庄内

ALOHA〜みなさん2025.03.27無事に酒田市へ帰ってまいりました。６日間の北千住でのロミロミを終え、庄内は寒いんだろうな〜などと考えて羽田空港へ到着して68番搭乗口という果てしないはじーーまで歩き椅子に座ってやっと休んでいたらば、雷雲の悪天候により羽田空港へ引き返すかもしれませんとの条件つきのフライトになるとのアナウンスが。早速娘にLINE。M「そっち雨なの？」F「結構雨降ってて雷も鳴ったよ」との返事が。そうなんだ、、、ちょっと不安しばらくすると、またアナウンスが

おはようございます2021年春から畑を耕し始めました畑とお庭のお話しと日々の暮らしの中での出来事の記録ですseason43月29日（土）🌥️1℃/6℃2月の末にはまだ残っていた圧雪になった庭の残雪もすっかり解けてだいぶ春めいてきましたこんなふうになってしまうから雪国の庭は冬支度が必須です水仙の蕾もようやく膨らんで色んな植物が一斉に芽吹いてきましたずっとこの季節を待ってたよさて、久しぶりに庭の事人工芝を除けばまだ茶色一色のような気がしますがバラがやっと芽吹き始めま

ハシュタグ変更しました（笑）今日の庄内は雨何もしないでJazz聴いてます自宅紹介自宅の今後は・・・・・・・・・売却か・・・？？JazzCafeEllaの朝日店の開業か？後者はJazz好きな相方が必須条件そう思って既に二年経過・・・・・諦めて売却して山形に移住か？だったら沖縄移住も良いな（笑）二階部分の公開PSVANEUK-KT88真空管EHGoldLionJJKT886550との取り替え用正規代理品2本入りAmazon（アマゾ

おはようございます🎵コチラ旬の家庭料理コース8000円うちで一番の古株常連さんの食卓ですよ〜この日のスタンダードコースメニューはこんな感じ⤴️↑カナガシラの味噌汁は産後の肥立ちが良くなるとかおっぱいがたくさん出ると昔っからの言われてて庄内では滋養の汁物なんです🙆産後の方がいたわけではありませんが白身の割には脂ののった旨味だしが出るので元気になる汁物💡そんな気がします😍さて先日庄内美味しいモノコースで泊まってくださったお客様が再度ブログに掲載して下さいました↓丁寧

３月２７日木曜日遅い昼招福軒（名古屋市北区萩野通2-17-1）さん。招福軒GoogleSearchwww.google.com松を頂きました。今日も朝から晴☀ですね。温かい日になるようです。で天気は、午後から下り坂かな？今日は、通常勤務（エィバン）の短縮勤務でした。で、遅い昼飯やね。久しぶりに伺ったのは、招福軒さんであります。なるへそ。色々と変更になったようです。で、食券機。松を購入しました。で登場❗️❗️❗️親父さんの湯切り健在ですね。数えて（そりゃ数

昨日は、山友さんからお誘いいただいて庄内のミツマタ群生地に行ってきましたと、その前に腹ごしらえ「ときのまカフェ」さんでランチ予約しておいてよかった12時過ぎには満席！窓からの風景ランチデザートはパンナコッタ豚汁も🍙もデザートもめっちゃ美味しかった〜🥰さて登ります本日のメンバー同行の皆さんは高場山頂（７２４ｍ）まで登りましたが私はミツマタ林の中でウロウロ撮影三昧📸かなりの急斜面だったようで私は行かなくてよかった

おはようございます2021年春から畑を耕し始めました畑とお庭のお話しと日々の暮らしの中での出来事の記録ですseason43月27日（木）☁️4℃/17℃『雪の解けと庭探検！次年度の抱負』おはようございます2021年春から畑を耕し始めました畑とお庭のお話しと日々の暮らしの中での出来事の記録ですseason43月10日（月）☀️2℃/8℃先週…ameblo.jp庭や畑からもんと出る雑草で雑草堆肥を作っているバイオネスト春になってまた草むしりの時期到来につき少し取り分けてお

炭火蒲焼重と豚汁セット@1480庄内観光物産館に併設された平田牧場の店舗。その中にお食事施設としてヒラボク食堂がある。平田牧場といえば、庄内の酒田市に本拠を置く。三元豚を広めた立役者ではないだろうか。最近は中国から輸入した金華豚も扱っているという。ヒラボク食堂の二大名物と思われる、炭火豚蒲焼と豚汁をセットにしたお得なメニューがある。他客にはとんかつの方が人気みたい。箱型お重にご飯が盛られ豚の蒲焼がぎっしり乗せられる。お椀に豚汁。豚肉、牛蒡、大根、ニンジン、厚揚げ、葱と具沢山。

3月の庄内発・産地直送新鮮食材で作る【愛ちゃんの料理部】『愛ちゃんの粕床』米の娘豚や船凍イカ、鮭や野菜などなど…粕漬けはご飯にもお酒にも合うだけでなく、身体にもとっても💯基本の粕床をマスター『手作り厚揚げ南蛮』手作りすると、もう市販品には戻れない程の美味しさの厚揚げ♡外側はカリッと中はフルフルッ✨しかも跳ねない☝️揚げたての厚揚げにお野菜たっぷりの餡をかけて『味玉こん』』山形のソウルフードとも言える玉こん！観光スポットでは玉コンを片手に歩くのが山形流です🤭しかーし☝️どこの玉

昨日は庄内のhmc-cafeでメルカリ講座でしたが、その前に久々のスパイスカレー🍛交流会があり参加しました🎵✨ほぼメルカリ講座とセットです笑久々のカレー🍛辛っ😂て思ったけどすぐに慣れて美味しくてあっとゆうまにたいらげてしまいました笑トッピングやデザートも毎回充実の内容です💕参加者も昨日はたくさんいらっしゃいました😊最後に私のミニライブで２曲やらしてもらいました🎵一曲はアコギで弾き語りをしてみたのでが(初めてかも笑)案の定ボロボロ💦お見苦しいステージ申し訳なかったです😵‍💫

こんにちは🎵野草摘みに行ってきました🌿今まではドライブしながらあちこちに出向いてましたけども先日夕飯支度しながらあっ！！ふきのとう天ぷらしようとしたら在庫なしっ😅今から他のメニューを作るより採りに行った方が早いかも💡と駅裏に車走らせると畑発見！！お客様には気づかれることもなく食卓に並べ間一髪で事なきを得たんですよねぇ〜⤴️夕暮れ時でしたがつぼみが大量にあったのを発見✌️そろそろいい感じに芽吹いてるかと行ってみたらナイスタイミングでした✨野にんじんも生えてまし

出張グルメ大阪市庄内マクドナルド庄内店『SNS』などで、『日本一美味しい😋マクドナルド』として、超有名な『マクドナルド庄内店』さんへ初めて、やって来ました💁‍♂️場所は、『阪急電鉄宝塚線🚉庄内駅』のほぼ真ん前にあります💁‍♂️『マクドナルド』で、こんだけ並ぶって普通は、ありえません💦『マクドナルド史上初😱』『整理券』が配られる次第に💁‍♂️こちらが💁‍♂️『マクドナルド🇯🇵日本一』と言われる中から『ビッグマック🍔セット』をお願いしました😋い

中学生時代に記録していた釣り日誌に1975年3月23日の釣り記録がありました。庄内川庄内橋下の洗堰右岸、小さなワンドが本流から孤立して池となっていました。ネコヤナギが池の側にあったので勝手にやなぎ池と名前を付けていました。その池でモロコ釣りをしたようです。もう50年も前の記録でした。去る3月22日土曜日、50年ぶりにやなぎ池を探してみました。流れや河川改修もあり様子は変わっていましたが、やなぎ池の痕跡はしっかりと残っていました。もう池ではなく本流のワンドとなり水深も浅くなっていまし

おはようございます2021年春から畑を耕し始めました畑とお庭のお話しと日々の暮らしの中での出来事の記録ですseason43月26日（水）☔️☁️5℃/15℃ハウス内で育てている貴重なキャベツこっちはとんがりキャベツを植えたんだっけかな？この子達もそろそろ食べ頃ですもったいないって思っているととう立ちが怖い3月13日次のキャベツや白菜を作らねばと種まき開始しましたそしてこれは冬を越した畑の赤キャベツチリチリになってそんなに大きくないけどもう少ししたら片付け開始しな

2日目は、鶴岡の奥座敷湯田川温泉へ。湯田川温泉に泊まるのは初めて。宿は、九兵衛(くへえ)旅館。ロビーでは、雛飾りのお出迎え。つるし雛は初めて見た。ひと風呂浴びて夕食です。プレモルと前菜。ここにもお雛様。お造りの器が大根とは。なんかもったいない感がある。真フグが湯引きしてあるのはちょっと驚いた。鰯の酒盗焼は、いい味わいだ。日本酒1杯目は、楯野川純米大吟醸凌冴+10山形県内限定品楯野川は、酒田市の全量純米大吟醸の

まだまだ火曜日、金曜日までは先が長いですね～。それはそうと、まぁかれこれヤンマガを10年以上は愛読しているのですが、電子版じゃなくちゃんと雑誌を毎週欠かさず配達してもらっているんですよ、ちなみに。最近いいところまでいくとヤンマガＷＥＢに移籍しまーすとかかまされてちょっとげんなりしていたんです。でも今はゴールデンドロップっていう闇社会系のめっちゃ面白い漫画連載してるんで、この漫画が終わったら買うのやめようかなと思っていた矢先、ファブルが連載開始。もーなんというタイミングｗｗファブル終わる

おはようございます2021年春から畑を耕し始めました畑とお庭のお話しと日々の暮らしの中での出来事の記録ですseason43月25日（火）☔️→☁️8℃/16℃『鶴岡公園へ①』おはようございます2021年春から畑を耕し始めました畑とお庭のお話しと日々の暮らしの中での出来事の記録ですseason43月24日（月）☀️→☁️2℃/1…ameblo.jpさ、次行こか鶴岡市指定有形文化財「大宝館」鶴岡公園はソメイヨシノ、八重桜、シダレザクラなど700本の桜があり、日本さくら名

おはようございますそういえば大阪にある庄内のマクドが一時期盛り上がりましたよね揚げ物が美味しくてバーガーが美しいマクドです私２度来店したんですが←どっちも店内にスッと入れましたが出る頃には混んでました１度目の家族でお休みの日に行った方は食べてすぐ出たら外に列が…２度目はそこまででもなかったですが10:30で入って出る時には満席だった気がします２度目は近くのマクドにも行って同じものを注文して食べ比べしましたまぁサクッと結論を…​バーガーが綺麗🍔（写真撮ってない

休暇村庄内羽黒ディーナタイムの続き

休暇村庄内羽黒の続き乾杯🍻

山形県鶴岡市にはかなり小規模ながらも中世の城館が数多く残っています。その中でも一風変わった館跡の遺構が残っているのが平形館跡です。JR羽越本線の線路沿いの田園地帯に何気なく残っている土塁跡…車窓から見ると単なる土盛りにしか見えませんでしたが、アプリで覗いてみるて「え！？あれ城跡だったんだ！？」とビックリしたのを記憶しています。たまたま庄内地方をレンタカーで城巡りする機会に藤島館跡訪問時に発見したので、一緒に訪問したのでした。レンタカーで訪問した時にドキドキだったのは狭い道だったんで、

家の朝食はパンなので、朝の和食は落ち着いていい。アスパラ菜は、初めて食べたけど爽やかで甘みがあって美味しい。庄内麩とふのりの味噌汁は、久しぶりだ。他に、こごみ?、サバの西京焼き、タラコ、ハムエッグ、あと、納豆も付いた。食べ終わってまったりしていると、女将さんに北岡ひろしの人形を見せて頂いた。鶴岡出身の女形の演歌歌手。庄内町梛の木カフェでコンサートをやった時に、ここを楽屋で使ったそうな。余目ホテルは、大正1914年（大正3年）創業の老舗旅館。当時の写真では、まわり

庄内に行ったら、是非いって欲しいレストランがあります。レストランnicoディナータイムは予約は必須です。半年前の記憶なのでおぼろげですが、季節を変えてきたい、通いたいレストランでした。見た目がねとにかく新鮮なの。なんだろう？という驚きに満ちています。

おはようございます🎵休日ランチはコチラ↓隣県秋田で北海道幌加内そばが食べれる人気店ですよ〜もりそばか天盛り蕎麦が店主おすすめなんですって！！まずは蕎麦をすする💦💦山盛り天ぷらは天つゆでウマッ(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)海老天二本とキス天と野菜天（玉ねぎ、若芽、さつまいも等々）ボリュミーなのに1300円👏仕上げはトロトロの蕎麦湯↓蕎麦の茹で汁を出すのでなくわざわざ蕎麦湯だけのために作ってるというこだわりの蕎麦湯だそうで✌️コレがウマッ🎶食後の〆はお約束のコチラ💦💦源泉かけ

三陸わかめ塩ラーメン@1100山形に数店舗展開する人気店の鶴岡本店。イベントにも積極的に出展しており意欲的な店。情報によると、人気J系の店のプロデュースだそう。こちらはJ系ではなく、煮干中華をウリにしている。店舗はシンボルカラーの青い壁でプレハブ小屋のような造り。広く、そこそこ席数もあり賑わっている。雑誌なども置いてあり、くつろげるようになっている(長居無用だが)。初めての店なのだから基本の煮干中華と思ったが、並盛で950円。ちょうど期間限定をやっていてそちらが1100円というこ

休みが１日しかなかったため、今日はゆっくりしてました。昼に蕎麦は食べに行ったけどｗｗおかげで月曜から風邪で喉が痛かったり咳が止まらなかったりしてたのが治ってきたっす。そして明日は月曜だってのに仕事です。また元気に頑張りたいと思います。あらためましてこんばんはどーもBOKUですこの日は余目の超人気居酒屋ひげ坊主さんにお邪魔してきました。そうです。前回来店ブログからの続き的？なブログになっておりますので↓まだ未読の方は最初はこちらから見てね☆とい

未使用なのにヴィンテージ感漂うキーホルダー✨今回はブラウンではなく、バーガンディを下地にして、黒で締めるグラデーション染色をして、いつもと雰囲気の違う更に格好良いモーテルキーホルダーが完成しました✨https://leatherfactory-coo-netshop.square.siteホーム|LeatherFactoryCooLeatherFactoryCooのショップページです。カラーオーダーも可能です。「良質な物をお求めやすく！」を信条に、大阪府豊中市にてオーナーC

おはようございます🎵ココ数日ご連泊の方多いデスぅ～⤴️それもダンディ達が✌️大人の休日とでもいいましょうか🎶（鯵とタコの刺し身）数日滞在して思い思いの時間を過ごすというか暮らすように泊まるみたいな今までにないパターンです😁（ポテトサラダ）サクラマスを釣りに来られたり庄内観光という名目でゆっくりマイペースであちこち巡るというか✨（野草甘草と鶏むね肉のバンバンジー風）ソレで良いのだと思ったりします🎶普段いろんなものに縛られ忙しない時間を過ごさざるを得ないから

こんな日に山の蕎麦や「森の家」さんへこの日は「道、大丈夫でしたか？」とお店の人に心配される。庄内物産館平田牧場さん金華トン丼豚汁付き藤島草介さん天板あたたかい鶏蕎麦草介さんはリニューアルオープンで椅子席が多くなり有り難い。荒れる日本海を眺めながら十六羅漢トビウオ出汁のラーメンほっとする味です。いつかここでブロ友仲さんにお目にかかる予感お互いにトビウオ出汁のラーメン食べている率たかいです。

おはようございます2021年春から畑を耕し始めました畑とお庭のお話しと日々の暮らしの中での出来事の記録ですseason43月23日（日）☁️→☀️9℃/15℃毎日天気予報を見るたびに天気が二転三転する東北の日本海側の天気雨予報だったはずの今日は晴れだって毎日天気に振り回されている気がします昨日は一日中曇り少し風があるようだけど随分暖かい前回ここでストップしていた剪定を再開しやっと完了3本目の柿の木もやんやと切ったこれでやっと大御所の剪定完了3本目の柿