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3月3日キッズベビーフェスタに出店させていただきました。ちょうどひな祭りだったのでお内裏様とお雛様・手まり寿司3種の講習をやりましたよ~午前・午後と満員御礼。みなさまありがとうございましたひとり熱唱してるみたいでしょー(笑)人数が多く声が届かないのでマイク片手に巻き巻き。ブログランキングに参加中です。お手数ですが↓の画像をぽちッとお願いいたします。にほんブログ村
1本の巻物からお内裏様とお雛様ができるからくり寿司今年もたくさんのお問合せ、お申込みがありあっという間に満席となりました切った瞬間きゃ~かわいいーとあちらこちらから歓声や笑い声が~いいですねー。とっても上手です。そして、皆さんの作った作品を見比べまた笑う。いくつになってもひな祭りははいいものですね・・。ブログランキングに参加しております。お手数ですが↓の画像をぽちッとお願いいたします。にほんブログ村
ひな祭りの講習が入ってくると春が近づいてきているんだなぁ・・なんてちょっと嬉しくなります札幌講習ではひな祭りにむけて1本でお内裏様とお雛様が巻けるからくり寿司と七宝巻き、2本立ての講習を行っておりますよ~七宝巻きは永遠に連鎖し繋がる柄に円満、繁栄、ご縁の意味がありますが手軽に巻けることからおもてなしにも使える巻物でもあります。2月28日(木)札幌講習に空きがございますー。是非、この機会にいかがでしょうか?ホームページ・講習のご
今年の節分ふつーの巻物じゃつまらないな~~と思い遊び半分でエレガントな恵方巻を作ってみました。レースに薔薇、蝶々もトッピングしてみましたよー。もちろん、レースも薔薇も蝶々も食べれます無味ですが・・・でも、びっくりするほど好評だったのでもうちょっとレシピ改良してみなさまにお披露目しようかな・・と思っていますー。ブログランキングに参加中ですー。下の画像をぽちっと押していただけるとたすかります。にほんブログ村
あっという間に1月も中盤ですねー。今年も「七転び八起き」で頑張っていきましょうねー。さて2月の札幌教室の講習内容ですー。2月15日(金)11時~12時半(満席)「四海巻きの基本と文銭巻きの基本」共に伝統柄の中でも人気ある絵柄です。2月16日(土)10時~12時(残2名)からくりお内裏様とお雛様・七宝巻き是非、ご予約お待ちしておりますー。認定講座や講習日程はホームページでご確認ください。ホームページはこ
当スクールで定めております認定講座修了と同時に講師デビューしましたAさん記念すべきデビューは海外からの観光客ですお子様たちも同伴なので子供むけ巻き寿司も用意し割烹着姿で日本らしいおもてなしです~とっても楽しく過ごされた姿がこの画像でわかりますよねー。Aさん談「準備など慣れなくて大変だったけど、みんなの笑顔で大変さも吹っ飛びました!」とのこと。海外からの観光客の受け入れ事業を経営されている彼女。今後の取り組みに私もワクワクです!
北海道人であれば誰もが知っている人気番組「イチオシ」午後4時~の放送で主婦のみなさまがこぞって見ている高視聴率の番組です私もその「イチオ」のファンのひとりですが先日急なお話でバタバタしましたが、番組に出演させていただきました。イチオシ放送の模様はこちら若きイケメンのディレクターさんが「編集でどうにでもなりますから~」と緊張をほぐしてくれたおかげで楽しく収録ができましたまた、実家暮らしなのでお料理はしませんと言っていたレポーターさんでしたがもう、完璧
※12月~1月末まで札幌駅前・旭川教室はすべて満席となっております。12月に入ってほぼ、クリスマスイベントが続いておりますが、今日は子供たち17名とサンタさん講習です。すごいですねぇ。とってもお上手に切ってますー。おっ。こちらもいい感じこちらはサンタのお顔のパーツ作り。どんなお顔になるのかな?切り方も、お顔の雰囲気もとても素晴らしくてなんだか感動しちゃった1日でした。ブログランキングに参加中です。お手数ですが↓の私の画
12月7日のイチオシ!の"和音ちゃん""屋内で楽しめる!手作り体験"②後半は、"正月にオススメデコ巻き寿司"巻き寿司a-toschoolへおもてなしとして使える「お花の柄」を巻いていきますお花の形に出来ました次はピンク色の酢飯で、花の太巻きを乗せて巻きます包丁で切ると・・・花の巻き寿司完成頂きま~す「野沢菜のシャキシャキとした食感も楽しい」「お正月にテーブルにあると華やかな印象になります」デコ巻
出張コラボレッスン。募集をしたら予想以上にお申込みがあり急遽、キャンプ用テーブルを出しての巻き寿司講習となりました。お料理もお寿司も時短でできるものばかりで、皆さんびっくりしていました。市販されている栗きんとんは苦手でも、さつまいもとパイナップルで作ったさっぱりしたきんとんは大人気とても豪華なお正月メニューになりました。お顔出しオッケーな方で、まずはにほんブログ村
「アートな巻き寿司」12月10日発売ですが12月1日よりアマゾン・楽天からも購入いただけます。内容は簡単なものから、ちょっと難しいけど作れるようになったら嬉しいデザイン、27種類を掲載しております。そのほか、でんぶや薄焼き玉子の綺麗な焼き方もご紹介。お問合せが多かった、金魚やハロウィンのお化けも細かく写真を掲載していますので理解できるかと。小さな本ですがぎゅっと内容の濃いものになっております~。みなさま、どうぞよろしくお願いいたしま
まだ子供が小さいと外出に制限がでますよね。そして、ちょっと育児に不安を感じたり・・育児の先輩でもある主催者様が同じ経験をしていることから気晴らしになれば・・と巻き寿司講習を企画くださいました。講習中でも授乳したりーのんびりと講座が進みます~巻きながら育児の情報交換。笑いありのほっとする時間が流れます。作った巻物はお持ち帰り。大きい荷物を持つ後ろ姿、かわいいですね大きな荷物の中身がこちら。かわいいクマさんとお花。学校から帰ってき
お料理は見た目が大事ー巻き寿司だって同じです。形がよく断面も綺麗だと美味しさ倍増ですよねそれには、包丁の使い方ににちょっとしたコツが必要なのですー。講習では、「良い切り方」と「悪い切り方」をお見せしていますが、その違いにみなさん「なるほどー」と納得されますみなさん今日が初めての巻き寿司ですがその切り方のコツを実践すると・・・・。断面にご注目~こちらのおふたりも自画自賛私にもできたと大喜び婦人部のイベントはこれにします!
12月10日より「アートな巻き寿司」発売!10日~アマゾン・楽天から書籍の購入ができるようになります。きれいに焼く薄焼き玉子の方法・・・カラフルなでんぶの作りかた・・・お問合せが多かったハロウインのお化け立体寿司アートなど全28種類のアートな巻き寿司や巻物を掲載しています。ぜひよろしくお願いいたしますブログランキングに参加中です。下の画像をぽっちっとお願いいたします。いつもありがとうございます。
札幌・旭川教室は11~1月まで満席・キャンセル待ち状態となっております。あっという間に予約でいっぱいとなったクリスマスノエル講習。クリスマスは自宅でパーティー!想像しただけで楽しそうですねメイン料理にふさわしく、みんなでワイワイ楽しみながら食べることができるように仕上げたクリスマスノエル中はローストビーフで洋風に。そしてデコレーションしている葉は「マッシュポテト」でできていますよ。かわいいでしょ当教室のオリジナルですー。ホームページも覗いてくださいね。
※ホームページはこちらから※札幌・旭川教室はクリスマスイベント・学校行事・婦人会等のご予約につき、11月~1月まですべて満席となりました。2月より、講習の募集をさせていただきますのでよろしくお願いいたします。仕事で全国を飛び回るキャリアウーマンの彼女。いつも明るくパワフルで凛とした、かっこいい姿しか見たことがなかった私ですが今日は100%ママの顔~長女でママの留守中、妹の面倒をよく見てくれるしっかり者の彼女も今日はママを独り占めできたくさん甘えていましたよ。
途中経過はちょっぴり怖いけど~耳がついて・・パンチで抜いた海苔を目につけるとかわいいクマさんに変身ミニサイズのクマさんは子供のお弁当箱にすっぽり入る大きさです~。「うちの子、小食だけど2個ペロっと食べました!」と多数のお声もいただいており、味もなかなかよいのですよおんぶ、お疲れさまでしたそれぞれかわいいクマさんができましたね■満員御礼のお知らせ11月~12月末まで札幌教室・旭川教室ならびに出張講座ですべて満席と
じゃらん11月号お花の巻き寿司体験企画通常3500円が1500円で体験できます~。しかもプレゼント付き千歳教室・札幌南区教室空きがございますので是非ご予約くださいませーそれぞれ日程が違いますのでご確認ください。札幌南区教室主宰石黒ゆき連絡先080-1868-5096メールdesign@sushi-design-sapporo.comhttps://www.sushi-design-sapporo.com/千歳教室主宰板林美都子
北海道じゃらん72ページの大きな枠で掲載いただきました秋の体験企画お花の巻き寿司が1500円で体験できしかも酢飯を美味しいピンク色に色づけできる「花お寿司の素」1袋プレゼント!札幌駅前・札幌南区・千歳タウンプラザ内旭川ココデにて開催予定です。ぜひ、皆様お待ちしております~。詳しくはじゃらん北海道体験教室詳細ブログランキングに参加しております。の画像をぽちッといただけると励みになります~にほんブログ村
9月・10月はジャックオーランタンとお化けの講習をメインにしています~。特に、オリジナルのお化けは可愛くて巻きやすいと評価ですよ👍✨初めてでも、ちょっとした巻きすの扱い方を注意するだけでとても可愛く仕上がります。お教室で個々に作ったお寿司はお持ち帰りですが受講者さんから、とても可愛い画像が届いたのでご紹介しますね💕作る楽しみもありますが、こうして食べてくれるとまた嬉しいですね😍このジャックとお化けは12月10日発売される「アートな巻き寿司」にレシピが
■こちらもよろしくお願いいたします。じゃらん体験イベントの詳細はこちら10月後半の講習に空き状況12月10日発売予定B5サイズの小さなレシピ本ですが表紙と帯ができてきました。ポップなものやカラフルなデザインではなく「落ち着いたカラー」でと希望したところ表紙はこれにしますから~と編集部から届きました。赤と黒。レシピ本にしてはかなりモダンスタイルとのこと。内容は巻き寿司だけでなく、きゅうりをくるりんっぱ!でできる兜寿司や~
今回の北海道地震でたくさんの方々にご心配頂きありがとうございました。改めて人とのつながりのありがたみを感じております。幸い私の住む地域ではライフラインも1日で回復し大きな被害はありませんでした。しかし、たった1日でしたが起きてみないと実感しない不便さと備えの大切さ、身に染みた今回の地震でした。皆様もどうか「備え」を見直してみてくださいね。地震でわんこたちがさらに甘えん坊に・・・にほんブログ村
当スクールが定めるインストラクター講習をすべて終了されたEさん自宅でもコツコツ復習され工程やコツもしっかりマスターされました。丁寧で素晴らしい作品をご覧くださいーデビューも決まり準備中です。お教室の詳細はまた改めて。。。■こちらもご覧くださいホームページはこちらから☆9月札幌講習空き状況☆札幌講習のご案内はこちらお花2種9月6(木)11時~(満席)7日(金)10時~(満席)裏巻きアレンジぶどう13(木)10
あるお弁当に関するアンケートによると通常、お弁当作りにかける時間は30分程度という方がほとんど。「キャラ弁」に関しては1時間くらいかけて作っているママさんが多いとのことでした。なかなかお時間かけてますね・・・。さて、巻き寿司のお弁当となるともっと時間がかかるのでは?と、思いの方も多いと思います。ちなみにこちらのクマさんの巻き寿司のお弁当は30分程度でできます。酢飯を作食って冷ましている間におかずを用意。クマを巻く時間、みなさんの
参加お待ちしております9月札幌講習のご案内はこちらホームページはこちらから☆現在の空き状況☆お花2種9月6(木)11時~(残1名)7日(金)10時~(満席)裏巻きアレンジぶどう13(木)10時半~(残3名)26(金)10時半~(残3名)ハロウィン21日(金)13時~(残2名)22日(土)10時~(残3名)コモナ記事に作品が紹介されました。高貴で華やかなイメージがある薔薇女性が大好きな花のひとつですよね。
■9月札幌講習日程9月札幌講習のご案内はこちらホームページはこちらから☆現在の空き状況☆お花2種9月6(木)11時~(残1名)7日(金)10時~(残1名)裏巻きアレンジぶどう13(木)10時半~(残3名)26(金)10時半~(残3名)ハロウィン21日(金)13時~(残2名)22日(土)10時~(残3名)白のワインビネガーとセルクルを使った当スクールオリジナル洋風寿司が登場です。トッピングの薔薇はなんとマッシュ
札幌教室講習のご案内※8月10日より募集開始いたします。お申込みはakiko.koyama121@gmail.com希望日を記入しメールくださいませ。折り返しお返事いたします。9月6(木)11時~(残1名)内容お花の裏巻きと細巻きをアレンジしたお花7日(金)10時~(満席)内容お花の裏巻きと細巻きをアレンジしたお花※6・7日同じ講習内容ですが開始時間が異なりますのでご注意ください。外側に海苔がこないバージョンと細巻きをア
我が家の小さな小さなお庭もお花が満開ですお花がある暮らしっていいですねそして・・食卓もお花満開です~バルサミコ酢や白ワインビネガーをベースにしたイタリアンな酢飯もなかなか美味しいんですよ。当スクールのオリジナルお寿司が新登場!トッピングの薔薇は紫芋のマッシュ。中心は濃いめ、外は薄くしてグラデーションにしてより薔薇らしく・・・。お誕生日や記念日にいかがでしょう?薔薇さえマスターしたら、これほど簡単で見栄えするお寿司はないですよー
すりごまとかさ~~練りごま買ってもさ~~和え物ぐらいしか活用できなくてさ~~使い切ったことなくない~~?ほんと、残るよね~~と・・若手主婦の会話を耳にし、すりごま活用法を思いつきました。それがこのペンギンとクジラ。どちらも、ごまの風味が食欲そそりますよーヨットも入るとより夏らしくなりますねホームページがリニューアルしました。巻き寿司ブログランキングに参加しております。下の私をポチッとしていただ
巻き寿司art-schoolホームページリニューアルホームページが変わりました週1回、ペン習字教室に通い8年・・・。行くのが面倒でズル休みもたくさんしました。家での練習もさぼり、決してよい生徒ではなかったでしたが、このたび8年目にして師範に合格しました・・・とは言っても先生のお手本がないと、自分本来のくせ字になってしまい、まだまだ思うように書けません。そんな私ですが筆ペンで暑中お見舞い~涼しげに巻き寿司ランキングに参加しております