山えのき

キノコの季節がやってきますね。無農薬お野菜の【森の扉】さんのお野菜が届いて。山えのき！珍しいです😲香りがとても良くて。どう食べようか迷って………和風パスタにしました。バター醤油で仕上げました。素晴らしく美味しかったです😍#無農薬野菜#森の扉#野原さんのお野菜#山えのき#和風パスタ#バター醤油#家庭料理

【今週の畑丸ごとセットメニュー)（10/5火～10/9土）■さつまいも（鎌倉市手広大平さん）■人参（新潟飯塚さん）■ニンニク（北海道内海さん）■露地舞茸（新潟石坂さん）■長ネギ（山梨清水さん）■りんご（長野小坂さん）【農薬使用状況】■リンゴは殺菌・殺虫各２回使用その他は栽培中農薬化学肥料不使用です。※長ネギが10/7(木)から山えのき(新潟山崎さん他)に変更になります畑丸ごとセットは当店オリジナルの野菜セットです。週１回配達１８９０円税込配

今週の畑丸ごとセットメニュー（11/10火～11/14土）○ほうれんそう（鎌倉市手広大平さん）○サニーレタス（鎌倉市手広大平さん）🐛虫がいたりフンもついていることがあります。よく洗ってください。○春菊（鎌倉市手広大平さん）○山えのき（新潟有倉農園さん）○ミニ白菜（熊本中井さん）☆11/10火は白菜1/2個（奈良生駒さん）○さつまいも・紅はるか（鹿児島木田さん）○ラ・フランス（長野小坂さん）☆11/11水はラフランスの納品が遅れ一

秋の長雨…なのかもしれないけど、一週間のうち4～5日続けて小雨、霧雨続きだと毎日頭痛がして憂鬱になります。そんな中で曇りの日の、ほん数時間だけ見せる雲の切れ間で写真を撮るｗ：紫式部：：山茶花：：薔薇：↓これ何なんでしょう？ジシバリに似てると思ったけど違うし、コオニタビラコとも違うな。ツタはこれのツタなのか、それとも他の植物のツタなのかちょっとこれ見る限りでは判らないんですよね。ジメジメとした日が多いせいか、こんなのまで。

今週の畑丸ごとセットメニュー（9/22火～9/26土）〇サツマイモ（横浜市栄区矢島さん）〇小松菜（奈良中野さん）〇山えのき（新潟有倉さん）〇にんにく（北海道北見市内海さん）〇巨峰（長野小坂さん）農薬使用状況巨峰は殺虫/殺菌各2回使用植物ホルモン不使用小松菜は殺虫1回使用そのほかは栽培中農薬・化学肥料不使用去年入荷できなかった長野小坂さんの巨峰が今年は入荷しました！昨年農薬回数が増えたので入荷できなかったのですが今年は殺菌・殺虫各2回植物ホル

おはようございます今朝の大阪は昨日は奈良もの梅雨の天気3連休最後は予報になってます今朝は道が濡れてるのであ散歩はスルー昨日はチョコちゃんじいちゃん孝行してくれましたお疲れ様私はまた意味の分からない父の会話にイライラ喧嘩なりそうなので二階にチョコちゃんと避難自分がおかしくなりそうママと少しの時間お昼寝帰るとなれば大急ぎでバックイン父にチョコちゃん見てもらってる内に父の用事してたら永遠にチョコちゃんに焼き芋ブロッコリーあげてるしあ

働くママくみりんの家族みんなの健康ごはん一杯de具GUGOODなお・味・噌・汁野菜類を一日350g以上食べましょう！生野菜なら両手に山盛り1杯分（Google画像拝借しておりますm(__)m）今日もお野菜ちゃんと食べよっと！お早うございます！σ(^_^;)皆さんお元気ですか？(^ε^)♪今朝もくみりんちのお味噌汁を見て下さって有難うございます！m(__)m○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○

ぎゃらり～「くみりんちのお味噌汁」今まで公開したお味噌汁の一覧です日常の具材の組み合わせのご参考にして下さい。（一覧の番号は記事の番号と一緒でリンクしています！）～５４１～かぶ（葉）オクラレッドキャベツスプラウトブナピーアーリーレッド安納芋もめん豆腐油揚げ～５４２～小松菜モロッコいんげん長ねぎ山えのき里芋もめん豆腐油揚げ～５４３～豆苗大根茗荷オクラブロッコリースーパースプラウトマッシュルーム人参鶏

キノコ類は、何でも好きだ🍄シイタケ、えのき、しめじ・舞茸・なめこ大黒しめじ、平茸、松茸、キクラゲ…それぞれの香りと食感、旨みはおひたし、煮物、炒め物・汁物…で美味しく白マッシュルームは、ナマでも焼き椎茸も美味しいえのきは、酒蒸しも好き…数年前から、スーパーで見かける『山えのき（トラえのき）』の旨みにも、ハマっている歯ごたえが、普通のえのきよりもサクサクシャキシャキしたようなイメージ根元を落としたら、適当に割いて分け軽くお酒を振って、電子レンジで4分くらいあまり、ほか

ぎゃらり～「くみりんちのお味噌汁」今まで公開したお味噌汁の一覧です日常の具材の組み合わせのご参考にして下さい。（一覧の番号は記事の番号と一緒でリンクしています！）～３２１～キャベツほうれん草パプリカ（赤）じゃがいもブナピー卵もめん豆腐油揚げ～３２２～里芋うるいアルファルファ霜降りひらたけオクラもめん豆腐油揚げ～３２３～かぶ（根）かぶ（葉）玉ねぎ（アーリーレッド）ブロ

ぎゃらり～「くみりんちのお味噌汁」今まで公開したお味噌汁の一覧です日常の具材の組み合わせのご参考にして下さい。（一覧の番号は記事の番号と一緒でリンクしています！）～２９１～せり大根玉ねぎえのきだけ高野豆腐油揚げ卵～２９２～にらもやし玉ねぎ人参白菜生姜椎茸もめん豆腐油揚げ豚挽肉～２９３～かぶ（根）かぶ（葉）ズッキーニ栗かぼちゃ（冷凍）霜降りひらたけわかめもめん豆腐油揚

働くママくみりんの家族みんなの健康ごはん“一杯de・具・GU・GOODなお味噌汁！”～野菜類を一日350g以上食べましょう～お早うございます！(^ε^)♪皆さんお元気ですか？今朝もくみりんちのお味噌汁を見て下さって有難うございます！m(__)m昨日の朝のお味噌汁にもたくさん”いいね！”をいただき有難うございました！そうそう”お味噌汁の一覧”ですが名前を変えました。形式は同じです。これからも宜しくお願いします。夕べPart18をUPしています。まだ見てな

おはようございます！10月18日の朝です。いつも私のブログにご訪問くださりありがとうございます今朝は黒舞茸、山えのき、わかめ、お揚げを入れた具だくさんうどんです。うどんは、水沢うどん。たくさんいただいたのです♩茹で時間１５分から２０分と言う朝にはちょいと手間がかかりますが歯ごたえあって食べ応えありますよ♩黒舞茸と山えのき。ゆっくり出汁を出して最後にわかめを入れました。

働くママの家族みんなの健康ごはん“一杯de・具・GU・GOODなお味噌汁！”～野菜類を一日350g以上食べましょう～お早うございます！┏(^o^)┛皆さんお元気ですか？今朝もくみりんちのお味噌汁を見て下さって有難うございます！昨日の朝夕のお味噌汁にもたくさん”いいね！”をいただき有難うございました！まだ見てないよ～っていう方は⤵⤵⤵こちらから！ご覧ください！～150～《150回記念単にくみりんが食べたかっただけの･･》今日のお味噌汁201

ぎゃらり～「くみりんちのお味噌汁」今まで公開したお味噌汁の一覧です日常の具材の組み合わせのご参考にして下さい。（一覧の番号は記事の番号と一緒でリンクしています！）～１３１～山えのき椎茸マッシュルームアラゲキクラゲ大根人参ごぼうおかひじき万願寺とうがらしもめん豆腐油揚げ～１３２～キャベツズッキーニ紫たまねぎアルファルファ椎茸わかめ油揚げ～１３３～霜降りひらたけ里芋大

働くママの家族みんなの健康朝食“一杯de・具・GU・GOODなお味噌汁！”～野菜類を一日350g以上食べましょう～お早うございます！v(^-^)v皆さんお元気ですか？今日もくみりんちのお味噌汁を見て下さって有難うございます！昨日の朝夕のお味噌汁にもたくさん”いいね！”をいただき有難うございました！～135～《"じゃがいも”がまさに”旬真っ盛り”！》今日のお味噌汁2017.10.２～136～《今夜は”あさりのむき身”で具沢山のお味噌汁！》今日のお味噌

働くママの家族みんなの健康朝食“一杯de・具・GU・GOODなお味噌汁！”～野菜類を一日350g以上食べましょう～こんばんは！┏(^o^)┛皆さんお元気ですか？今日も一日お疲れさまでした！今夜もお夕飯のお味噌汁どうか見てやってくださいませ！今朝お味噌汁にもたくさん”いいね！”をいただき有難うございました！～135～《"じゃがいも”がまさに”旬真っ盛り”！》今日のお味噌汁2017.10.２まだ見てないよ～っていう方は今からでも是非ご訪問下さい！⤴⤴

働くママの家族みんなの健康朝食“一杯de・具・GU・GOODなお味噌汁！”～野菜類を一日350g以上食べましょう～お早うございます！(・・。)ゞ皆さんお元気ですか？今日もくみりんちのお味噌汁を見て下さって有難うございます！昨日の朝夕のお味噌汁にもたくさん”いいね！”をいただき有難うございました！～129～《黄色&オレンジ色の野菜は老眼予防に効くって！》今日のお味噌汁2017.9.29～130～《お夕飯は冷蔵庫の整理も兼ねて糖質⤵⤵のお野菜選び！》今日のお味

夏休みまで、あと2日❗️みなさんお待ちしてまーす❗️◆岩手県産ホロホロ鳥と山えのきのピンチョス◆山梨県産桃と生ハム冷たいチーズソースもうすぐ終わり⁉︎◆冷やし中華風黒ごまカペッリーニなど

こんばんはまた明日(今日)から1週間が始まりますね…久々の1日お休みでしたのでなんか優しい時間を過ごしたいな…と昨日、築地市場で買って来たお野菜たちでチャーハンを作り置きのチャーシューを入れて黒米が好きで♡またまた作り置きのお米とご一緒にとっても簡単で体に優しく美味しいチャーハンの出来上がりカフェインは今日はお休み全くロハスな私ではありませんが今日は優しいシリーズで自己満足な時間

【管理栄養士・美容家キレイ学社長平山愛子のブログへお越し頂き有難うございます】・初めての方や平山愛子に関してはコチラを御覧下さい⇒☆・女性社長ランキングに参加しています。右の☆印をクリック＆応援お願いします⇒☆昨日の築地ツアー築地ツアーこちらで、お買い物した金目鯛やお野菜で社員を招いてPARTYしましたずっと来たいと言われていた居酒屋あいこ🏮築地食材バージョンのおもてなしこちら金目鯛職人さんが綺麗に3枚におろして下さいました圧巻頭からお腹までこれで1匹丸ごと頂けますそして買

山えのきえのきもやし春菊ポン酢ベースです。

山えのき少しぬめりがあって濃厚で美味大根春菊お豆腐味噌仕立てにしました

こんにちは。今日も来てくださって、ありがとうございます。今日も冬のように寒い甲府地方ですが、皆様はいかがでしょうか。寒いときには温かい食べ物が恋しいですよね。先日、作った豚汁とキノコたっぷり炊き込みごはんをご紹介！豚汁に入れたのは、「やまぶしたけ」長野県産のキノコで、「ヘリセノン」という成分は、脳を活性化するそうです。サンゴのような形で、食感がしゃきっとしてよかったです。今回、はじめて頂きました。そして、「山えのき」も食感よく一般のえのきよりもしめじに近い感じでした。まつの