山田穂

本日こちらが入荷です‼︎「日高見純米大吟醸ブルーボトル」720㎖フルーティーな香り、柔らかく上品な味わいの純米大吟醸です。「日高見純米渡船2号」1.8ℓ、720㎖「山田錦」の父にあたる「渡船2号（短稈渡船）」を使用した数量限定の純米酒です。「日高見純米山田穂」1.8ℓ、720㎖「山田錦」の母にあたる「山田穂」を使用した数量限定の純米酒です。

昨夜呑み終えたのは、富山市、富美菊酒造の純米吟醸「富美菊」でした。しぼりたて、無濾過生原酒で、何の気なしに開栓した瞬間、ぽおおぉ～ん！と栓が飛びました。原料米；秋田県産美山錦60％、兵庫県産山田穂24％、富山県産山田錦12％、富山県産五百万石4％と細かく表示。精米歩合：60％、使用酵母；協会10号、アルコール度数；13度。微発砲がずっと途切れず続くフレッシュさで、軽く爽やかな飲み口で、とても美味しかったです。あとでよくよく見たら、裏ラベルに「開栓注意！」のメッセー

いつもコーヒーを買いに行くコーヒー屋さんが、夜は、予約客だけお酒を出していて、行ってみました。マスターは、そばうちも上手なのでお蕎麦も出してくれるというので楽しみでした。東北にいて西の方のお酒はなかなか飲む機会がないので、新鮮。おすすめで少し頂きました。フルーティーでうまくちですね、お蕎麦を食べながら飲むとこれまたおいしいね、山田穂が、山田錦の親ということも教えてもらい日本酒知らないので、とても面白かったです。日本酒でとおす自信ないのでやはりワインシャブリとても美味

東北より、いのちの水が届いております。今回は山形祭り！！まずは山形の亀の井酒造、超辛口吟醸白ばくれん限定品。酒米は山田穂を使用し、精米歩合５５の醸造アルコール添加生詰めです。超辛なので飲み口軽いですが、アルコール分は１８〜１９度とかなり高め。調子に乗って飲み続けると、やられるタイプのお酒ですね。お酒単体で飲むと味わい少なめですが、料理と合わせると山田穂の膨らみと甘みを感じます。うまいよ。ありがとうございました⭐︎

静岡県神沢川酒造場さまから希少米"山田穂"を使用！爽やかで上品な味わい正雪しょうせつ純米大吟醸山田穂1.8L720ｍｌ入荷いたしました！山田錦の母親、希少米"山田穂やまだぼ"で仕込んだ純米吟醸です。軽快な飲み口で、爽やかな香りが広がる上品な仕上がり。すっきりとした中にも強く広がる味わいが印象的です。正雪しょうせつのお買い物尚、本日11月19日（第３日曜日）は定休日ですお間違えの無いようお願いいたします好評発売中！！

昨年の今頃は台風が連続して日本列島に近づいた頃でした今年は今のところ静かな10月のスタートですね穏やかな秋の始まりは気持ちの良い日々です👍ではご案内です福島県の花泉酒造さんから「ゆきの美人技巧002山田穂」が届きました～！！1.8L¥3850-原料米：山田穂精米歩合：55%シリーズ第二弾目の入荷となります山田穂×6号酵母で醸された技巧#002品のある甘い香りが広がり柔らかくふくらみのある旨味とコクを感じます山田穂のうまみが特徴の限定酒お早めにどうぞ！

皆様、こんばんは！福島県は宮泉銘醸様より福島県内でしか流通していなかった「宮泉」ブランドの限定酒が数量限定入荷です！山田穂といえば酒米の王様として君臨する山田錦の母親として有名なお米ですね！！宮泉銘醸様としては年1回のみ會津宮泉ブランドで発売されます☆「會津宮泉山田穂純米吟醸」こちらの「宮泉ブランド」は日本最大の酒コンペティッションにて「寫楽」ブランドに続き、地元銘柄「宮泉」でも純米部門1位を獲得したことで、全国からお問い合わせが殺到し、数年前

同じお蔵さんで酒米の違うお酒を呑み比べてみる以前、そんな記事を書きましたがまたそのような機会に恵まれました兵庫県姫路市本田商店さんが醸す「龍力」。兵庫県は灘が酒処として有名ですが、実は西部の播州地方もなかなかの酒処で力強いお酒を醸すお蔵さんが多いです。山田穂は山田錦のお母さんにあたる酒米だそうです。ライチの香りがします。口に含むと、一瞬ぴりっと刺激がきますがすぐに爽やかな旨味が広がります。神力は兵庫県独自の酒米みたいですね。山田穂と比べると香りは

お勤めの方のなかにはもうすぐ夏休みという方も多いのではないでしょうか？？酒のくりはらはお盆期間中の8/11(金祝)、8/12(土)、8/13(日)の3日間が夏季休業となりますご了承下さい🙇‍♂それではご案内です😃奈良県の今西酒造さんから「みむろ杉純米吟醸山田穂」が届きました～！！1.8L¥3850-720ml¥1980-原料米：山田穂精米歩合：60%今年もアルコール度数を13度(原酒)とし軽快さを兼ね備えた味わいへと進化しています香りはほんのり白桃

森ランドから帰って来たらさぁ呑もう秋田県大仙市出羽鶴酒造純米吟醸山田穂つまみは天狗とうふ厚揚げを白だしで、ズッキーニと豚肉のマヨネーズ炒め、Mさんちのオニオンスライス、さてクピリンコ山田穂は山田錦の母方といわれる品種なんですとそんな血筋の良さを聞いちゃうと香りもフワッとメロンの様に感じたり透明感とスッキリとしたキレで夏にピッタリのお酒です

【営業のご案内】一階カウンター17:30〜22:30二階テーブル17:30〜22:00定休日日曜・祝日・第3土曜日（6月17日）※1階、2階とも全面禁煙※決済は現金かクレジットカード【数量限定酒新入荷再入荷】青森田酒純米吟醸火入れ渡船2号50％青森田酒純米吟醸火入れ山田穂50％【空席情報】6月28日（水）16:00現在1階カウンター席満席2階テーブル席満席【お知らせ】当店で永らく店長を務めてまいりました小林が65歳定年を迎え4月10日の営業

今年も入荷😍山田錦のお母さん、山田穂100％雪の茅舎山田穂生酒はスッキリ感のある雪の茅舎の中ではややドライな飲み口です。シャープな味わいがお好きな方にお勧め致します❣️宜しくお願い致します♪#酒のいえk#酒のいえkバル#雪の茅舎純米吟醸山田穂#雪の茅舎#秋田の酒#山田穂#季節限定#日本酒好きな人と繋がりたい#日本酒で乾杯#日本酒バー#生酒#斎彌酒造

うに〜♪た・た・た・たまらん。蒸しあわび〜♪た・た・た・た・たまらん。いただいた日本酒は、宮城県村田町の「乾坤一・鈴風・純米吟醸」。宮城県石巻市の「日高見・特別純米・山田穂」と「日高見・特別純米・短稈渡船」の飲み比べ。山田錦のお父さんとお母さんです。宮城県栗原市の「萩の鶴・純米吟醸」。宮城県美里町の「橘屋・純米吟醸・雄町・生原酒」。宮城県美里町の「黄金澤・山廃純米酒」。宮城県大崎市の「伯楽星・純米大吟醸」。すべて県内酒をいただきました。いずれも飲み心地の良いステキな日本酒た

晩酌に選んだお酒はこちら。蒼空（そうくう）純米吟醸山田穂生酒R4BY京都市伏見区、藤岡酒造さんのお酒です。酒米の優等生「山田錦」の母親品種「山田穂（やまだぼ/やまだほ）」を原料米に使用した生酒とのことです。山田穂は背丈が高く米粒も大きいために台風などで倒れやすいそうです。そこで背の低い短稈渡舟を掛け合わせて開発されたのが「山田錦」とのこと。蒼空の山田穂を初めていただいてみます。開栓すると、控えめですがほんの僅かにシュッとしたアルコール感のある香りがします。飲んで

宮城県石巻市平孝酒造さまから山田錦の父！"短稈渡船"＆山田穂やまだぼで醸した限定酒日高見ひたかみ純米山田穂やまだぼ1.8L720ｍｌ日高見ひたかみ純米短稈渡船たんかんわたりぶね1.8L720ｍｌ入荷いたしました！入荷量ごくわずか「日高見」の数量限定酒です。飲み比べも是非、お楽しみください。日高見ひたかみの買い物春のおすすめお酒

本日人気の2本入荷です‼︎「日高見純米短稈渡船」1.8ℓ、720㎖「山田錦」の父にあたる「短稈渡船」を使用した数量限定の純米酒です。「日高見純米山田穂」1.8ℓ、720㎖「山田錦」の母にあたる「山田穂」を使用した数量限定の純米酒です。

産地山形県酒種純米大吟醸生原酒原料米山田穂精米歩合22%日本酒度-3.0酸度1.4ALC17%容量1800ml価格7150円(税込)6500円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。

こんにちは本日は七田の人気シリーズの七割五分シリーズから山田穂の無濾過生原酒の純米のご紹介です人気の酒造好適米として知られる「山田錦」の種子親です七田/純米/七割五分/山田穂/佐賀県/天山酒造です【蔵元様コメント】兵庫県産の酒米「山田穂」をあえてあまり磨かずにそのお米本来の力を最大限に引き出しました。まろやかな口当たりから酸味を伴った青リンゴのようなジューシーな旨み。ほんのりとガス感、程よい苦味が料理との相性をより良くします。全く濾過をしていない生の純米酒です。

兵庫県の銘酒「龍力・山田穂」です山田錦の母ですよ～由来が詳しく書かれていますね

『神蔵』パッと目を惹くカラーボトルのラインナップをご紹介“山田穂”を使用味わいの輪郭が濃く、骨太だけれど雑味は少ない『神蔵純米無濾過無加水生酒山田穂』“愛山”を使用丁度良い味わいに育つまで氷点下で生のまま瓶貯蔵し、雑味が旨みへと変化、粗削りな雰囲気は柔らかく濃縮された甘味へと醸成された『神蔵純米大吟醸無濾過無加水生酒愛山』“祝”を使用丁寧な仕込みにより、活きた酵母の躍動感がそのまま舌に伝わる『神蔵純米無濾過無加水生酒ルリ』京都府・神蔵神

純米無濾過生シリーズ第3弾産地静岡県酒種純米生原酒原料米兵庫県山田穂精米歩合55%ALC17%容量1800ml価格3520円(税込)3200円(本体価格)＊「純米無濾過生雄町」も在庫僅かですが発売中！弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。

*ラベルは過去のものです。現在は[純米大吟醸]規格に切り替わっております。静岡県神沢川酒造場さまから正雪しょうせつ純米大吟醸山田穂1.8L720ｍｌ入荷いたしました！！山田錦の母親、希少米"山田穂やまだぼ"で仕込んだ純米吟醸です。軽快な飲み口で、爽やかな香りが広がる上品な仕上がり。すっきりとした中にも強く広がる味わいが印象的です。*ラベルは過去のものです。現在は[純米大吟醸]規格に切り替わっております。正雪しょうせつのお買い物秋のおすすめ日

茨城県の銘酒「来福」です福が来るという、おめでたいお酒です兵庫県産の「山田穂」を使った、純米吟醸酒です山田穂は、山田錦のお母さんと言われていますきれいな味わいですが、しっかりと米の旨味も感じられます

ご覧いただき有難うございます、スタッフの高見です明日10月23日（日）は丹波市内で三年振りの丹波GOGOフェスタが開催されるようですねもっぱら私は食いしん坊なので、モッツアレラチーズ作り体験とか気になりますようやくwithコロナらしい雰囲気になってきたと言うのでしょうか。少しずつこういったイベントも再開されてきており、当店でも業界向け秋のワイン試飲会も徐々にご案内が来ているようですので、順次新着ワインも入荷すればご紹介できればと思います。さて本日の入荷ご紹介は、恒例になりつつあるコンセ

【営業のご案内】一階カウンター17:30〜22:30二階テーブル17:30〜22:00定休日日曜・祝日・第3土曜日（10月15日）※消毒、換気等感染対策は今まで通り行います※1階、2階とも全面禁煙※決済は現金かクレジットカード【数量限定酒新入荷再入荷】静岡磯自慢吟醸火入れ山田錦50/55％福島会津宮泉純米吟醸火入れ山田穂50％【空席情報】10月19日（水）16:00現在1階カウンター席早い時間帯満席2階テーブル席1卓空きあり

皆様、こんにちは！！さあ、七田ブランドの大人気企画「七割五分磨き」シリーズのトリを務めますのは・・・佐賀県は天山酒造様が醸す「七田七割五分磨き山田穂ひやおろし」今期の「山田穂」は程よい酸と優しく広がる旨みの余韻が特徴だそうです！特に「旨み」と「酸味の」バランスが良いと伺っていたので、楽しみにしていたんです☆香りは穏やかながらバナナやマンゴーを想わせる南国果実香！まろやかでスムースな口当たりながら、ジワジワジワッとエネルギー溢れる米の旨みが広がり、味わいの

昨年人気を博した『くどき上手コロナの馬鹿野郎』の2022年バージョンが本日入荷致しました✨言わずと知れた酒米の金字塔「山田錦」の母親にあたる"山田穂"を使用した純米大吟醸です🌾山田錦よりもほんのりと硬質ながらも、芯にある柔らかさが特徴的で、飲み応えと親しみやすさ、コミカルとシリアスな二面性のある旨みに日本酒としての懐深さを感じる一本です💕山形県・くどき上手▶純米大吟醸Jr.の2022山田穂～コロナの馬鹿野郎～生詰720ml￥1980税込さいとう酒店🍶亀の井酒造様page

奈良県の銘酒「みむろ杉」です「三輪山に降る清き雨めぐりて湧き出す三輪の酒」と肩貼りラベルに書かれています酒米は「山田穂」です山田穂-Wikipediaアルコール分13度ながら、しっかりとした米の味わいが感じられました

2022/09/23(金曜)本日、15:00〜営業します。普段休みや時間が合わず、御来店いただけない方も御利用いただけます。酒販事業部の[酒峰酒店]も準じて営業します。天神への買い物がてら是非お待ちしています。尚、明日の9/24(土曜)も15:00〜営業して、9/25(日)は、イベントの為、貸切営業となっています。まだ数人でしたら、御参加は可能ですので、御都合のつく方は御連絡いただけたらと思います。では、[本日の新着日本酒情報]・田酒(青森県)山田穂・渡船2号純米大

明日から世の中、３連休っぽいですね我らがミムッチ家は、伊達時代村に若君を連れて行こうと計画中忍者がアクロバティックに出迎えてくれるらしいアトラクションに期待してるのですが…思いっきり『雨』ですね…雨でも忍者登場してくれるのかな…さらに、コロナ禍で接触するようなサービス減ってたりして。皆様、ごきげんよう雨男ミムッチですいつも、休日雨を降らせてごめんないちなみに、若君は自前の【日輪刀】を持参していくと張り切っておりますはい。そんなんで、今日のお酒はこちら上喜元