山菜炊き込みご飯

山菜おこわの素長女がこの素めちゃめちゃ美味しくておこわ屋さんの上いくわよーー🤭へぇーーーーー楽しみだなーあっうち玄米しかないお米3合もついでにいただき早速炊いてみましたあらーーー🙌美味しい食べすぎちゃいそうごちそうさまでした(*^^*)

本日のＭＥＮＵ筑前煮炒り玉子ミニウィンナー大葉添えミニトマト筍入り山菜炊き込みご飯筍入り山菜炊き込みご飯は先日炊いた時小分け冷凍しておきました。出汁巻き玉子を作ろうと思っていたけれど。めんどくさい(´ε｀；)ってなって。ただ焼いてくるくる菜箸で纏めただけwwwしかも、他のおかずがしっかり目の味付けで炊き込みご飯なので。あえて味付けも無しです。

昨晩の炊き込みご飯とイカのもろみ焼き山菜炊き込みご飯、イカのもろみ焼き、キャベツ、ドレッシング冷や奴、鰹節、醤油西瓜、レアチーズケーキ久しぶりのイカ・・・美味しかったぁ・・・

こんばんは。今日は食パンを焼く日でした毎回同じようなパンですが、記録の意味も込めてこんな感じに焼けました。だいたい3日に1回のペースで焼いていますが、だいぶ慣れてきた感じがします。捏ねはＨＢに任せてはいるものの手間はかかるのですが、作るのはやっぱり楽しいですさて、今日のごはんはひとりごはん。いろいろとバタバタした1日だったので簡単に済ませることにしました。残り物ごはん残り物の山菜炊き込みごはんと小松菜と高野豆腐の煮物とぬか漬けと具だく

こんばんは。今日も暑い日でしたでも夜になると雨が降ったり止んだり雨が降ったからか、一気に寒くなってきました。気をつけないと風邪ひきそうです。さて、今日のごはんはこちら。鮭の西京焼き＆山菜炊き込みご飯あと、小松菜と高野豆腐の煮物とぬか漬けです。わらびがまだちょっとだけ余っていたので、また炊き込みご飯を作りました炊き込みご飯、やっぱりおいしいなあ。今日は炊き込みご飯のお供の鮭の西京焼きおかずが多いので炊き込みご飯はちょっと甘

こんばんは。昨日あく抜きしたわらび。しっかりあくが抜け柔らかいわらびになりましたあく抜き中、水の色が水彩絵具を水に溶かしたような深緑色だったり紺色だったり変化してびっくりしたけれど、いい勉強になりました。こんなにたくさんあるので、まずはこれが食べたい！と、今日のごはんはこちらになりました。山菜炊き込みごはんあと、鶏肉の照り焼きとわらびのおひたしとぬか漬けと冷しトマトです。やっぱり炊き込みごはんでしょ！と3合も炊いちゃいましたわ

日曜日(4/28)は、南麓滞在中涼しいうちに雑草抜きを１時間ほどやり疲れたので簡単な物です。昼食は、スガキヤの和風豚骨ラーメンに昨日余ったカット野菜と豚肉の炒め物を乗せた、湯麺風と昨日と同じ🥹月曜日は東京へ帰ります、ＧＷ前半最終日なので早めに帰東昼食は、おいしい市場のおにぎり🍙300円談合坂サービスエリアで食しました。火曜日は、ナポリタンスパゲティにキャベツサラダ・モリーユのクリーム煮本当は、パスタにモリーユのクリーム煮を掛ける予定でしたが、妻からクレームアミガサタケには毒

しかし、岸田や国は、国民の方を向かず、自分たちに都合の良いようにしか考えていないのは明白だっぺ!なんなんだ、武見って元医師会の会長だったっけ!マイナー保険なんて、不便なものは、ほとんど誰も使いたくないのに、強引に言うことをきかせようという態度だ!なんなんだ、国民あっての国だべ!ふざけた奴らだ!今に見てろ、次回選挙で自民党は大敗北になるだらう!んな自民党なんか国民は支持しないっぺ!思い上るのもいい加減にしろよって話しよ!近頃は、豚ロースは塩コショウ振って焼いて食

･山菜炊き込みご飯･けんちん汁･子持ちししゃも･里芋とイカの煮物純･和食！旦那様がご飯をお代りしてくれて安心。

ランチタイム。何日か迷ってた崎陽軒。もう初夏だよ買っちゃった〜GW出勤だからご褒美むふふっっっ（＾_＾）蕗の佃煮と山菜煮が乗った炊き込みご飯。カレイの黄身揚げ、凍りこんにゃく。それから〜これが一番初夏らしい爽やかなおかずだったよ〔よもぎ真丈煮〕シウマイは2個。オデザは抹茶わらび餅。あっという間に完食してしまった。漬物はいつも食べません💦ごめんねこれでも一応塩分控えてるので、うん、お醤油も使わない。

こんにちは今日の昼食は皆様の大好きな麺類美味しそうなきつねうどんですうどんと言ったら炊き込みご飯が欲しくなりませんか？メニューにはありませんでしたが・・・サプライズ～スタッフが特別に作ってくれましたもち米も入って山菜炊き込みご飯皆様とっても喜んでくれましたM様とM様はお兄さんと妹とっても仲の良いご兄妹です見ていてとっても微笑ましくなりますお二人とも竜王に来てくださりありがとうございます山梨県甲斐市住宅型有料老人ホーム竜王の憩

またまた普通の献立のご紹介です。先週のある日のお昼は、山菜ご飯と鮭のレモンバター蒸しでした。この日の主役は、メインディッシュではなく、ご飯です。ご入居者様の大大大好きな、炊き込みご飯です。今回は山菜の炊き込みご飯でした。ご高齢の方って、本当に炊き込みご飯や混ぜご飯がお好きですよね。春の竹の子ご飯も、秋の栗ご飯も大好きです。五目御飯も大好きです。そしてこの、山菜炊き込みご飯も大好きです。きっとご高齢者様は、米のご飯が大好きで、おかずより

最近、バジルの葉っぱがたくさん収穫できてるのですが洗って冷蔵庫に入れておいても明日になると、茶色っぽくなってしまいいつもダメにしてばかりでせっかく育ててくれてる夫に申し訳ないなぁって思ってました😅親友から、二つあるからといただいたハンドミキサーでバジルのソースのジェノベーゼソースを初めて作りました材料は家にあるもので摘んできたバジルの葉っぱ（茎も付いてました。熱湯で数秒茹でました）ピーナッツ（ヤンニョムチキンの時のが残ってて、他のナッツ類がなかったので）オリーブオイル

六月半ばだというのに寒い。寒くなるとあったかいご飯が食べたくなります。そこで作ったのが炊き込みご飯。綺麗な色の山菜が手に入ったので、山菜と具沢山な炊き込みご飯となりました。✴︎生ではなくアク抜きが省ける国産のワラビの水煮を買い求めました。いつも思うのですが、長い間袋の中の水に浸かっているのが気になり、少しお高めですが国産の安全を信じて！✴︎そしてもう一つのこだわりは油揚げ。毎週車で売りに来てくれるお豆腐屋さん手作りの油揚げ🦊油揚げの大事な点は大豆と油です。油揚げの油抜きは必要か？

山菜の炊き込みご飯フキ、ワラビ、等々入れて😃✌️フキやワラビはもらって食べてたけどなんか、、やっぱり自分でも採りに行ってきました(笑)足が痛いけど助っ人を連れて😃✌️直ぐ近くの山です(笑)これの１０倍は採ってきて❗いま食べるぶんだけ残して後は塩漬にしました✌️これでワラビは心配なし(笑)🎵⤴️美ぽ

本日のＭＥＮＵ焼き塩サバ大葉添えソースかつ（冷凍食品）ひじき煮山菜炊き込みご飯具だくさん豚汁多く炊いた時に小分け冷凍しておいた山菜炊き込みご飯。骨取り済の冷凍塩サバはもう１品欲しい時にとても便利なので常に冷凍庫にストックしてます。常備菜のひじき煮。夕飯からの取り置き具だくさん豚汁。本日も安定の楽ちん弁当(*´艸`)出汁巻き玉子焼けばもっと彩りよかったですね……💦昨日もお昼休みを使ってお花見に行って来ました。月曜日よりさらに満開🌸ムスカリ、雲南黄梅（うんなんおうばい）も

おはようございます寒い雨ですね寒さに弱いんです息子弁当にTHERMOSでスープ付けておきましたあれ、どこまで温かくいれるのだろう？今日は金曜日明日休みと思うと弁当もやる気出ますよね山菜炊き込みご飯です。山菜は袋に入ったの見つけましたそのまま、蕎麦にのせたりできる感じかな。炊いてから気づいたもち米少しあったよな…一緒に入れたらよかったあ！エリンギ可愛くないですか？もともと小さいミニエリンギ見つけましたワタシも自分弁当山菜炊き込みご飯いっぱい詰めちゃった

本日のＭＥＮＵしゅうまい（冷凍食品）大葉添えミニトマト茹で玉子豚肉しょうが焼き大葉添えたけのこ山菜炊き込みご飯プリンたけのこ山菜ご飯は多めに炊いて小分け冷凍しておきました。お弁当にご飯が足りない時など、冷凍ご飯あると便利ですね。豚肉しょうが焼きと茹で玉子は夕飯からの取り置きなので。本日は手抜き楽ちん弁当です(*´σЗ`)σ！今年も梅を漬ける季節がきました～数は少なめですがサイズの大きい４Ｌにしました。買って来たばかりの時はまだ青かったので。少し置いて中熟。帰宅して玄

助教授で10年、教授で15年いた大学に自分で、作った弁当を持って行ったことが、７〜８回あります。白米の弁当はありません。牡蠣の炊き込みご飯が多く、ほかも何かの炊き込みご飯です。牡蠣、肉、山菜、きのこを炊き込みご飯にするので、特におかずはなく、漬物を添えます。自分の分を弁当箱に詰め、残りはタッパウエアに入れて、研究室に持って行きます。味の評価は、分かりませんが、欠食児童ならぬ学生が一食分、タダになります。

本日のＭＥＮＵ肉だんご大葉添えミニトマトほうれん草胡麻和え出汁巻き玉子コーンクリームコロッケ（冷凍食品）大葉添え筍＆山菜炊き込みご飯母お手製プリン筍＆山菜炊き込みご飯の素を使用。大好きなのに……水加減失敗……米が柔らかすぎた(ºωº)ﾁｰﾝ昨日、母の知り合い農家さんから『野菜収穫したから取りに来て～』と連絡を受け。いそいそと頂きにあがりました車のトランクにたくさんの野菜。いつも、いっぱい頂けるので。ほうれん草を入れてるビニール袋は４５ℓ我が家の畑のほうれん草

本日のＭＥＮＵゆでたまご焼き茄子生姜醤油乗せ大葉添えミニトマトブロッコリー鶏の唐揚げレタス添え筍＆山菜炊き込みご飯かぼちゃ🎃プリンブロッコリーは畑からの収穫野菜です筍＆山菜炊き込みご飯の素を使いました～。山菜おこわが大好きなので。今回は白米に餅米もちょっと入れて。炊き込みました(´∀`,,人)♥*.これはもう間違いない美味しさです焼き茄子と鶏の唐揚げは夕飯からの取り置き。本日も楽ちん弁当です(*´σЗ`)σ

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低気圧の影響でしょうか...(。-∀-)プレドニンMAX15ミリで押さえたいとこ、追加5ミリしました💦シムビコートMAXまで吸入したしメプチンは効果はありますが心臓に負担かかるのでもう～救急処置だっ！と💡そのおかげもあり息苦しい感じと軽いﾋｭｰ×2、取れました💡昨日日中,いや、ほとんど寝ていてそれもあってかとても目が冴えていますまぁ話しはかわり今日山菜の炊き込みご飯食べたいなぁとただいま炊飯器で調理されております☆🍙にして汁物があれば最高ごはんですな追記美味し

おはようございま～すコシアブラの味噌汁も昨日摘んできたワラビで炊き込みご飯の朝御飯です。細～いワラビでしたが炊き込みご飯にはちょうどいいかも(笑)Dさん親子は田植えのお手伝いの予定でしたがあいにくの「雨」でね、予定キャンセルになりましたそこで・・・先日汲んできた名水以外にも「有名な湧水あるよ」ってことで、汲みに行ってみました。水量は弱めですが「名水百選の成分と似ている！」との説明書きがありました雨で予定がなくなりDさんはお昼寝中です。夕べもあん

球場で野球観戦したことある？▼本日限定！ブログスタンプ球場で観戦❓あります～初めての観戦は小学生でした両親と親戚の家にお泊まり～その時に甲子園球場に連れて行ってくれました広島戦でしたねあっ····衣笠選手いてるいてる····阪神の選手ではないんかい❓もちろん阪神の選手も有名な方いてましたが名前出てこない私の忘れられないをお話を１つじ～さんは結婚した時からずっと巨人ファンだと思ってました巨人巨人とよく言ってましたから～新聞も読売一筋～新聞の勧誘よく来ました

昨日もちゃーの寝つきが酷く、ウトウトしてたら終電の時間が過ぎてるのにのんから連絡無し・・・(•´д•`)ﾁｯ心配になってLINE＆鬼電しても連絡がつかず、しばらくしたら『今日バイトって言うの忘れてた』だって(｡･ˇ_ˇ･｡)ﾑｩ…心配からの怒り心頭で、更に眠れなくなったサカナ(¯―¯)・・・３時前に帰ってきたけど、いつもは来るリビングに顔を出すこと無く自分の汚部屋へ、、、怒りのオーラが流れ出てたのかしら（笑）結局寝たのは３時半頃で、６時起床(ˊ࿁ˋ)ᐝ朝も怒り

今週のお弁当をまとめてどーぞ♥️10/7(月)ささみソテー弁当ささみソテー卵焼きカニカマ入りほうれん草の胡麻和えプチトマト🍅こんにゃく入り山菜炊き込みご飯ヘルシーを意識して、肉はささみ。炊き込みご飯はこんにゃく入り。旦那さんに文句言われるかとドキドキしたけど大丈夫だった～(*´▽｀*)10/8(火)こんにゃく入り山菜炊き込みご飯弁当ボイルウインナーとろけるチーズ入り卵焼きカニカマ入りほうれん草の胡麻和え竹輪とキャベツの炒めものヘルシーを意識して、ウインナーはボイ

今日のお弁当ですわらびとタケノコの炊き込みご飯、ウルイのナムル、自家製メンマ、卵焼き、鶏モモ肉ソテーこんにちは～、お久しぶりでございます～(笑)ナガ～イ連休が、とうとう終わりましたねえ。どのようにお過ごしになられましたでしょうか我が家ですが・・・田植えの手伝い・・・２日山歩き・・・・・・・・・・・７日（Dさんは８日）家でのんびり・・・・・１日（Dさんは０日）という具合に、結構動いておりました。[５月６日の山の恵み]左下からふき、アイコ、わらび、モミジガサ、ウル