常山

山登りにハマって７座目の山岡山市南区と玉野市の境にある「常山」。先週登ったんじゃけど、登る前々日に友達とLINEをしてて、「常山」に登ろうと思ってると送ったら・・・「でますよーー」「やばいっす」「ほんま、やべぇと思います…」と返事が。おまけに「常山」についてのスクショも親切に送ってくれた。ええっつ！！！！そんな曰く付きなん？心霊スポットだって・・・？聞かなきゃよかった知らなきゃよかったどうしよう行こうか、行くまいか・・・超怖いけど逆にそそら

常山酒造より、【常山詠花～かすみさけ～無濾過生原酒】が入荷いたしました。720ml￥2310(税込)1800ml￥4180(税込)「花を見て詩を詠じ、月を見て歌を吟じる」あらゆる四季の風物を愛で、その中に溶け込んでともに楽しむさまを表す言葉〝詠花吟月（えいかぎんげつ）〟から命名。やがて蕾がほころび、咲き極まるようなフレッシュかつジューシーな躍動感に溢れる春の淡雪の様な薄っすらオリの絡んだ無濾過生原酒かすみさけです。ぜひお楽しみください。★2月営業時間

皆様、おはようございます！暦の上では「春」を迎え、本格的な春の訪れが待ち遠しい季節！さあ、早くも春酒が入荷してまいりました！！当店春酒のトップバッターはお客様からのリピートが止まらない勢いタップリな常山ブランド(^^)/【とことん辛口を追求」する常山】上記の味わいに加え、繊細なタッチで華開く素晴らしい世界観を楽しめます！≪まさに春の訪れを感じるテイスト(^^)/≫福井県は常山酒造様が醸す「常山詠花かすみさけ無濾過生原酒」常山の季節限定しぼり

新玉ねぎがどんどん野菜売り場に！春の訪れをお知らせしてくれてます今だけの美味しさ辛み少なく甘みがたくさん水にさらさず、スライスしたら少し風にさらしサラダや和え物でいただきます写真は梅干しと大葉でさて明日は日本酒と楽しむ料理教室新玉ねぎレシピでこちらの特別なお酒をいただきます福井県の常山酒造の常山の中でも限定酒の随一スペシャルどんな味わいなのか楽しみです^_^

お休みだったので今日は外呑み。いつも行く中野のお店。まずは雅楽代(うたしろ)の雪下(ゆきわたり)新潟の天領盃酒造です。季節物の活性うすにごり。メロンのような優しい甘みから雪のようにスッと消えていきます。残り少なかったのでガス感は抜けてたけど、ベタベタしてない。活性にごりって抜けるとベタベタしがちですが。酒質が綺麗だからですかね。南瓜の煮物と合いました。今度は口開け飲んでみたいです。雅楽代は新しい新潟淡麗辛口をテーマに月華、鳴神、日和の3タイプを定番にその他色々。蔵元が発信しているyoutube"

1/19(月)18時から営業します今日のお酒🍶三重県而今特別純米生福井県常山超辛口純米生再入荷しました福島県奈良萬純米中垂れ生再入荷しましたお早めにどうぞ

今年もたくさん日本酒を呑みました🍶載せきれないので最近呑んだのを抜粋して。蒼天伝、臥龍梅白老常山而今これは呑んでない阿部勘、松尾自慢、あぶくま三井の寿、景虎、美丈夫賀茂金秀永平寺白竜おわら娘三笑楽醸し人九平次臥龍梅スパークリングロゼ天賦臥龍梅スパークリングヌーボーKURAMOTO鶴齢羽根屋と呑んできた訳です。スマホの画像フォルダの中は日本酒だけでなくほぼ飲食で溢れてます。今年も残りわずかですがまだ増えます😅来年も健康第一でたくさん芝居していい日本酒を

皆様、おはようございます！〜今期の常山に大きな期待を抱く素晴らしい味わい〜先日の「常山新諸白-SHINMOROHAKU-」そして、このお酒を飲んで確信しました。【今年の常山は間違いなく進化している！！】本日は年末年始を彩るお目出度い祝い酒「荒磯」をご案内！！≪まさに鯛が飛び跳ねるような弾けるように広がるフレッシュで瑞々しいキレのある味わいが抜群(^^)/≫福井県は常山酒造様より「常山純米大吟醸荒磯Araiso直汲み生」こちらのお酒は「紋

常山の光気になりませんか？今日は晴れていたのでよく見えたらしいです👁️さあ、、どうでしょうか⁉️光ってない‼️やっぱりあの日は特別だったんですね。UFO🛸かなー？今日は18日で3の倍数ですがいくらアホな鬼メンたちでもアホネタが尽き始めています。。💦いや、、、あの光にこだわっていること自体がアホかも。わたしは不思議なものやことが大好きなので光の正体を確かめたいです‼️さて、、、別件です。この大きな荷物📦オカリナオーケストラ真紅4期生の記念品が届きました💖今まで

皆様、おはようございます！本日ご紹介の【常山の新諸白の透き通るような旨さに脱帽】そんな味わいをお求めのお客様、このお酒はドンピシャでお薦めできます！！昨年よりも明確に感じられる「ピュアな質感」飲んだ瞬間に素晴らしすぎて、常山さんにTELしちゃいました（笑）年末年始のおせちやお寿司にも相性抜群のお酒、そして、キレの良いしぼりたてとして絶対的な1本(^^)/新たな年、新たな門出、そして新たな味わいへの常山からの招待状〜Invitation〜となる1本！！まいり

昨日の夜、カルテット鬼グループLINEにあげられたこの写真📷原野さんが撮った岡山市南区の灘崎地区と玉野市にまたがる常山の上で、青い光が見えています。今までは何も光ったりしていなかったので、UFOじゃない？？〇〇の嫁入り現象じゃない？？とか盛り上がりました。ちなみに青い光は動いたりはしていなくて、今日も観測をお願いしてみましたが、曇っててよく見えないそうです☁一番有望なのは、今年に入ってこの常山の女軍のお墓がいたずらで倒されたりし

嬉しいいただき物です。日本酒です。まったく呑まない？呑めない？呑めないというＫｉｋさんどんな日本酒を選んだのでしょう。常山越山若水前回と同じく福井の名酒とこやま酒造のジョウザン初めての日本酒です。えつざんじゃくすい楽しみです。じゃくすい、若水、正月に縁起が良い。さて、正月まで我慢出来るか。初物は、７５日の長生き。Ｋｉｋさん、ありがとうございます。では、また。

皆様、おはようございます！「常山」ブランドですが、メチャメチャ好評を頂いております(^^)/「辛口という形をとことん追求」した蔵元様であり、今回ご紹介の活性にごりも土台は米の旨みを表現しながらも、≪キレッキレ(^^)/≫さあ、まいります！！福井県は常山酒造様より「常山SPARKLINGにごりさけ」社長兼杜氏である晋平さんは【潔いキレの良さと共にグッと舌に乗ってくる旨み】を追求し、自身が目指す常山の型を確立できたそうです！福井には「越前若水（えちぜんじゃくす

➖➖➖入荷情報➖➖➖⁡・福井県#常山槽場初詰随一2025⁡新酒純米吟醸⁡⁡⁡⁡⁡⁡是非♪⁡⁡⁡＊本日のサービス地酒あり〼＊店内には30種類の銘酒（プレミアム酒多数）あります。＊おひとりでも安心してご来店ください。＊お子様連れのお客様とトラブルが起きた為、しばらく未成年の方はご遠慮頂いております。ご理解の程、ご協力をお願いいたします。⁡⁡日本酒居酒屋鍋横赤燈-retto-東京都中野区本町4-43-16ミカサビル101TEL03-33

寒いと思ったら少し暑い。昨日に続き、いいお天気昨日はおいしい日本酒たくさん飲みました

こんばんは☆彡南佳孝/スタンダード・ナンバー１１月２６日（火）この日は久ぶりの飲み会。後輩と２人行ってきました浜料理うおすき（敦賀市松葉町）実はね、敦賀宅からかなり遠いグーグルマップでは徒歩42分（ちなみに敦賀駅から車で10分）予約は18:30敦賀宅出た時は17:50時間オーバーしそうだけど自身の運動の為にも果敢に徒歩で向かう事にしました。少し道を間違え18:33到着

【11月8日(土)】季節も変わって涼しくなったので、久しぶりにお鮨を食べに行ってきました。スーパードライの生と銀杏の素揚げでスタート。柿とシャインマスカットの白掛け。豆腐と練り胡麻の滑らかな白掛けが、フルーツの甘味とうまく合う。果物アレルギーで食べられないのが多いけど、柿と葡萄は大丈夫なのでよかった(あとバナナと梨もOK)。出たっ!!、お酒の止まらなくなるヤツ(笑)。あん肝の奈良漬け和え。で、さっそく日本酒をお願いしたら、なんと新政が出てきた!!。ますます入手

皆様、おはようございます！透明感とピッチピチ弾ける躍動感味わいが常山マジ旨いぜ！！思わず、今年もTELしちゃいました(^^)/その酒こそ新酒第1弾となる「常山槽場汲み」まだかな、まだかなとドキドキしてましたが、待望の入荷でございます！！「辛口」をとことん追求する「常山」ブランド。常山らしいスパッとキレの良い質感とフレッシュ感に溢れ、弾けるような味わいのバランス抜群☆皆様、お待たせしました。このお酒こそ常山のしぼりたて第1弾でございます！！福井県は常山酒造様

常山酒造より、【常山純米吟醸槽場初詰随一】が入荷致しました。720ml￥2530(税込)1800ml￥4180(税込)しぼりたて無垢な透明感、ピチピチと弾ける躍動感、うつろい深まる色香。〝随一〟の米を用い、〝随一〟の酒を醸すという気概を持って送り届ける常山渾身の新酒しぼりたて生。瑞々しくも透き通るようなのど越しと、米の柔らかな旨味が凝縮した躍動感溢れる味わいです。是非お楽しみください。新崎酒店ホームページはこちら↓スマートフォンの方はこちら

10月10日朝から晴天散歩コース歩いてきた。気持ちいいくらいの青空と冷たい風まだまだ元気です。倉敷では、稲刈りするコンバインのバックブザーがアチラコチラから聞こえてくる稲刈りシーズン到来です。モズかな？あの鉄塔目指して歩きましょうクサギハナカタバミカマキリ横断中だけどなかなか動こうとしない急がないと、踏まれるで歩くと、まだまだ暑い最高気温27℃水筒持ってきてます。岡山県の倉敷における10月10日の平均気温は、気象庁の平年値によると19.3℃です。（ネットより）

皆様、こんばんは！！例年発売されている常山の「ひやおろし」が今期より名称を変更し、新たにアップデートした形でリリースされます(^^)/コンセプトは・・・【品種特性で醸す、新たな常山の秋酒】今回は晩稲品種である福井県産山田錦とさかほまれを使用した1本！まいります！福井県は常山酒造様より「常山吟月〜おくて〜2024」福井県は福井県美山上味見地区〜奥越地区で収穫された【特別栽培米】の山田錦とさかほまれを使用しました！気候変動により、夏が長期化され、秋が毎

営業〜！早いですね9月も終わりですよ！こう暑い日が続いてると、いつまでも7〜8月気分それなのに明日から10月ですよ💦明日は「10月1日」そう！「日本酒の日」！🍶なぜ？この日が「日本酒の日」？？十二支の10番目に当たる10月は「酉」の月、日本では「トリ」と読まれますが、元来壺の形を表す象形文字で、酒を意味しています。また、10月といえば新米を収穫し、酒蔵が酒づくりを始める季節です。このようなことから、「日本の國酒である日本酒を後世に伝える」という思いを新たにするとともに、

9/29（月）お品書き※開店17時ラストオーダー22時。※ご予約２名さまのみ。ほぼすべて空いています。席の確保が心配な方は混雑状況をお電話にてご確認ください。03-3571-3800※チャージ・サービス料なし、すべて税込。〈食べ物〉〈迷ったらこんなセット〉・前菜4種セット900・〈NEW〉福井の満腹セット（前菜4種/ささづけ・へしこ/谷口屋のおあげ、カツ丼、90分飲み放題つき）6000・福井のおつまみ5皿セット（前菜４種/ささづけ・へしこ/谷口屋のおあげ、魚料理、肉料理）

常山酒造より、【常山吟月～おくて～】が入荷致しました。720ml￥2750(税込)1800ml￥4620(税込)常山の秋限定商品の晩稲品種バージョン。以前入荷した早稲品種の【常山吟月～わせ～】は、みずみずしさと軽やかさを備えた爽快な味わいのお酒でしたが、晩稲品種は豊潤なふくらみと味わい、そこに続く余韻が特徴的なお酒です。飲み比べてみるのも面白いと思います。是非お楽しみ下さい。新崎酒店ホームページはこちら↓スマートフォンの方はこちらからお問い合わせい

下記のブログは2019年に常山城址の女軍の墓を訪ねたときの記録です。このお墓があろうことか、二人の高校生によって倒され、その高校生の一人とそれを煽った会社員が今月８日逮捕されました。なんてバチあたりな所業でしょう。高校生２人が実行犯で２２歳の会社員ががやれーやれーと煽ってやらせたそうです。常山城は、玉野市に位置し、児島湾北岸の要衝の地を占める連郭式山城です。備中兵乱における常山合戦で、城主の妻、鶴姫と侍女たちが甲冑に身を包み太刀や長刀を持って敵陣に突入し、最後は常山城本丸に戻っ

散歩コースから見える「常山」2020年常山にひとり山歩きした。(2020年常山ひとり山歩き)こんなニュースが．．．なんと罰当たりなことを「やれやれー、いけいけー」玉野市の常山女軍の慰霊碑及び石仏44基を足蹴りして倒した疑い高校生（17）ら2人を逮捕【岡山】（RSK山陽放送）-Yahoo!ニュース岡山県玉野市の「常山女軍」の慰霊碑などを足蹴りして倒したとして、男子高校生ら2人がきょう（8日）逮捕されました。礼拝所不敬の容疑で逮捕されたのは、浅口市の男性高校生（17）と倉敷市の会

久しぶりに美味しいお鮨と日本酒をいただきました。駅前にパンダがいる御徒町に初めて降り立ちましたよ「鮨結う遥」さんへ。系列店が六本木と恵比寿にもあります。この日は15名で貸し切り。各々好きな飲み物を頼んで乾杯。私はスパークリングでこちらのお店はコース一択となります。お通しの右下のゴマ豆腐みたいなもの。絶品でした。若布も新鮮で美味しいの～カウンターに座るとこういう作業を見れるのが楽しい。お鮨屋さんと天婦羅屋さんはカウンターが好き

常山酒造より、【常山吟月∼わせ∼】が入荷致しました。720ml￥2200(税込)1800ml￥3850(税込)あらゆる四季の風物を奏で、その中に溶け込んで共に楽しむさまを表す禅語【詠歌吟月】から命名。心地よい吟香と透き通るキレが重なり合い絶妙なバランスを奏でます。みずみずしさと軽やかさを備えた、爽快な味わいを是非お楽しみ下さい。新崎酒店ホームページはこちら↓スマートフォンの方はこちらからお問い合わせいただけます

皆様、おはようございます！！例年発売されている常山の「ひやおろし」が今期より名称を変更し、新たにアップデートした形でリリースされます(^^)/コンセプトは・・・【品種特性で醸す、新たな常山の秋酒】今回は早稲品種である福井県産美山錦と五百万石を使用した1本！まいります！福井県は常山酒造様より「常山吟月〜わせ〜2024」福井県は美山上味見地区で収穫された【特別栽培米】の美山錦と五百万石を使用しました！気候変動により、夏が長期化され、秋が毎年短くなってきております。

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