広島の味

訳があって「旅行の友」を買いました。スーパーなどでも売っているごく普通のふりかけです。まさに、昭和の味。否、明治の味かも。元祖１９０１年創業皆さん、生まれてましたか？皆さんが生まれる前から、日本国民に愛され続けたふりかけです。では、いただきます。タナカのふりかけのお話は後日、改めて致しますね。

広島駅で買った駅弁「しゃもじかきめし」です。

今週も頑張ったな。

広島育ちのオカン🍞🥖🥐パン屋さん…といえばすぐそばにある贅沢石窯(いしがま)パン｜TAKAKIBAKERY｜タカキベーカリータカキベーカリーは朝食パンから、石窯パン、菓子パン、ヨーロッパが香るスイーツまで、本物のパンづくりを目指して、変革を続けています。www.takaki-bakery.co.jpタカキべ－カリ－のパン今では山陽道の福山SA小谷SAでも買えたりするから食べたことある方いらっしゃるかしら♪でねたま～にオカンが行くマックスバリュ－にタカキべ

小イワシ漁が解禁のニュースを聞くと食べたくなる小イワシの刺身。昨年はスーパーで見かけた小イワシがいつも加熱用ばかりで刺身にできませんでした。今年こそはとなるべくスーパーへは開店直後に向かい刺身用を見つけましたよ。以前は手開きをしていましたが魚の料理教室でスプーンや荷造り用の包装バンドを使う捌き方を教えてもらってから包装バンドを使ってます。今年初の小イワシ😊焼き鮭・小イワシの刺身・高菜と油揚げの煮物味噌汁・きゅうりと鶏皮の和え物別の日も小イワシの刺身用があったので刺

広島駅では、いろいろと美味しい駅弁が販売されています。2020年10月～12月にかけて行われた、「広島デスティネーションキャンペーン」に合わせて販売されたのが、「ミタイケンひろしま」です。この駅弁は期間限定の予定でしたが、販売が好調のため、その後も継続販売されています。「広島を丸ごと食べてくんちゃい」と、広島の名物料理がたくさん入っている駅弁です。パッケージは、黄色の地色で、真ん中に白文字で大きく「広島」と書かれています。その上側に、「ミタイケンひろしま」と「せと

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いつもご覧いただきありがとうございます。これからもどうぞよろしくお願いいたします。～身近な情報が一番です～人気記事ランクイン記事一覧連日連続更新７本「人気記事ランクイン記事」感謝です。春を呼ぶ花・桜草ビオラ「花壇の女王行く道の先に春の訪れ早春・隅田公園あやかりたい桜とメジロ花彩り広島の味感謝です。

行きたい…行きたいねぇ～、瀬戸内・広島＆尾道へ広島名物・お好み焼き現地で食したいです。もうしばらくの辛抱です。もう一つの名物はご存知「かき」です。カキフライ＆かきめし重旬の味牡蠣を楽しむ食べ比べ重、とのキャッチコピーです。～いまは、広島の味で想いを寄せます。全国の旅も未訪問地はあと４ヶ所(広島・山口・大分・熊本)～無理せずに貯金をして、費用を捻出することですね。～身近な情報が一番です～

久しぶりに広島お好み焼きへ行って来ました。焼酎ではありませんよ。お冷です。夜は居酒屋お好み焼き屋になります。焼肉やホルモン焼飯などもあります。店内は昭和時代のアイドル写真ばかりです。メキシカンサルサ・そば玉です。肉玉＋スパイシーミンチ＋サルサソース＋目玉焼きです。スパイシーなミンチが辛くて美味しいです。食後の珈琲お店広島お好み焼きくくる住所福岡県飯塚市新飯塚

こんにちはカニちゃんですスクールサポーターは自転車通勤です最近は赤とんぼとぶつかりそうになりながら走ってますどんどん建ち並ぶ住宅に自然が損なわれているように感じてましたが、「こら～じゃま～」と赤とんぼに言うのがうれしいくらいですご当地ポテトです兵庫の味としていかなごのくぎ煮味を紹介させていただきましたが、かつめしもあります↓兵庫の味加古川かつめし味県内ですが加古川のかつめしを食べたことがない…味付けのソースはデミグラスソース、これが

こんにちはカニちゃんです老眼鏡が5本ありますその中でまともなチャンとした形を保っている眼鏡がなく、昨日やっと眼鏡屋さんで調整していただきました明らかに変形、歪んでいる…下を向くと落ちる…耳に引っ掛けるフレームが外れているなど、揃いも揃ってダメ眼鏡ばかりでした1度に5本も持っていくのは恥ずかしかったですおかげさまで今日は気持ちよく眼鏡を掛けていますこんなに眼鏡持っていたんだ～眼鏡フェチ？いやいやフツーに好きなんやと自覚↓兵庫の味いかなごのくぎ

放浪日：2018年1月27日あもんの長年の夢であった【一楽旅館】に泊っています古いが良いを体感してほっこりしていたら、お腹が減りました外もすっかり暗くなりました夕食を食べに外に出ることにしましょう！なんですか！この光景は！夜の闇に包まれた【一楽旅館】かつては秘密の情事の宿として活躍した姿が見えた気がしますこの光景を前に大人の男女は慈しみ尽したのでしょうか？あれだけ陽気でキャッキャ言ってた中庭も夜に包まれたら大人になってしまっています建物は自分で動くことができませんよっ

今年は夏休みの帰省は断念したと言っていたコウキ君。ご両親から、移動を自粛するように言われたそうです。お盆明け、来店した際に「もみじ饅頭」といつもの笑顔で差し出してくれました。一瞬広島に帰省したのか？と思ったらお母さんから送られてきたものをお裾分けとの事。「賞味期限来週なんだけど・・・」と心配そうに言うコウキ君。「ま～ったく問題ない！お任せください！余裕で頂きます」営業終了後改めて袋の中を見てみるともみじ饅頭と桐葉菓が入っていました桐葉菓の生地はもちっとしていて美味しい

47都道府県の味、広島の味汁なし坦々麺味注意書きがある開ける前に軽く約30回振ってね！(香りが広がります)はい、約束を守っていただきます🌸広島は朝から強い雨皆様ご注意を‼️

ちょっと前ですが、広島出身の方からお土産を頂きました。これ自販機で売られているお出汁として有名なだし道楽。広島で有名な万能調味料で、なかに焼きあごがまるまる入ってて、見るからにいいお出汁が出ていそうです。名古屋ではあちこちに自販機が設置してあるみたいだけど、ゆかりちゃまタウンでは手に入らないので頂けて嬉しい！これを使ってうどんを作ったら美味しいだろうな～。こちらも有名な広島のかき醤油味付けのり。広島のお土産の定番になりつつある、かき醤油。テーブルに置いておいたら

安芸郡熊野町にある隠れ名店やっと足を運ぶ事ができました風情漂う佇まいまだまだ昭和が残ってましたこれぞ広島の味シンプルイズザベストそんな素朴な味

明日、4月１日は４１の日です！毎年、一人で大盛り上がりでしたが、明日は特別な日となります！なんと、酎心蔵第１弾の発売元である指宿市の吉永酒造さんから４月１日の４１記念日に酎心蔵を瓶詰めして頂けるそうです。それに伴い、鹿児島から廣島の４１ちに手漉き和紙ラベルを送って頂き、只今、４１がラベル割きそして、詰め口刻印しています。特別な焼酎です。ただの焼酎オタクの夢を叶えて頂いた吉永酒造さんにありがとうの言葉しかありません。発売後、５年経っても未だに夢の様な気分です。明日は、

痩せるくらいなら、死んでやる‼️改め食べ続ける為に痩せてやる！おかーちゃんです先ずは、今日のランキングは何位かな？此処を押したら解るで‼️↓↓↓↓↓↓↓プロ野球４月中頃に延期が決まりましたね❗️本当なら３月24日に広島のズムスタのチケットが🎫取れてたのですが、、まぁ、こんな時期ですから広島に行けない代わりに前に、広島焼き↑こう言うと広島県人は「広島焼きなんて存在しない❗️」ってめっちゃ怒りはるけど解りやすいように、そう表記しますねせやけど、上の看板には

先日、広島市内の川に浮いている鴨を撮ったある方のブログをみました。その記事を見て懐かしい味を思い出したのです。私が金融関係の会社に就職して数年後、広島県広島市紙屋町に何度か出張に行っていました。住友商事ビルの中のバロース（現・日本ユニシス）というコンピューター会社で向かいにはお好み焼き村のビルがあったと思います。ある日、仕事が午前中で終り仕事帰りに何処に遊びに行こうか思案していました。すると急に広島の海が見たくなりました。手荷物のケースには重い２４００feet磁気テープ数巻持

最近、友達と広島在住時の話をする機会があり広島名物の話をしているうちになんだか妙に広島の味が恋しくなってしまいました。久しぶりにお好み焼きが食べたい！！と行ってきたのが銀座にある広島ブランドショップTAU2階広島お好み焼き鯉々さん広島ブランドショップ内に店舗を構えるだけあって本格的な広島のお好み焼きが食べられます。広島のお好み焼きが恋しくなったらここなんです。私は3度目の訪問です。お好み焼きのメニューです。麺も選べますこちらのメニューから主人

のポテチがスーパーにあったさっそく広島の味を買って食べてやったぜぃ美味しかったけど…なんかインパクトが…足りんような…今度は他の味も食べてみよっと

なんと！東京都江東区にある広島の食材がメインの鉄板焼き屋さん''廣島teppanwine90''で巴屋アイスもなかをお召し上がりいただけます！「広島の美味しいものを、東京で広めたいので、巴屋さんのアイスもなかを販売してよろしいですか？」と、店主様からお電話をいただいてから3ヵ月。8月10日の開店以来、定期的にご注文いただき、嬉しいです💕広島の味が恋しくなった時にはぜひ♪♪廣島teppansakewine90東京都江東区深川2-2-1003-6458-8699門前仲町

広島①の続きより山の中のお寺は、「佛通寺」清流と青もみじに囲まれた山の中は清々しく、美しく調えられたお寺と相成って感激な自然空間でした。まだ紅葉には早いですが、、、既に赤いもみじが散って手～美しい風情。お寺の入り口、木の橋の側に巨木！県の天然記念物のイヌ槙。境内へ～整然とした美しさ～味と赴きと、、、灯篭に彫られている鹿、なんだか花札の絵みたい～さて～～～次に向かうは、ここから山登り参拝です！この段階では、この階段を（ほぼ見えてるあたりまで～）上がれば良いのだろう

こんにちは！風が強くなってきていますので外出される際は気をつけてください。お店の紹介がたまってきているのでこれから何軒か紹介します！まずは志津駅北口にある「ひろしま亭」さん。志津祭りでも活躍されていました。https://www.facebook.com/hiroshimateishidu/先日、Rバーのオーナー伊藤さんとご飯を食べにお伺いしました。「広島名物、汁なし担々麺。」惹かれましたので早速オーダー。花椒（ホワジャオ）を使う事で味変もあります。あまり食べた事の無い美味しい