干しトマト

昨夜，またまた妹と河原を夜散歩してましたら…風もないのに草むらの暗がりがガサガサゴソゴソ。立ち止まらずに喋りながら歩き続けていたら…私達の横を何者かが抜かして行った？えっ………😳⁉️なんだ，この生き物…固まって立ち止まると2mくらい先で振り向いた。ギラギラな目✨✨白い鼻筋！ハクビシンだっ‼️(絵はGoogleからお借りしました)捕まえるわけでも，触るわけでもなく、様子を見てたので何ともなかったけど、野生動物は病気を持っていたりするので噛まれたら大変！知らんぷりしてそばを離れ

きのうの福岡、連日の猛暑日でした。午後からエアコンを入れました。スーパーの産直コーナーで買ったトマトを1センチくらいの厚さにカットして、ザルに並べ、エアコンの室外機の風があたるところで干します。４時間後、生干しトマトに。いつもながら、バエない料理・・・料理というほどでもない、干しただけ（笑）。ちょっと甘酢をふりかけて。カミさん、「うそぉ～！これトマト？」。

毎日暑いですね。夏の強い陽ざしならではできることも・・正食千葉教室おちこちの向後安希子です。自宅でマクロビオティックの料理教室をしています。自然に添う暮らしをつなぎながら、日々の小さな気づきを綴っています。農園のトマトが次々に色づきます。路地物のトマトを存分に楽しみたい時期ですが、かといって食べきれないときもありますね。そんなときは干しトマトがおすすめ。小さく切ってネットで干しておくだけ。直接の陽ざしがよいのですが、甘い香りに虫が集まったりす

今年のトマト🍅がやっと赤くなりだしたでもでも、何でこんなに大っきいのこんなに大きくなったのは初めて最初に横の芽を思い切って摘んだからかな〜小さくても良いんだけど後はほったらかしにしてあるから、きっといつもの様な小さいトマト🍅になりそう小さいとカットしなくても済むから楽そして、今年も干しトマト作ろっと

カボチャプリン🍮また作りませた、、、。皮は、ニョッキになりませた、、、。伝説の家政婦志麻さんがデュクセルっつうキノコのペーストを作っとった、、、ワシャーその気になって、、、すり身か！、、、塩胡椒少し、、、薄味に、、、。志麻さんは鶏胸肉でチーズ入れて巻いてたけど、、、ワシャーチーズ無し、豚肉でせてみる、、、醤油味にせてみた、、、。晩御飯ん〜デュクセルの豚肉巻き巻きぃーイタリアンパセリ梅肉和えサラダカボチャの皮のニョッキデュクセルスープインゲンミニトマト大量消費メニュ

いろいろ挿し木をした中で来年まで持ち越す鉢（花）を決めていますペチュニアはたくさん鉢を作ってしまったのでみんなというわけにもいかないのできれいな色と形が整っていたもの数鉢を選ぶことにしましたまず紫はこの子に決めました少し白も入ってマーブルになりますあとの鉢はもう少し様子見です10鉢程度残そうと思ってます飛鳥地方は全然☔が降らないのでドライ野菜をいろいろ作ってます最近は人参をドライにしたらとっても甘くなりました昨日からミニトマトを天日干し二

日曜日恒例、次男一家が晩ご飯を食べにきました。きょうのジジのメニューは、ごくごく日本的に、焼き鮭、豆腐とジャガイモの味噌汁、たくあんに梅干、きのう炊いておいた棒鱈、それとこの頃カミさんがハマっている干しトマト。好き嫌いの多かった次男も棒鱈を食べていました。ヨメの手前、「食べきらん」とも言われないからかな（笑）。役所のコロナ担当をしていますが、すこし落ち着いたのだとか。また、役所の人間はコロナの10万円給付金の申請をできるだけ遅くしてくれとの指示があり、今週やっと申請したとのこと。孫娘

アジア福山地方創生『くまの元気会』のオラこと森田豊子です。毎日とんでもなく暑いですね☀️野菜の水やりが欠かせませんが、毎日新鮮な野菜が食べられる幸せ😃💕無農薬で在来種の種から育てたミニトマト。皮が少し固いですが安心安全❤とは言え、食べきれないのでせっせと干しています。この暑さで、ありがたいことに一日で・・しっかり干上がって・・干しトマト~~✨ゴーヤも干して・・一日でカッチカチ☀️😵💦あっという間に乾物の出来上がり~‼️冷凍庫に入れておくと色も変わらず長く使えるらしいので・

朝は涼しい風が入り気持ちいいーーー爪のお手入れも進むぞ～とら日中はまた暑くなるようですが、朝は爽やかな風が部屋のなかに。ものんびりのびのびタイムさて、これから暑くなる前に畑にいきトマトの収穫へ。干しトマトに再挑戦昨年は……上手くできず。カビが……だったので。

小さなベランダがジャングル⁉️のようになってました😱ミニトマト🍅です。今日は枯れはじめた枝を切り、元気な枝だけを残して、お日さまが当たるように剪定しちゃいました😊毎日、毎日、数個ずつ収穫して、で、今日は大量に採れたから干しトマトに。夫から送られてきた、ピーマンやキュウリ🥒も干してみました。もう一品は野菜のブイヨン作り。乾燥したキクイモやヨモギ、カワラヨモギの葉っぱをスパイスに。今日は運河沿いの遊歩道を散策して、ゲッケイジュをゲットしました。あはは🤣野菜やゲッケイジュ干したり、ベラン

夏まっ盛りーー‼️８月３日はやーさーの日！（やーさーってなに？なんじゃそりゃ、惜しいな）きのう、テレビの「男子ごはん」見てたら、セミドライトマトをオーブンで作るっていうやつやってて、そうかー！セミドライなら簡単にできるかも。（昔、完全ドライトマトを作ろうとしてカビを生やして台無しにしてしまったことがあります）でもやっぱ天日で干したいよね～。ってことでミニトマト干し日和～！早速ですが、ベジアナのベランダ野菜クイズーー！！Q．上の写真、１つだけ法則（セオリー？）の違う子

Hikatsuです今夜のおつまみ焼き鳥焼きナスらっきょう干しトマト明日の体重予想Herewego今日からまたやる気スイッチONてことで明日の体重予想は…Letmeguess…64.9kgでお願いします…では明日…Don'tmissit

昨日、久しぶりにテレビをつけたら、コロナ情報のオンパレードでした。こんなのお家で一日見てたら、そりゃあ怖くて怖くて、外には出られなくなるよね。。なかなか梅雨が明けない〜と吠えていたら。煙草をはじめて美味しいと思えたこと。『煙草をはじめて美味しいと思えたこと。』今は夏土用。土用は季節の変わり目。体調はいかがですか？さらに今年は梅雨入りは早かったのに、まだ梅雨が明けないという長梅雨のダブルパンチ。豪雨災害やコロナ渦の第…ameblo.jpタバコの煙は土性（脾臓・胃）のキーワードですよ

家を数日留守にしていたら、アケビの新芽がすっかり食べごろの丈に伸びていました。昨年も今ごろ食したのかしら。足元を追うばかりで季節の移ろいが眼に入っていない証。昨年のいまの季節に何をしていたのか、思い出せません。ゆるんだ大気に包まれ息づくアケビの芽吹きに圧倒されそう。もう少し伸びてからと欲をだすと、甘い新芽をねらうアブラムシがびっしりと付き、もういただけません。数日したらまた家を空けることになるので、少し丈が短くても摘んでしまうと、結構な収穫になりました。売られ

梅干し用に購入したが秋からキノコ干しに使用。たまーに、干すつもりだったが干してキノコの旨味が濃縮される効果が料理に影響が大きくて常に干し続けていたら竹なので水分があるキノコなので壊れちゃった途中から↑は壊れるつもりで使って（梅干し用に使えないだろうと思える状態になったので）ステンレス素材の網をキノコ干し用に購入するつもりで使っていましたが。。。タマネギ干し用と同じサイズでプラス3枚を購入夏になったら去年は一度しか挑戦しなかった干しトマトを作ろうと思ってる

明けましておめでとうございます。お正月のおせち料理は、皆さんのご家庭ではどうされているのかしらね～我が家は（娘曰くですよ）材料揃える方がお高くなるのでおせちは注文に限る！ということで、おせちは注文しています。自分で作っていた時は感じませんでしたが注文して、ショップさんから届くとなると毎年の事、風呂敷を開ける時のドキドキ感がありますね。我が家はほぼ毎年博多久松さんにておせち料理の注文をしています（あ、何回か浮気してますよ～という声が）いつも思いますが、博多久

毎週水曜日はプーさん先生とのコラボ。バランス整体×足もみなんと１３時から１６時までご予約でビッシリ。二人してフル稼働で施術。私は間にランチも作る(✿☉｡☉)プーさん先生、写真撮れなかったので前回のでかんべんしてちょ(>0<；)プーさん先生の施術を受けた人はホントに身体が軽くなったのを実感してワイシャツを着るときに肩が痛くて辛かった人も立ち上がるのに、よっこらしょ！って大変だった人も同業者の施術家さんも自分の身体の変化にビックリして肩回してみたり首回してみ

みんなの回答を見る主人はお酒飲めなかったので1度しか行ったことがありません😆🍻おはようございます🙇🙋曇り34℃/24℃の👵地方ですよ☁*°昨日は雨があがってる間に収穫してきました🙋ダイソー種の畑の長茄子は被せていた収穫ネットが短くて曲がってました^^;2種類のツルムラサキ柔らかそうな先の方を収穫しました湯掻いてみましたが硬くてダメでした来年は無しかな〜とレッドオ―レやフルティカトマトさん達はやはりひび

みんなの回答を見る今日もだよ、、、のスミレ母さん、青じそ入れるか？ナス、ズッキーニ、ピーマン、トマピー、インゲン、、、夏野菜揚げ浸し乗っけ素麺じゃ！トマピーが甘くてうまいですのぉーこんにちは花とみどりと生くですよ！今日の札幌26度、晩御飯ん〜ピーマン沢山カレーカレー🍛にピーマンは合うぞ！ピーマン畝の野良トマト🍅どうやら、、、アイコ？唯一のプラムもーぅ、いぃーかい？干しトマトどんどん干すよ！29ハムシー蕾ぃー！黒法師全然根が出ず、、、切り口が干からびて

相鉄線・二俣川駅より徒歩8分のパン教室です。40歳代～80歳代の女性のみなさまが憩いの場としてこの時間を楽しんでいます。詳細はこちらです。なんて凄い暑さなのこれも台風⚡🌀☔が持ってきたのかしら？あー暑い🔥☀️庭の草花もあまりの暑さにぐったり😣💦💦💦やっと陽が当たらなくなったのでたーぷりお水を撒きました。初挑戦した梅干し。干しました初挑戦ですので出来上がりがわかりませんこの白いのは全部ではなくて数個なんですが。干し過ぎ夫はもう大丈夫だよ。2個食べてみていい感

みんなの回答を見る暑さは苦手です😣毎日キツイわぁ～^^;寒い方が我慢できますね🙆おはようございます🙇🙋晴れ時々曇り35℃/23℃の👵地方ですよ💦💦💦☀☁昨日の朝はのんびりしようと思ってましたが掃除をし出すと止まらず頑張りました(ˊᵕˋ;)💦キツかったけどやはり色々片付けたり磨いたりしてるとスッキリして気持ちが良いもんです(≧∇≦)お昼は夏野菜たっぷり入れてチキンカレーご飯は少なめで頂きました

干しトマト作りも天日だと時間がかかる。大玉トマトは乾くのも時間がかかることが分かったので、瓶詰加工することにした。そして、煮込む時間短縮するため、煮汁は別にした。瓶詰の右煮込みトマト。そして、左が煮汁。煮汁は冷蔵庫に入れ、冷たいスープとして飲むこともできる。ドライトマトはまだ乾燥途中。少し食べてみると、ドライフルーツのように甘酸っぱい。干すと味が濃くなるようだ。ブラックチェリートマトは私の一番のお気に入りトマト。干しトマトにしてもこれが一番フルーツっぽい。

日曜日、当日11時頃電車してみたら12時の予約ができたので初訪問！マルサン醤油のそばということはわかってたし、電話で駐車場の番地も聞いたんだけど進入路を通り過ぎナビの地図を最大にして無事到着（情報どおり、マルサン醤油のすぐ手前でした）～駐車場はちゃんと店名が書いてあります。～普通の民家・・・ドアの横に店名と麺屋慶史の看板玄関で靴を脱いで入店カウンターにご案内隣りの部屋にはテーブルが置いてあって、団体用（5～6人迄か・・・）鶏白湯ラーメンと餃子ごはんをお願いしまし

トマトが豊作なので、どうやって消費しようかと考えてSundriedtomatoes簡単に言うと干しトマトを作ることにしました。ユーチューブで作り方を検索して参考にしました。その話をダーリンにしたら、こんな写真を送ってきた。先を越された！このネットは私が干し芋を作ろうとダイソーで買ったものです。しまいにはこんな所に美味しくできるといいなぁ。HaveagreatalohaFriday

☆いつもありがとうございます☆ヴィーガンキムチのワークショップ行ってきました＾＾はじめてお邪魔させてもらった名古屋市西区にある三ツ川食堂さんとても素敵な空間が私の家の近所にありましたこれからちょくちょくコーヒー飲みに行くかもしれない＾＾三ツ川食堂は違うブログでご紹介しますVegankimchiヴィーガンキムチワークショップいつも徳林寺つながりの朝市で出店してくれる八百屋さんめぐみえんさんが講師のヴィーガンキムチ無性にキムチが食べたくなる時スーパーの中でキ

こんばんは先日、キタノエースで買い物した時の話チャプチェと韓国のりとトマトの甘納豆を買いましたトマトの甘納豆・・・トマトの甘納豆？・・・トマト？納豆？干しトマト？納豆風トマト？甘納豆風トマト？トマトなのに、なぜ甘納豆って名前なのか未だに疑問のままです美味しいんですけどね！購入金額○○円以上でガチャガチャができると言うことで期待もせずにガチャガチャをしたらジャーン！！！ダッカルビ当たりました！あ、ちがう、タッカルビ当たりました！！辛いの苦手やけど最近たまーに辛いのが食べたくな

終日外出で夕ごはんをつくる気力なし。かといって外食するほどお腹が空いてるわけでもない。というわけで、お惣菜屋さんで魚料理を買ってきて、家で温めなおしていただきました。オリーブオイルと白ワインを足してお鍋で温めなおしです。うちには電子レンジがないのでねほんとは、大みそかにおしゃれなコテキーノ＆レンズマメしか食べられなかったので、ちょうどそれがあったので、今のうちに食べねば！と思ったのだけれど、お店の人がこれは干しトマトで作ったソースが絶品だというのでね。イスキア島で食べ

ほぼ、茶色と黄色。。。ワンプレートご飯の中身はカリフラワーのカレー風味かぼちゃの煮付けクスクス鶏肉の干しトマト添え豆のトマト煮ツナときゅうりのサラダかぶとネギのスープもうちょっとインスタ映えする盛り付けと写真を撮ればいいのに、このやる気のなさ。。。はい、努力します。。。こっちのオレンジの西洋かぼちゃは水っぽくてまずいのに、ドイツ人は美味しい美味しいと食べるのですが、先日無農薬のスーパーマーケットで日本のかぼちゃに似た緑の皮のかぼちゃを発見！美味しいかわからないから手のひら

川崎駅前徒歩５分、ヘルシーな料理教室を主宰する、料理研究家荏原スミ子です。ブログを訪問して頂き有難うございます。昨年より制作してました料理本がいよいよ発売されました。発売４月11日書籍名毎日のごちそう体が喜ぶ簡単な79レシピ発酵、雑穀、豆、塩レモン、ビーツ、ヨーグルト著者荏原スミ子出版社誠文堂新光社価格¥1.30

こんにちは👺天狗トマト発見早速、使われました(;_;)/~~~縁起の良さそうなものはとりあえず写真撮ります干しトマトに挑戦…が、殆どカビてしまいました断面がカビます今度からは切らずにマルのまま干してみようと思いますめげないぞいつも読んで頂いてありがとうございます短パンでウエストゆるゆる生活をしていたら、体重が2㎏も増えました仕方ないので、ジーパン👖でベルトぴちぴち生活に戻しましたすると、効果テキメンで1㎏くらいは減りましたでも、元には戻らず体重が一度増