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市内で用事を済ませて近くのこちらへ西区福島町にある-うまい堂-今や広島名物となった飲み助にはたまらないソウルフード♪せんじがらの専門店店の前に着いたけどまだ開店前…入り口開いてるので覗いてみると中で大将が開店前の仕込み中「早いけどええ?」「ええよ、ええよ」と(笑)店内は脂で揚げる匂いが充満中~コレがたまらん(´艸`)まだ開店前なので全種類は揃ってないけど定番の豚胃は出来立て!全部試食させてくれる大将の太っ腹精神(^^)/でもひとつ口に入れると?とたんにビール