山椒鍋

お疲れさまです。鍋スープの素を買う機会はあまりないんですけど、リュウジパイセンが出ているパッケージがあり、山椒好きなので買ってみました。しょうゆベースで山椒の香りもしっかり。ちょっと尖ってるかもしれないですが、スープ美味しい。鶏団子はモモミンチを使って、ネギ、卵、片栗粉を入れて味を調えて作ったものです。やっぱ手作りは美味しいなぁ。あとは白菜、豆腐、春雨、えのきと楽しみました。ごちそさうまでした。あっと言う間に土日終わり。待ったなしの月曜日を始めましょう。

充分旨かったやま山田です。(￣∀￣)本日の晩飯、昨年有馬温泉にて買ってきたブツを、今さらながら喰いましたよん。「川上商店」さんで買ってきた山椒シリーズ、昨年11月に2本アップしましたが。『未開封ですが【第11501話】』名残シリーズを再開するやま山田です。♪(´▽｀)まだ未開封ですが。有馬温泉にて買ってきた「実山椒」、ミル付きでございます〜。(￣∀￣)とは言え、いまだ未開封…ameblo.jp『山椒:その②【第11562話】』まだまだ続けるやま山田です。(´∀｀*)旅の名残シリーズ、

昨日は一昨日飲み過ぎたのと寝不足とでめちゃくちゃしんどかった私昨日もお泊まり予定のお兄ちゃん夕方に晩ごはんの用意の買い物はしてくれたので必要最小限のものだけ買って家へ帰るとお兄ちゃんは銭湯へ私はしばらく休む…てか動けない１時間弱休んでたら旦那さんから帰るLINEではでは晩ごはんの用意をいたしましょう〜１１／２７（木）今日の献立〜＊サラダ＊おかひじき＊茄子の煮物＊山椒鍋＊寿司〆はラーメンでしたお兄ちゃんは先に始めちゃったので写真は２人分旦那さんは

お昼ごはん信州そばの更科スライドした鶏山椒鍋のスープ鶏肉ときのこと葱ツルッとしたお蕎麦しめじと葱鶏肉と山椒スープが合う平茸白身魚のフライ出汁醤油とマヨで前日の鶏山椒鍋のスープでかしわせいろを作りましたお蕎麦は長野で買った信州そばの更科乾麺ですがこれも美味しかったやっぱり信州そば美味しいなー前日の鍋のスープをスライドしたのに改めて鶏肉ときのこ類をとネギを🐔🍄‍🟫入れた蕎麦汁です温かい汁にしました💭この山椒のピリ辛がお蕎麦

長芋千切りカジカの子のせ胡瓜梅と味噌ディップ銀鱈塩焼きこちらは旦那さんの枝豆鶏山椒鍋スタイルフリー糖質ゼロ三千櫻Rクラスプチプチカジカの子ジューシーな銀鱈煮えました鶏の旨味と山椒のしびれ梅胡瓜ブラックニッカハイボール焼売の皮でピザ具を細かくしているので食べやすい赤ワインと雪の華ジンソーダ牡蠣とクリームチーズと生ハム大好きなおつまみジンソーダも合う鍋スープはリ

昨日は冷たい風の一日でした夕飯は迷わずお鍋に決定そんな昨日の夕飯です１月３０日の夕飯菜の花の辛子和え寒くてお鍋にしました山椒みそ鍋豚バラ・白菜・しめじ・生椎茸・豆腐白ネギ・ごぼう・春菊濃厚なつゆだったのでお出汁を足して頂きました〆はおうどんお出汁はまだたっぷり残っていますお昼に味噌雑炊でもしましょごちそうさま下のランキングに参加していますポチッと応援して頂けたら励みになります♪どうぞよろしくお願いいたします人気ブログラ

今回の遠出、鳥取の三朝（みささ）温泉へのドライブ旅行。地図を見ると、すぐ西にはあの大山。初めは次の日にそこを目指したかった。しかし、天候と諸事情で今回は大山は諦めた。その代わりに帰り道の朝来にある人気のスポット、竹田城跡を観光することにした。結果、雲海に浮かぶ竹田城跡をしっかりと見られ幸運だった。『天空の城・竹田城跡』-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有し

5月9日木曜日〜その14(写真)メインは、和牛･野菜いろいろ山椒鍋であります。

山椒の花が咲き始めたのでたくさん摘みました若い葉も一緒に待ちに待った山椒鍋の季節山椒の下にはえのきだけとたけのこ山椒の香りが爽やか春の贅沢鍋今日は早起きして会社で仕事を済ませてから玉川温泉に向かいました今月最後短めの岩盤浴週末とGWを避けたいので次に来るのは二週間後田沢湖はまだ桜が楽しめました

中華膳處漢ぽっちりこの日は日替わりランチ、酢豚でした。何でも美味しいけど、麻婆豆腐もお勧め。そして山椒鍋これはホントに美味しい最後の〆はお餅が最高事前の予約は必要です。では、股。ほなな。

先ずは熊本で買った☆『『銀シャリ亭清水店』(熊本県熊本市北区)』さて、熊本市へ向けて帰る途中。めずらしい建築物を発見し寄ってみることに。“有朋の里泗水孔子公園”何故ここに孔子が何でもこの近辺はかつて合志(ごうし)郡と言わ…ameblo.jpみょうがで作るみょうがご飯半分は一緒に炊いて残りは後からそうするとシャキシャキ感も味わえます。一緒に入れるのは南関あげ。松山揚げでも美味しいですねそしてあか牛も赤身が美味しいと親父殿もしっかり食べてくれました佐賀で買った頬肉は☆『佐

🚃JR三ノ宮駅西口から北､北野坂とフラワーロードの真ん中､『とけいや』さん筋の北にある薩摩地鶏🐓のお店。上質な黒さつま地鶏は身がしまって脂ののりよく､抜群の歯応えと旨み💗平日は中学生以上のみ入店可能。日、祝日はお子様連れも🆗この日のお目当ては、夏季限定（7､8､9中旬）の山椒鍋。え！暑い日☀️に熱いお鍋❓と思っているそこのあなた。暑い☀️ときに熱い物を食べると、夏バテ回復に繋がるんですよ。エアコンの効いた店内で､ピリッと痺れる山椒がすっきり爽やか💗暑い夏☀️にぴったり。山

いつもこの頃から花粉で目が痒くなってきますが今年はまだのようです先日、眼科で目薬を処方してもらっているからどーんと来いです∬*^□^*)さてさてお熱の息子お昼前に頓服を飲んだ息子は、そのあとずっとYouTubeを見ていましたこんなときくらいは「宿題しなさい」とか言わずに、リラックスしてもらいます17時半頃、うなされていたので熱をはかるとまた39.8度1回目からちょうど8時間くらい経ったので2回目の頓服を服用夜はサーモンごはんにしたけどいつものようにお代わりす

暑い日こそ山椒鍋とり粋さん予約した時点で山椒鍋が用意されていますクーラーガンガンの中で熱いお鍋食べるのが好き店員さんがやってくれますもちろん追い山椒しびれるぅ～お鍋と同時進行でとり肝煮これは、日によって「ある時ない時」ですあったらラッキーですね馬ユッケ焼き鳥もいただきまぁすささみマスタード赤鬼焼き山岳、ハツ元、ひねせせりわさびと、せせり梅手羽先〆はミニ鳥丼と焼おにぎりがっつりいただきましたぁ

今年も芍薬&山椒の季節がやってきた。芍薬は去年より濃いﾋﾞﾋﾞｯﾄﾞｶﾗｰで、大輪の花とｽﾓｰｸﾂﾘｰが華やかで可愛いね♪山椒は去年の量では少なすぎたので、500gの箱買い。これがさすがになかなかの量で、一人で毟りきる事は出来なかったみんなと手分けした山椒仕事の後は…早速それを使った山椒鍋のお楽しみ♡ﾋﾟﾘﾘと山椒が効いたお出汁と、お肉と生ｷｸﾗｹﾞと春雨が超美味しいのーﾃﾞｻﾞｰﾄにｹｰｸｼﾄﾛﾝ作ってくれてた🍋酸っぱめのﾚﾓﾝｱｲｼﾝｸﾞが、めちゃ美味しかった♪公式「藤ヶ谷太

去年から始まった山椒鍋。おばあちゃんになってもしたい私は、芍薬担当だから、山椒仕事せずでしたが、今年は山椒仕事にも参加。大袈裟か。。。山椒映ってないけど、このころんとした芍薬たまらん。山椒の香りは爽やかで、心地よい。今年は去年より増し増しの山椒たち。ネギにしか見えないけどお野菜たちをグツグツ。完成！鍋に浮かぶ緑のドット、山椒たち。そうそう、この時期はこのグリーンなのよーとまた思う。生キクラゲが美味しくて、出汁ももっと飲めばよかったー。椎茸とか春雨・白菜が出汁が染みて美味

5月30日月曜日〜その17(写真)山椒鍋のしゃぶしゃぶ。

5月末、まだ咲いている蒲公英？？同じく黄色い花、西洋菜の花？？日当たりの良くなったニシキギに花が咲いた。サクラソウは息長く、、マムシグサが頭をもたげてきた、、雨模様の中、カエル君は元気に、、今日の夕飯は山椒鍋、、

昨夜は女4人で鍋を囲んだ^^↑↑↑山椒なべ♡ピリリと上手し❣️↑↑↑餃子♡めちゃ美味❣️4人のうち3人が看護師91歳の元看護師さん♡なんと80歳まで現役すごい❣️素晴らしい❣️ヤエ子は60歳まで。でも、今でも人さまの面倒見ようとするま、それはそれで素晴らしい❣️さて、ひょっこの私♡身体が動かなくなるまで働こうかねー笑笑だって楽しいもーんつくづく天職だなぁ♡と思った夜でしたー読んでくださりありがとうございました^^

父過活動膀胱の薬の影響は抜けているのにやっぱり尿意は感じないようで朝・夕導尿の為に看護師さんが来てくれています。普通の人なら200ＣＣ位膀胱にたまるとトイレに行きたい！！と比較的強く感じるみたいなのですが父は抜くと500ＣＣくらい溜まっているしお腹も膨らんでいるのに感じないのです。昨日は担当者会議で人が集まり大変だったし疲れたとは思うのですが夜になり母が私に『こんなのいつまで続くんだろう…』と明らかに顔をしかめ訴えます傍らにはソファで横になる父がいるのですが

今日はお客様と会食。お店は西麻布交差点からすぐの場所にある「さくら」さん。コースでお料理をいただいたけれど、締めは山椒鍋。山椒鍋って何だろうと思ったら、お出汁に山椒を沢山入れたしゃぶしゃぶ。このしゃぶしゃぶ、山椒を入れると思いのほかさっぱりしていて、いくらでも食べられる！一緒にいただいたのは、静岡県焼津市の磯自慢の特別本醸造酒。なんだかとっても贅沢な食事でした。さくら東京都港区西麻布３丁目２４−２４

夜は、鳥さわっつに。水茄子お浸し、鳥の南蛮漬け、新じゃがバター、ほうれん草白和、らっきょ塩漬け、とうもろこし炭焼き。鳥さわの鍋屋、先付けも本格的です。阿波尾鶏餃子。阿波尾鶏小籠包。新メニュー！冷製茶碗蒸し。特別に向かいの鳥さわ22から、焼鳥を持ってきてもらう(笑)ハツモト。カタ。セセリ。皮。他、手羽、カシワ、つくねも(笑)今夜は、山椒鍋に。九条葱がいいねえ。きのこもたっぷりなんです。食べる分だけ鍋に入れるので、鶏が柔らかい。優しいは歯応えがいいんです。

山椒鍋って聞くだけでドキドキハラハラ。緑のスープで全面に山椒がプカプカしてると想像笑笑山椒を控えめにしてくれて、ありがとう。クレソン・ネギ・筍・キクラゲ・豆腐・椎茸とお肉。出汁が染み込んだお野菜もお肉も美味しすぎる。ヤバい。筍とかクレソン・キクラゲと鍋で食べたことないものたくさんだしテンション上がった！お肉ももちろん美味しくて、牛さんと豚さんを堪能。山椒は控えめにしてくれたから、上品な香りとアクセントを楽しめてよかった調子乗って追い山椒したら、辛くてお茶飲みまくると言う。。

【公式】BESTofKis-My-Ft2@KMF2_0810avex#ベスキス玉森くんソロ&ユニット参加曲の＼中間ランキングを見せてみた✌️／玉森くん「ユニット曲は俺もみやっちも大好きな曲です。ソロはそうなんだって感じかなー！1番かなって思ってた！みんなの集計が見れて楽しいねー！」とのこと！以上、#ベスキス_エイベ業務連絡でした🙋‍♂️✨2021年05月30日14:01ﾕﾆｯﾄは宮玉3部作のどれかやね(^_-)-☆ｿﾛは結局、どれなんやろ？配達日の読めないﾛｽﾌﾗﾜｰの芍薬が

外食が減ってるので記事もリアルタイムに近づいて来ましたが、家ごはんネタも増えてるかな普段ごはんをあまり撮らないので、ちと特別な時…でもないか…具沢山になったコチラの鍋昨年から山椒鍋にはまってて春の山菜と共にそうそう。今年の春は鶏ミンチを家のブレンダーで作った方が美味しいと気づいて鶏ミンチ買うことが少なかったですねそして前回親父殿と行った熊本☆で買った南関あげ。久しぶりにお稲荷さんを作りたくて先ずは油抜きでっかいお揚げなのでフライパンでしっかり30分は抜きますよそれから

冬休み中のこの日の夜、旦那ちゃんがおうち居酒屋的なお料理を作ってくれました。缶ビールなら「アサヒスーパードライ」の出番が多い我が家ですが、この日は「プレミアムモルツ京都仕込」なるものが。常時凍らせているビアグラスに注いで、乾杯です。この日のメインは「ブリの山椒鍋」でした。脂の乗りまくったブリに、ピリリと痺れる実山椒の相性は抜群ですね。「てっさ（河豚のお刺身）＆てっぴ（河豚皮）」はポン酢でいただきました。さっそく日本酒に移行。こちらは高槻センター街にある「伏見屋」さんの「生湯

前の記事が長くなりすぎたので、「今度こそ」最後にできるといいのですが…。水曜日買い物に出かけると、最近開店したパン屋さんの前に長蛇の列ができていました。ここの食パンって、700円、800円、1800円（！）の3種。いつも、スーパーで6枚切り100円前後のばっかり買っている身としては、とんでもない価格帯です。この辺りに住んでいる人って、お金持ちばっかりね。上品そうな人は少ないけれど←今年最後の毒です。お正月の準備も進み、お昼は、冷蔵庫の野菜の整

鳥取温泉のお夕飯はレストランで茗荷ときゅうりの酢の物お造りマグロ赤身、イカ、鯛お酒は諏訪泉をいただきました豚の山椒鍋うなぎ蒲焼たまご焼きとしじみの佃煮天ぷら海老のみの揚げ、アスパラ、茄子、しいたけめばるの煮付けお酒追加瑞泉茶碗蒸しつづく