山形のカフェ

蔵カフェで初のオリーブ茶。小豆島産で、鉄分が豊富なんだそうです。美容にいいと聞きつつ注文しましたが、青汁のような味で苦みあり。でも、飲めば飲むほど癖になる味。山形市十日町にある蔵オビハチは、山形の中心街にありながら、タイムスリップしたような佇まい。第二公園の近くにあるのですが、なかなか場所が見つからず、1回目は断念。2回目にしてやっとたどり着きました。地元の学生さん達が、地域保存のプロジェクトの一環としてリノベーションをしたカフェ&レストラン。蔵の活用

女子〜♡2日目のお昼は、昨年も伺った【ケンチャンラーメン山形】さんへこちらのお店では先頭のお客さんには1番スペシャルという特別なサービスがあるので、開店1時間前に到着しましたが…残念ながら2番目でした〜（ちなみにキリ番の方にもサービスがあります）店先にはベンチがあるので、座って待ってられるのがいいですね♪実は、1番スペシャルやキリ番スペシャル以外にもサービスが！この日は“フライングケンチャン”‼︎通常は11時開店ですが、雨が降っている・お客さんがたくさん並んでいる・スタッフの気まぐれ

お・に・く〜♡--------------------✄--------------------お盆休み後半に山形に行ってきました＼(^o^)／今日から5日間お付き合いくださいませ〜(*´∀｀*)でもデジカメの画像を間違って削除してしまい、1日目の画像が半分以上消えてしまいましたなので、残っていたものだけでの更新〜。--------------------✄--------------------家を出たのは…朝の4時まだ外は真っ暗。なぜそんなに早く家を出たのかというと…彼氏が

もうすぐ夏至。私を外に連れ出そうとする山の声、風の声。「今日は、森へ行く日」そう決めていました。森へ行く日は、朝から心が落ち着かない。ちょっとそわそわし、誰に会うのでもないのに、いつもより念入りに顔を洗い髪を整える。特別な人に会う日のように、森へ行く日は心が騒いでいる。下界とは温度差がある。ひんやりと涼しい風が頬をなぜていく。休憩しながら、山を一歩、一歩。あの場所へ向かって歩いていきます。とうとうあの場所が見えてきた。山の中のおやま

山形にある大学の中でも、街づくりやリノベーションなどの地域おこしに積極的に参加している東北芸術工科大学。芸工大の学生食堂と売店が大好きです♡学生食堂は、一般の人も利用可能。口コミで、「芸工大のナポリタンが美味しい」と聞き、早速向かいました。芸工大の学食は、1階と2階に分かれていて、1階で食券を購入するスタイルです。食事時は、沢山の人で賑わいますが、普段はこんなに広くて、勉強をしたりデッサンをしたりしている学生もいます。私は、2階席で、仕事をしたり、読書をしたりする

よくいく川のほとりに、その杜はありました。シベールの杜、という名のパティスリーで、山形ではとても有名です。山形の暮らし、もうすぐ2年。馬見ヶ崎の川沿いがいつもの散歩コースですが、シベールの杜が、ここにあることを知ったのは、ごく最近のことです。シベールの杜は、1階がベーカリーとスイーツ、2階がダイニングになっています。1階には、小さなカフェテラスがあり、サービスコーヒーが頂けます。カフェテラスからは真っすぐ、馬見ヶ崎川が見え、絶好のロケーション。席には電源もw

【山形「暮らしの道具と糀（こうじ）カフェ晴間（はれま）」は、なぜ3日間しか営業しないのか】甘酒って、子どもや妊婦や運転前の人って、飲んでいいの？お酒じゃないの？甘酒は、材料や製造方法によって、大きく分けて2つの種類に分けられる。麹から作ったものと、酒粕から作ったもの。現在、健康や美容に良いと注目されてきているのが、米＋麹で作った甘酒。砂糖を添加せず、自然な甘みが味わえます♡お米をお粥状態にしてから、麹を混ぜて1晩（10-12時間）程度かけて作るので、時間がかかるよ。イキ