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こんばんはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます今日は2種のエクレールレッスンふれあい広場に着くと何とも可愛い子に心が和みます事務所の方々いつも綺麗にしてくださり有り難いです今日は小学校の代休でお子様ご一緒の親子教室でした最初はお子さん同士でのゲームtimeが最後はデコレーションで参加してくださいました迷いなくどんどんとデコって感性の赴くまま...オリジナル輝くステキな仕上がりいつもママのお写真伝いにしかお会いしてなかったお子さま達
こんばんはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます10/9は...今月menuカボチャケーキの初日🎃相変わらずの作業の多さですが仲良しメンバー様、トークもしつつサクサクこなしてくださり今回初めていらした方も初めてと思えないテキパキぶりでこんなに可愛く仕上げてくださいましたっ👏カボチャくんの顔が皆さまの個性が光ってますお子様も夕飯後なのにパクパク食べてたとのご報告とキュート過ぎる笑顔写真も本当にありがとうございましたそして生徒さまか
こんばんはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます11月のレッスンmenuが決まりました【アップルパイ】16cm11/7(水)(満席)11/15(木)(満席)11/20(火)(満席)11/24(土)※13:30~15:30(残1名様)11/26(月)(残1名様)※1日の定員は4名様です長尾ふれあい広場(場所に詳細はこちら)9:30~12:002500円断面ですパイ生地を1からお作り頂きますカスタードとちょっと違うクリームですりんごも
こんばんはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます今日は9月のレッスンベイクドチーズケーキの最終日...ずっと来てくださってる生徒さま手際ほんっと早いですそして...お子様のバースデーが近いということで...クッキーのオーダー頂きました因みに...文字と簡易な模様は200円でキャラは400円でレッスン代に+してご用意させて頂いてますそしてお花絞りはすごく頑張ってくださりたっくさんのお花を作って頂きもりもりのお花畑に~小さなお花も
こんにちはblogお久しぶりですケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます今日は雨の中レッスンに来て頂き本当にありがとうございました何度も来て頂いてる皆さま作業が早い早いオーブンの余熱も間に合わない位に即完了!!お花絞り2度目の生徒さまはもうこの辺でいいです~っと言いつつキレイに仕上げられステキなケーキが完成旦那さまがお誕生日という事で直にメッセージ入れられました勝手にデザイン変えていいんですかねぇとお気遣い頂きましたがそんな厳しいケ
こんにちはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます昨日はベイクドチーズケーキレッスン仲良しメンバーさん同士ですのでトーク盛り上がり過ぎないよう進行しなきゃぁと言いつつ...手早く作業を進めてくださりアッという間に完成👏お花絞りは「んー...コスモスに見えない」「中央が太くなるー」と最初はおっしゃってたのですが回を重ねる毎にどんどんキレイに仕上げられ最後には「極めたくなるわー」とおっしゃってました葉の形もステキです皆さま参観のシーズン
こんにちはケーキ教室『BaoSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます昨日はピピアめふレッスン🎶BGMが流れる中優雅にレッスンと思っていたのですがガスオーブンがうまく使いこなせずスタッフさんに確認一時わちゃついて申し訳ありませんでした生徒さまが丁寧に作業されてたお陰で高さのあるシフォンが無事に焼き上がりましたぁ生クリームをオシャレ壁っぽくラフ塗りお花絞りも頑張ってくださり🌸ステキに仕上げて頂きました今日のお茶菓子は...カボチャのバラケーキ🎃ピピアの
こんばんはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます9/6のベイクドチーズケーキレッスンサクサクと作業を進められ...アッという間にチーズケーキ完成お花絞りが。。。『息止まるー』と苦戦されながら個性がキラリのステキケーキに仕上げてくださいましたハワイに行かれたお土産まで本当にお気遣いなくいらしてくださいねすごーく美味しく頂きましたレッスン次の日以前から行ってみたかった【LaBOCCA】さんへ一時期、closeされてたのですが...復活
こんばんは台風すごかったですね我が家も停電6時間...それだけでもすごい不便で電気の有り難みを感じました...未だご不便を強いられてる皆さまの地域が一時でも早く復旧しますように10月のmenuが決まりました🎵【カボチャスフレケーキ】約16cm10/9(火)(満席)10/18(木)(残2名様)10/27(土)※土のみ13:30~15:30(満席)10/29(月)(満席)10/31(水)(満席)※1日の定員は4名様です。長尾ふれあい広場(詳細はこちら)9:30~11:
こんにちは長~い夏休みも終了...今朝は洗濯、掃除、買い物etc.フルコースで動いてますっ今日もご訪問ありがとうございます先日9/1のベイクドチーズケーキ実は以前、初めて三田からお越しの生徒さまが地震で電車がStop再度設定させて頂いたお日にちもご都合が合わずで本当にお会いできず残念でしたが今回無事に来て頂けました👏初の顔合わせとなる生徒さま同士も話盛り上がるっ以前からのお知り合いのように楽しい雰囲気の中...ケーキも皆さま手際よく完成やはりお花絞りは皆さま
おはようございますケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます先日8月最後の親子レッスンでした今回は姉妹、姉弟ご一緒に🎶なので『やらせてー』のアピール戦勃発しつつお母様の説得もあり作業、譲りあっての共同ケーキ完成しましたーっどれも個性が光るステキなケーキ達クマとヒマワリを作る時はみんな黙々と...譲り合って交互に...良い雰囲気でお母様方もそぉ~っと抜けますよく頑張ってくれてましたっ👏片付けもありがとうございました最後までお付き合いあ
こんにちはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます先日ベイクドチーズケーキをBDケーキにしてお祝いしましたぁふたりのお祝いを一気にでしたが喜んでくれて良かったでーす9月のmenuのベイクドチーズケーキ土曜日のお友達同士のお2人がキャンセルされました早くからお申し込み頂いてたのにとっても残念です現在の空き状況です【ベイクドチーズケーキ】18cmホール9/1(土)(満席)9/6(木)(残1名様)9/13(木)(満席)9/20(木)(残1名
こんばんはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます今日は帰省のお土産🎁サブレフロランタンと紅茶シフォン作りフロランタンは過去にしたレッスン♪紅茶シフォンは来月ピピアレッスン♪復習に予習にやっぱり作るのって楽しいです喜んでくれますように...本日も最後までお付き合いありがとうございました
こんばんはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます昨日はまたまた猛暑の中ガトーショコラ親子教室にお越し頂きありがとうございました姉妹とお母様とでご参加頂いたお方もマジパンは材料費を頂き倍にさせて頂きました🐻🌻2体無事に乗っけられて良かったです🎵ハンドミキサーはお母様でもとお伝えしたものの皆、たくましく1人で使用普段お母様と作られてるのかとぉっても慣れてらっしゃるご様子のお子様が多かったですマジパンクマはみんな作れるかなーっと不安の声
こんにちはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます9月のmenu【ベイクドチーズケーキ】少しまだ味的に納得いってなかった為微調整をして焼いてみました土台のクッキー生地は焼き方はABCのライセンスで得た手法を参考に材料はバターは使用せず別のもので簡単に仕上げられるようその配合もやっと納得できました家族にもOK頂き一安心あとはコスモスのお花絞りを皆さまやりやすい考えてる方法を何度か実践ですまだ空きがありますのでご興味のある方、ご都合のつく
おはようございますケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます昨日は本当に猛暑の中親子レッスンに来て頂いた皆さまありがとうございました水分補給してねと口癖のようにお伝えしながら...みんな説明も一生懸命きいてくれてクマもヒマワリもすごく上手👏個性豊かなステキな仕上がりですんー。。。こうした方が...あ、でも○○(お名前)が決めたもんねとお子様の主張をたてられる姿がとっても印象的でしたしっかり冷やして夜に頂きまーすと教えていただきましたまた
こんにちは溶けそうなほど暑いですねケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます一昨日はマカロンレッスン最終日教室を通じて仲良しになられたメンバー加わられたN様もとても感じの良い方で終始なごやかで笑いのたえない雰囲気トークも完璧マカロンも完璧すごい器用な皆さま味見用に作られたミニマカロンも並べると可愛すぎます~小さな生徒さまのお子様がちっちゃな手で食べてる姿想像してにやけちゃいます....かわいいっご自身の畑で作られたジャガ芋もありがとうご
こんばんはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます9月のmenuが決まりましたのでお知らせさせてくださぁい【ベイクドチーズケーキ】18cm9/1(土)(満席)9/6(木)(残1名様)9/13(木)(満席)9/20(木)(残1名様)9/25(火)(満席)※1日の定員は4名様です長尾ふれあい広場9:30~12:002500円今回は大きめ18cmですクッキー生地から作って頂きコスモスのお花絞りもして頂けます🌸実際はもう少しピンクです【紅
おはようございますケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます一昨日のマカロンレッスン丁寧に作業して頂きじっーくり乾燥ふんわり可愛く仕上がりましたよーく見るとマンゴーがパイナップルに子供がマンゴーが苦手でそれ以外なら何でもいいですっワガママですいませーんっと生徒さま材料が揃いにくかったり...お断りする場合もありますができる範囲では頑張らせていただきますよ不思議にマンゴーカラーマカロンに合ってます皆さまの作品...ステキですデコレー
こんにちはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます今日はとっても暑い中マカロンレッスンに来てくださりありがとうございます前回のマカロンレッスン大雨の中来て頂いてたので今日は晴れて本当に良かったです乾燥もスムーズにいき今日は全然、以前と違う~🎶と盛り上がる生徒さま仕上げもとってもイイ感じ~今日の話題は警報大雨の日々...普通にお仕事だったそうで大人は自宅待機ってわけにはいかないですよね本当にお疲れ様でしたお子様も喜んで頂けてたら嬉しい
おはようございますケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます特別警報まで出だす程の大雨ですがどうか皆さまお気をつけてお過ごしくださいいつも来てくださる大切な生徒さまが体調を崩されキャンセルとなりましたもし、ご都合が合われてご興味のある方がいらっしゃいましたらご連絡お待ちしています【マカロンケーキ】7/10(火)(残1名様)9:30~12:00長尾ふれあい広場(詳細はこちら)【親子ケーキ教室】ガトーショコラ15cm※お蔭さまで定員に達し
こんにちは大雨警報でてますねケーキ教室【BoaSorte】MAKOですご訪問ありがとうございます今朝から警報が出て子供達が自宅待機に今日は旦那さんがいててくれたのでレッスンは可能ですが警報も出てるので普段ならレッスン延期ですが生徒さまの熱意で来てくださる事にでもでも本当にお気をつけて渋滞にはまりながらもバスに乗りながらも大雨の中、歩いてくださりながら...無事に来てくださいましたさて、雨の湿気はマカロンの敵です以前の乾燥しにくかった苦い出来事思い出してしまいま
こんにちはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます今日から7月menu【マカロンケーキ】皆さまマカロンは初めてとおっしゃりながら...こんなにステキに仕上げて頂き👏本当に初めてですか🔰と思ってしまいますもともとお菓子作りはされてる皆さまなので筋が良いですまた、いろいろアレンジできますのでご自宅でも作ってみてくださいね先週シューレッスンで余った卵白で週末にお出掛け先のお土産にシフォンケーキ作りました🎶(分かりにくいですがイチゴ味です🍓
こんばんはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます6月menu【パンダシュー🐼】本日終了ですまとめてで申し訳ありません【🌟6/28レッスンレポ】ご新規さまの生徒さまお子様連れ生徒さま普段ケーキ焼かれるだけあってスムーズに仕上げて頂きました🎵しっかり手順も守って頂き無事に膨らみ本当に良かったですお子様が美味しいと言ってくださったご報告ありがとうございました【🌟6/30レッスンレポ】この日は地震で延期になってしまったリベンジレッスンでした
こんにちはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます6/26のパンダシュー🐼仲良し3人さまと初めて親子でご参加された方といつも思うんですけどここにいらっしゃる方達は皆さまとてもフレンドリーでステキな方達が多いですなごやかな雰囲気でスタートでもでも.....張りきって温度を下げた室内に卵の混ぜる量と時間...みるみる下がる生地の温度...うーん...不安は的中生地が皆さまふくらまず優しい皆さまはいいですよ~クリームディップして食べます
こんにちはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます18日の朝からの地震...とっても怖かったですねいろんな大切な人へご連絡をし無事を確認しました交通もマヒしてしまい来られる予定の生徒さまが来れずで急遽、普段は行ってない土曜に延期レッスン設定させて頂くことに設定にご協力頂いた生徒さまに感謝いたします残念ながら来られなくなってしまわれた生徒さまぜひ、またの機会にお待ちしておりますさて、シューの材料を揃えて次のレッスンまで空きがある...
おはようございますケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございますHPでちょこっと載せてたのですが...夏休みに親子ケーキ教室をさせて頂きます【夏休み親子ケーキ教室】ガトーショコラ(15cmホール)7/21(土)(満席)8/4(土)(残1組)※1日の定員は4組です長尾ふれあい広場(場所の詳細はこちら)9:30~11:30親子で2200円(1家庭1ホールです)エプロン、バンダナ、上靴(スリッパ)ハンドタオル以前に大人生徒様で行ったガトーショコラ
おはようございますケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます今朝ようやくHPの整理ができお友達からインスタすれば?と言ってもらえるんですがblogとHPでいっぱいいっぱいです6月menu【パンダクッキーシュー】🐼今週もとーってもカワイイシュー達作っていただきました6/11に来てくださった生徒さまいつも手早く準備もしてくださり手際もとても良く作ってくださりパンダの耳もオリジナルハート♥いつも斬新なアイデアを頂けて新しい風、頂いてます(あ、
こんばんはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます昨日は初ピピアめふでのパリブレストレッスン会場の都合により普段よりレッスン料upしてるに来てくださった温かい皆さまオーブンで焼いてる間に本日、焼きたてMAKO特製エッグタルトでお茶☕(タルト生地が)パリパリー🎵これ準備どんだけ時間かかったの❓と喜んでくださる笑顔に仕込みのかいがありますっさぁ、生地も焼けてきてー後は中のクリームだけぇーっと、すっかり安堵の雰囲気の中事件勃発💦エアコ
おはようございますケーキ教室『BoaSorte』MAKOです再度、ご訪問に感謝します今月6/27(水)に古民家カフェ『space-maru』さんで急遽アイシング教室させて頂く運びとなりました【アイシングレッスン】古民家カフェ『space-maru』(場所の詳細はこちら)6/27(水)10:00~12:00ネコ2匹コーヒーカップ多肉植物2000円(ランチ代込)ランチも食べれますようにお値段お安くしてますこの機会にぜひ6名様募集(残2名様)ご予約はこちらご予