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お天気の木曜日最高気温は20℃の予報です気温はそんなに高くないですがお天気のようで嬉しいです話は変わりますが元プロ野球選手の佐野慈紀さん糖尿病からの壊死で右足の中指を前に切断し、今度は右腕にも感染して右腕も切断されたというニュース野球好きな我が家そして世代が同じ方のお話にダーリンが驚きもあるけど、なんかショックだよね!って😨そんな話から私が日々、糖質や炭水化物に厳しいこともお義父さんの友人の方が糖尿病からの失明した話や知り合いの方の、壊死を何度もして、最期はご本人を火葬し
今日からGW、何時もなら美味しいものでも食べに行くのですが・・・私の体調が不安定なので夫からの提案。日々のご飯作りの負担が少しでも減るようにと、恵比寿のDEAN&DELUCAへデリの買い出しに連れて行ってくれました。大好きなDEAN&DELUCA、京都でも毎回お世話になっているだけにテンションが⤴️アップです。・葡萄と水牛モッツアレラのサラダ・ホワイトアスパラガスと生ハムのサラダレモンクリームソース・春野菜とキヌアのグリーンハーブサラダ・レモン
北海道からクール便。???ふるさと納税頼んだっけ?違った。お友達からだった。大きな帆立貝!たしか昨年も送ってもらったな。まずは下処理しないとね。なぜか孫が帆立貝が好きみたい。食べる?お嫁さんに言ったら、こないだ帆立貝食べたいって言ってたんです。でも高いからって買わなかったって(^^;;
帆立貝とホワイトアスパラガスのムニエルプロバンスの香りこんにちは、風間です。いよいよ日本でもライドシェアが始まるようですね。札幌でも、ドライバーさんの募集がされるとニュースで見ました。当店でも、お客さまがお帰りの際、タクシーを呼ぶことを頼まれる事がよくあります。繁忙期や、急に強い雨や雪になった時など、タクシー会社の電話が混んでつながらない事もありますので、そんな時の選択肢が多いに越した事はありません。GOアプリで、呼んだ方が早いこともあり、お店でも個人でもよく利用しています。
今日はちょっと面白かったネタを短く2つ①盛山文科相言うことがコロコロ変化すると非難されているところですが、これは彼が適当な言い逃れをはかったところどんどんド壺にハマったんですね。しかし、ここで声だけ出て来た盛山夫人路子様統一教会から送られて来る広報誌を今も受け取っていると騒がれ上記の発言!強気にスパーンと打ち返した!まぁ郵便は勝手にPOSTに入ってますわね。受け取るも受け取らないも。やっぱお母ちゃんは強いなぁꉂ🤣大臣より賢いぞ。田中真紀子んとこも完全にお母ちゃん優
【8/51日目④】シェラカップで蓋をします。さて、なんでしょ~?って、ほぼほぼ縁が見えてるからわかるよね…はい。ホタテガイです。好きなんだよね~帆立貝。子どもの頃から大好きで。まあ、蜆とかアサリとかハマグリとかも旨いんですがね。なんか、ポツーン感あるよね。(笑ソロでポツーンとね。飲む酒は八丈島の島の華。そして最後は豚バラで〆る。豚バラ肉大好きなんだよね。見たよ~!と↓応援クリックお願いしま~す。m(__)m
自宅でチビチビ飲んでいるのは、韓国焼酎のチャミスルです。小さいグラスでストレートまたはロックで飲んでます。小さいボトル1本くらいがちょうど良いかな…何処で買ったか覚えてないけど、珍しく乾きものをつまみにしました。北海道産の帆立って言われると、あぁ、そうなのかと妙に納得しちゃうよね。写真で見るとホントに美味しそうでしょ?だけどさぁ、実はこんなに小さいのよ親指の爪と同じくらいの大きさ。これって帆立の稚貝じゃないの?言い方は良くないけど商魂逞しいというか…
こんばんは🌙😃❗観光列車いろいろ珍道中2日目締めくくりは、お待ちかね酒場放浪記のコーナーです。(^_^)/□☆□\(^_^)今回お邪魔しましたお店は、池袋駅西口にあります毎度お馴染みの帆立屋西口本店です。🎉😉❤️帆立屋西口本店居酒屋帆立屋西口本店池袋西口の居酒屋、居酒屋帆立屋西口本店のホームページです。お店の基本情報やおすすめ料理の「その時期に旬なものを新鮮なうちに!季節によって変わるおつまみをリーズナブルにご用意しております◎」「当店大人気!一味変わったピリ辛の牛すじ煮込みは
1月7日日曜日日記、朝食8:03七草がゆ一応…全国高校女子サッカー選手権決勝戦12:0212:07お昼12:12家で焼き飯身内の手作りこうこ+ほうれん草↑
昨日に引き続き今セブンイレブンで開催されている北海道グルメフェアで売っていたものを買ってきて食べてみました♪今回は2種類。北海道産きたあかりとチーズのポテトグラタン、486円です♪今のご時世にしてはお安めの価格です。こちらは北海道産帆立煮のおにぎり。こちらはのりはついておりません。おにぎり1つで300円以上とちょっとお高めですが、こんな感じでいい具合に帆立がゴロゴロしていてとても美味しかったです♪
お久しぶりです通院スケジュールがいっぱいのラニですどうも年末から体調不良で。。でも気持ちは元気こんな体なのに週末、北海道に行こうと思っていたら関東が雪かもというニュース仕方なく諦めたわ残念と思っていたらふるさと納税で頼んだホタテ貝柱1kgが北海道から届いたのさっそく500g解凍することにいつもは冷水か冷蔵室で解凍するけれど今回はひと手間くわえてみたのボウルにたくさんの氷と少量の塩を混ぜた中にホタテを入れて4時間じーっと待っていたらこんなに美しくできた塩のおかげで身が締まってい
凄いご馳走到来!きゃー凄い!凄い😳😳😳
千葉に住む父ちゃんの弟さんからお歳暮として青森県産の帆立貝が送られてきた。注意書きとヘラが入っていた。が、袋は開封せずに以前使ったヘラを使って捌きスタート!貝柱と殻をヘラで離してオープンし、反対側も剥がしてボウルにON!全て剥がしました。貝柱は500円硬貨位の大きさ。でも厚みがある皿の上は食べられない部分。下は食べても良い部分。黙々と作業して入ってきた発泡スチロールの箱の中に部分置き。20個捌きました。我慢出来ずにヒモを口にIN海水の塩味が醤油いらずそして
美味しい牡蠣のオーブン焼きに、ハードだった検査の疲れも吹っ飛びました。今日も昨日に引き続き東京医療センターへ、最後の検査を終えました。針筋電図検査を受けたのですが、筋線維の電気活動を記録して、末梢神経や筋肉の疾患の有無を調べる検査で、手足の筋肉に針を刺すんです。これが結構ハードでして💦1時間以上時間がかかり、終了した際はちょっと気持ちが悪くなってしまいました。今日は午後からだったので独りで大丈夫と思っていた私。夫がまた付き合ってくれて助かりました。独り
オードブル盛り合わせ。この日のオードブル盛り合わせは、右手側からアスパラとパプリカのテリーヌ。真ん中は、鰻のキッシュ。左手側は、帆立貝とラディッシュ、シーアスパラガス。オードブル盛り合わせは、色んな食材の組み合わせや味を楽しんで頂けます。食材の入荷の都合上、ご予約のみでの営業となっておりますので、お気軽に空席状況をお問合せくださいね。
枝幸町(えさし)の物産展に行きました。森と海の町雄大なオホーツク枝幸ここです❣️帆立貝、毛蟹が特産品先日雄武町の物産展に行けなかったので、こちらで帆立貝を買ってきましたLサイズとお得用です。お得用はサイズが色々で形がイマイチのものですが、お味は同じ。普段はこれで十分です今週のらでぃっしゅぼーやお野菜が届いて献立を考えます。紅葉も見頃になってまいりました今日はどんより曇りです明日は気温が20度の予報とずいぶん高いです。朝晩は冷えるので暖房を入れる事も多くなりました。かふえ
暖かい秋晴れの日が続く神戸、今日も暖かい秋晴れ~の神戸です。・・・22日(日)・・・猫階段が完成したころ宅配便が届いた、何が届くか主人から聞いていたから帆立殻むきヘラを使ってこじ開けて、刺身で美味しく頂きました・・・昨日(23日・月)・・・乳がん検査の結果を聞きに行くのと、ちょっと約束があったので外でランチ・・・天気も良かったからテイクアウトして、本当に外で景色を見ながら食べようと言っていたけど、開店してすぐだったから、テーブルが空いていたので、お店で頂いた
会社のご近所さん:稚内の知り合いから帆立貝が送られてきたからお裾分けと袋に入った帆立貝を頂いた。捌きスタート🔪厚みのある貝柱。貝柱とヒモに分けました。捌いたご褒美に貝柱の貝柱を試食。ゴリゴリ食感ヒモも湯通しして切り盛り付けました。全体に醤油をかけました。鮮度が良いから引き締まった食感!飯に合う。湯通ししたヒモもゴリゴリ食感。ご飯の上にのせていくらの醤油漬けものせたら豪華海鮮丼の出来上がり。食べたら口の中が極楽になりました!会社のご近所さん、稚内の帆立
季節が良くなってきたので、久しぶりに、お家で七輪焼きを楽しみました。メインは、殻つき帆立貝のバター焼き。焼くと水分が出て来て殻にたまるので、こまめに捨てながらじっくり焼きます。ほかにもいろいろ焼いて満足しました。マンションで七輪使って火災報知器が鳴らないか、とよく聞かれますが、脂が落ちない食材を選んで焼けば全く問題はありません。逆に、脂が落ちやすい、さんま、牛たん、鰻は、家の中で焼くのはNGです。昔、試しにやってみて、部屋中に煙が充満した時は焦り
帆立貝5粒のノルマ達成しました♫日本人で良かった❗️【©HOASHIKAZUYUKIAllRightsReserved.】※無断シェア、写真の使用はお断りしますのでご了解お願いします。
近鉄百貨店魚売り場。これですわ。買いもんの支払い大丈夫。何も心配要りまへん。全てPayPayポイントで支払いましたわ。今日の近鉄はんでの買いもんは、全てPayPayポイントでね。有難い事でおまんな。
先日、シェアさせていただいたホタテの目👀についての投稿〜後から、自分が投稿したブログのサムネの写真を見て更に驚かされたんですけど↓↓↓コレのことね。。。。。。ホタテの目だと言われている黒点の目の下に目があるよね?!∑(゚Д゚)こっわしかも、パッチリした少女漫画風の目笑笑なんなら、目の上に薄い眉毛も有りますよね美人なホタテ貝私と同じように思った人がいたらいいね👍ボタンを!押してねと言いたいところだけどいいねボタン🔘消してましたわw
ホタテ・・・帆立貝。学名は、Patinopectenyessoensis。イタヤガイ科の二枚貝。貝はよく食べる方ですが・・・どちらかというと、貝特有の臭みが強いものを好んで食べる傾向にあります。ですから、ホタテは嫌いではないですが、もうちょっと貝臭いものをよく食べます。でも、原発処理水の件もありまして、最近は何となくホタテをよく食べるようにしてます。今さらですが、ホタテって甘くって美味しいですね。やっぱ食材って、いろいろと食べていくものですね。
今朝、夫から聞いて👂今日一、驚いたこと!!!!!ほたて貝には目があるのか?|青森県ほたて流通振興協会www.aomori-hotate.comホタテの目って👀ってどこにあるか知ってましたか?!↑この外側の黒い点々が全部、目なんですって!!目の場所よりもこの、脅威の目の数にビックリなんですけどホタテの目(↓こんな感じ??)👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀しかも、最大で、200個って!!!ホタテの目の数は最大200個!?謎多きホタテ独特の目の構造とは!|メノコト365by
こんにちは、marimoです。今朝北海道から美味しいものが送られてきました。トウモロコシとアスパラガスそして帆立貝ですイヤ〜マジで嬉しいです🥳。早速お昼にトウモロコシを蒸してみました。プチプチつやつやで宝石のようですぅ🤗。白と黄色の粒食べ比べると味の違いが分かります。黄色はトウモロコシの味が濃いくて白はサッパリしていますが甘かったです。本当に美味しい😋採りたて北海道産はマジうまです。ジィジと美味しいを連発しながらいただきました。送ってくれた知り合いに感謝感謝
淡路島産はも明石産鯛北海道産すじこ宮城産帆立貝香川産まながつお仙鳳趾産牡蠣#割烹#北摂グルメ#会席料理#茨木#グルメ#ランチ#大阪#上吉#テイクアウト#鱧#鯛#すじこ#帆立貝#まながつお#牡蠣#明石#宮城#淡路島#北海道#香川#仙鳳趾
今日も朝からめまいがしそうに暑い中、ウォーキング3キロ。数ヶ月かかわってきた事案の1件、終了。今週ずっと気が重かったけど、無事終わって良かったー😊。おかげで安心して週末を迎えられます。仕事の後、夜間開館中の「デイヴィッド・ホックニー展」@現代美術館へ。ホックニーって穏やかな静物画、風景画を描いていたけど、いささか過去の人では?と勝手に思い、回顧展みたいなつもりで行ったら、大間違い!御年86歳のホックニーさん、「禅」を思わせる静けさ、穏やかさを感じさせる画風はそのままに
青森空港で人気のレストランをネットで検索した「ライアン」「注文してから食事提供まで20分」という表示まずお店の人にフライと時刻を聞かれました❓私は青森といえばー帆立アスパラ&マスをあてにビールお酒を飲まない友人は「お肉が食べたい」とりんごソース入りの豚肉の生姜焼きを注文すると「まだ仕込みができていません」と店員さん???12時前なのに『じゃあ、牛肉ステーキ』という友人に「なんで青森でステーキ?」というとイラっとされたけど神戸から青森に来てなぜ❓と思うのは私だケ
2023.8.25(金)結婚記念日48回目の結婚記念日だった。スペシャルな日だから、レストランでお祝いした。ダーリンがロイヤルコースにしたから、私もそうした。エビと帆立貝の、、、?!かぼちゃ🎃スープ。ローストビーフサラダ。ステーキ。レアだったから、ほとんどをダーリンにあげた。しかし、ダーリンも食が細くなってきた。デザートだけは違うものにした。ダーリンはレアチーズケーキ。私はチョコレートムースの、、、?!あとはコーヒー☕️を飲みながら、ゆっくりとした。今年も、無
曇り空の水曜日最高気温は32℃の予報です今日も雨が降ったり止んだりと不安定なお天気のようです昨日は我が家の辺り午前中に雷鳴からの雨が降りました雷の音がかなり大きくて、我が家の猫ちゃん男の子の方がびっくりしたようで猫ちゃんハウスの端っこに小さく丸くなっていました女の子のちーちゃんはハンモックですやすや…女の子の方が肝が座ってるかもしれないですね😆さて、先日の夜ごはん?!BBQです食材はこんなものを準備しましたそれと焼ける前のおつまみにフグ皮ポン酢とメンズはお腹が空くかもと思い