岩崎三知子

陶芸の革命家の妻が専業主婦から社長になりました。みちこアソシエイツの代表、岩崎三知子です。2021年1月30日の講座が残席1名様になりました。ご予約ありがとうございます。↓～大人のおうち時間を楽しく～究極の煎り立てほうじ茶を作る講座を開催させていただきます。ウィズコロナ時代に最適。キッチンやリビングで楽しむ、煎り立てほうじ茶焙煎。焙烙（ほうろく）を使って究極に美味しい煎り立てのほうじ茶を作ります。ほうじ茶を煎る焙煎の香りは五感に響く幸せの香り。コロナ

陶芸の革命家の妻が専業主婦から社長になりました。みちこアソシエイツの代表、岩崎三知子です。嬉し恥ずかし。。隠元禅師生誕祭イベントの取材をしていただきました。萬福寺で開催中の「隠元禅師生誕祭」、11月7日のトークショーはこんな感じ！宇治出身の有名パティシェ鎧塚俊彦氏から地域の方へメッセージも！|ALCO宇治・城陽山城地域の情報サイト現在、京都府宇治市の萬福寺で「隠元禅師生誕祭」が行われています！11月[...]alco-uj.comイベント最終日の今日も

陶芸の革命家の妻が専業主婦から社長になりました。みちこアソシエイツの代表、岩崎三知子です。お茶会4日目にしてやっと写真がアップできましたおもてなし日本茶アドバイザー岩崎三知子のお茶会@萬福寺会場の西方丈は重要文化財で普段は一般公開されていません。今回は6年ぶりの一般公開なんですって凄いなぁ。。次回8日のお茶会で最終になります。11月8日(日)11時〜12時予約受付は西方丈にて10時から参加費お一人様1,500円(税込)(トシヨロイヅカのチョコレート付)

陶芸の革命家の妻が専業主婦から社長になりました。みちこアソシエイツの代表、岩崎三知子です。初めてのイベントプロデュースの仕事です。チラシが出来上がってきました。隠元禅師生誕祭イベント〜コロナに負けるな！萬福寺から宇治を元気に！〜私ね、萬福寺の荒木宗務総長様の夢にマジ痺れました。素晴らしい隠元さんを、もっと有名な和尚様にしたいと。隠元さんはその名前通りインゲン豆を中国から日本に持って来られた凄い和尚様なんですって以前、萬福寺様にて、龍爪梅花皮(りゅ

陶芸の革命家の妻が専業主婦から社長になりました。みちこアソシエイツの代表、岩崎三知子です。遅ればせながら【日ノ出窯LINE公式アカウント】が出来ました。奇跡の焼き物「龍爪梅花皮（りゅうそうかいらぎ）」の限定商品・新作・日ノ出窯ランチの日程・イベント情報等の最新情報を発信しています。ぜひご登録くださいよろしくお願いいたします。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿(株)みちこアソシエイツhttp://www.michiko-as.com/日ノ出窯HPhttps://www.hin

陶芸の革命家の妻が専業主婦から社長になりました。みちこアソシエイツの代表、岩崎三知子です。突然ですが皆さ〜んお漬物はお好きですか？胡瓜や茄子のぬか漬け。お茶漬けにもいいしおつまみにも最高。私は大好きです。龍爪梅花皮のお皿にも映えるしね最近、夫の釣り友達Gさんから自家製のぬか漬けをいただきましてね。あまりの美味しさにとうとう私、54歳にして笑「ぬか床」はじめました〜。↑遅いやろ笑実は、20年くらい前に一度チャレンジしたけど毎日のお手入れをサボって、挫折ぬ

陶芸の革命家の妻が専業主婦から社長になりました。みちこアソシエイツの代表、岩崎三知子です。ご近所さんの庭に咲く芍薬の花をいただきました。ひらひら〜ひらひら〜散っていく花びらも綺麗やなぁ。。この花びらはすぐには捨てられないなしばらく大鉢に入れて眺めとこ芍薬は華やかなお花やね。日ノ出窯ギャラリーが一気に華やいできました有難い事に6月の日ノ出窯ランチの日程は全て満席になりました。ご予約いただいた皆さまありがとうございました。次回7月の日程が決まり次第またお知

陶芸の革命家の妻が専業主婦から社長になりました。みちこアソシエイツの代表、岩崎三知子です。日ノ出窯からトコトコ歩いて10分で琵琶湖です。今、琵琶湖岸の桜の樹はぐんぐんと葉っぱを広げてます。夏が近づいてるんやなぁ。琵琶湖の澄んだ水を触ると冷たいです。そう。びっくりするほど冷たいの。比良山の雪解け水が流れてるからね。新型コロナウィルスのストレスは琵琶湖が癒してくれると思います。日ノ出窯に来てくださったお帰りにお時間があれば琵琶湖を見て帰ってくださいね。むっちゃ，癒され

陶芸の革命家の妻が専業主婦から社長になりました。みちこアソシエイツの代表、岩崎三知子です。嬉しい日でした日ノ出窯に20代の男性がご来店。日ノ出窯の龍爪梅花皮は20代の若い感性の男性にも受け入れてもらえたようです。◼️窯の中で自然に縮れる釉薬なので、ひとつとして同じ柄が出来ないところが凄いですね！むっちゃ惹かれます。◼️龍爪梅花皮って名前も、かっこいいですね！と、ご感想をいただきました。私の役割は今までも、これからも日ノ出窯龍爪梅花皮の魅力の発信を続ける事です。↑

陶芸の革命家の妻が専業主婦から社長になりました。みちこアソシエイツの代表、岩崎三知子です。新型コロナウィルスにより習慣になったこと。龍爪梅花皮で朝からキッチンドリンカーです笑。朝起きたらキッチンで抹茶を点てて飲んでます〜♪時々、夫にも点ててあげます。↑上から目線やな笑。で、朝、寝ぼけててもすぐに点てられるようにいつもダイニングテーブルに「みちこの抹茶キッチンドリンカーセット」を常備して。朝に飲む青汁もいいけど抹茶もいいわぁ。抹茶を点てる動作で寝ぼけて

陶芸の革命家の妻が専業主婦から社長になりました。みちこアソシエイツの代表、岩崎三知子です。コロナ感染症の影響で発表が遅れていましたが、私共、岩崎家住宅（日ノ出窯ギャラリー）は「国の登録有形文化財」に正式登録されました。琵琶湖の葦（よし）を使ったよしぶき屋根の古民家は滋賀に残る大切な文化のひとつです。その歴史的な価値を評価いただき大変嬉しく思います。申請のご協力をいただいた京都大学と京都府立大学の先生方に心より感謝申し上げます。ありがとうございました。24年前に購入したこ

陶芸の革命家の妻が専業主婦から社長になりました。みちこアソシエイツの代表、岩崎三知子です。日ノ出窯ランチを5月10日から「1日1組様完全予約制」(2名様〜6名様)で再開させていただきます。◼️5月10日(日)14日(木）17日(日)満席21日(木)◼️時間12時スタート奇跡の焼き物「龍爪梅花皮」の器と滋賀県の特産物を楽しむワンプレートランチに、煎り立てのほうじ茶が付いています。築250年の古民家と蔵で、贅沢なひとときをお過ごしください。◼️一流ホテルでも使われて

陶芸の革命家の妻が専業主婦から社長になりました。みちこアソシエイツの代表、岩崎三知子です。夫の故郷埼玉の実家から夏蜜柑が届きました。わー！段ボール箱いっぱいの夏蜜柑早速、ご近所さんにお裾分けして東京の娘に宅急便で送り私は夏蜜柑ジュースを作りました。注.夫はジュースはいらん！笑。と言って、夏蜜柑をそのまま食べてはります。。笑ビタミン注入ラブ注入笑やね。↑あはは古いな〜それにしてもオレンジ色の夏蜜柑は見てるだけで元気が出ます。龍爪梅花皮との相性もバッチ

陶芸の革命家の妻が専業主婦から社長になりました。みちこアソシエイツの代表、岩崎三知子です。約2カ月かかりましたが築250年のよしぶき屋根の修理がやっとこさ！！笑終わりました。すっきりと綺麗になりました今年は北側の一面を。昨年は西側と南側の一面を。全部、岩崎が一人で修理するんです。↑我が夫ながら器用な人で有難い限りもし職人さんにお願いしたらむっちゃ高額な金額になるのよ。見積書見てびっくり。。気絶しそうになります笑あー！よかった。よかったさてさて〜日ノ出窯ギ

こんにちは陶芸の革命家の妻が専業主婦から社長になったみちこアソシエイツの代表岩崎三知子です。最近よく聞かれます。みちこさんはなんで？いつも元気なんですか？ってんー？なんでかな？笑元気に活動するには(今は家でね)免疫力アップを兼ねて身体を温めることがいいみたい。お風呂はシャワーだけで済まさず湯船につかってね。私は最近朝風呂と夜風呂に入ってます。↑ちょっと贅沢やけど笑でもね！今は温泉に行けないしと、言うことは家のお風呂を温泉みたいにすればいいやん！って

こんにちは陶芸の革命家の妻が専業主婦から社長になりました。みちこアソシエイツの代表岩崎三知子です。臨時休業中やけど今後の打ち合わせは粛々と。。喫茶店をオープンされるご夫妻が日ノ出窯ギャラリーに来店されました。喫茶店っていいですねマスターが珈琲を淹れてママがケーキ焼いて。店主のお人柄とそのお店に集まるお客様とのつながりが楽しい場所。こんな時だからこそ！そんな人情溢れる場を作りたいとおっしゃってました。こんな時だからこそ！今、出来る事をコツコツと。前向きなエ

日ノ出窯の「蔵」でテレワークしませんか？築250年の古民家静かな癒しの和の空間「蔵」をお使いいただける事になりました。【日ノ出窯テレワーク応援プラン】ご利用開始日4月27日(月)〜◼️Wi-Fi、机、椅子、エアコン完備、駐車場無料飲み物、食べ物の持ち込み可。事前にお知らせください。◼️約8畳(床は板張り)◼️煎り立ての「ほうじ茶」付きおもてなし日本茶アドバイザー岩崎三知子が龍爪梅花皮を使って煎り立てのほうじ茶をお淹れします。◼️ご利用可能時間8時

今年も山菜の季節がやってきました。山菜の中で特に好きなのはコシアブラコシアブラは「山菜の女王」と、言われています香り高く癖が無いからかな？美しい新緑色が女王様って感じがしますコシアブラの食べ方は天婦羅も美味しいけど我が家のおすすめは「お吸い物」なんです。①生のコシアブラを器に入れておく②沸騰させたお出汁を器に注ぐ※油揚げ入りのお出汁がおすすめです。シンプルすぎるレシピですが笑コシアブラの味と香りを堪能できますよ。今このような時期でなければご来店のお客様にも

逆境こそ、チャンスピンチは、チャンスだと、つくづく思う臨時休業中ですが仕事してます。海外向けOEM商品の制作の打ち合わせ。龍爪梅花皮の特徴を生かした商品企画です。こんな時だからこそ！！知恵が出る出る〜。笑コロナが終息するまでは準備して。。終息したらGO！ですね。ガンバロ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿(株)みちこアソシエイツHPhttp://www.michiko-as.com/日ノ出窯HPhttps://www.hinodegama.com/奇跡の焼き物岩

【実店舗臨時休業のお知らせ】実店舗の日ノ出窯ギャラリーは国の緊急事態宣言により本日4月17日〜5月６日まで臨時休業とさせていただきます。先日始めた日ノ出窯ランチも休業させていただきます。尚、オンラインショップは通常通り営業いたします。またオンラインショップに掲載されていない商品については、お手数をおかけしますが、お電話やメールでのお問い合わせをお願いいたします。大変ご迷惑をおかけしますが何卒ご理解頂きますようよろしくお願い申し上げます。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿(

私のお気に入りの小さな花瓶が今日お嫁にいきました。とてもお上品な「ちぢれ」が出た一点ものでした。↑やはりこれは残念ながら写真では、伝わらないな龍爪梅花皮の魅力形は同じでもひとつひとつ違う柄だということ。そう。ちぢれ方の違いがあります。この花瓶の柄(ちぢれ方)はもう二度と出ません。。龍爪梅花皮の魅力を今、改めて感じています＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿(株)みちこアソシエイツHPhttp://www.michiko-as.com/日ノ出窯HPhttps://

こんにちは陶芸の革命家の妻が社長となって全国を飛びまわっている岩崎三知子です。本日より1日1組様完全予約制の日ノ出窯ランチをはじめました。【本日のお品書き】●たけのこご飯●丁子麩のからし和え●利助の卵の出汁巻き●近江牛のエリンギ巻●赤こんにゃくピリ辛●たけのこのフライ●琵琶湖産本もろこの南蛮漬●のらぼう菜のおひたし●自家製お漬物●大玉さんの桜餅●煎りたてほうじ茶焙烙でほうじ茶を焙煎します。今日はお客様のご要望で深煎りに仕上げました。まさに器も味わ

こんにちは陶芸の革命家の妻が社長となって全国を飛びまわっている岩崎三知子です。「器も味わう特製ランチ」として4月3日の読売新聞滋賀県民情報に日ノ出窯ランチが掲載されました。日ノ出窯ランチの詳細はHPをご覧ください。http://www.michiko-as.com/1日1組様の完全予約制です。消毒液完備。換気をしていますので安心してお越しくださいませ。ご予約の方は当日体温を測ってお越しください。体調不良の場合はキャンセル料はいただきません。※記事に誤りがあり

こんにちは陶芸の革命家の妻が社長となって全国を飛びまわっている岩崎三知子です。私事ですが。。今日、54歳になりました。この頃、思います。年齢は今まで生きてきた証。命を繋いでこれた証やな。って。泣いたり笑ったり怒ったり喜んだり悲しんだり年齢にはたくさんの過去の経験や思い出が詰まってるんやな。26年前、陶芸家の妻になり心身共に何度も危機的な状況？になりましたがもしかしたらこの人生経験はプライスレスの価値かもと肯定的に捉える事が出来るようになりました。

こんにちは陶芸の革命家の妻が社長となって全国を飛びまわっている岩崎三知子です。お一日参り。氏神様の樹下神社の境内に藪椿の赤い花が落ちてました。無造作に落ちてるんだけどハッとする美しさに心奪われますこんな時だからこそ身近な自然に目を向けてみようよ。幸せ感じるひとときを＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿(株)みちこアソシエイツHPhttp://www.michiko-as.com/日ノ出窯HPhttps://www.hinodegama.com/奇跡の焼き物岩崎政雄の「

こんにちは陶芸の革命家の妻が社長となって全国を飛びまわっている岩崎三知子です。先日はマスク着用で大阪まで。俳優辰巳琢郎さんが出演されている「愛する母、マリの肖像」を観てきました。辰巳琢郎さんは「日本のワインを愛する会」の会長さん。去年ご縁いただき、日ノ出窯ワインカップ飲み比べセットをご愛用いただいてまして日ノ出窯ギャラリーでも日本のワインを愛する会を開催しよう！とお話をいただいてます辰巳琢郎さんが日ノ出窯に来てくださいますよ〜。ワイン好きな方、ぜひお越しくださいね

こんにちは陶芸の革命家の妻が社長となって全国を飛びまわっている岩崎三知子です。何もかも目覚めてく新しい私〜♫松田聖子ちゃんのチェリーブラッサムを歌いながら、桜の樹をパチリ↑毎年桜の季節にはこの歌を歌ってしまうねんなぁ笑♪日ノ出窯から歩いて5分琵琶湖沿いの桜の蕾が膨らんできてて嬉しいな琵琶湖の波音にも春を感じます。今日も一日、お疲れさま〜＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿(株)みちこアソシエイツHPhttp://www.michiko-as.com/日ノ出窯HP

こんにちは陶芸の革命家の妻が社長となって全国を飛びまわっている岩崎三知子です。日ノ出窯の蔵で召し上がっていただく日ノ出窯ランチを始める事になりました。4月5日(日)スタートです。日ノ出窯ランチは、一流ホテルでも使われている奇跡の焼き物「龍爪梅花皮」の器に、滋賀県の食材を活かした滋味豊かなお料理を盛り付けます。1日１組様限定・完全予約制。※消毒液あり。換気もいたします。詳細決まり次第、お知らせしますね。今日は読売新聞様の取材でした。しが県民情報「キラキラすぽっと」4月3日

こんにちは陶芸の革命家の妻が社長となって全国を飛びまわっている岩崎三知子ですいやはやびっくり×びっくり。。。こんなご時世ですがある団体様から、こんな時だからこそ、三知子さんの想定外の人生を語ってもらえませんか？と、講演依頼をいただきました。題して「専業主婦が社長になるまでの波乱万丈記」思えば、想定外だらけの人生やったなぁー！↑特に結婚してからね。。苦笑今までの私の経験がお役に立つならばこんなに嬉しい事はありませんさぁて！どんな話をしようかな？と、今からワクワク

こんにちは陶芸の革命家の妻が社長となって全国を飛びまわっている岩崎三知子です。日本茶の淹れ方教室のほうじ茶コースは、焙烙(ほうろく)を使って、自家製ほうじ茶の煎り方と淹れ方をしています。新型コロナウイルスの影響で、ただ今グループレッスンは開催を延期し、完全予約制の安心なプライベートレッスンに切り替える事にしました。得られる事は、3つあります。◼️一回の受講で、自家製の美味しいほうじ茶を作り、煎れる事ができるようになります。浅煎りはすっきりとした味わい。深煎りは深みのある味