べて笑顔になる！アレルギー対応おやつ教室をしているmiwaです。気が付けば9月も今日で最終日。随分、ブログもお休みしてしまいました。。昨日、郵便受けに年賀状の案内はがきが入っていました。もうそんな時期なのか・・と今年の終わりが見えてきたようで、早いなと感じました。明日は中秋の名月だそうです。お天気もよさそうですし、綺麗なお月様を拝みたいなと

振り返ってみると…梅雨明けした次の日から体重右肩上がりになっていましたその間、①塩分のとりすぎを疑い（思い当たる節はないが、最近は調味料の量もはかってないし、少し前に鳥大根を食べた）→切り干し大根水庄司いずみさんの塩抜きダイエットを2日実行切り干し大根水は多少利尿作用はあったが体重戻るまでは行かず②血行不良から？→少し前からだるかったので弾性ストッキングを履いてました。これが原因かと思い、弾ストはやめましたまた家では冷房25℃設定。半袖Tシャツ＋膝上のショートパンツ＋ハイソック

野菜料理家庄司いずみ先生のコラムより塩抜きダイエットは体脂肪が減るわけではないので、痩せる”いう言葉は正確ではないのですが、むくみは冷えの原因になるので、水分が排出されると冷えも解消。体が温まる結果、脂肪が燃焼しやすい体に。塩抜きメゾットをマスターすれば痩せやすい身体にもなります。即効性で人気！「塩抜きダイエット」メソッドとレシピ〈基本理論編〉|健康[最新記事一覧]|PredeliStyle［プレデリスタイル］－暮らしを賢く、おいしく、シンプルに塩分を控えた調理で、1日1㎏、

おはようございます！野菜で自分改革－10歳若返り！アンチエイジングの魔術師・きゃしーです。八王子の川のほとりの一軒家で、女性のための体質改善べジレストラン「アンチエイジングベジキュイジーヌハレノヒ食堂」をやっています♪♪＜ハレノヒ食堂、新しいHPできましたー！＞ぜひご覧になってくださいね～＼(^o^)／♡♡♡こちら☟☟☟●●ハレノヒ食堂、６月からレストランを再開することといたしました。引き続き、消毒、手洗いうがいの徹底、空気の換気・浄化、お席とお席の間を空

ここで、当時わたしが好きだった野菜のレシピ本の著者である料理家の方をご紹介させてくださいね柿沢安耶さんといえば、野菜で作るいわゆる「野菜スイーツ」のはしりを産んだ方です。以前は中目黒に『パティスリーポタジエ』（現在は閉店）という野菜スイーツの専門店があって、私も一度、東京へ行ったついでに寄ったことがあります。パティスリーポタジエ(中目黒/ケーキ)★★★☆☆3.57■予算(夜):￥2,000～￥2,999tabelog.com小松菜入りの鮮やかな緑のス

おはようございます！野菜で自分改革－10歳若返り！アンチエイジングの魔術師・きゃしーです。八王子の川のほとりの一軒家で、女性のための体質改善べジレストラン「アンチエイジングベジキュイジーヌハレノヒ食堂」をやっています♪♪●●●現在、ハレノヒ食堂は、コロナウィルス蔓延の影響で、１６日よりお休みをいただいております。食でみなさんを元気にしたいと活動してきましたが、対面での食事も感染のリスクが高いとの政府の指摘もあり、お客さまの感染リスクも高めてはいけないと思い、断腸

福井県鯖江市初心者向けかんたん料理教室HIRANO平野裕香利です。プロフィールはこちら只今募集中オンラインかんたんおやつ塾昨日は朝から大雨で荒れていた福井ですが晴れ間も見えたので午後から子ども達と散歩へ行きました。最近毎日のように散歩してる…笑散歩後はみんなに時間をもらって楽しみにしていたレッスンをオンラインで受講しました♪なんと庄司いずみ先生のレッスンです‼️もちろん初レッスン！まさか福井にいて受けられるとは〜オンラインてすごいですよね今回はヴィー

おはようございます！野菜で自分改革－10歳若返り！アンチエイジングの魔術師・きゃしーです。八王子の川のほとりの一軒家で、女性のための体質改善べジレストラン「アンチエイジングベジキュイジーヌハレノヒ食堂」をやっています♪♪土曜日は、庄司いずみ先生のスタジオにて、「きゃしー’ｓアンチエイジングフレンチレッスン」してきました♪この日は、電車は停まってしまったり、途中かなりの雪が降ってくるという（東京なのにびっくり！）こととか、個人的には、高速降り間違えて池袋まで行って

おはようございます！野菜で自分改革－10歳若返り！アンチエイジングの魔術師・きゃしーです。八王子の川のほとりの一軒家で、女性のための体質改善べジレストラン「アンチエイジングベジキュイジーヌハレノヒ食堂」をやっています♪♪昨日は試作デイ。３月１４日の庄司いずみ先生のスタジオでやらせていただくレッスンと、ハレノヒ食堂での３月の春レッスンの品々。酢飯をつくる時。（あ、↑これ、一応、ちらし寿司なもので・・笑）すし酢を合わせて、お米を炊いてから混ぜるという作業、

今日はツレの給料日なので銀行に行かなければならないのと、天気は良くて早めに昨日の洗濯物を外干しするのとリネンカバーキッチンマット洗って干すので、私は6時に起きました。朝活&朝食食べてた後洗濯物干してもじかんあったから、加湿器の掃除もしていつものエクササイズと週3の佐久間健一先生のエクササイズもしました。10時過ぎに会社から電話あるので待機していました。ガラス拭きも終わった頃電話かかってきました。先週と同じくエリアで件数と種類は千秋よりは少ないそうです。明日は天気いいので良かったです。それ

寒いけれど、何とか6時に起きられました。ツレがまだ寝てたから、朝活したり、朝食食べたりいつものエクササイズ&週3の佐久間健一先生のエクササイズしながら、昨夜録画した「マギアレコード」「生き物たちの地球・パンタナール平原」とリアルタイムでプリキュア見れました。朝食の一部に干し柿1個食べられて美味しかったです。朝食後布団干したり、モップがけしました。今日のお昼は味噌煮込みうどんでした。卵、鶏肉、ネギ、油揚げも入れました。その後録画した「ファントミ」「プリチャン」見てから、スポーツジムに行きまし