岡山県北

2026.02.23初めてクマタカのポイントに行って来ました。行っても見られないかもしれないクマタカ。しかもクマタカも見れず、他の野鳥も一切見られない可能性が高いクマタカポイント。そういう話だったので、なんとなく足が向かなかったのですが、一回行ってみようと思って岡山県北のダムに行って来ました。機材はレンタル中のEOSR6markIII、RF200-800、一脚、RAW撮り＋pureRAW4＋LR現像ですが、途中でR7に変更しました。7時過ぎ現地着🚙現

オニオンチーズブレッド5ケハード生地に、玉ねぎ、ベーコン、チーズを。ガーリックバターを乗せて高温で焼いたお惣菜パンクラスト(外側)はパリッとクラム(中)はもっちりと日程9日(木)11日(土)12日(日)16日(木)18日(土)時間9時から料金4,000円4月は開講日程が少ないく申し訳ありませんご都合合えば嬉しいです。ご予約お待ちしております。ひとクラス3名さままでご予約の際、お電話に出れない時がありますので初めての方はショートメッセージにて宜し

雨の日は家にこもってパン焼きdayでした。玉ねぎ、ベーコン入りのシャンピニオンシナモンロールが食べたかったのでチーズフロスティングをかけたシナモンロールを型に入れて焼きました。美味しい〜焼き立てをペロリとそして今日、休みの試食担当の主人は久しぶりに焼き立てのパンを頬張っていましたまた教室のレシピ考えないとなぁ。岡山県北津山•美咲国産小麦使用パン教室「シアワセ工房」まえのパン教室主宰まえのゆうこ

朝から姉と京都へ今一番お気に入りのケーキgrainsdevanilleさんへ。たくさんの種類が並ぶショーケースもとってもおしゃれで、選ぶのがたいへん迷う〜。そして、美味しすぎました姉が行ってみたかった鳩居堂さんへ。ワタシも初めてでレターセットを購入しました京都の街を歩くにはちょうど良いお天気と季節スィーツをいただき松葉でお蕎麦をいただき大満足さっと目的だけ達成したらお留守番の母へのお土産を購入しさっと実家へ帰りました岡山県北津山•美咲国産小麦使用パ

月一パン教室はカルツォーネ成形に時間がかかりましたうーん、ムズイでも、凄く美味しかったですその後は、姉とGokanへ。本町〜淀屋橋キョロキョロしながら楽しく歩きました岡山県北津山•美咲国産小麦使用パン教室「シアワセ工房」まえのパン教室主宰まえのゆうこ

良いお天気ですが、やはり朝はまたまだ寒いです朝の準備をしながら早めに暖房を入れて室内を室温一桁から二桁へ今回も楽しい話しが止まりませんいつもチャレンジして行く姿を拝見しワタシも刺激をたくさんいただき凄く元気になりますまた来月お待ちしてます岡山県北津山•美咲国産小麦使用パン教室「シアワセ工房」まえのパン教室主宰まえのゆうこ

3月ショコラオレンジブレッドチョコレートとオレンジの相性はgoodココアクリーム、チョコレート、オレンジを織り込んで、焼成後はオレンジ風味のアイシングスイーツのようなパンを食パン型で焼きます。日程8日(日)12日(木)14日(土)15日(日)20日(金祝)21日(土)22日(日)24日(火)時間9時〜(午後からご希望の方はご相談ください)料金4,000円ご予約お待ちしております。ひとクラス3名さままでご予約の際、お電話に出れない時がありますので

暖かな日はパンが焼きたくなります。ずーっと寒くてなかなか「よーし練習するぞ〜」とならずでしたショコラオレンジこれはもう、お腹いっぱいになるスイーツです食パンは2斤分は、少しのイーストで常温からの冷蔵庫で一次発酵。成形の時に黒豆入りとチーズ入りとでこちらは焼き上がりまで6時間かかりましたさぁて、あとは勉強だぁ岡山県北津山•美咲国産小麦使用パン教室「シアワセ工房」まえのパン教室主宰まえのゆうこ

日曜日午後から降り続いた雪月曜日は晴天今年は雪遊びこれだけでも遊び疲れただいぶと雪は溶けましたが今朝は寒そうなお天気。こんな日はお家にこもりオーバーナイトでロデヴの練習賞味期限が近い材料は自分のおやつに変更さぁ、勉強しないと岡山県北津山•美咲国産小麦使用パン教室「シアワセ工房」まえのパン教室主宰まえのゆうこ

午前中は雪の降り方もそれ程でもなく生徒さまも早めに来てくださったので道に雪が積もる前にパン教室を終えることができました教室を終えたらすぐに選挙投票所へ雪が舞い始めましたが、全く大丈夫でした。が、しかし…ほっと一息して外に出ると景色が変わってました大雪だと言ってましたから〜でも、ほんとパン教室が出来て良かったです教室で残ったドライフルーツやナッツ類、小麦粉などを使って何か焼こうかなぁ。岡山県北津山•美咲国産小麦使用パン教室「シアワセ工房」まえのパン教室

今月のパン教室もやはり雪の心配昨夜から雨雲レーダーで確認し教室のスタート時間を検討して。今日は予定通りスタートタイミングよく雪も止んでる間てした。津山市からお越しの生徒さま先月も雪で休講にしたので、今日は開講できて良かったぁ。楽しい話したーくさんまたお待ちしてますねまだ空いている日がありますのでお待ちしております岡山県北津山•美咲国産小麦使用パン教室「シアワセ工房」まえのパン教室主宰まえのゆうこ

メロンパンの中に、チャーシューなんとも楽しい組み合わせ甘じょっぱさが癖になりそうです。番外編元職場の京都旅行に途中参加早め四条河原町へ向かいひとりで八坂神社から清水寺へまだ人が少ない時間に歩きました楽しかったぁ岡山県北津山•美咲国産小麦使用パン教室「シアワセ工房」まえのパン教室主宰まえのゆうこ

朝はよく積もりました。この時期はやはり9時から厳しい雪が溶け始めたのはお昼前ごろででも、引き続き雪は降ったり止んだりみなさん、車で遠くからお越しなので、今日はおやすみにしました。と言う事で、ワタシが代わりにベーグルの練習むちっ、むぎゅっ。ひとつはお昼ご飯となりました来月のパン教室の日が雪となりませんように今回作れなかった方タイミングご合わなかった方またベーグルレッスンの月を計画しますので、その時までお待ちくださいね。岡山県北津山•美咲国産小麦使用パン教室「シ

今年初のパン教室毎日寒いですねー。少し小高い所にあるパン教室。毎年この時期は天気予報で雪マークがあるとドキドキハラハラします。生徒の皆さまは遠くから来てくださるのでどうぞ気をつけてお越しくださいね。今朝は津山市からお越しの生徒さま楽しい話し盛りだくさん。日々お忙しく活動され凄いなぁとワタシも頑張らねばといつも思わせていただきます。また来月お待ちしてますパン教室を終えて久しぶりにビスコッティを焼きましたワタシのおやつ焼き上がり〜明日もパン教室楽しみます岡山

[醤油らぁ麺]岡山県北区に2023年にオープンした【らぁ麺ゆうち】フードファイターの経歴のある方がオープンされたラーメン店です。19時頃にお店へ。券売機があり醤油らぁ麺1200円を購入しました。カウンターや奥にテーブルのある店内。ラーメンが到着。麺は、細ストレート麺。シコッとしたおいしい麺です。スープは、鶏清湯の醤油。鶏油で香り付けされた醤油の香りやコクを前に押し出したスープ。おいしいスープです。トッピングは、鶏と豚のレアチャーシュー、姫竹など。醤油感

ソーセージドッグ３本ノンオイルのハード系のパンにキャベツとソーセージを。チーズをのせて高温で焼き上げます。惣菜系のハードパンはついつい食べ過ぎてしまいます日程8日(日)11日(水祝)12日(木)14日(土)15日(日)19日(木)21日(土)22日(日)23日(月祝)時間9時〜(午後からご希望の方は相談ください)料金4,000円ご予約お待ちしております。ひとクラス3名さままでご予約の際、お電話に出れない時がありますので初めての方はショートメッ

なが〜い冬休みの前後は申告の準備や作業にパソコンに向かって書類の整理です。今年は2人分そして、今日は初焼き寒くてリッチな生地は発酵に時間がかかりました寒い時期はのんびりのんびり時間をかけて焼き上げます。来月の試作両方とも美味しかったぁ日程を調整してご案内しますので少々お待ちくださいね岡山県北津山•美咲国産小麦使用パン教室「シアワセ工房」まえのパン教室主宰まえのゆうこ

冬休み後半は主人の実家へ。みんなでお墓参りと食事にそして、魚の棚でお買い物帰省する場所があることはとてもシアワセな事と実感。さぁて、そろそろ仕事モードにならなきゃなぁ岡山県北津山•美咲国産小麦使用パン教室「シアワセ工房」まえのパン教室主宰まえのゆうこ

あけましておめでとうございます本年もどうぞよろしくお願い申し上げますいよいよ新年最初の津山キッズ将棋教室がスタートします体験・見学はwelcome！！初回参加は無料ですよ土曜津山キッズ将棋教室・・・１月１０日（土）（津山市立西苫田公民館和室他）初心者・初級者・・・あさ９時～11時30分♪中上級・有段者・・・ひる12時30分～15時♬会場スペースが狭いため午前と午後に分けて実施。

2026年がスタートしました今年はどんな年にしようか…うーん、先ずは健康第一そしてパンの勉強を頑張りますまたパンだけでなく、今年こそはもう一つ「食」についての勉強を続けますのんびり、頑張り過ぎずに教室にお越しくださる生徒の皆さまと笑顔になれるよう「楽しい教室」を頑張りまぁすどうぞ今年も宜しくお願いいたします。番外編実家で母と姉と今年も3人でのんびり新年を迎えることができました。父は今年も空から参加とにかくよく寝て、よく食べてそして仕事を終えた主人もやっと合流冬

瀬戸大橋線を渡って岡山に帰りました高速道路を自動車で走行する分には1台分の通行料金しか掛からないので節約の意味を込めて兄妹３人で乗り合わせました東京在住の兄は県北のスキー場にリベンジするらしいでも昨日も走行不能と出ていたからやめるかもしれない微妙な積雪量のようですね・・・岡山４号の兄は早速仕事があるそうでそのへんにポチリと落としましたばいばーいお天気は良くないですね☁空の色が鉛色しかも寒いですねこんなんでも県北には雪が

ちょっぴり東京にも雪が降りました。1月2日夜に東京で初雪観測。ちょっとの間でしたがちらちらっと降りましたや〜寒いと思った。そんなことを喋っていたら岡山帰省中の友人が地元で警報級の雪が降っている！と。岡山って雪が降るんだね写真を送ってきてくれたんだけど、県の北側に山があるらしくそこでもっさり積もっていた。岡山県北で雪各地で冷え込む|KSBニュース|KSB瀬戸内海放送news.ksb.co.jp写真はKSBのサイトよりうわ、す

2025年も忙しく、楽しい一年でしたつたないこのブログをご覧いただきありがとうございますそして、生徒の皆さまおうちパン教室にお越しくださり誠にありがとうございました。2026年も楽しい教室が開講できるようまずは健康で、自己研鑽を続けます来年も何卒宜しくお願いいたします。岡山県北津山•美咲国産小麦使用パン教室「シアワセ工房」まえのパン教室主宰まえのゆうこ

帰省の楽しみ姉と買い物やランチへ。そして今年も神戸でラグビー観戦高齢の母は今年も何とか元気に過ごしています実家の大掃除の手伝いや一緒にお買い物や食事の準備音楽番組を観て口ずさんだりお笑い番組を観て手を叩いて笑ったりいつまでも元気でいて欲しいなぁ。ワタシの冬休みはまだまだ続きます岡山県北津山•美咲国産小麦使用パン教室「シアワセ工房」まえのパン教室主宰まえのゆうこ

早々に帰阪し、月一パン教室へ全粒粉入りのバゲット。中にはグリーンオリーブカマンベールチーズが入っています焼き立てを持ち帰り高齢の母と試食美味しいと母は食べてくれました姉のまぁちゃんは月一お菓子教室こちらも美味しかったぁ幾つになっても学ぶことは刺激があり、楽しいなぁ岡山県北津山•美咲国産小麦使用パン教室「シアワセ工房」まえのパン教室主宰まえのゆうこ

シュトーレンをカットしたお写真を送っていただきました。ありがとうございます今年も美味しかったですめっちゃくちゃ美味しかったですなど嬉しいお言葉、励みになりますクリスマスまで楽しみながら召し上がってくださいね岡山県北津山•美咲国産小麦使用パン教室「シアワセ工房」まえのパン教室主宰まえのゆうこ

今年のパン教室最終日午前の部は津山市からベテランさん2組また、るうちゃん大きくなっているシュトーレンの間にフォカッチャを。3時間20分ほどで焼き上がりました。来年のご予約もありがとうございます。来年もお待ちしてますねー午後は美咲町から3名さま初めてのシュトーレン作り長時間になりましたがありがとうございました。またお待ちしてますねっ今年最後のパン教室みなさん、ありがとうございましたシュトーレン気に入っていただけると嬉しいです岡山県北津山•美咲国産小麦使用パン教

〜紅葉🍁狩り〜岡山県備前市にある特別史跡【閑谷学校】くららちゃんと一緒に史跡周辺の紅葉🍁狩りに(*^ー^)ノ♪駐車場から津田永忠邸跡を通り文人、儒教者、生徒までが茶を楽しんだ憩いの場「黄葉亭」そこからまだ奥に進むと開けたもみじの広場があり階段を上がれば見下ろすもみじの広場と大きな池🎶ダッシュ💨を繰り返す✴️U^ェ^U紅葉の広場で可愛い可愛い写真がいっぱい撮れました‼️😃✌️また来年も元気で来ましょうねぇ～💕

教室を終えて、明日の準備ナッツ類をローストしてオーブンから目を離してたらなんと少し焦がしてしまったガーンど、どんまいキャラメリゼにしてワタシのオヤツ。その後は、明日の上級者さんはシュトーレンの間にもう１種類ポテトフォカッチャを焼いていただくので、どのタイミングで捏ねをスタートさせるかなどのシュミレーションを考えつつ具材の準備と確認して、あとは明朝準備でOKポテトフォカッチャも最終チェックさぁ、明日も楽しく頑張るぞー岡山県北津山•美咲国産小麦使用パン教室「

いち早くシュトーレンの問い合わせをしてくださったお二人津山市からありがとうございます。みーんな同年代楽しい話しにあっという間の3時間半でした。お互いに健康に気をつけて来年よろしくお願いしますさぁ、明日は午前と午後のパン教室の準備をしまぁす岡山県北津山•美咲国産小麦使用パン教室「シアワセ工房」まえのパン教室主宰まえのゆうこ