幻の蟹

お疲れ様です。選ぶなら、つぶあん派？こしあん派？「つぶあんぱん」を、買ってました。でも！「つぶあん」「こしあん」味の違いなんて…▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう間人ガニ「幻のカニ」として知られる京都府京丹後市の「間人（たいざ）ガニ」をめぐり、別の港で捕れたカニを間人ガニとして販売していたとして、水産会社の代表らが逮捕されました。関西が誇る冬の味覚、カニ。その中でも、最高級ブランドとして知られるのが京丹後の間人漁港だけで水揚げされる「間人ガニ」です

つりとんチャンネルのトンちゃんと行った時の動画がアップされましたよ〜^_^まさかのあの時のシーンが挿し込まれてるとは(笑)暇な人は視聴してみてね^_^

今日はかにでーすかに物語さんの“幻の蟹”と呼ばれるDeepSeaRedCrabを頂きます↑こんな感じで解凍の仕方が書いてあるカラーの説明書も！かに物語さんのホームページではレシピもたくさんあるみたい。ふむふむ、まずはぬるま湯で表面の氷を取り除いたら常温2時間で解凍。↑これ、ひとつづつ薄い氷で被われていて、旨みが逃げないようになっているんだってー。せっかくなので、三種類のソースも用意しました

今回はお友達と幻のカニ？を食べに行きます今日は前乗りです私が大阪にいた頃は年2回は海外旅行も一緒だったしほとんど一緒にいたお友達です身内みたいな...3ケ月ぶりかな？モト冬樹オフィシャルブログ「ツルの一声」PoweredbyAmebaモト冬樹さんのブログです。最近の記事は「シンプルだけど美味しい（画像あり）」です。ameblo.jp

カニ🎵カニ🎵カニ🎵カニ～✌️カニ～✌️大好きな蟹を予約してもらってました🎵それも緒方で蟹でーす❗ラッキー😆緑色のタグは幻の蟹間人蟹ですはじめはせいこ蟹から蕪木と銀杏の葉を炭にしたもの紅葉がりクエのうす造りトロを大根おろしで雲子絶品でした‼️美味しいどーんっ！っと‼️蟹の炭焼き蟹の足を炭焼きしてお出汁を頂きました蟹絶妙な焼き加減蟹の爪は生で生姜醤油蟹味噌美味しいに決まってる‼️追い蟹をして食べました🎵〆はカキフライご飯🍚十割蕎麦柿～美味しかっ

昨日は新月真っ暗の中ライトを照らし網ですくってきたものは、幻のドウマンガニをゲットするため、ja11で現地に向かった、すくってきた、ドウマンちゃん、ハサミがデケェ‼️にはさまれたら、考えただけど恐ろしや‼️今夜は蟹蒸しにして、食べよー

自宅を20時に出発し22時過ぎに南伊勢へ到着^_^最近、あまりカニがいなかったんで期待せずにのぞいてみたらいきなり1.5キロクラスを発見(汗)運良くゲットし車に戻ってバッカンに入れてパトロールを再開^_^すぐに先程のヤツより一回りデカいのを発見(^○^)けど、オーバーハングの付近でタモだけでは難しそうだったんで棒か竹を探してたらさらに一回りデカいのを発見！1発でゲット(^○^)車に戻る前にさっきのヤツを見にいくとオーバーハングから離れて壁づたいに移動してる〜(^○^)走って車に

◇幻のカニ✨🍴✨◆Legendarycrab✨🍴✨◆Mythicalcrab✨🍴✨寒くなってきてお鍋と熱燗が恋しい季節になってきましたね❗️✨🍶🍲✨私は、剥くのは嫌いですが大の蟹好きで…😍以前、毎年、祖父と父達が夏と冬にゴルフコンペをしてたんです❗️⛳️終わるとみんなで夏は鰻、冬は蟹を食べるのがしきたりみたいになっていて…😋子供の頃、大の蟹好きだった私

１１月に突入しました。今年も残り２ヶ月ですね。早い！！早すぎる時間の過ぎ去るスピードにビックリです。そんな中。今日は友人とランチに行ってきました。地元、浜名湖の魚料理が食べられる魚料理専門「魚魚一」さんで、浜名湖の幻の蟹と言われる「どうまん蟹」🦀が食べられるコースランチを堪能してきました。今日は奮発して、そこに更にうなぎのお刺身も追加！！浜名湖万歳お刺身や焼き魚、煮魚はもちろん、前菜もとても美味しかったです。どうまん蟹は来た瞬間、写真撮るの忘れて

夫の北海道のお友達から、カニ２匹が贈られてきました初めて食べるかもしれません。いばらがに。見たことの無い姿です。凄く大きなカニが２匹も今日は１匹だけ頂いて、もう１匹は冷凍しておきます。シンプルに三倍酢、ポン酢、わさび醤油と３つの漬けタレで頂きました身入りが良く、弾力があり、とても食べ応えのあるカニでした。カニ味噌は少なかったですが、その分身入りが凄かった私はカニ味噌より、身の方が好きなのでウレシかったですご馳走様でした

イタリア産ポルチーニのタリアテッレ、始めました。幻の蟹、浜名湖産「どうまん蟹」少しだけあります！ciaociao

家全七福酒家さんで夏の蟹『黄油蟹（ウォンヤオハイ）』をいただきました7～8月に食べられる幻の蟹だとか。初めてでしたのでいただいてみることに前菜ふかひれ入りスープ餃子福がいっぱい大根餅大好きです五目野菜湯葉巻き春巻きこちらも毎回いただきますウスターソースと一緒にパリッパリここで蟹登場！全部取り出して供していただきましたねっとりしてるけれど味は上海蟹のほうが濃厚で美味しいと思う期待ほどじゃなく

先週末に北海道ではへ旅行に行っていた息子から蟹が送られて来た。朝市で買った花咲蟹だと言う🦀「花咲蟹」は生息区域がとても狭く、「幻のカニ」と呼ばれており、漁獲期間に制限がある。旬は７月から８月。今が一番❣️しかも北海道の現地の朝市で選んだ花咲蟹を冷凍すると味が落ちるからとボイルしたものをクール宅急便で送ってもらうとは！贅沢〜💕こんな感じで発泡スチロールの箱に入ってました。表はこんな感じ。最初は裏向きでこんな風に入って来ました。大きさを見るために顔のそばで写真を撮り、重さを計って欲しいとL

ひそかにOPENしたつもりが、沢山のご来店誠にありがとうございます😢❤東京組も神栖組も頑張っております😎✨そして、幻の蟹『花咲蟹』あります😙❤しかもメス❤❤❤残り1尾！早い者勝ち😎✨

食べるよりも、捌く方が、黙々と孤独な作業です。初めての方へ／プロフィール／メニュー一覧／お客様の声／お問い合わせ／お申し込み／Facebookこんにちは。あなた本来の美力を目覚めさせるイメージコンサルタントの桐元智恵子です。昨日、大好物が届いて、狂喜乱舞しています✨私の生まれ故郷の京都府京丹後市峰山町からもほど近い、間人港にある何十年のお付き合いになる魚屋さんから届いた間人蟹🦀日本一、いえ、世界一の松葉蟹だと自信をもって言えます。（この緑のタグが、間人蟹の証

幻の蟹と名高いズワイガニ「間人蟹」を頂きました🦀あー久しぶり！！！ズワイガニは獲れる地域によって呼び名が変わりますが、丹後半島で獲れたものが「間人蟹(たいざ)」です緑のタグが特徴です越前蟹はイエロー兵庫の香住蟹は白…のように色分けされています🦀このタグが、そのお印です！ところで、なぜ間人蟹がそれほど幻、と言われるのか調べてみましたところ↓間人漁港は、小型の底引き網船が４隻だけの小さな漁港です。小型の船なので天候が荒れた日には漁が出来ません。特に12月から2月の冬の厳しい折に

赤坂きた福[赤坂]住所東京都港区赤坂3-13-6国際天野ビル7F電話番号03-3505-1323営業時間17:00～24:00定休日日曜・祝日HPApr.2017instagrammomosyuran蟹漁が解禁になり、いよいよ蟹のシーズンが到来です。「黄金蟹」を食べに、活蟹専門店の「きた福」さんへ初訪問。蟹専門店はよく見かけますが、活蟹専門店は都内では珍しいです。銀座店もありますが、こちらが本店になります。(今年4月に訪問)個室3部屋のみ。