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おはようございますdining&styleの山本侑貴子です昨日はホワイトデーでしたね♡ホワイトデーのプレゼントロゼスパークリングワインとフィナンシェ・マドレーヌチーズテッド・ド・モワンヌテッド・ド・モワンヌはジロールで削っていただきます北海道のロゼスパークリング・ワインさて、ここで問題です↑のなかで主人からのプレゼントはどれでしょう?(ちなみに神戸の父、広島の父、主
おはようございますdining&styleの山本侑貴子です今日は、備忘録として昨日の電車の中での出来事を✨この時期花粉症がひどい私・・・電車の中で、鼻をすすっていたら隣に座っていた外国人の男性(私よりも随分歳下かな・・・(笑))がティッシュを一枚、差し出してくれたんです(そういえば、オーストラリアに留学してた時鼻をすするのはNGだったなあ・・・💦)と思い出し私「ごめんなさいね、鼻をすするのは海外
おはようございますdining&styleの山本侑貴子ですブログでもよく話題にしているので皆様ご存知かと思いますが今年に入って相撲に興味を持ち始めたわたし✨人生初のちゃんこ鍋!食べに行ってきましたたけのこ、春の山菜など色々、季節の前菜を楽しんで締めに塩ちゃんこ鍋最後の雑炊まで美味しかったーー❣️おすすめのちゃんこ鍋やさんがあったらぜひ教えてくださいねそれにしても人生初!の体験というのは、
お疲れ様です!dining&styleの山本侑貴子です今日も肌寒いですね事務作業をしていたらこんな時間になっちゃった〜💦茶道仲間の阿部さんがこんな手作りの麻のミニバッグをプレゼントしてくださいました!嬉しい〜💖お財布、スマートフォン、ハンカチなどちょっとした小物が入るサイズ✨しかも、オレンジ🟠、パープル🟣は私が大好きな色✨阿部さんありがとうございます❣️ところで、今日はシ
おはようございますdining&styleの山本侑貴子です昨日は大学時代の友人達とMちゃんのお墓参りの後でみんなでランチまずは、献杯🥂この後、2次会はカラオケボックスへ・・・・・・最近のカラオケボックスは豪華なところも多いですねえ・・この後さらに3次会まで行っちゃいました(笑)もう17年ですが毎年こうやって集まってMちゃんとの思い出話をしたりしてみんなで馬鹿騒ぎをします❗️ずっとMちゃんが傍にいて
おはようございますdining&styleの山本侑貴子です週末はいかがお過ごしですか?私は、少し身体が疲れているので朝からゆっくりお風呂に浸かりましたお風呂に浸かるときはエプソムソルトを入れるようにしていますlifetrimのエプソムソルトミネラルたっぷり、完全無添加✨EPSOMSALT|Lifetrim(ライフトリム)公式サイト「お風呂で効率よくミネラル補給」Lifetrimのエプソムソルトは「国産」「高純度」
おはようございますdining&styleの山本侑貴子です昨日は、寒かったですね〜〜❄️冷蔵庫にあった豆腐、えのき、水菜、ネギ朝は、昆布でだしをとってカウンターでひとり湯豆腐・・・温まります〜マンションのロビーのフラワーアレンジを変更!菜の花やラナンキュラススイートピーなど・・・春らしい雰囲気にしました✨このアレンジを同じマンションに住むKAZUくんが気に入ってくれたようで嬉しいー💖5月初旬にまた変
おはようございますdining&styleの山本侑貴子です上巳の節句(桃の節句)は旧暦では4月3日まだお祝いしていないという方は旧暦までに是非🌸上巳の節句は女の子の節句というイメージが強いですが本来は、春を寿ぎ無病息災を願う厄祓い行事なのです✨✨我が家でも息子が帰ってくる予定の3月末あたりに、またもう一回節供のお祝いをする予定です✨茶道三斎流のお稽古でもこんな素敵な御軸が✨高島祥光作
おはようございますdining&styleの山本侑貴子ですコアントローなど洋酒を使ったガストロノミー向けの講習会に行ってきました!プロ向けのワインセミナーに参加することはよくあるのですがプロ向けの料理講習会に参加することはあまりないことなので・・・😍ワクワクで参加しましたが✨✨✨フランス人シェフサミュエル・アルベール氏にCOINTREAU(コアントロー)54°を使った料理3品ST-REMY(サンレミー)60
こんにちは!dining&styleの山本侑貴子です北海道にスノボー🏂に行っていた息子から急に連絡があり、今夜、自宅に泊まるよーー!ということで…こういうサプライズは嬉しい❣️お土産に北海道のチーズ🧀買ってきてくれたのでフランチャコルタ開けました!❣️先日のおもてなしでカリフラワーとヤリイカの前菜を作ったのですが…余った足の部分とミニトマトをオリーブオイルとニンニクで炒めたら立派な前菜に!パンをつけながらいただきました💖今日は、これからプロ向けの料理講習
こんにちは✨dining&styleの山本侑貴子です昨日は、小さい頃から母娘共々、大変お世話になっている大好きな高山ファミリー(久仁子様、奈穂子様、優子様)が拙宅に遊びにいらしてくださいました✨ちょうど3月3日が上巳の節句でしたので少し早めのひな祭り女子会に🌸久仁子様とはいつも水墨画のお稽古でお会いしているのですが(母も、久仁子様も、私も岡原先生に師事しています!)奈穂子さんと優子さんとは久しぶりの再会でした✨✨✨沢山お話しでき
おはようございますdining&styleの山本侑貴子です東京国立博物館で開催されている本阿弥光悦の大宇宙展へ書道のお稽古の後に書道仲間と一緒に行ってきました✨雲ひとつない空です「図録」もセンスが光ってます✨でも、実物を観ると迫力が違いますね美術鑑賞の後は、上野の駅のそばでみんなで乾杯!😊意見や感想をみんなで言い合うこの時間が楽しいですね〜❤️(お酒のみながら(笑
おはようございますdining&styleの山本侑貴子です先日、軽井沢でいただいた料理を忘れないうちに記憶を辿って・・・何品、か我流で作ってみましたちなみに作ったのは・・・⚫︎カリフラワーとヤリイカ⚫︎イチゴとトマトのサラダ⚫︎牡蠣、アスパラガス、菜の花のタプナードソース⚫︎砂肝のコンフィとホタルイカ(これはオーダーしていないけどメニュー表にあったので)⚫︎生姜天とシシトウ(冷蔵庫にあるもので作りました)冷
おはようございますdining&styleの山本侑貴子ですブログの更新が滞ってしまいごめんなさい長野に行っていました真冬のワイナリーを訪問していました軽井沢から小諸まで路線凍結で電車がとまってしまい大変でしたが💦なんとか、辿り着きましたこれはホテルからの眺め雪景色水墨画で書きたい風景でした備忘録として旅の記録を動画で残しておきます(音声なしです)ぜひご覧ください!↓Komorrok
おはようございますdining&styleの山本侑貴子です先日、SHOKOさんから大変縁起の良い素敵なプレゼントをいただきました✨出雲大社の祝凧「鶴」「亀」早速組み立てて・・・飾りました✨(ちなみに松と千両はアートフラワー)大社の祝凧(出雲観光協会HPより抜粋↓)出雲大社に関わりの深い千家と北島の両家に伝えられてきた凧で、大社背後の亀山(北島家)と鶴山(千家家)を表徴した、「亀」と「鶴」の文字が書かれた2枚
おはようございますdining&styleの山本侑貴子です先日のおもてなしでお出しした最初の前菜一瞬、キュウリに見えるかもしれないけど実はほうれん草の胡麻和え!昨日の夕飯の前菜でも作りました先日、某レストランでオーダーした「ほうれん草の胡麻和え」からヒントをいただきそれ以来、マネして作っています!ほうれん草を茹でて束ねたまましっかり水気を絞って斜めにカット✨お皿に胡麻ダレソースを垂らしカットした部分に白胡麻
こんにちはdining&styleの山本侑貴子です午後イチで古いお札を返納するために神社へお参りしてきました今日は暖かいので花粉が飛んでいてくしゃみと鼻水が止まらない〜〜〜😅💦プーチンが最も恐れてるといわれていたロシアの反体制派指導者アレクセイ・ナワリヌイ氏が刑務所内で死去されたというニュースが入り・・・ショックを受けています😭心より御冥福をお祈りいたしますアマゾンプライムビデオで2022年に公開されたドキュ
こんにちはdining&styleの山本侑貴子です昨日は拙宅にて春のおもてなし✨✨✨Sghrの菅原加代子さんとHakulaTableの鶴本晶子さんが遊びにいらしてくださいました✨食器は全てSghrで統一✨(グラスやワインクーラーやVaseも全て!)ガラス食器だけでのコーディネートですが、Sghrさんの展示会や撮影以外はしたことがなかったのですがお天気も良かったですし光がキラキラと反射して美しい✨春らしいテーブルになりま
おはようございますdining&styleの山本侑貴子です息子が一時帰宅した2/4にバレンタインディナーを作って早めにお祝いしましたが当日のおうちご飯もせっかくなのでバレンタインを意識した和食を作ることに・・・色合いもピンクでまとめてみました🌸自作の水墨画(冬の木)のテーブルクロスに小手毬と、淡いピンクの蘭そして淡い紫のスイートピー<作った料理>⚫︎金柑とトマトと鯛のマリネ⚫︎鮭の白味噌椀(ハートの生麩、取り寄せました!)⚫︎海
おはようございますdining&styleの山本侑貴子です2023年から改装中の皇居三の丸尚蔵館「皇室のみやび」展へ東京に住んで35年も経ちますが皇居の周りをジョギングしたことは何度かありますが皇居内を散策したのはなんと!初めてなんですとても良い気が流れていますよ✨✨✨展示会は現在第2期目開催中!第4期まで開催予定なのでまた訪ねたいと思いますところでもっと上手く文章が書けるようになりたくて
おはようございますdining&styleの山本侑貴子です本日2/10は春節中国の旧正月ですね!赤い物を身につけると良いみたいですよ!私はバッグ指輪、そして○○…赤です!今日もご訪問ありがとうございます🩷どうぞ良い週末をお過ごしくださいね!
こんにちは!山本侑貴子です笠間にある春風萬里荘はい!そうです!JR東日本のCMの舞台になった場所です✨茨城県「笠間の小さな秋篇」|大人の休日倶楽部:JR東日本大人の休日倶楽部のテレビCM「笠間の小さな秋篇」のご案内ページです。笠間市「芸術の村」にある春風萬里荘。開設者の北大路魯山人が好んで用いた李白の漢詩が「春風萬里」でした。www.jreast.co.jp春風萬里荘北大路魯山人の鎌倉の旧宅を移築した、風情あふれる江戸時代中期の茅葺き屋
おはようございますdining&styleの山本侑貴子です久しぶりに阿部さんと歌舞伎座へ・・・・・・この3色の横断幕は、「中村座」ならでは✨とてもモダンです✨✨<夜の部>勘太郎くんが体調不良で休演されお父様の勘九郎さんが代役を・・・連獅子の親子共演もとても迫力があり見応えがありました!長三郎くん10歳!すごいなああ・・・・本当に素晴らしい✨どれだけの稽古を重ねているのでしょうどんな道でも稽古
おはようございますdining&styleの山本侑貴子です茶道三斎流のお稽古で尚子先生に素敵な言葉を教わりました和顔愛語(わがんあいご)おだやかな笑顔と思いやりのある話し方で人に接すること日々、心掛けたいですね❤️いつも穏やかにニコニコしているだけで周りを幸せにする力があります✨✨中宮寺の門跡日野西光尊老師の書です<花>参平椿白梅水仙お菓子文銭堂本舗
おはようございますdining&styleの山本侑貴子です昨日は立春でしたね✨✨✨季節の変わり目ですエネルギーが変わりましたねそれを感じます✨ちょうど立春の日に息子が一時帰宅してくれたので少し早めにヴァレンタインディナーを作りましたー❣️ヴァレンタインディナーで作った料理⚫︎赤いサラダ⚫︎白子のムニエルカリフラワーピューレ(立春大吉豆腐の代わりです!!!)⚫︎キノコのリゾット⚫︎鴨の低温調理春菊のソテー
おはようございますdining&styleの山本侑貴子です昨日は節分でしたね!春、夏、秋、冬の節目は年4回ありますが日本では春が年の最初と考えられているので立春の前日の2月3日のことを節分と呼んでいます備忘録として節分の日に作った料理⚫︎大豆と昆布の煮物⚫︎金柑と白菜としらすの和物⚫︎イワシの丸干し⚫︎海老真薯椀鬼面人参⚫︎菜の花と沢庵の細巻⚫︎鯛の幽庵焼き⚫︎節分豆(歳の数だけ!笑)⚫︎うぐいす餅
こんにちはdining&styleの山本侑貴子ですアーティゾン美術館へ・・・ブリヂストン美術館から改称し2020年に新しくオープンしてから初めて伺ったのですが建築デザインが素晴らしい✨マリー・ローランサン展も良かったですが石橋財団コレクション特集コーナーの野見山暁治氏の作品に魅せられてしまいました😍迫力があって✨今回もまた沢山のインスピレーションをいただきました✨✨✨ありがたい✨
おはようございますdining&styleの山本侑貴子です郡山市立美術館にてロイヤルコペンハーゲンと北欧デザインの煌めき展スタートしました!季節に合わせてフラワーアレンジを変更しています日欧プライベートコレクションロイヤルコペンハーゲンと北欧デザインの煌めきアール・ヌーヴォーからモダンへ-郡山市公式ホームページwww.city.koriyama.lg.jp見上げると
おはようございますdining&styleの山本侑貴子です日曜日のおうちごはんカウンターでカジュアルにサルサヴェルデソースはほうれん草を茹でてブレンダーでペースト状にし先日のエスカルゴバターと水と塩を混ぜて作りました!器はNoritakeさんのクレマンスシリーズマット&グロッシーオーガニックプレート28cmです中心の部分が、少し窪んでいてツルツルで周りはマット✨✨✨こちら↓クレマンス
おはようございますdining&styleの山本侑貴子です東京国際フォーラムの地下一階にある相田みつを美術館なんと、本日1/28で閉館してしまうということで駆け込みで💦ギリギリ間に合いましたーーーー!「にんげんだもの…」の詩は有名なので皆さん、ご存知ですよね⁉️実は私、美術館に伺うのは初めてなんです✨✨✨最初で最後になっちゃった〜〜〜〜昨年から自分自身「書」を始めたこともあり感銘を受けました💖