岩瀬の清水そば

下調べしてる時出て来て気になったので行きました予約無しで１人でもOKと通してもらう初夏らしく、冷やし蕎麦を食後、蕎麦湯をもらい汁まで完食私は今まで生きてきてこんなに美味い蕎麦を食べたことがなかった(いや、ホントにお世辞ではなく。

さてブログ、無事に引っ越し作業を終えて、ちょいと一息ついてしまった感はあるが、Amebaブログ最初の書き込みは福井・敦賀から戻って地元の蕎麦屋のお話しからだ。新潟県阿賀野市にある蕎麦屋、以前から気になっていたのが「岩瀬の清水そば」という蕎麦屋。その名のとおり岩瀬の清水という名水を使って打つことに加え、かの西会津さんのそば粉（会津・宮古を思い出す）、つなぎなしの十割そば、そして自家製粉、なにやらこだわりを感じる店だったからである。平日、開店直後の１１時過ぎに訪問。すでに駐車場にクルマが

店名岩瀬の清水そば住所新潟県阿賀野市山崎９７－１ＴＥＬ0250-62-1510営業時間11:00～15:00（14時30分ラストオーダ）定休日日曜日・祝祭日席数カウンター・テーブル・小上がり駐車場有この日（２０２４年１月２７日）は、忘れかけていたこちらのお店のことをふと思い出し、いままで何度もフラれていたことから、今度こそはという決意で（笑）、お出かけ前にお店の公式サイトで営業していることを確認してからの訪問です。

阿賀野市のスワンレイクビール瓢湖屋敷の杜ブルワリー近くにあるお蕎麦屋さん。岩瀬の清水そば蕎麦が無くなり次第終了のお店なので予約は必須。ただ、こちらのお店、予約の方法が少し独特です。1.お店に電話2.蕎麦の取り置きを伝える3.日付・名前・人数・蕎麦の数量を伝える以上です。時間指定は出来ず、蕎麦の量を伝えての取り置きなので、時間帯によっては待つ事もありますが、営業時間内であれば必ず食べる事ができるシステム。この日は奥さんと２人だったので、数日前に「蕎麦の大盛２つ」を頼み、当日は13時半

新潟県阿賀野市のそば処「岩瀬の清水そば」に、再度来ました。道路沿いの田んぼを背にした、和風のこぎれいな建物です。駐車場から、建物の前の細長い庭を見ながら玄関にはいります。以前は、メニューは冷たいそばのみで、連れの「あったかいお蕎麦はないの？」の言葉に、女将の「蕎麦の味が分からなくなるので、冷たいそばしかありません。」との厳しいお言葉が・・・でも今は十割蕎麦のほかに手打ちうどんや季節のメニューも加わり普通の蕎麦屋さんに近くなっていました。人気があるだけに、さす

大学時代、同じアパートで３年過ごした友だちの娘さんが一人で新潟に来るとのこと。「昔、泊まりに来たときに１度あってるよ」って友だちに言われたけど、昔って・・・まだ赤ちゃんじゃん！お互い覚えてないし(*'▽')アハハでも一人じゃつまんないかなって思って夕ごはんにお誘いしました。何にしようか迷ったけど、「タレカツ丼」と、新潟の郷土料理「のっぺ」新潟市のタレカツ丼はヒレカツを使って、少し甘めのしょうゆだれ。のっぺは里芋メインで、いろんな野菜を入れた澄んだ汁多めの煮もの

店名岩瀬の清水そば住所新潟県阿賀野市山崎９７－１ＴＥＬ0250-62-1510営業時間11:00～15:00（14時30分ラストオーダ）定休日水曜日祝日の場合は営業席数カウンター・テーブル・小上がり駐車場有この日（２０２１年３月２７日）は、待ちに待った休日。いつもであれば何の躊躇もなく外出するわけですが、新型コロナウイルス感染症の収束が見えない中で外食することに少々の躊躇いがあります。しかし、休日の日中に引きこもっ

新潟県阿賀野市のそば処「岩瀬の清水そば」に又来ました。道路沿いの田んぼを背にした、和風のこぎれいな建物です。駐車場から、建物の前の細長い庭を見ながら玄関にはいります。以前は、メニューは冷たいそばのみで、連れの「あったかいお蕎麦はないの？」の言葉に、女将の「蕎麦の味が分からなくなるので、冷たいそばしかありません。」との厳しいお言葉が・・・でも今は十割蕎麦のほかに手打ちうどんや季節のメニューも加わり普通の蕎麦屋さんに近くなっていました。人気があるだけに、さすがに

店名岩瀬の清水そば住所新潟県阿賀野市山崎９７－１ＴＥＬ0250-62-1510営業時間11:00～15:00（14時30分ラストオーダ）定休日水曜日祝日の場合は営業席数カウンター・テーブル・小上がり駐車場有この日（２０１９年１２月７日）は、新そばの時期になったら訪問しておきたいお店であるこちらのお店に訪問です。いつもどおり、何気なくメニューを見てみると、ひと目でわかることがありました。それは、増税前の価

※この記事はYAHOO!ブログにて2018年12月12日にブログアップされたものを編集し、再度Amebaブロクにブログアップしたものです。店名岩瀬の清水そば住所新潟県阿賀野市山崎９７－１ＴＥＬ0250-62-1510営業時間11:00～15:00（14時30分ラストオーダ）定休日水曜日祝日の場合は営業席数カウンター・テーブル・小上がり駐車場有この日（１１月２４日）は、新蕎麦を堪能するには最高の時期。となれば

※この記事はYAHOO!ブログにて2018年10月25日にブログアップされたものを編集し、再度Amebaブロクにブログアップしたものです。店名岩瀬の清水そば住所新潟県阿賀野市山崎９７－１ＴＥＬ0250-62-1510営業時間11:00～15:00（14時30分ラストオーダ）定休日水曜日祝日の場合は営業席数小上がり・テーブル駐車場有この日（１０月７日）は、前日に引き続き麺活といきたいところでしたが、やっぱり思い通り

新潟県阿賀野市、旧笹神にある蕎麦屋さんに潜入越後三清水といわれる霊水、岩瀬の清水を使った絶品新潟蕎麦大人気すだち蕎麦からオススメ料理まで一挙大公開白ナスといわれる笹神ナスを使った天ぷらや、菊の天ぷらなどこだわりぬいた店主の匠の技を感じました県外からでもわざわざ足を運んで食べに来るお客さんもいます新潟の蕎麦のレベルの高さに感動しております

土日は一度行ってどハマりしたキャンプ場へ✨新潟県阿賀町の角神湖畔青少年旅行村温泉付きコテージがすっごく良いんです😁勝手に我が家の日貸し別荘って呼んでます。笑初めて行った時は10月今回は冬のシーズンで一番お安く借りられました👍コテージ内もこたつがあって冬仕様💕前回の動画はこちら✨本当はテント張って泊まりたいけど、息子の夜泣きが終わらないと厳しいかなと🤣コテージは本当に快適で楽しく過ごせますね〜😊毎回キャンプ飯を作るのが楽しみですが、昨日はダッチオーブンで簡単激ウマメニュ

※この記事はYAHOO!ブログにて2017年2月7日にブログアップされたものを編集し、再度Amebaブロクにブログアップしたものです。店名岩瀬の清水そば住所新潟県阿賀野市山崎９７－１ＴＥＬ0250-62-1510営業時間11:00～15:00（14時30分ラストオーダ）定休日水曜日祝日の場合は営業席数小上がり・テーブル駐車場有日本そばについて語るほどの味覚があるわけではなく、バカ舌な私ですが、そんな私でも、たまに

昨日は暑過ぎましたので、さっぱりした物が食べたくて岩瀬の清水そばさんへすだち蕎麦を頂きに♡さっぱりして美味しい♡厚揚げとビールも♡お蕎麦大好きです。*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*♡♡今後の当社中担当茶会のご案内♡♡※新発田市民茶会10月13日（日）10時〜15時30分新発田市清水園翠濤庵各流派６席ございます茶券は1300円で2席入れますインスタはこちらをクリックhtt

※この記事はYAHOO!ブログにて2015年1月22日にブログアップされたものを編集し、再度Amebaブロクにブログアップしたものです。店名岩瀬の清水そば住所新潟県阿賀野市山崎９７－１ＴＥＬ0250-62-1510営業時間11:00～15:00（14時30分ラストオーダ）定休日水曜日祝日の場合は営業席数小上がり・テーブル駐車場有この日（１月４日）は、新そばを堪能したときの印象が忘れられず再訪問。そして、冬季限定

前から行きたかった「岩瀬の清水そば」さんにMちゃんと行って参りました。食べたかったすだち蕎麦途中からオリーブオイルをかけて、これが美味しい！Mちゃんはおろし蕎麦こちらも美味しい！天ぷらも。こちらも出していただきました♡林檎の天ぷら。不思議美味しい！とても綺麗で美味しいお蕎麦でした♡♡♡今後の当社中担当茶会のご案内♡♡※新発田市民茶会10月13日（日）10時〜15時30分新発田市清水園翠濤庵各流派６席ございます茶券は

※この記事はYAHOO!ブログにて2014年11月16日にブログアップされたものを編集し、再度Amebaブロクにブログアップしたものです。店名岩瀬の清水そば住所新潟県阿賀野市山崎９７－１ＴＥＬ0250-62-1510営業時間11:00～15:00（14時30分ラストオーダ）定休日水曜日祝日の場合は営業席数小上がり・テーブル駐車場有この日（１０月２６日）は、新そばを食べてみたいということで、一見すると民家のような建

最近家族が新潟に遊びに来て阿賀野市にあるY&YGARDENに行きました🎵そしてなかなか阿賀野市まで足を運ぶことがないのでずっと行ってみたかった岩瀬の清水そばを食べに行きました‼️道中は本当にこの先にそばやさんあるのか？って感じでしたが無事にたどり着けました私は期間限定すだちそば十割そばなのにそばに透明感もあるし、そしてなにより、すだちが爽やかで全然邪魔じゃないんです‼️途中でオリーブオイルをたらしてもgood👍でしたまたいきたいと思いました🎵

最近、暑い日が続きますねー😓そんな時は、パワースポットを巡って、リフレッシュそこで今回、新潟市のお隣「阿賀野市」へGO🏃💨まずは、新潟が誇る白鳥の飛来地「瓢湖」を歩きます🏃💨白鳥さんと蓮のコラボが、絵になりマス～♪また、カメラマンさんも多数！思い思いの絵を、パチパチ撮ってました次に、五頭山の麓にある「旦飯野神社」へお参りに🏃💨💨ココがまた、凄いパワースポット✨なもんで⤴近くにこられたら、是非寄って欲しいパワースポットです。そして何より、私のパワースポット😍「スワンレイクビ

おはようございます。慈音整体院の五十嵐力（いからしちから）です。最近、懐かしい友達と会えました。むかーーし昔、27年前、わたしが学生だったころに中国旅行で知り合った友達です。今回は仕事関係で「月岡温泉の華凰」にくるとのことでした。懐かしい友達とともに、尊敬する先生のお話しをいっしょに聞き、「岩瀬の清水そば」で美味しいそばを頂きました。旦飯野神社にも行きました。まだ、時間があったので、うちに来てもらって、いろいろ話をしながら、施術をさせてもらい体に触れて気付いたことがありました。体

今日でお正月も３日目…明日からはお店の準備…ちょうど友達から「出掛けない？」と声掛けがあり、初詣に行って来ました❗行き先は旦飯野神社午前中はそれほど混んでなくて良かった(^-^)パワースポットの御霊石おみくじは「第一番吉」でした。【運気はまさに充実。活気をおびて多忙になる時】だそう。そして、最近セットで行ってる「優婆尊」こちらのおみくじも「吉」【久しく苦労したれども、しだいに心も安楽になろうぞ】そして【枯れ木に花咲き実るが如く幸せを授かるであろうぞ。】と。脇には御霊水

美味しいワッフルのお次はreinaさんがずっと行きたかった、と言う岩瀬の清水そばへ前に県内一周ツーリングした時からお蕎麦屋さんの美味いお蕎麦が食べたいとずっと思っていたわたくしええ願いが叶いましたともreinaさんのすだち蕎麦Yさんのおろし蕎麦綾鷹嬢のせいろ蕎麦にわたしのは天ぷら付きをここのお蕎麦透き通っていてツルツル天ぷらは揚げたてサクサク最後の蕎麦湯も美味しかったわ～やっと美味いお蕎麦にありつけ大満足なわたくしでやんしたよさてここ