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メニュー教室メニュー体験会・イベント案内お客様の声アクセスいつもご訪問ありがとうございます。岐阜市ハーブ教室・クッキング教室「Lucence(ルーチェンス)」クッキングヘルスマイスター/ハーバルセラピストのMayumiです。朝晩と秋の気配を感じるようになりました。毎回好評をいただいているソワーユさんでのハーブ講座。ソワーユさんが夏休みの営業がお休みになるためにちょっとだけお久しぶりな開催になります。今回も増席したにも関わらず
メニュー教室メニュー体験会・イベント案内お客様の声アクセスいつもご訪問ありがとうございます。岐阜市ハーブ教室・クッキング教室「Lucence(ルーチェンス)」クッキングヘルスマイスター/ハーバルセラピストのMayumiです。先日のお昼娘が明太子パスタを作ってくれました。明太子パスタは隠し味に白だしを入れると美味しくできます。娘も小さい頃から私が作るのを見て覚えているので明太子パスタに白だしは必須アイテム。そしてバターでコクを出すことも見て覚えてい
メニュー教室メニュー体験会・イベント案内お客様の声アクセスご訪問ありがとうございます。岐阜市ハーブ教室・クッキング教室「Lucence(ルーチェンス)」クッキングヘルスマイスター/ハーバルセラピストのMayumiです。ハーブティーというと、身体を温めるイメージが強いと思います。そのイメージは大正解!身体が内側からポカポカするものが多いです。ですから、冬に飲むイメージがあるかもしれません。しかし、夏にお勧めのハーブティーもあ
メニュー教室メニュー体験会・イベント案内お客様の声アクセスいつもご訪問ありがとうございます。岐阜市ハーブ教室・クッキング教室「Lucence(ルーチェンス)」クッキングヘルスマイスター/ハーバルセラピストのMayumiです。ハーブ講座に参加された方から嬉しいお声をいただいております。いくつかをご紹介させていただきます。「元々ハーブに興味があったので参加しました。リラックスできるイメージがあるハーブティーですが、普段からあまり飲む機会がなか
メニュー教室メニュー体験会・イベント案内お客様の声アクセスご訪問ありがとうございます。岐阜市ハーブ教室・クッキング教室「Lucence(ルーチェンス)」クッキングヘルスマイスター/ハーバルセラピストのMayumiです。ハーブティーの魅力のひとつとして「色」があります。紅茶とは異なりとても優しい色合いが見た目にも癒しとなります。一般的には「薄い黄色」というのがハーブのイメージだと思います。これはハーブに含まれるフラボノイド
メニュー教室メニュー体験会・イベント案内お客様の声アクセス岐阜市ハーブ教室・クッキング教室「Lucens(ルーチェンス)」クッキングヘルスマイスター/ハーバルセラピストのMayumiです。ハーブティーって本当にたくさんの種類があります。何種類もあるハーブの中からご自身の内側に目を向け、オリジナルブレンドのハーブティーを作ってみませんか?ハーブティーをオリジナルでブレンドするとたくさんのいいことがあります。なんといっても「
メニュー教室メニュー体験会・イベント案内お客様の声アクセスいつもご訪問ありがとうございます。岐阜市ハーブ教室・クッキング教室「Lucence(ルーチェンス)」クッキングヘルスマイスター/ハーバルセラピストのMayumiです。今年も後半がスタートしました。ついこないだお正月を迎えた記憶が・・・。毎回好評をいただいているソワーユさんでのハーブ講座。今回は増席したにも関わらずブログで告知させていただく前に満席となりました。ありがとうござ
メニュー教室メニュー体験会・イベント案内お客様の声アクセスご訪問ありがとうございます。岐阜市ハーブ教室・クッキング教室「Lucens(ルーチェンス)」クッキングヘルスマイスター/ハーバルセラピストのMayumiです。最近ハーブティーを日常的に楽しむ方が増えてきました。市販のブレンドではなく、ご自身に合うオリジナルブレンドを作ってみませんか?ご自身の手でハーブをチョイスし、ブレンドしたハーブティーは特別なものとなるはずです。最初にいくつかの
ご訪問ありがとうございます。岐阜市ハーブ教室・クッキング教室「Lucens(ルーチェンス)」クッキングヘルスマイスター/ハーバルセラピストのMayumiです。ハーブクッキングの中でも大好評をいただいている「ハーブミックス&ハーブソルト作り」以前のレッスンの様子はこちら☆今回もリクエストを受け、さらにバージョンアップしてソワーユさんでの開催が決定しました。ソワーユさんのブログはこちら☆ソワーユさんでのレッスンは通常レッスンとは異なり特別バージョンです。オーガニックハ
メニュー教室メニュー体験会・イベント案内お客様の声アクセスいつもご訪問ありがとうございます。岐阜市ハーブ教室・クッキング教室「Lucence(ルーチェンス)」クッキングヘルスマイスター/ハーバルセラピストのMayumiです。最近、リクエストによるお料理会が続いています。リクエストいただくと具体的に知りたいと思うことをお伝えすることが出来るので参加者の満足度は高くなるな・・・と実感しています。私のお料理会ではお料理の作り方やコツだけ
メニュー教室メニュー体験会・イベント案内お客様の声アクセスいつもご訪問ありがとうございます。岐阜市ハーブ教室・クッキング教室「Lucence(ルーチェンス)」クッキングヘルスマイスター/ハーバルセラピストのMayumiです。甘いものお好きですか?甘いものを日常的に食べていますか?私は普段甘いものは食べない方なのですが、人と会う機会が多くなると甘いものが増えがちになります。外でのティータイムはちょっとしたご褒美タイムになったりもします。でも、スィ
メニュー教室メニュー体験会・イベント案内お客様の声アクセス岐阜市ハーブ教室・クッキング教室「Lucens(ルーチェンス)」クッキングヘルスマイスター/ハーバルセラピストのMayumiです。毎回楽しくて・・・癒されて・・・健康レベルがあがる・・・「オーガニックハーブブレンド×身体にやさしいミニランチ」5月は21日(月)10:00~13:30(13:30~14:30までは質疑応答タイム)場所はソワーユさん(岐阜柳津イオ
メニュー教室メニュー体験会・イベント案内お客様の声アクセス岐阜市ハーブ教室・クッキング教室「Lucens(ルーチェンス)」クッキングヘルスマイスター/ハーバルセラピストのMayumiです。「ハーブ」ってどんな印象がありますか?よく聞くお声として、・身体に良さそう!・癒されそう~・おしゃれな感じがする等という良いイメージ。逆に、・美味しくなさそう・取り扱いが難しそう・薬っぽい味がしそう等・・・難しいイメージもあるそうです。
メニュー教室メニュー体験会・イベント案内お客様の声アクセス岐阜市ハーブ教室・クッキング教室「Lucens(ルーチェンス)」クッキングヘルスマイスター/ハーバルセラピストのMayumiです。満席にて開催させていただいた4月のハーブレッスンは「ストレス」についてお話させていただきました。新年度が始まったこの時期はいつも以上にストレスを感じやすいもの。ストレスが身体にもたらす影響やどう対応したらよいのかをお話しました。そし
メニュー教室メニュー体験会・イベント案内お客様の声アクセス岐阜市ハーブ教室・クッキング教室「Lucens(ルーチェンス)」クッキングヘルスマイスター/ハーバルセラピストのMayumiです。4月は新年度の始まり。学校も新学期が始まり、新社会人もお仕事が始まる時期。つまり、タイムスケジュールや人間関係において新しい環境がやってくる時期です。子供もママも・・・新人さんも先輩も・・・男性も女性も・・・みんな新しい環境に何かしらの
メニュー教室メニュー体験会・イベント案内お客様の声アクセス岐阜市ハーブ教室・クッキング教室「Lucens(ルーチェンス)」クッキングヘルスマイスター/ハーバルセラピストのMayumiです。先日開催されたソワーユさんの「春まつりイベント」おかげさまで大好評でした。ソワーユさんのブログはこちら☆準備をしていったプリンケーキも「美味しい~」のお声と共にすべて無くなりました。イベントではご自身の直感に従ってハーブティーをブレンド
メニュー教室メニュー体験会・イベント案内お客様の声アクセス岐阜市ハーブ教室・クッキング教室「Lucens(ルーチェンス)」クッキングヘルスマイスター/ハーバルセラピストのMayumiです。いつもハーブ講座でお世話になっているソワーユさんにて開催される「春まつりイベント」日時:3月31日(土)10:30~16:00場所:ソワーユ(柳津イオンより南へ5分)私はオーガニックハーブブレンドにて参加させていただきます。ご自身の体調や心の状態
メニュー教室メニュー体験会・イベント案内お客様の声アクセス岐阜市ハーブ教室・クッキング教室「Lucens(ルーチェンス)」クッキングヘルスマイスター/ハーバルセラピストのMayumiです。毎回楽しくて・・・癒されて・・・健康レベルがあがる・・・「オーガニックハーブブレンド×身体にやさしいミニランチ」4月は16日(月)10:00~13:30(13:30~14:30までは質疑応答タイム)場所はソワーユさん(岐阜柳津イオ
メニュー教室メニュー体験会・イベント案内お客様の声アクセス岐阜市ハーブ教室・クッキング教室「Lucens(ルーチェンス)」クッキングヘルスマイスター/ハーバルセラピストのMayumiです。先週開催されたハーブレッスンは「ハーブミックス&ハーブソルト」作り。それぞれのハーブの味や香り効能を確かめた後、各自でブレンド。オレガノというハーブがあまり好きではない方はバジルを多めにしていただくのですが今回参加の皆様はオレガノ多めのブレンド
メニュー教室メニュー体験会・イベント案内お客様の声アクセス岐阜市ハーブ教室・クッキング教室「Lucens(ルーチェンス)」クッキングヘルスマイスター/ハーバルセラピストのMayumiです。子どもの頃は、新しい事を学ぶ機会がとてもたくさんあります。新しい事を学ぶと・・・「へぇ~!」と感心することや「ふ~ん・・・」と理解しがたいこと、あるいは、「なるほど~!」と腑に落ちること、色々な反応があると思います。この「なるほど!」と思ったこ
ご訪問ありがとうございます。岐阜市ハーブ教室・クッキング教室「Lucens(ルーチェンス)」クッキングヘルスマイスター/ハーバルセラピストのMayumiです。昨日、久々に指を切りました。長さはそれほど長くないのですが、深さがあったため・・・しばらく血が止まらずジンジンとした痛みが続きました。お料理を教えたりしているから、そんな事しないように見えるようですが、昔は結構やっていました(^^;)家族の中で一番の不器用さんだった私は、「やってみるのに上手くできない」そ
ご訪問ありがとうございます。岐阜市ハーブ教室・クッキング教室「Lucens(ルーチェンス)」クッキングヘルスマイスター/ハーバルセラピストのMayumiです。ハーブクッキングの中でも大好評をいただいている「ハーブミックス&ハーブソルト作り」以前のレッスンの様子はこちら☆今回もリクエストを受け、ソワーユさんでの開催が決定しました。ソワーユさんのブログはこちら☆ソワーユさんでのレッスンは通常レッスンとは異なり特別バージョンです。オーガニックハーブを使ってあなたオリジナ
メニュー教室メニュー体験会・イベント案内お客様の声アクセスご訪問ありがとうございます。岐阜市ハーブ教室・クッキング教室「Lucens(ルーチェンス)」クッキングヘルスマイスター/ハーバルセラピストのMayumiです。先日満席での開催となった「オーガニックハーブブレンド×身体にやさしいミニランチ」2月のテーマは「身体を温める!」身体を温めるメリットはたくさんあります。血流をよくし、免疫力をあげてくれます。そんな身体を温める
メニュー教室メニュー体験会・イベント案内お客様の声アクセスご訪問ありがとうございます。岐阜市ハーブ教室・クッキング教室「Lucens(ルーチェンス)」クッキングヘルスマイスター/ハーバルセラピストのMayumiです。先日息子の模試試験のためにお弁当を作りました。よくみると・・・赤色がない。野菜や果物の持つ色や香りには「ファイトケミカル」という栄養素が含まれています。野菜や果物は害虫や厳しい気象条件から自分の身を守るために
メニュー教室メニュー体験会・イベント案内お客様の声アクセスご訪問ありがとうございます。岐阜市ハーブ教室・クッキング教室「Lucens(ルーチェンス)」クッキングヘルスマイスター/ハーバルセラピストのMayumiです。毎回笑いが絶えない楽しい教室となっている「オーガニックハーブブレンド×身体にやさしいミニランチ」2月のテーマは「身体を温める!」身体を温めるメリットや身体を温める方法等をお伝えします。身体が冷えるといろいろな
メニュー教室メニュー体験会・イベント案内お客様の声アクセスご訪問ありがとうございます。岐阜市ハーブ教室・クッキング教室「Lucens(ルーチェンス)」クッキングヘルスマイスター/ハーバルセラピストのMayumiです。先日「オーガニックハーブブレンド×身体にやさしいミニランチ」開催しました。今回は「胃の不調」について。最近は次回はこんなことを知りたい!とリクエストを受けて内容を決めることが多いです。年末年始は飲み過ぎ…食べ過ぎが増
メニュー教室メニュー体験会・イベント案内お客様の声アクセスご訪問ありがとうございます。岐阜市ハーブ教室・クッキング教室「Lucens(ルーチェンス)」クッキングヘルスマイスター/ハーバルセラピストのMayumiです。年末年始の暴飲暴食によって疲れている胃腸。胃はとてもデリケートな臓器です。ストレスの影響をとても受けますし一日で穴が空いてしまうこともあるほど!!「胃痛」や「胃もたれ」は珍しい症状ではないためつい、何の対処もせずに
メニュー教室メニュー体験会・イベント案内お客様の声アクセスご訪問ありがとうございます。岐阜市ハーブ教室・クッキング教室「Lucens(ルーチェンス)」クッキングヘルスマイスター/ハーバルセラピストのMayumiです。明けましておめでとうございます。今年初めての投稿となります。本年もどうぞよろしくお願いします。年末年始どのように過ごされましたか?家族とゆっくり・・・お友だちと忘年会に新年会・・・楽しく旅行に・・・それぞれ楽しい時間
メニュー教室メニュー体験会・イベント案内お客様の声アクセスご訪問ありがとうございます。岐阜市ハーブ教室・クッキング教室「Lucens(ルーチェンス)」クッキングヘルスマイスター/ハーバルセラピストのMayumiです。2017年本日が最後ですが、色々な方に支えられ新たな方とも出会えとても素敵な一年でした。ハーブや食を通して少しでも多くの方に「食べることの大切さ」や「植物の持つパワーや恵み」だけでなく、「楽しく生きること」「自分を大切
メニュー教室メニュー体験会・イベント案内お客様の声アクセスご訪問ありがとうございます。岐阜市ハーブ教室・クッキング教室「Lucens(ルーチェンス)」クッキングヘルスマイスター/ハーバルセラピストのMayumiです。先日元割烹料亭のシェフによるおせち料理の勉強会に参加してきました。2時間という時間の中でなんと19品も作り、作ってあった5品と合わせ合計24品を学びました。黒豆はシワひとつなくふっくらとした仕上がり。