平茶碗

そぼろご飯と卵とじ丼のハイブリッド料理です。こんな食事、大好きです。そぼろ煮は大量に作って冷凍しておきます。一人暮らしの質素な食生活に便利な作り置きです。そぼろのレシピのみ覚書として残しておきます。【材料】鶏もも挽き肉………300g出汁………100ml☆濃口醤油………大さじ3☆酒………大さじ2☆みりん………大さじ2☆きび砂糖………大さじ2【作り方】①出汁に☆を混ぜ、鶏もも挽き肉を加えて、箸か泡立て器でよく混ぜる。②①を火にかけ、煮汁が半分程度になるまで、挽き肉が固まらな

呉器茶碗の色見で焼いた茶碗で今日の一服…酸化焼成で平茶碗の窯詰め

伊羅保茶碗で今日の一服…今日も平茶碗の水引き

仁清平茶碗で今日の一服…一年ぶりの仁清平茶碗轆轤水引き😆

本題に入る前に、ちょっとくだらない話題にお付き合い頂きたい！ヘルスケアのアプリで多少の健康管理をしてるんだけど、↓↓↓2月7日頃月経が始まりそうでした。始まりそうでした。なんだろうか、「始まりそうでした」のニュアンスが、なんかおかしくって。始まらなくてごめんねって、アプリに謝りたい気持ちになるわ。さて、本題なんですが、こちらもくだらない話題で申し訳ないんですけど、先日、ダンナ氏が私の肝煎りの茶碗を割ったってお話…の続きです。『ショックだわ…。』先日のことです。出社

はぁ～い。こんにちは！焼きまして御座います。タイトルの如く泣いて笑っての結果で御座ります。チョットした不注意からお焼き同士がチュッチュッして一心同体と相成りまして・・。ジャー紹介するね☆思い通りにイイ感じに焼けた鉄釉に自作の灰釉を掛けかいらぎが月のクレーターのようで大満足の作☆と、思いきや・・・。チュッチュッはこの子やったー！なんでやねん！かんにんしてや～！☆此れは自分勝手のお気に入り君。平茶碗やけど自作の土で

_____＿＿＿ありがとうございます。

きょうはお茶教室｢濃い茶｣でした～先輩の濃茶点前ですスマートな友人なのでお点前の姿も涼しげでステキです私は今までほとんど薄茶の練習をさせて頂いていて濃茶はきょうで２回目の練習でしたお抹茶を泡立てるのではなく練って練って練るのですが…どうも…薄茶っぽい濃茶にきょうは圧迫骨折でお休みだった先輩が何ヵ月振りでしょうか元気に出てこられました良かった良かった残念ながら若いお一人がお休みで…なかなか全員揃う日がありませんけど３週間振りの稽古だったので話

今日のお株さんいつまで、上がるんでしょう見た事ない、含み益にウキウキですコシダカ、関電、スシロー昨日売らずに待つべきでした倍には、なった気がする‥余力で、ちょっとだけ下げてた銀行を少し買いました今日は、先日の楽天セールで注文してたお茶碗が到着どれも、良くて選べないぐらいステキ早速、焼き鳥丼に子供達が、いつもより美味しそうに見えると喜んでおりました大事に使いたいと思います！まる

暑苦しい！？長かった夏休みもいよいよ終わります。ニュ－スを見ると都道府県によってはもう２学期が始まってる所があるんですね。今の小学生、夏休みの宿題は私の頃と同じようにやっぱり多いんでしょうか？宿題を夏休みの前半に一気に済ませる子、計画的に毎日コツコツ済ませていく子、はたまた最終日に大汗をかいている子もいるでしょうね(笑)親も汗をかく？それって子供それぞれの性格の違いだろうな！？どの子にしても宿題なんて無ければもっともっと楽しい夏休みになるだろうに

といったって、猛暑はしばらく続くようですね。今週のお茶のお稽古。８月最後ということで、夏のお道具も最後でした。熱いお茶が少しでも早く冷めるようにと使われる平茶碗。この季節らしくスイカ柄です。このお茶碗は、このブログにもしばしば登場するご近所のマダムから譲り受けたもの。ずっと出し忘れていて、ようやくお稽古で使ってもらいました。お菓子は、秋の七草の一つ「桔梗」。それにしても、まだまだ暑い日が続きますね。早く本当の秋が来ないかな。

今日のお菓子は、京都の老舗・京菓子司「鶴屋吉信」さんの「ほおずき」です。今の時節に適った涼しげな御菓子です。撫子の花の平茶碗で、柳桜園さんの薄茶「江雲の白」を一服。ああ、美味しい。生きてて良かった。(了

青磁仁清生地平茶碗で今日の一服…ちょっと草刈り…疲れた🤣

週末姉とランチした後美術品を楽しく眺めていました姉はお気に入りの色紙画を見つけて嬉しそうにお持ち帰りになりました精算している間に姉があのお茶碗可愛いねと言ってたのでそばに寄ってじっくり見てみました涼やかで可愛らしい耐熱ガラスになっていて冷たいお茶温かいお茶🍵どちらにでも使えるとの説明お茶🍵だけでなくあんみつとかかき氷🍧とかアイスクリーム🍨とか冷奴とか想像するだけで楽しくなりますそんな事を姉と話していると買ってくれました早速涼やかなお菓

仁清生地平茶碗で今日の一服…🥵暑いね~窯も冷めません🤣

みなさん、こんにちはインテリアコーディネーターの松田芳枝です今月、文月の月釜、七夕の茶事へ☆青磁の茶道具が涼やかに並ぶ中、「千里同風」のお軸に描かれた「短冊」も軽やかに風に吹かれています。。お軸全体が「短冊」というだけあって、丈も短く見立てられていますまた、見事な「無事」のお茶杓も青磁色の「紙釜敷」に置かれ、姿勢を正したくなるような気分です☆主菓子の青柳ういろうの「水ういろう」は控えめな甘さが美味しくまた、季節限定品なのが嬉しい。。平茶碗はこの時期

粉引平茶碗で今日の一服...🏡山の中🥵涼しく無いよ🤣

雨降ってても星空銘満天星透け感がいいんです笹は茶花ではないようだけど七夕だし額紫陽花はそろそろ終わりこちらのほうはまだまだ元気反射する日差しと葉っぱの緑がそろそろ梅雨明け近いかな？うれしい赤系花弁がかわいく集まっている挿し木の時季なんだけどどうしよう鉢植えにしようか…

今日庵茶道稽古場案内からの方はこちらをクリックして下さい。https://ameblo.jp/sofo-myousyukuann-ameba/entry-12462819506.html2023年7月7日(金)雨の降らない七夕は何年ぶりでしょう。記憶にある限り雨でした。こちらでは晴でも天の川はもちろん牽牛織女星も見えません。6月→7月の道具入替をしました。紫陽花や青葉模様の道具を仕舞い、7月の道具を出しました。平茶碗特殊点前の水指一年中黄瀬戸の建水では面白くないか

今日は、「三條若狭屋」さんの「祇園ちご餅」です。四条通を烏丸通側（西）から河原町通側（東）へ、祇園祭前の雰囲気を味わいながら歩きました。今日は、撫子の平茶碗で、柳桜園さんの「江雲の白」を大服にして、二服いただきました。思わず「ああ、美味しい」という大きな声が出ます。何にも囚われずに、「ただ、在って、在るもの」という心持ち。満足です。デパ地下で、「三條若狭屋」さんの「祇園ちご餅」を購入して、包み紙を取り除いて行きます。白味噌を甘く炊いたものを求肥で包み、氷餅をまぶし、竹串にさ

良いお天気！一年に一度のデート♡は出来そうですね。七夕に因んだお道具でお楽しみください。本日は接客テーブル横に笹飾りをしてお迎えしております。美術工芸千華東京都新宿区の美術工芸千華(京王百貨店新宿店６階)では、茶道具・美術工芸品を取り扱っております。art-gallery-chika.com

今日も蒸し暑いですね。九州地方の方々は被害が大きくなりません事をお祈り致します。東京も今日は天気の急変がある予報です。ご注意ください。。さて、今日は平茶碗のご紹介をさせていただきます。新井京華「青釉金銀彩葡萄平茶碗」淡いブルーグレーに金銀彩が華やかで涼しげな平茶碗です。涼しげな平茶碗で一服いかがでしょうか？美術工芸千華東京都新宿区の美術工芸千華(京王百貨店新宿店６階)では、茶道具・美術工芸品を取り扱っております。art-gallery-chika.com

連日七夕におすすめのお道具をご紹介させていただきました。今日は店頭でお配りしている「歳時記」をご紹介させていただきます。歳時記187月7日は七夕です。「1年に一度だけ彦星と織姫が会える夜」というのは誰もが知っているロマンティックなお話です。七夕飾りに使う竹や笹は冬でも緑が枯れることがない事から生命力の象徴とされ、魔除けの意味があるという五色を短冊にして願い事を託す飾りは七夕を華やかにし、大人から子供まで楽しませてくれます。天の川を思わせる深い瑠璃色の平茶盌は七夕にぴったりではないでし

来週末に七夕を迎えます。今日はおすすめのガラスの平茶盌をご紹介させていただきます。山岡善高「義山砂子流水平茶碗」東太武朗「義山瑠璃平茶碗」砂子流水は天の川、瑠璃色は夜空のイメージにピッタリなのではないでしょうか？お茶室で七夕をお楽しみください。美術工芸千華東京都新宿区の美術工芸千華(京王百貨店新宿店６階)では、茶道具・美術工芸品を取り扱っております。art-gallery-chika.com

お茶を楽しめるんやったらそれでええやん⤴？飯碗と抹茶碗て、どこか違いが無ければダメなんでしょうかね？(絵も練習します⤵)こんなレベルなのでつい先日、楽美術館に茶碗を観に行って来ました。知識が乏しいので少しでも補っていかないと、と思い。きっかけは家内が習うお茶。昨年のいつごろだったか？コロナ渦の関係もあって「可能なら"my茶碗"を持参するのが望ましいんだ」と話します。(要約すれば：「作って！」)(お抹茶の色が映えそうでしょ！

今日も七夕におすすめのお道具をご紹介致します。今日ご紹介しますのは瑠璃色の平茶盌です。小池正浩「瑠璃の平茶盌」遠い夜空のような、遥か彼方の宇宙のような……そんな深い瑠璃色のお茶碗で天の川を思い一服いかがでしょうか？美術工芸千華東京都新宿区の美術工芸千華(京王百貨店新宿店６階)では、茶道具・美術工芸品を取り扱っております。art-gallery-chika.com

梅雨時期ですが爽やかな空の日曜日です。陽射しが強くなり暑いですね。。今日はこんな日にぴったりな爽やかなお道具をご紹介させていただきます。柳生芳徳寺橋本紹尚「清風動修竹」清流に鮎の色紙画讃や青楓のお道具は涼しげで良いですね。暑い日に硝子の茶碗で冷抹茶はいかがですか？熱中症に気をつけて良い休日をお過ごしください。美術工芸千華東京都新宿区の美術工芸千華(京王百貨店新宿店６階)では、茶道具・美術工芸品を取り扱っております。art-gallery-chika.com

堅手茶碗のテストで焼いた茶碗で今日の一服...磁器の平茶碗ろくろ水引

昨日の雨に濡れた草花が強い陽射しに当たりキラキラしていました。強い陽射しで気温も上がっています。体調に気をつけてお過ごしください。さて、今日は楓の平茶碗をご紹介致します。東山深山「色絵青楓平茶碗」加藤浩一「仁清写金渦楓平茶碗」華やかな金渦楓の平茶碗を上からもお楽しみください。暑さもいよいよやってきました。涼しげなお茶碗で一服いかがでしょうか？店内には平茶碗、竹籠、硝子の茶碗や茶杓など夏に向けてのお道具を多数展示しております。お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください。htt

青磁平茶碗で今日の一服....平茶碗で茶筅,振り振り溢れそう😂