山芋グラタン

大阪帝塚山界隈で圧倒的な支持を得ている創作料理の名店「Genji（ゲンジ）」でランチです。参考までに！『絶対味覚を持つシェフの創作料理をディナーで「Genji（ゲンジ）」』大阪の高級住宅街「帝塚山」、チンチン電車の愛称で知られる阪堺電車阪堺線「塚西駅」のすぐ目の前に佇む、絶対味覚を持つシェフとしてテレビなどにも出演する、元川篤…ameblo.jpカウンター内には、絶対味覚を持つシェフとして有名な、元川篤オーナーシェフの姿も！（右端です）・Genjiミ

大阪では、どうしてもこの山芋グラタンが食べたくて…行ってきました‼︎レストラン源ちゃん。昔は住之江の住宅街の中にあったのですが代が変わり心斎橋(最寄駅は長堀橋だけど)に移転していました心斎橋の方が行きやすくていい👍住之江にあった頃は会社の偉いさん達が←言い方。笑お土産の紙袋片手に運転手が待つ車に乗り込んでいく。(昼間)そんな光景をよく目にしていたけれど、今はどうなんだろ？笑もう10年以上ぶり？に頂いた山芋グラタンでしたがほんとに美味しかったーグルテンフリーで

みなさまおはようございます。12月24日の朝です。今朝は、山芋と鶏肉とブロッコリーのグラタンサラダハムエッグブリオッシュりんご&いちご🍓昨日お鍋にした残りの鶏肉を玉ねぎと炒めてすった山芋に卵1個に醤油を少々入れてといたものを上からかけて、チーズをのせて220度のオーブンで10分焼きました。ふわふわのとろとろヘルシーなグラタンです☺️👍今朝もしっかりいただきました。

今日の娘弁当🍙・山芋グラタン・卵焼き・サーモンハム・かつお菜とコーンのごま和え・ごぼうのごま和え・ごましそふりかけ・麦ご飯

きょうは、風もなく穏やかな陽気で、公園まで行き、早歩きウォーキングしてきました。全部、梅の木。あと1ヶ月もすれば咲き出すので、楽しみですところで、12月の健康診断の結果なんですが、ほとんどA判定でしたが、毎回、悪玉コレステロール値が高めなんです。こんなコメントが書いてありました。それで早歩きとは、どれくらいのペースなのか調べてみたところ以下の通り↓一般的には有酸素運動と呼ばれる様な、早歩きのウォーキング（歩行中に会話はできるが歌えないくらい）などが、始めるのにあまり準備なども必要なく比

こんばんは🌙今日もナイスな晩御飯ができましたヨYES!ナイ飯🍚❕今日の晩御飯は『山芋グラタン他』山芋グラタン紅白なます厚揚げ豚巻きでしたー👏👏👏👏👏そして本日のナイスなお弁当は『野菜炒め弁当』野菜炒めウィンナー玉子焼き南瓜チーズ餅骨天ブロッコリーでしたー👏👏👏👏👏兄ちゃん金曜日学校にお弁当箱を忘れてきて本日タッパー弁果たして３日間学校に放置された弁当箱は無事なのか❔とりあえず夏でなかった事は救いそして揚げ物いっぱいは無理ですでお馴染みの父ち

やまいもグラタン今日は思ったより寒くてストーブONにしました。ランキングに参加しています下のバナーをクリックしてください。お願いします。↓↓↓↓にほんブログ村

こんばんは🌙今日もナイスな晩御飯ができましたヨYES!ナイ飯🍚❕今日の晩御飯は『山芋グラタンセット』山芋とブロッコリーのグラタンいわしの大葉チーズフライほうれん草と落とし玉子のお味噌汁でしたー👏👏👏👏👏そして本日のナイスな置き飯は『焼きうどん』焼きうどんもちろんプラスライス🍚でしたー👏👏👏👏👏明日のお弁当は６人分❕今から下ごしらえして早く寝て明日に備えます😌🌃💤明日のお弁当はスペシャル弁当の予定さぁ明日も１日楽しもう〰️っ🎶💃🎶💃🎶💃

昨日の夕食は山芋グラタン・もち明太子入り山芋グラタンはホワイトソースを作る手間なし！なのに美味しいのでおすすめ✨材料2人分・山芋300g・玉子1個・切り餅2個・明太子適量・めんつゆ適量・とろけるチーズ適量・バター少々・刻み海苔1.山芋をすりおろす2.1に、めんつゆと玉子を入れて混ぜる3.切り餅を小さく、サイコロ状に切る4.グラタン皿に切り餅を入れ、2を流し入れる5.4の上に明太子をお好みの量のせて、とろけるチーズをのせる6.オーブントースター

こんばんは🌙今日はお仕事お昼までお昼からはチビは休校中の体力維持のため母ちゃんはダイエットのためのウォーキング🎶本日はリバーサイドウォークなるべく人のいなさそうなところを歩きます✨今日も良いお天気で汗💦かきましたそしてサタデーナイトのナイスな夕御飯💕YES!ナイ飯❕今日の夕御飯は『居酒屋飯』山芋ベーコングラタン厚揚げのきのこあんかけ大根サラダ餃子の皮ピザ(ケチャップチーズ、岩のりチーズちりめんじゃこチーズ)でしたー👏👏👏👏👏冷蔵庫に余っていた餃子の皮を

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久しぶりの投稿です😅山芋と卵だけでふわふわのグラタン✨青ネギを散らして秋の温操薬膳には煮豚を圧力鍋で気圧上げて１５分。生姜ねぎの少し甘酸っぱいタレをかけて。ズーキーニも添えました。生姜唐芋おこわはレンジで１８分。秋の乾燥対策に潤いに白キクラゲ✨コリッコリッぷりぷり✨りんごシロップと一緒に煮ました。少し寒くなってきたのでくるみを添えて甘味少なめの潤いスイーツ✨初心者マークの薬膳料理教室ですがご参加くださりありがとうございました^

本日バターコーヒーダイエット711日目です。昨日の体重【60.0kg】ええぇ〜昨日の夜も白ごはんは食べなかったぞ。食べた時間も早かったのになぜ〜昨日の晩ごはん・サラダ・山芋のグラタン・とうもろこしと豆腐のしんじょう(１個)・どて煮・スタミナ納豆おかしいな増える要素が見当たらない。昨日も運動なし。昨日もなんだかお疲れな一日で、ジム休みました。買い物には行ったけど。MTG

本日バターコーヒーダイエット710日目です。昨日の体重【59.40kg】ぐはぁっなにこの爆増！おかしいな昨日の夜は白ご飯は食べてないぞ。お昼のカップ麺がアカンかった？でも糖質オフ麺だったぞ。昨日の晩ごはん・豆腐サラダ・山芋のグラタン・鶏団子・きのことわかめのマリネこんなにヘルシーなのになぜ〜昨日も運動なし。いや確かに昨日は一日家でほぼゴロゴロ状態だったけど、あまりに増え過

こんばんは～♪いつもブログを読んでくださってありがとうございます(＾＾♪テーブルの上にはとっても華やかなチューリップがあります。食事が華やかに。友人から頂いた餃子を焼きました。小松菜と豆腐の煮物。電子レンジで簡単に作れるとネットで見たのでさっそく作ってみたのですが、本当に簡単。少し味付けは変えましたが、忙しい時にまた作ってみたいです。その時レシピアップしますね。山芋グラタン作りました。フライパン一つで作れる優しいおかず。たくさ

先週、長堀橋にある洋食のお店、れすとらん源ちゃんで久しぶりに食事しました。元は『さん源』という名前でしたが、実家を継いで昨年に店名変更して営業されています。煉瓦の壁が素敵なエントランス。さてと、この日はコースでは無くアラカルトで頂きまさした。付き出しはホタル烏賊と玉ねぎ。with生姜醤油、こんなのも洋食レストランの良いところかな。ウニのプリン美味し〜テーブルロールみたいな味の柔らかいパン。大好物の山芋のグラタン。ホワイトソースを山芋で作っているので、口当たりが軽い優しい味です

山芋グラタン春らしくなってきましたね。ランキングに参加しています下のバナーをクリックしてください。お願いします。↓↓↓↓にほんブログ村にほんブログ村

今日は安定のおばちゃん弁当。飽きずにからしょう弁当です人参の副菜が…苦手なセロリと和えてあって…初めて残しちゃいました残念、今日の副菜はイマイチだったな。唐揚げと生姜焼きは間違いない美味しさ別のお店からサンドイッチの新メニューの試作品を頂きました。ごぼうサンドイッチ。ま、普通かな（笑）今日不思議くんが。「すいません、僕は何をしに来たのでしょう？」って。うーん「こちらもわかりませんねぇ」「ここでわからなかったらどうしたら良いんですかぁ？」「内容はどんなことですか？年金とか

山芋グラタン今日も暖かくなりました。ランキングに参加しています下のバナーをクリックしてください。お願いします。↓↓↓↓にほんブログ村にほんブログ村

山芋グラタン今日は穏やかでしたね。ランキングに参加しています下のバナーをクリックしてください。お願いします。↓↓↓↓にほんブログ村にほんブログ村

ヒガシマルさんの牡蠣だし醤油モニタープレゼントされたので、ふわとろ山芋グラタンを作って見ました。（材料）２人分・山芋：約２００g・えび：４匹・カニカマ：２本・しらす：すきなだけ・ほうれんそう：適量・キャベツ：適量ブロッコリー：適量・しめじ：適量・玉ねぎ：1/4個・牡蠣だし醤油：大さじ１・塩コショウ：少々・とろけるチーズ：適量・パン粉；適量（作り方）①山芋をすりおろし、すべての具材を入れて混ぜます。ほうれんそうやブロ

豚肉しょうが焼き山芋グラタン豆サラダレモンサワー山芋グラタンはウインナー入り。しょうが焼き久しぶりに作った気がします。久しぶりスコーンイチゴの粒ジャムとココナッツ入り夫土産ハムはチーズだから私は食べられないけど、写真撮りたいかな？と買ってきてくれたそう。笑っ

急に寒くなってきちゃって…冬支度始めなきゃなーそろそろ本当にふるさと納税と大掃除計画もねー夜の肌寒さに暖房を付けず抗って温まるものメニュー昨夜は３日分たっぷり作った酒粕入り豚汁🐷そして今日は山芋お豆腐お餅グラタンレンジ簡単★とろ～り山芋豆腐お餅グラタンby★じゅりあ☆簡単ホワイトソースをレンチンで★お豆腐入りでヘルシーとろーりおいしい❤焼きはトースターを使えば20分程度で出来上がり♪cookpad.comホクホクの南瓜が

帯広旅行の記事の合間に、ごはん記録も。<9月23日(水)の夜ごはん>・豆腐の野菜たっぷりとろとろあんかけ・長芋グラタン・リーフサラダ・油揚げとわかめの味噌汁・玄米ごはん大戸屋のメニューを意識した、豆腐のとろとろあんかけ白菜、にんじん、玉ねぎ、しめじ、木耳、ほうれん草、小葱と野菜もたっぷり絹豆腐だったので豆腐は砕けてしまいましたが、まぁそれも良し。帯広で川西長芋をお得に買ったので、長芋グラタンをアボカドを敷いて、長芋・卵・醤油・小葱を混ぜた液を入れ、チーズをたっぷりかけてトー

おはようございます😃9月の声を聞いてもまだまだ暑いですね💦昨日また息子たちが帰ってきて賑やかに夕飯を一緒に食べました初孫ちゃんにも会えて嬉しい幸せな時間です💕でも若者と年寄りには行動時間のズレがぁ‼️いつも私たち夫婦は18時には夕食を食べますが彼たちは20時頃からそして帰ったのも日付が変わってからいつもは寝てますわ(笑)そして最近手抜きが続いているメイですがクラシルを見ながら新しい料理に挑戦しました‼️何故って昨日は夫の誕生日だったから🎉

届いたよ最近、なかなか出掛けられないので、出会えず買い逃す事が多い雑誌。今月は、楽天さんに頼みましたあの『諭吉ファンデ』で有名なSUQQUの付録楽天で頼んだら、エンビロンのオマケ付きでしたただ、お試しは小さい白いのが少し前の付録のマッサージクリーム今回のファンデーションは黒。30グラムと4グラムの違い迷ったけど２冊頼んで良かった＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今日の夜ごはん焼きナス、豚汁山芋舞茸グラタンハンペンを小さくして、すりおろした山芋と出汁醤油と混ぜる。舞