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商品名：舞美人山廃純米無濾過生原酒sanQ袋吊りドリップ製法美川酒造場（福井県）価格：1,800ml3,960円WEB：https://www.kanese.com/SHOP/16585.html昨年の夏に、福井県にあります舞美人醸造元美川酒造場の美川社長が新潟に遊びに来てくれました。毎年夏には蔵で蔵見学＆バーベキューをおこなってましたが、コロナの出現により中止となり...でもたまには会いたいですねということで、わざわざ来てくださいました。酒販店と蔵元の関係
産地石川県原料米兵庫県特A地区山田錦精米歩合70%日本酒度非公開酸度非公開alc19度価格(税別)1.8L3500円
青森県尾崎酒造より入荷しました!!鰺ヶ澤（あじがさわ）番外山廃純米無濾過生原酒低温貯蔵2020約８ヵ月低温でじっくり熟成された旨味がグッと増しています。コシの強い鯵ヶ澤ならではの蔵元低温貯蔵のとろみのある生熟成原酒。1.8L－￥2900（税抜）720ml－￥1455（税抜）鰺ヶ澤（あじがさわ）番外山廃純米原酒（火入れ）こちらは、約8か月低温熟成の火入れバージョン。角がとれ、まろやかに旨味が凝縮した飲み応えあるこの時期だけの限定酒。際立たない程度の熟成感
昨夜は週始めから大賑わい「今週は飲んじゃおうっ！」って方が多かったのかな？ところが、今日明日はご予約少なめなんでも世間では「クリスマス」と呼ばれるイベントがあるらしい何それ？楽しいの？美味しいの？『楠』では通常通りの営業ですさてさて、仕入れちゃいましたよ市場で。面倒くさい魚🐟「えびす鯛」！この魚、鱗が超ーーーーー硬い鱗取りや包丁ですく🔪とか無理💦しかも今回はそこそこのサイズなので困難💦コイツだーー！↓↓鱗がガラス質で硬い💦なので１枚１枚ペンチで鱗を取りま
産地石川県原料米兵庫県特A地区山田錦精米歩合70%日本酒度非公開酸度非公開alc19度価格(税別)1.8L3500720ml1750円
日本酒バル酌です。先週ご来店いただいたお客様、誠にありがとうございましたm(._.)m先日某所にてくじ引きをしたら特賞が当たりました！当てた本人よりくじ引き会場のスタッフさん達のほうが驚いてました(笑)それくらい珍しい事だったんでしょうね！(*´∀`)♪ただ個人的には特賞の豪華な家電製品より1等の旅館宿泊券のほうが魅力的でした(笑)そんな本日も店主自慢の美味しいおばんざいや種類豊富な珍味、こだわりの肉料理など、多くの酒肴をご用意しておりますのでお時間ございましたら是非お立
