幸福えだまめ

＊ワンプレート（山芋オクラ、ヤーコンの味噌漬け、ゴーヤーの酢醤油漬け、昨日の残り物二品）＊サラダ（レタス、キュウリ、ミニトマト＊生ハム巻きアボカドソフトドライトマトのオリーブオイル漬けを掛けて、マジックソルトを振ってみた。生ハム巻きは、自作のメロンの方が格段にうめぇな。😁アボカドには、わさび醤油の方が合う合う。曇っている時間が多かったので、午前中から始動をするつもりで出たら「そろそろ収穫しないと老けちゃうよ」とゴーヤーが呼ぶので、タワーリングネットの中を覗いたら、小さいけ

毎日のように茄子が採れるので、毎日茄子料理。昨日の番組で「油味噌」を見たので、切り方だけまねっこ。＊ナスのピリ辛味噌炒め（大長ナス一本、ベトナム唐辛子、味噌、本だし、オリゴ糖）番組では、味噌とみりんで味つけしていたけど、辛いもの好きのよこたんは赤唐辛子は必須で、お医者さんから糖分は控えるように言われているので、いつもの「糖として吸収されないオリゴ糖～」を使っています。切り方を変えるだけで見た目が変わり、ちょっと新鮮。味は、いつもと同じだけどね。(^_-)-☆＊ワンプレ

朝の収穫＊ゴールドラッシュ・スーパースイート第三弾からの収穫です。先端は、ちょい虫食い。というか、試食前に退散した模様。（筒状の雄花の中と、雌花＜絹糸＞の上に置いた、顆粒HB-101の効果）一本だけ、中くらいの位置にためらい傷程度の被害あり。今年の試みで、無農薬でのトウモロコシ栽培に自信が持てるようになった。朝ご飯代わりに2本。甘くて美味しいけど、今まで育てた3種類の中では「甘いコーンEX」がだんとつに甘くて美味しかった。「ゆめのコーン」も「ゴールドラッシ

朝の収穫＊赤パプリカ（初収穫）＊黄パプリカ（＋4＝5）＊シシトウ＊未熟プリンスメロン＊カラフルミニﾄﾏﾄ＊パセリ昨日の夕方、水やりをしたら、今朝エメラルドが3個割れていた。＊ワンプレート（ナスとキュウリの糠漬け、カラフルミニトマトとパセリのサラダ、ゴーヤーの酢醤油漬け、酢の物＜未熟プリンスメロン、ワカメ、あわゆき麩＞、ごはん、ガーリックペッパーポークとシシトウのソテー）で、朝ご飯。＊ワンプレート（キュウリの糠漬け、カラフルミニトマトとレタスバジルのサラダ、ごはん、

朝のパトロールで、プランター栽培の、三太郎大根を一本収穫。猛暑で土の温度が上昇、浅い位置に張る根が高温のストレスにより、雌花がことごとく枯れていくのを見て、厚めに敷き藁をしたら徐々に回復していって、雌花が咲き実が太るようになったフリーダム。キュウリの曲がり部分を利用して、アマガエルがご休憩中。朝の収穫＊三太郎大根＊フリーダム（＋30＝33）一度目は追肥の失敗で弱り、二度目は根の高温障害で弱って回復まで一週間ほどかかったため、9日振りの収穫です。＊ワンプレート（

朝の収穫＊接木キュウリ・フリーダム（＋5＝6）＊牛筋カレー＊サラダ（レタス、玉ねぎ、キュウリ）＊自家製ラッキョウ漬け、きゃらぶき＊味噌汁で、朝ご飯。＊カレーにゅう麵で、昼ご飯。本日のエンゼルス戦は見応えがありました。大谷さん、19号、20号の２ランホームランおめでとうございます。14時に外に出る。ガーデン菜園の2本のメロンの、ビニールコートをオペン＊接木メロン・レッドムーンネット＊実生苗・ころたん8本の子ヅルから、6節目までに発生して

＊ワンプレート（キムチ、沢庵、キュウリの押し漬け、一口チキンカツ＝鶏むね肉の塩麴漬け）＊味噌汁（大根、ウド、のげのり）＊カツオの刺身・おろしニンニク醤油＊サラダ（レタス、新玉ねぎ、キュウリ、中玉トマト）で、朝ご飯。ヤングコーンの収穫がてら、菜園パトロール。＊接ぎ木キュウリ・ラリーノ数年前に一度だけ育てたことがあり、実の付き方が半端じゃなかった記憶があったので、今年からハーフコンテナで育てる接ぎ木苗としてチョイスしました。節生りというに相応しい、毎節に雌花が付きます。

今日は朝、やけに寒かったし、雨も来そうだったので、のんびり朝食その後、ちょこっとお昼寝………やばっちょっと日差しが出てきてるじゃん……夏野菜の苗を少し持って畑へ…🚘急いで、温室シートをはぐってセーフめっちゃ高温になりかけてましたで…↑2月中旬頃蒔いたやつはいい感じ♪↑トンガリピーマンもまぁまぁいけるっ♪↑ちょこっと徒長気味だけど↑キュウリがやっと出てきました枝豆もボコボコしてますっ♪っで、買ってあったツルありインゲンの種蒔き…↑けっこう種入ってるな〜一応、全部蒔い

今日は朝から雨が降ったりやんだり、晴れたり曇ったり・・・変なお天気。夕方、雨が上がって晴れてきた！と思ったら虹が出ていました♪もっと大きくなるかと思ったけれどこれで終わりだったｗ5月2日に蒔いた、島オクラ（レッド）と枝豆（幸福えだまめ）の種。『今年の家庭菜園～2022年夏（植え付け）』準備万端にした裏庭の家庭菜園。『今年の家庭菜園～2022年夏（耕起～畝立て）』【4月7日】冬の間ほったらかしにしていた裏庭の家庭菜園。耕します！

世間はGW最終日日曜日は仕事お休みなので✨😊農業👩‍🌾day空が綺麗〜✨田んぼもあり🌾畑もあり🌱恵みがいーーーっぱい田舎は最幸だって今なら心から言える笑っ太陽も一瞬☀️🌈わぁぉ〜〜なんかすごい🌈☀️ずーっと使ってなかった裏の畑を自分の畑にして今年で2年✨畑を肥料まいてぶって整えて🙌なに植えよっかな〜🌱って買ってきたのがこれほぼ枝豆ーーー笑っ豆好きにはたまらないです「幸福えだまめ」とかあったから名前だけで買っちゃった笑さっそく〜幸福えだまめ🌱から